冬至活动总结
总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而肯定成绩，得到经验，找出差距，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它可以促使我们思考，为此我们要做好回顾，写好总结。那么如何把总结写出新花样呢？下面是小编精心整理的冬至活动总结，仅供参考，大家一起来看看吧。
冬至活动总结1
俗话说：“冬至大如年”，冬至既是一个团聚的节日，又是我们传统文化的凝聚。为了弘扬中华优秀传统文化，激发学生对传统节日的热爱，让学生对优秀传统文化产生自觉的精神追求，保证我们的`民族文化传承有序，xx小学二年级(2)班于12月20日开展了“传承中华文化相约快乐冬至”主题班会。
1、班会课以分享地方特色冬至的传统引入，从师生的分享中可见北方讲究吃饺子，南方则是汤圆，寓意都为和和美美，团团圆圆，有的了解到了莆田冬至的祭祀文化，有的同学结合我校经典诵读特色，穿插了以“冬至”为主题的古诗诵读。
2、主题班会的开展让孩子们了解到冬至作为岁首，还具有继往开来的意义，人们不仅要祭奠自己的祖先，还要祭祀上天，以表达自己对先辈的缅怀和对未来的憧憬，还要怀有一颗感恩之心。
冬至活动总结2
9月是一个收获的季节，能够让人享受收获的喜悦，这一个月里教师节也到来了。我园为了庆祝教师节这个节日的来临，特意举办了一场感恩教师的活动。现来对活动做个总结。
一、国旗下园长致谢各位教师
在节日当天，我园在国旗下开始了这个活动，首先就是园长在国旗下的演讲，对所有园里的教职工致谢，感谢这群为幼儿园的教育事业奉献自己的老师送去感谢的慰问。园长对所有的老师都表以感谢，让老师们得到足够的尊重，老师们在这节日里也能感受到园长对他们工作的肯定和支持，为他们喝彩。
二、幼儿送手工礼物给老师
在活动的当天，幼儿们把自己在家中做的手工礼物送给了他们的老师，为表以对教育他们的老师的谢意。礼物虽然不重，但那时幼儿对老师的一份节日祝福，是幼儿给出的真心。我们能很清楚的看到老师们在收到自己班上的孩子送给自己的礼物时，眼里充满了感动，感觉工作的辛苦都是值得的。幼儿精心准备的礼物在这一天送到老师手里，意义是非常的重大的，这也是对老师们的工作的一种无言的支持。
三、组织慰问了已退休的.教师
节日当天，园长及教师们对已经从幼儿园退休的教师送去慰问，给他们送上了教师节的祝福。对生活有困难的老师给予帮助，让他们的生活能够过得好一些。并在场对这些退休教师弯腰鞠躬致谢，陪伴他们聊天吃饭，并认真的听取他们给出的建议和意见，接受他们的监督及指导，让退休的教师成为众多老师饿标杆，做一个品德高尚的老师。在最后园长包括教师们都对退休老师表示真诚的感谢，让他们能够感受到大家对他们的关心和关怀，也是不忘记他们做出的贡献。
今年的活动，呈现多种形式对老师的祝福，让教师节这天过的很意义，也表示对各教师在教育上所有的贡献的感谢。活动让更多的人懂的教师职业的不易，希望对在教学的老师给予一份体谅和尊重。通过这个活动，不仅让幼儿真正的表达了对老师的敬重和感谢，也让我们这些教师更懂得了自己的职责。为来的教育事业我们还要不断的去奉献，为幼儿的成长尽一份力，让幼儿在幼儿园接受到更好的教育，保障他们的成长之路是健康的。
冬至活动总结3
