白酒策划方案(实用15篇)
为了确保事情或工作得以顺利进行,通常需要提前准备好一份方案,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。那么应当如何制定方案呢?以下是小编收集整理的白酒策划方案,欢迎大家分享。
白酒策划方案1
一、活动时间:20xx年06月20日—11月20日
二、活动范围:市区餐饮渠道(B、C类店)
三、活动形式:在全市中、小型餐饮店中找酒水销售比较好的店,做店内摆台及宣传卡。此次活动围绕“完成任务兑现奖励”,次活动为期5个月,如这5个月内完成进货4万元,我公司将奖励此店42寸电视一台或冰柜一台。此次活动要抓住店主的心理,卖谁的酒都是卖,都是赚钱,卖泸州老酒坊的产品还能得个电视或冰柜。
四、统一宣传口径:
1、老酒坊公司对一如既往支持和销售我产品的商家给予支持。
2、贺泸州老酒坊成为“中国驰名商标”又被评为“中国十大最具增长潜力品牌”特举行此活动回馈广大商家。
五、活动注意事项:
1、在谈店的时候一定要给商家营造这次机会来之不易,比如说名额有限,全市30家,或厂家就给了30台电视或冰柜,给店主营造紧迫感,不怕和他签合同,签了对我们有诸多好处。
2、谈店内摆台时尽量是不给酒的(择店在商议,如店内销售酒比较好的话,可以少给些摆台费用),尽量不要给摆台费用,因为厂家已经给奖励了。
3、宣传卡:这个宣传卡摆放在餐桌的中央位置(和酒放在一起),消费者一起就餐的一定是很多位,有点餐的,有说话的',也有无聊的,这样无聊的人会拿起卡片观看(好奇心理)。卡片建议2张,一张为泸州老酒坊与泸州老窖、国窖1573的关系,另一张为摆台酒的介绍与泸州老酒坊的介绍。卡片内只打摆台酒的价格,别的酒的价格不要打,因为打上以后如果摆台酒价格低的话,消费者会觉得没有面子,没有面子的话就不会喝我品牌的酒。在卡片的设计底色要亮丽、新颖,突出在餐桌上的不同。
4、制定任务时要考虑大众的店销酒情况,定出一个平均值来,如基本的B类店5个月能销售4.5万的话,那么定任务定在4万元,这样只要店主想卖,他就会离完成任务不远,到活动结束他完成3万还差一万的话,可以进行压货,比如,还差一万,业务员也可以通过这一万元维护一下关系,业务员去找店主说你进我5000元的货,我去想办法在别的没参加活动的店给你弄5000销售额这样你就
可以得到奖励了。这样店主得到奖励,业务员得到了店主的认可。这样的事一定要等到活动时间还剩1个月或20多天得时候才可以说,不能让店主有依赖性。在活动进行到中期的时候会有一部分店主打退堂鼓的,这个时候业务员可以和店主说我有200多元的别的店进的货,算你店的销售额吧,这样的事不能多做,一个月最多1次,每次不得超过500元,这样做的好处是让店主觉得业务员在帮他,他心里有底,刺激店主让他继续销售我们产品。
5、做好销售记录,实际销售和业务员“给予“店主的销售额划分清楚,不要弄混了。
六、总结:
此活动一定要注意细节,只要是和店主的谈判,不要在谈的时候露出破绽,在就是活动时间较长业务员应了解每个店的销售情况,尽量做到周总结,月总结。此活动形式也适用于旗县分销客户,变通一下就可以使用。
白酒策划方案2
一、销售策划方案运作平台
公司设置专门机构负责新产品的市场销售策划方案调研、开发、制定营销策 略、销售方案,用市场销售方案经济观念全面打造白酒第一终端网络。配备市场销售方案管理和财务人员,打破传统的用人机制,从社会上招聘若干名业务精英。确 定区域市场销售方案业务代表、业务主管、业务主任、业务经理,组成专业的营销团队,建立重点市场销售方案销售分队,对客户实行专人管理,对单品实行承包销 售,在新产品上市前完成营销团队的组合。
二、销售策划方案产品的设计
由于老产品的价格透明、结构老化,难以满足消费者的需求,也难以支撑高昂的营销费用,产品无法形成市场销售方案优势,因此,需要开发组合产品。
1、按白酒的香型来开发,力求产品个性化明显,使其成为主打品牌。
