酒店前台年工作计划

时间:2024-06-06 13:36:33 工作计划 我要投稿
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酒店前台年工作计划

  时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,此时此刻需要制定一个详细的计划了。那么我们该怎么去写计划呢?下面是小编精心整理的酒店前台年工作计划,希望对大家有所帮助。

酒店前台年工作计划

酒店前台年工作计划1

  一、总结上半年工作,因前台接待人员及机修人员的专业知识不够专业和广泛,服务细节有所欠缺,在与客户接触时,他们有时无法提供顾客所需要的服务,甚至让顾客产生不信任感。所以我们需继续加强对前台接待人员及机修人员的专业知识培训,提高业务能力,加强技术水平;在服务过程中,服务人员应做到换位思考,替客户着想,为顾客提供实在的服务,向顾客提出建设性的建议,使我们的服务能够让客户更加满意。

  二、以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是十分到位,且工作人员面对工作时并不是十分细心,致使在一些可避免的工作细节上犯错误,故在下半年我们需增强管理人员、职工对工作的责任心,让职工知道目前企业现状和未来规划,及市场和未来走势,让他们意识到自己的稳定工作和收入公司的的企业发展是直接挂勾,从而使得员工们由被动变主动。从现在的服务行业来看,公司想长期稳定的发展,服务是重中之重。前台接待是别克售后对外窗口,前台接待人员的`一举一动,代表着别克售后部的形象,所以我们必为别克售后部乃至企业树立良好形象,在客户心目中得到认可,这样我们企业才能继续发展壮大下去。

  三、从营销策略上,上半年别克售后部在忠诚客户维系上有所不足,客户在不断新增时也有着一定量的流失,所以下半年我们必须培养和维护一批长期稳定与我们合作的老客户,发展新的忠诚客户。我们会从日常工作中给这些客户真正的关心,当然照顾是建立在互惠互利的基础上,只有这样我们在市场好与坏的时候,我们都能度过,让这部分客户始终跟着我们走,真正做到“比你更关心你”。

  四、价格合理化。价格的高低也是左右客户进厂的重要因素之一,而为客户提供更优质的服务和合理的价格,并且时时刻刻从客户的角度出发制定合理的维修方案,从而为客户省钱,进而超越客户期望值。

  五、在目前市场环境下,各企业都处于微利或赔钱的状态下,这就需要我们企业每一名管理人员、员工节支降耗,为企业节约每一分钱,做为别克售后应从招待费、日常工作用品等方面中进行节约。

酒店前台年工作计划2

  xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好xx年的全员培训工作。

  一、指导思想

  以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

  二、酒店的现状

  当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

  三、当前的目标和任务

  xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

  四、严格纪律树形象

  纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

  五、创新管理求实效

  1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

  严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

  花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

  2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

  第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

  第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的`年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

  六、节能降耗创效益

  1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

  我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、

  服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

  2、加强车辆乘车卡及电话的管理

  建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。

  七、宣传、推介亮品牌

  1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。

  2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

  八、新员工入店培训:人事部

  新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。篇三:20xx年酒店经理人具备的管理技能每日一练(7月14日)

  一、选择题(只有一项符合题目要求,不选、错选均不得分)

  1、目前公司使用的国家规定的报表是xxx。

  a、为检查纳税而规定的报表

  b、为企业管理而设计的报表

  c、为便于投资决策的报表

  d、以上都是

  2、某s公司是一家刚起步的公司,公司的产品刚刚开发出来,面临着如何进入市场的问题。这一产品是一种全新的营养补品,与市场上已有的产品有着很大的不同。公司决定先集中力量在邻近的大城市搞“广告轰炸”,在这点上公司上下意见一致,但在广告的侧重点上,大家发声了争议。你认为广告侧重点应

  放在以下哪种因素上xxx。

  a、企业形象及公司名称

  b、产品商标

  c、产品包装

  d、本公司产品与其他产品的区别

  3、如果你是公司总经理,当企业出现以下几件事需要做出决策时,你将把主要精力放在xxx事上。

  a、原材料的采购

  b、资金的安排

  c、组织结构的调整

  d、生产计划的规定

  4、在企业管理中,即使是相当聪明的人也可能会出现被专家的某些高级技术搞得晕头转向,不知所云。

  而类似的高水平的计划与控制技术,比如变动预算或网络计划技术等方法,在实际应用中却不能奏效。

  导致这一现象的主要原因是xxx。

  a、企业管理人员倾向于定性研究而非定量研究

  b、控制信息应当满足理解的需要,这是实现有效控制的前提

  c、管理是一门不精确的科学,因此高水平的计划与控制技术是不适用的

  d、企业管理人员的素质会影响先进管理技术的推广应用

  5、新推出某款高科技产品——洗衣机,广告策略选择,最能打动消费者xxx。

  a、名牌厂家制造

  b、纳米高科技产品

  c、手搓型、节水型

  d、售后服务有保障

  6、古罗马法典曾规定:“行政长官不宜过问琐事”。美国通用汽车公司和杜邦公司先后在本世纪20年代初推行事业部制组织结构,将日常管理事务的全面协调权责下放给事业部或分部经理。这对于高层管理者来说,体现了什么原则xxx。

  a、创新原则

  b、例外原则

  c、集权原则

  d、分权原则

  7、对大多数企业主管来说,最令他们困扰的不是如何与竞争对手抢夺市场,而是如何找到、训练和留住优秀的员工,对搞技术企业尤其如此。请你为这些主管在以下几项中找到最佳的一种方法xxx。