每年阳历月日，是我国传统的节日冬至。在冬至这天吃饺子，又是很久远的习俗。饺子是我们北方人最喜爱的食物之一，而在大学里集体包饺子，吃饺子更有一番滋味。它不仅使同学们玩的开心吃的开心，更拉近了同学之间的距离消除了生活中的隔膜，使同学们的关系更为融洽。
今年的冬至，我们还是集体吃饺子。下午两点半，我们水二班的兄弟姐妹们便在教室里集合了。同学们带了面粉，饺子馅等各种材料。几位女同学先做了饺子馅，忙的热火朝天。全班分为六组，每组领了面和馅后，便开始了饺子大赛。和面，擀皮，包馅…分工明确，人人都有活干，全班同学都沉浸在劳动的喜悦之中。边干边聊天，对别人的工作做出评判，往往伴随着洒脱的笑声。
这时，每位同学的脸庞都是天真无邪的`，仿佛回到了孩童时代。平时的烦忧，同学间的隔阂，在这个温暖的大家庭里，已被暖意熔化殆尽了。我们会感觉到真的好幸福，虽然远离父母，远离家乡，可我们并不乏温暖和幸福。
在同学的团结与配合下，各组的饺子先后包好。看着那些形状各异的饺子，不禁失笑，虽然看上去与“群组”不相称，但能看得出来，那是用心做成的。接下来的就是煮饺子，之后同学们就可以尝到丰收的喜悦了。同学们各自拿着餐具，等着盼着能快点吃到，有的甚至直接蹲在锅边…很多人也拿出了相机，开始记录这美好的时刻。这时候你会发现，原来我们都还是孩子啊！……终于可以吃了，兄弟姐妹们扎在一堆，边吃边说边笑，好不快活！一口饺子下肚，一股暖流也拥入体内，饺子的香味在口中萦绕……闭上眼睛，听着旁边同学的欢声笑语，感受着饺子的美味，不禁庆幸能有这样一个班集体，能有这么多的朋友、家人。
睁眼看去，洋溢在同学们脸上的笑容，好温暖。平时的我们，因为学习的忙碌，很少有机会这样聚在一起。长久的分离，以为之间都有了距离。可是，看到眼前的场景，不禁眼中含泪，羞怯的笑了。发现，我们原来都是错的。
后来，我们还煮了汤圆，看着它们个个晶莹剔透，好不可爱。突然想到，正如我们的班集体，也是团团圆圆的，过去是，以后也是，心中欣慰。
冬至到来，虽然天气愈来愈冷了，我们的心里却是火热的，因为有那么多的兄弟姐妹在一起。我们虽然来自祖国各地，可相聚是一种缘分，我们的心早已走在了一起，这种同学情我们定会珍惜。从此以后我们便不怕严寒和困苦，因为我们水二班永远团结在一起。就让暴风雨来得更猛烈一些吧……
冬至活动总结4
虽然窗外寒气逼人，但昌乐育才幼儿园的每个教室里却是温暖喜气，原来这里正在进行着结合传统节日“冬至”开展的包饺子亲子活动。 “冬至到，吃水饺”是中华民族的传统习俗。在活动现场，家长和孩子们共同配合，一起和面、揉面团、擀面皮、包饺子，一会功夫，就一起包好了许多饺子。
“作为我们家长来说，平时极少有时间陪伴孩子，尤其是中午，孩子都是在幼儿园吃饭睡觉，基本没有机会给孩子做午饭。幼儿园举办的这次活动刚好给了我们家长这个机会，尤其又是赶上了冬至，我们家长可以和孩子聚在一起，做一顿午饭，包一次水饺，看到孩子们开心，我们家长心里也是特别高兴。非常感谢幼儿园能给我们提供这样一个亲子相聚的机会。”小朋友家长徐爱霞说。
在活动过程中，家长和孩子们其乐融融，忙得不亦乐乎：有的擀面皮，有的做造型，有的捏花边，虽然包出来的饺子千姿百态，形态各异，但从家长和孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来，他们的心里是多么开心快乐。
端着自己亲手包的水饺，大班的`钱妍彤特别兴奋：“平时在家里都是爸爸妈妈爷爷奶奶做给我吃，今天我也自己参加劳动了，很开心!”