2、按白酒的度酒开发产品,形成高中低度系列产品。
3、有针对性的开发产品,在销售过程中不断进行市场销售方案调查,跟进产品,达到产品结构的最佳组合。
4、按市场销售方案价格来开发产品,建立合理的产品价格体系。
三、网络系统建立销售策划方案
对原有的经销商网络进行有效的整合,先帮助原有的经销商进行助销,掌握第一手资料,摸清市场销售方案底细。为下一步营销工作打好基础。新产品上市工作可按下列销售方案策划步骤向市场销售方案推进。
1、确立主攻市场销售方案,建立可行的县级目标市场销售策划方案,制定市场销售方案开发规划。销售人员直接为一级商服务,由一级商对业务人员进行考核,在销售 区域市场销售方案选择信誉良好的酒店、商超、商店,对产品进行全面集中铺市。打造样板市场销售方案,力争市场销售方案的.铺货率达到80%以上。通过一个月 的铺市后,强化和筛选客户,确定一、二级客户,建立和完善客户的档案。
2、对一级经销商管理的下线客户由业务人员协助管理,实行一、二级客户供货卡管理制度;对一、二级客户印制并发放供货卡。目的是掌握与控制市场销售策划方案货物流向,有效的控制市场销售方案砸价、窜货,彻底杜绝假货的出现。
3、对一、二级经销商的奖励政策进行合理的区分,保护一级经销商,扶植和支持二级客户。视业绩大小奖励二级客户。
4、对客户采取晋级管理的办法。当二级客户业绩达到或超过一级经销商时,二级客户可以直接晋升为一级经销商,享受的待遇随之变化。最终形成强大的、具有拓展能力的销售一、二级网络。
四、销售策划方案市场销售方案资源的利用
1、配置送货车辆,制作车体形象广告。
2、业务人员统一服装、名片,佩带胸卡。
3、任命业务代表、业务主管、业务主任、业务经理。
4、公司可以掌控的资源统一调度,统一管理。
五、产品利益分配和销售策划方案的费用
(一)产品利润分配销售策划方案
合理的分配各个环节的利益关系,做到资源的最大利用,对此,将按照产品价格的空间关系予以层层分配。
1、 制定统一的市场销售策划方案销售价,包括酒店价、商超价、零售店价等,合理分配利润空间,按月返利和年奖励两种形式对经销商进行嘉奖。
2、销售产品进行的 有机组合,制定单品的市场销售方案操作办法。
3、对于阶段性的促销活动按出货的总量设置奖励标准。
4、随着市场销售方案逐步成熟,各个环节上的费用相应的 予以减少或者取消。
(二)销售策划方案营销费用的管理;
1、对销售产品采用费用包干的办法,公司承担业务人员的基本工资、出差费用、电话 费用等。
2、车辆费用、办公费用、库房费用。
3、业务人员的待遇采取底薪+提成+奖励的办法予以发放,基本任务保基本工资,业务提成上不封顶。
4、易拉 宝、招贴画、公益性广告等宣传费用。
5、铺市阶段的宣传和造势活动以及阶段性的销售活动产生的费用。
(二)销售策划方案直销工作的步骤;
1、计直销操作办法(一品一策);
2、公开招聘业务人员,进行短期培训,安排具体岗位;
3、制定直销产品上市造势活动方案;
通过直销运营可以有效的对市场销售策划方案进行掌控,对市场销售方案的进行不断的补充和完善,达到太白酒网络的扁平化,为运作大市场销售方案打下坚实的基础。
白酒策划方案3
一、项目简介:
为了提升长通物流企业管理,解决企业中目前存在的问题,让长通物流公司日常管理更为职业化和标准化。我想长通物流公司应该引进了国际上先进的ERP管理软件。
项目实施的主要目标为:
1、解决目前企业中存在的信息孤岛问题,实现财务、业务数据的集中管理。
2、通过ERP实施,财务业务的一体化管理,建立标准的财务核算体系。
3、通过ERP软件的实施,实现企业行政办公信息化管理,整合企业信息流的管理。
4、通过ERP及实施,实现企业的流程化管理,不断优化长通物流的业务流程并固化下来。
5、通过ERP及的实施,为长通物流企业引进先进的客户关系管理、项目管理理念并进行有效的实施管理,并开通企业的客户和供应商门户,实现供应链的管理。