  a、提供诱人的薪水和福利

  b、提供舒适的工作环境

  c、提供具有挑战性的工作

  d、提供自由工作的便利

  8、小王是华奥投资公司市场部的一名职员,在他近日向公司提交的一份关于华奥投资公司准备对一家保龄球俱乐部投资的可行性报告中,他分析了以下各种因素,你认为哪一因素对、该项目的未来发展前景最无关联影响xxx。

  a、市场上对保龄球运动的重视程度

  b、初步选定的供应商生产的保龄球的质量水平

  c、政府对公共娱乐运动项目的管理政策

  d、其它娱乐运动项目对保龄球运动的替代作用

  9、现代企业要求企业导向是xxx。

  a、生产导向

  b、产品导向

  c、销售导向

  d、客户导向放在以下哪种因素上xxx。

  a、企业形象及公司名称

  b、产品商标

  c、产品包装

  d、本公司产品与其他产品的区别

  11、在企业管理中,即使是相当聪明的人也可能会出现被专家的某些高级技术搞得晕头转向,不知所云。

  而类似的高水平的计划与控制技术,比如变动预算或网络计划技术等方法,在实际应用中却不能奏效。

  导致这一现象的主要原因是xxx。

酒店前台年工作计划3

  在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,xx大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,xx人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创xx品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新——这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。

  一、提升产品质量,强化队伍建设

  随着xx市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的'日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在xx年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立xx人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

  二、加大促销力度,强化市场拓展

  “xx”之川菜品牌,已在xx市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定xx之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

  三、培养创新意识,加大创新举措

  创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,xx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

  四、严格成本控制,量化部门成本

  控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

  五、提高员工福利,增强企业文化底蕴

  我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。

  随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把xx大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借xx市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘xx大酒店美好的明天!

酒店前台年工作计划4

  一、保安全促经营

  为了确保酒店的正常运营,不受任何政策性影响,我们将严格按照要求,要求前台接待处对每位入住的客人进行详细登记,并将相关信息录入电脑系统。同时,我们会认真执行市公安局及辖区派出所下发的各项通知。除此之外,我们还将加强全员的安全应急知识培训,确保在外部放松的同时内部保持高度警惕,以免给客人带来紧张和不安全感。针对食品安全问题,我们制定了一系列的卫生要求和规定,并建立了相应的食品卫生安全应急程序,有效地防止中毒事件的发生。在治安方面,我们将增加夜间巡查的人员和次数,对可疑人员和物品进行详细询问和登记,确保酒店的治安状况良好。

  二、抓培训,提素质

  酒店的管理水平可以通过业务知识和服务技巧来体现。如果培训工作无法跟上,新老员工更新速度不一致,那么很容易导致员工对工作缺乏热情和业务水平下降。特别是对于一个经营六年的企业来说,这将直接影响品牌形象。因此,三季度的员工培训将以总公司和酒店的发展需求为目标,提高员工对培训工作重要性的认识,引导他们自觉学习,磨砺技能,并增强在下一步企业改革中竞争岗位的自信心。我们将培养一支服务优质、技能独特的高素质员工队伍,巩固企业在秦皇岛市场的良好口碑和社会效益。通过逐步提升从标准化服务到人性化服务再到感动性服务,实现服务水平的升华。为了实现这个目标,酒店计划每月进行必要的培训,主要采用授课和现场模拟的方式。

  三、开源节流,降低成本,提高人均消费

  酒店一直以来都非常重视节能降耗,并且在日常工作中将其作为宣传口号并严格执行。上半年,我们成功地实现了各项能耗的下降和节约,相比去年同期有所改善。根据付总讲话精神,在三季度我们将进一步细化管理,提出了挖潜降耗的口号,即在现有的节能降耗基础上再加倍努力,寻找并挖掘各个环节和程序,使各类能源在保证经营的前提下再降低一些消耗。接下来,酒店将在各个区域设立终端计量表,如在水龙头端安装水表,安装电表,并与邮政分开各自的费用区域。同时,我们将对空调的'开关控制和办公室用电进行合理调整和规划。其次,根据物价上涨指数以及行业调查和了解,我们将及时对产品(房间和餐饮)进行价格浮动,以便更灵活地掌握市场动态并提高业绩,不错过任何机会。此外,酒店还将把各个区域所使用的设备要求到各个部门,并由各个部门要求班组或个人负责。服务员和管理人员在正常的服务和管理过程中,应随时注意检查设备的使用情况,并与工程部配合完成设备的保养和维修,确保正确操作设备。管理人员还应定期向上级汇报设备情况。以上就是我们酒店下一步的工作计划,希望能够继续推动节能降耗的工作,为企业的发展做出更大贡献。

  客房方面,为了保证服务质量和数量,我们致力于延长各种供客人使用的物品的使用寿命。在此基础上,我们也要控制低值易耗品的领用,并建立发放和消耗记录。为了鼓励节约,我们将实行节约有奖的政策,同时对浪费行为进行严肃处理。

  四、坚持创新,培养创新意识

  创新是酒店发展的动力和核心,只有不断创新才能让酒店保持活力和竞争力。在当前市场环境下,我们将重点培养全员的创新意识,并采取大胆的创新举措。我们将对陈旧落后的体制进行创新改革,同时也会对硬件和软件产品进行创新升级。对于营销方式和目标市场的选择,我们也将进行创新探索。此外,我们还将积极开展各种创新活动,以推动酒店在不断创新中实现进步和发展。比如,即将举行的出品装盘比赛将帮助厨师们从思想上理解什么是艺术装盘,同时也能节约成本并提高菜肴的整体水准。

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