大班的季程在活动中也表现的非常积极：“今天我和妈妈一起包的水饺，包了二十多个，中午和小朋友们一起分享，我很高兴!”
昌乐育才幼儿园教师张洁表示，因为冬至是中华民族的传统节日，幼儿园之所以在冬至举办这样的活动，一是为了让孩子们了解冬至的由来，知道这个传统的节气，再一个就是让孩子们增强自己动手的能力，但是最重要的还是促进家长和孩子之间的交流，营造一个良好的亲子关系。
冬至活动总结5
好吃不过饺子，温暖不过集体。为增强大学生思想教育，丰富我们的大学生活，加强同学之间的团结与交流，我班在冬至来临之际，组织了一次别开生面的包饺子聚会。
冬至，是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让同学既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养同学集体生活的乐趣，增进同学之间的友谊，我们特举行了本次包饺子集体活动，这也是我们班今年的主题活动。
在冬至日上午10点活动准时开始，刚进餐厅，同学们就飞快地跑向我们包饺子的位置。老师和餐厅工作人员先给我们做示范。接下来就是我们大显身手的时候了。随后，老师和同学们围坐在一起，同学们都开始亲手实践，和面的和面，擀皮的擀皮，拌馅的拌馅，包饺子的包饺子，放饺子的更把饺子放得错落有致，场面很是精彩，虽然出现了奇怪的饺子，但那是每个人亲手创造的成果，同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题，并不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状，有精致小巧的柳叶饺，有个大饱满的东北饺，饺子围起来的“心”形和太阳形分别表达了对学院的美好祝福，象征着学院教育事业的蒸蒸日上。
终于在大家的不懈努力下，一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，吃着大家自己包的香喷喷的饺子，大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。
我班组织这次冬至日活动，不仅使大家增强了互助合作的意识，加深了彼此间的感情，而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经历，为每一个同学的大学生活留下了一页美好的回忆。
同时这次活动还增强了我们的动手实践能力，在紧张丰富的学习之余，感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣，明白了做为新时代的`青年，不仅要有专业技能，更要提高生存技能。
“每逢佳节倍思亲”冬至日大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖，增强班级的凝聚力和组织的融合力，为以后各项组织活动的展开打下了良好的基础。
同学们在吃了自己包的饺子后，感想颇多。不仅是吃了饺子还吃出了饺子的文化，同时还悟出了其中深刻的寓意：饺子由皮和馅组成，不同的馅就像是不同的学生，而皮则是学校，“皮”里孕育着一代代的“馅”，将他们在不同时间里煮熟变为“骄子”。
学生纷纷发表自己的看法说：每年的冬至，我们与家人都会吃饺子，但都比不上今天的饺子好吃又有意义。通过老师和同学的努力，我们有了更多的机会参加这次活动。冬至包饺子的过程就像是我们现在学习的过程。同学们来自各个城市，好似饺子的馅都有不同的品位及个性，但被包进饺子皮(XX学校)中时，我们都变成了饺子(“骄子”)，经过大火“大伙”的沸腾(“奋斗”)我们渐渐地被煮熟。在毕业时成为一个个倍受瞩目的饺子(“骄子”)。
包饺子，让我们同学之间增加了凝聚力，就像在班里学习一样，我们必须要有凝聚力，为了班级，为了学校的荣誉，有了凝聚力大家才能团结一心共同奋斗、努力向上、积极进取。最终才能成为一个被煮熟的“骄子”。
这次活动增进了同学之间的友谊，为形成班级凝聚力搭建了桥梁，又使学生心情愉悦，对班级产生了自豪感、责任感和集体荣誉感。还可以使同学们形成正确的人生价值观，形成浓厚的学风，使同学们更加坚定学习的信心，学习方法更加科学合理，学习效率更高，学习成绩更好，将来真正成为时代之骄子!
该次活动主要由各班委策划、操办，也举办的比较成功，很令人欣慰。活动场面气氛比较活跃，选手各自充分发挥自己的实力，使我们的活动顺利举行。总的来说，本次活动得到了一定的肯定。
我们正在考虑把这种活动继续搞下去，作为我班的传统活动。希望这个活动会得到传承和发扬。
冬至活动总结6
俗话说：“冬至大如年”，冬至既是一个团聚的节日，又是我们传统文化的凝聚。为了弘扬中华优秀传统文化，激发学生对传统节日的热爱，让学生对优秀传统文化产生自觉的精神追求，保证我们的民族文化传承有序，xx小学二年级（2）班于20xx年12月20日开展了“传承中华文化相约快乐冬至”主题班会。
班会课以分享地方特色冬至的传统引入，从师生的分享中可见北方讲究吃饺子，南方则是汤圆，寓意都为和和美美，团团圆圆，有的了解到了莆田冬至的祭祀文化，有的同学结合我校经典诵读特色，穿插了以“冬至”为主题的古诗诵读。
主题班会的'开展让孩子们了解到冬至作为岁首，还具有继往开来的意义，人们不仅要祭奠自己的祖先，还要祭祀上天，以表达自己对先辈的缅怀和对未来的憧憬，还要怀有一颗感恩之心。
冬至活动总结7
冬至是农历的重要节气，也中国的传统节日。为了让幼儿感受中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力，激发探索新知的欲望，促进幼儿素质的全面提升，12月22日**幼儿园以迎冬至为教育契机，开展了快乐迎冬至习俗教育活动。
老师通过图片和讲解，让孩子们了解到冬至的意义和来历，知道冬至这天是全年中白天最短、黑夜最长的一天，意味着最寒冷的天气即将到来，还知道了吃饺子是冬至的传统习俗，吃饺子是为了“以防天冷冻掉耳朵”的有趣典故。为让小朋友亲身感受这一传统文化氛围，体验集体生活的温馨，老师为孩子们提供了各种绘画和手工等制作材料，孩子们搓的搓，捏的`捏，画的画，一个个大显身手，忙得不亦乐乎。
活动之后，老师和孩子们把做好的彩塑饺子投放于游戏中，欢乐的气氛洋溢在教室的每个角落，好一个团团圆圆的大家庭。最后伙房阿姨为全园的孩子们准备了丰盛别致的美味饺子，一起感受团圆吃饺子的温馨氛围。
通过这次活动，孩子们不仅了解了冬至的来历，了解了中国传统文化，共同感受了节日的氛围，还让孩子们从中体验到了劳动的快乐，培养了孩子们的民族自豪感，希望通过这一个个民俗节庆活动的开展，能让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断地传承和发扬。
冬至活动总结8
12月21日上午，阳光社区会议室变身社区厨房，居民们忙着和面调馅，按照中国传统习俗，冬至家家户户都要包饺子、吃饺子，象征全家团圆、和和美美，为了增进邻里间的感情，社区党委在社区开展了以“我们都是一家人。情暖冬至爱在社区”为主题的包饺子、送饺子活动，社区内居民群众欢聚一堂，在一个热闹温馨的氛围下迎接冬至。
洗韭菜、剥大蒜、剁肉馅儿、和面擀皮儿，阳光社区内，一片欢乐祥和的气氛。社区工作人员和驻社区工作组及社区的居民、低保户、民间艺人等80多人相聚一堂，举行了“我们都是一家人。情暖冬至爱在社区”活动。辖区居民说：“和邻居们一起动手包饺子还是第一次，这可比一个人在家包有意思得多，好久没这么热闹过了。”
冬至节给辖区困难户、低保户送温暖。不仅能体现社区的温情，而且还能融洽社区邻里间的关系。社区举办这样的`活动，让社区工作更深入民心，为以后更好的开展工作打下了扎实的基础。
冬至活动总结9
12月22日，是中国的传统节日冬至，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。可是随着西方文化的进入，现代人更多的了解的是西方的圣诞节，万圣节，在孩子们的眼中更多的'也是圣诞老人等形象。
为了从小培养具有中国文化色彩的多元人，对孩子进行传统的中国节日教育，培养孩子的生活能力和意识。**幼儿园于12月22日举行“过冬至，师生同乐包饺子”活动。12月21日，离园时总是听到孩子们兴奋的声音 “妈妈，明天是冬至，我们要包饺子”。
冬至这一天，孩子们一大早高高兴兴来到幼儿园，有的小朋友在擀皮，有的小朋友在做，有的小朋友在包饺子，弄得不亦乐乎。“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”“等他进了锅以后，她就睡醒了”“ 你的饺子太瘦了”“等他进了锅以后就变胖了，肚子能像爸爸的那么大”欢声趣语充满孩子的活动室。有的小朋友在家里从来不动手，不知该怎么包，好朋友就细心耐心的帮他“先把它的嘴对齐，然后再使劲捏严，要不然就破了”，俨然一个小老师。最后该煮饺子了，煮出来的饺子，真是千奇百怪。“老师，我从来每见过这样的饺子，真好吃”。
吃完饺子，孩子们都说“今天的饺子真好吃，我今年冬天肯定不会冻耳朵了”“老师，我的肚子就要爆炸了”看着孩子们狼吞虎咽的样子，听着他们的欢笑，老师们也都会心地笑了。
离园时，孩子如是说， “妈妈，我们今天过冬至，包饺子了，我可高兴了”“妈妈，你今天包饺子了吗？今天不吃饺子会冻耳朵的。”“妈妈，你知道九九歌吗？一九二九不出手……”
冬至活动总结10
一场降雪为首府带来了寒意，而乌鲁木齐市融北社区的食堂里却显得格外温暖。12月20日，冬至节来临之际，融北社区邀请“民族团结一家亲”结对人员和辖区鑫和新绿化环卫公司环卫工人代表一同开展包饺子过冬至活动。
融北社区结对人员有和面的，有拌饺子馅的，你擀皮来，我包馅大家一来到食堂就忙活起来，有和面的，有拌饺子馅的，你擀皮来，我包馅，不分民族老少。艾尔肯·买买提从来没有亲手包过饺子，他的`汉族姐姐李萍手把手教他，“馅不要放的太多，口一定要捏紧，要不然下锅会烂了。”照着李萍的样子，艾尔肯包出了第一个饺子。
和艾尔肯不同，买地尼亚提·达吾兰是一名包饺子“老手”了，她包出的饺子馅儿饱样子也好看，社区工作人员纷纷赞赏并和她学起来。大家有说有笑包出各种样式的可爱饺子，有金元宝，有可爱老鼠，有弯弯月牙，个个饱满诱人。
半个多小时，经过大家共同努力，各式各样的饺子摆满了桌子，虽然样式不同，但各民族之间团结友爱的感情是相同的、浓厚的。当一盘盘热气腾腾的饺子端上桌子时，大家品尝着、交流着，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
请环卫工人吃温情饺子
“昨天下雪，你们半夜就起来工作，多吃点哦，辛苦了!”社区书记唐娜向环卫工人表示感谢。她说，借冬至佳节来临之际，把结对子的亲戚请回来，进一步加深感情，让我们各民族之间相互交融、融洽，在一起共同度过一个温暖的冬至。
冬至活动总结11
为了拉近家长与幼儿园之间的距离，让孩子充分感受到幼儿园也是我的家，借助元旦佳节的来临之际，我们小班年龄段老师组织家长和孩子们进行了一次别开生面的包饺子聚会。
本次活动我们小四班在活动开展前先组织家长朋友召开了一次小型的家长会，让每位家长朋友了解到这次活动的目的、意义以及如何的开展，明确各自在本次活动中的分工。之后，家长朋友们利用自己的业余时间准备自己包饺子要用的物品，同时，并抽空利用在家吃饺子的机会，鼓励孩子动手擀面皮儿、包饺子，做下了一个很好地铺垫。
活动当天，孩子们陆续入园时，先到园的孩子喝水、家长欣赏孩子在园活动的照片，了解孩子在园的一日生活，以等待未入园的孩子，之后孩子们如厕为展示在园学习的手指游戏《象棋王国乐趣多》《种种子》《体育馆里真热闹》、语言游戏《小胖猪，肚子疼》《炒豆豆》《果园里的番茄圆又大》音乐歌唱《新年好》《苹果歌》《小小蛋儿把门开》等等做准备，我们三位老师分工明确、齐心协力组织孩子有序向家长朋友汇报孩子们的成长本领，随后就是我们的包饺子、吃饺子的亲子乐活动。整个活动使每一个孩子都锻炼了动手能力，体验到了和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶亲密合作共同劳动、分享劳动成果的快乐，增进与亲人之间的感情，同时使家长在参与幼儿的活动中，了解自己孩子的动手能力，感悟到班级组织本次活动的意义。
在快乐而忙碌的包饺子过程中，家长们都能认真指导孩子擀面皮儿、包饺子捏的技能，特别是怎样用小面杖擀饺子皮儿，把皮儿擀到合适的厚度，并不时地与其他家长交流，吸取新经验，孩子们投入、专注，包出来的'饺子花样多多，有香蕉饺子、元宝饺子、小乌龟饺子、太阳饺子、花朵饺子等等，改变了以往孩子们只吃到耳朵形状饺子的现状，到人多力量大、素材丰富、孩子们长见识的好效果。
最后是孩子与家长朋友一起品尝饺子的环节，孩子们先吃，接着是家长和孩子一起吃，孩子们喂家长、喂老师吃，体会到亲为一家、融为一体的幸福与喜悦，在这个集体的大家庭里，充分的让孩子们感受到了家的温暖与分享的快乐。包饺子的亲子联欢活动，发扬了我们国家传统过新年吃饺子的习俗，同时，在活动中也潜移默化地培养了亲子合作的精神，分工协作的能力，充分体现了亲子合作带来的快乐，使亲子共同享受着成功的喜悦。
活动结束后， 我们通过亲子活动记录表了解到：大部分家长对孩子在活动中的表现都很满意，认为孩子在园学会了很多他们平时看不到的本领，懂得了不少的礼貌、礼仪，尝试自己独立动手包饺子，学会了简单的技能，同时这次活动的开展对孩子有成长纪念的意义;孩子在活动中还体会到了爱惜粮食、了解到做饭的辛苦，希望这样的活动多多的开展，多给家长朋友些机会，让他真正的走到幼儿园中间，感受孩子不断成长的快乐。包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的来历和中国的传统文化，更让孩子感受了传统的氛围。这次的活动是结合小班孩子刚适应幼儿园生活以及的特点而制定的，因此，活动的成效是显而易见的，我们将继续结合家长朋友们的需求以及孩子的年龄特点探讨更多生活化的家园活动形式，使家园更和谐、共进步，真正让孩子在活动中快乐、健康地成长!
冬至活动总结12
作为二十四节气之一的冬至，自古以来就是中华民族的传统节日，民间素有“冬至到，吃水饺”的谚语。今天是一个古老的`传统节日——冬至，它是我国农历二十四个节气中一个非常重要的节气。针对小学生传统节日不会过的现状，青年路小学二二班特开展“冬至节活动”，进一步引导学生以开放的视野理解和尊重多元文化。
我首先引导学生科学认识冬至节。二年级学生着重了解冬至节，由老师负责资料收集、研究和整理，在本周的班队会上向学生系统地介绍冬至节的起源、传说、饮食文化、本地民俗等有关冬至节的知识。学生们搜集冬至节的资料，并要求学生根据自己的兴趣爱好制作手抄小报、写出调查报告等在班队会上评比交流。
在家庭里，号召同学们和家长一起包饺子，品饺子，感受节日的气氛，增强实践能力。
通过开展活动，引领学生加深对“冬至节”的了解，进而让学生认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。
冬至活动总结13
在吴地，一直有“邑人最重冬至节”的说法，老苏州通常将冬至看作是个重大的节日。近期，在玄妙观社区的活动室里，来自祖国南北不同地域的新老苏州人们一同提前度过了一个特别的“冬至节”。
一听到要在社区过“冬至节”，马阿姨志愿服务队的老阿姨们一早就忙活开了，张罗着买面粉、买肉买菜、制作馅料，计划着要制作冬至团、馄饨等等时令美食。我们苏州人讲究“冬至馄饨夏至面”，要过一个像样的冬至节，怎么能少得了一碗地地道道的苏式馄饨呢?今天要让新苏州们好好品尝下我们的手艺。
这边来自北方的张阿姨和于燕也没闲着，和面、洗菜、剁肉，技艺娴熟。来自东北的张阿姨说，我们北方啊冬至节也很隆重，就像谚语说的：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”冬至的饺子意味着“交子”，如果吃了饺子就代表着团圆、顺利。馅料的选择和寓意也有直接关系，最常见的韭菜馅包含着“久财”之意。
于燕一家来自河南，一家三口在苏州已经有7个多年头，因为工作的.原因，每年的冬至都不能回家过。她说他们那边和苏州冬至习俗不一样，他们不吃馄饨，历来也只吃饺子。据传是与纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的典故有关。
张仲景看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
“奶奶，我也要学包馄饨。”于燕7岁的女儿娇娇好奇地喊着。“好，过来奶奶教你。”罗阿姨耐心地拉过娇娇。先把方方的面皮铺开，放一些馅料，然后从外往里对折，再对折，然后用两个大拇指捏住长方形面皮的两角，往外一圈，把两只角捏在一起就好哉。包好的馄饨要能站起来，像一个个元宝一样。娇娇在罗阿姨的帮助下小手小心翼翼地学得有模有样。旁边一排排诱人的馄饨和饺子，还有社区面点好手齐阿姨特别赶来制作的白切馒头，都等着入锅变成美食。
社区负责人庄谨介绍说，玄妙观社区里的老苏州很多，冬至节的气氛也很浓厚，刚好街道隆重推出“冬至大如年”的品牌特色活动，社区就想着让新老苏州人一同过一个温暖的冬至节，正好也学习到南北方在这个传统民俗节日的习俗差异。
冬至活动总结14
俗语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。为了传承中华传统习俗，丰富师幼校园生活，xx月xx日，新密市市直第三幼儿园组织全体师幼开展了以“开心包饺子，快乐过冬至”为主题的实践活动。
清晨，伙房炊事人员早早来到幼儿园，准备好香喷喷的饺子馅和五颜六色的饺子面。9：20活动准时开始，首先，教师们给孩子们讲解了冬至的来历和习俗；接着，各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起开心包饺子，共同庆祝中国这个特色的节日。你看，有的切、有的擀、有的.捏，大家各行其事；有的说、有的笑、有的商讨，场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员，一会儿捋起袖子加入到包饺子的强大阵营当中，师幼同乐的暖意沁人心脾，孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态，有绿的、红的、紫的、白的，还有敦实厚重的，有别致精巧的，还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子，看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容，吃着一个个模样不一但香溢满口的饺子，别样的冬至喜庆连连。
本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来，了解了中国的传统文化，更让孩子们从中体验到了劳动的快乐，感受到了浓浓的亲情，让每一个孩子在活动中快乐的成长。
冬至活动总结15
习俗，为了让孩子们体验参与的快乐，培养与父母的情感，在品尝美味时懂得感恩，孟津国际幼教中心定于20xx年12月20日上午在两个大班开展幼儿、家长、老师共同参与的“喜迎冬至包饺子”活动。
一、 活动目标：
1、 通过开展包饺子的亲子活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时体验劳动的快乐，增进亲子感情，培养幼儿从小有一颗感恩的心。
2、 借此机会，促进幼儿之间的沟通交流与友谊，增进班级的凝聚力，培养幼儿之间的团体协作精神。
3、 通过此次活动进一步营造节日热闹、快乐的气氛。
二、 活动准备：
大班老师提前通知5名家长准备包饺子、煮饺子所需的各种材料及工具等。
三、 活动地点：
两个大班活动室
四、 活动过程及要求：
1、 两个大班班主任通过校信通的方式提前告知家长包饺子活动，倡议家长在条件允许的情况下积极报名参与，最终确定5名家长参与并告知活动时间以及准备事项等。
2、 活动过程中一定要注意幼儿的安全，负责摄像的老师要跟踪拍摄包括操作间内外都要顾及到，同时抓拍温馨幸福的瞬间，为明年大班幼儿的毕业典礼做好准备。
3、 在包饺子的同时，老师要向幼儿介绍冬至的来历以及习俗。
4、 活动结束后要让孩子送上祝福的话语同时拥抱老师、家长，感谢父母、老师的养育之恩。
第三篇：冬至包饺子活动总结
12月22日是中国传统的节日，冬至，在北方有句俗语“冬至饺子，夏至面”。为此，在20xx年12月18日我社团在餐厅二楼举办“冬至日包饺子活动”。让社团成员在学校度过一个美好的冬至节。虽然我们远离家乡，但我们并不孤单，不知怎样的机缘让我们相聚在这座古城，相聚在英才。让我们在寒冷的冬至感受到浓浓的情谊。此次活动除海纳营销协会会员外还有学院各兄弟社团负责人参加，为此次活动增添光彩。
活动于下午1点准时开始，活动开始后同学们迅速分组分工热火朝天地行动起来。同学们个个捋起衣袖，摩拳擦掌，跃跃欲试，调馅调料和面擀皮包饺子，在短短的二十分钟里，面粉飞扬，欢声笑语。一个个身材各异的饺子陆陆续续地被包了出来，圆的、扁的、胖的.、瘦的，甚至还有“向日葵”、“糖果”。
人多力量大，很快饺子皮用完了，馅儿也没了。到了看水饺赢餐具的时候啦，会员们都夸着自己的爱心便当――水饺，争夺奖品。
发完奖品大家坐在一起吃瓜子、聊天、唱歌，等着煮饺子。虽然都迫不及待的等着品尝自己的劳动果实，但我们社员还是以主人的身份先招待我们请来的客人，会员们的礼貌有序让各位理事都很满意。
吃饺子的场面既热闹又壮观，洋溢着无比的温馨。吃的过程中大家还玩起了“比谁吃得多，吃得快”的游戏，还有的会员刚吃到一个甜饺子正乐着呢，吃到的下一个饺子却是辣的，还有更特别的皮里竟包着面疙瘩让人哭笑不得…
包饺子的活动在欢快热闹的氛围中渐近尾声，会员们美美的表示吃饱啦。。之后，海纳营销协会会员收拾好材料、工具，打扫完卫生后，包饺子活动正式结束。
看到这次活动取得圆满成功，所有的成员露出了开心的笑容。我们发现这次活动取得得成果是值得肯定和赞扬的。经过此次活动增进了会员之间的友谊，品尝到团队合作的乐趣，同时丰富了校园文化生活；但此次活动仍存在不足之处：由于时间的紧凑，安排的不当，使参加活动的有些成员未能大显身手，我们要善于发现自己的不足并积极努力改正，以便下次活动的借鉴。
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