6、通过ERP实施及管理思想的引进,最终实现企业的职业化管理。
为了达到以上的目标,我们将系统实施划分为两个阶段:第一个阶段为基础管理框架搭建和系统上线阶段。第二个阶段为系统及管理优化阶段。预计用2年时间来完成本项目的实施,其中第一阶段6个月,第二阶段18个月。
二、项目背景:
长通物流是一家基于供应链管理集运输、仓储、物流配送、产品代理一体化的全方位综合物流服务商。长通物流公司作为一个私有企业,在短短的几年里迅速发展壮大,成为我省私营物流的排头兵,随着企业的不断发展,现有管理模式不能适应公司的进一步发展,业务、财务业务多,从而使企业核算严重滞后。长通物流为了避免信息孤岛的进一步扩大,一直迟迟没有上线办公系统。为了有效的解决以上问题,长通物流上必须上ERP。
三、项目收益
建立完善的知识管理体系-各种数据从人的知识转为企业的知识,从依赖人升华为依赖流程和ERP系统实现了业务数据的集成共享,提高了公司管理的透明度成本核算明细及时,并实现实时的成本管理和控制。财务管理由事后核算功能改为事前计划和控制。简化销售环节,并大同供应链上下环节。
四、项目组织结构
项目实施过程中,设立项目委员会及项目组,组织架构图如下:
项目委员会
项目经理
项目顾问
执行经理
项目组
项目委员会:项目的决策机构,职责在于为项目提供明确的业务目标和方向,批准项目实施进度计划,保证项目资源(人、物、财),帮助项目经理清除障碍,评估项目进度;
项目经理:项目的具体管理者,职责在于向项目委员会负责,确保项目按时、保质、保量完成;具体工作范围:计划项目时间、预算、资源、范围与质量等;组织人员及其他各种资源并安排具体工作;评估与汇报进度;必要时调整计划;一个重要的职责是与项目组成员的直接领导(职能部门经理)做好充分沟通,得到他们对小组成员在项目上时间的承诺;
项目顾问、执行经理:项目经理的助手,帮助项目经理对项目进行管理;一般项目将此角色定为项目的资源
项目组:项目组负责具体执行项目中的任务,项目组成员对项目的产出和结果负责;
五、项目实施方案:
(一)项目的实施范围:
结合公司目前状况来看,ERP实施范围包括公司的各个职能部门:采购、销售、财务、人资、行政办公、仓储等,实施模块为人力资源、工作流、文档、客户关系管理、供应商管理、项目管理、物流管理。
(二)实施方法
本次系统实施主要采用自顶而下的实施方法进行实施,先由上层管理人员确定系统大的管理框架和流程,然后再进行细节性问题的改善实施。实施步骤将实施主要分为三个阶段。
1、协同商务上线阶段,自20xx年1月至20 XX年7月
本阶段主要目标:了解ERP商务系统功能,熟悉ERP商务操作及管理思想,行政办公流程的应用。
本阶段主要有以下任务:
(1)项目启动
(2)业务流程规划
(3)数据准备
(4)测试&培训
(5)系统上线
2、ERP应用阶段。20xx年8月-20xx年12月
本阶段主要目标是:1、深入了解ERP系统功能、结合公司现状及管理需求确定软件的核算体系、业务流程体系,保证ERP的成功应用。
ERP实施分为九个阶段:
(1)项目小组培训(2)业务流程规划、讨论(3)制定企业总体解决方案
(4)系统测试(5)客户化开发(6)最终用户培训
(三)项目实施的主要工作:
1、流程优化。对公司先有业务流程进行分析讨论,结合新的erp和工作流软件,清除、优化问题流程,设计优化流程,实施、持续监控和改进的工作步骤,将流程优化为突破口,通过对公司的改革、改造,进一步规范管理行为和提高内部管理水平。
2、数据准备。数据准备包含静态数据及动态数据,基础数据是信息化的基础,初始化是信息化的第一步。保证期初基础数据的正确无比重要。
3、用户培训。培训是成功实施ERP系统的重要因素。ERP培训有两个重要目的:一是增加人们对ERP相关知识的了解;二是规范管理人员的行为方式。通过培训要使用户的各级管理人员不仅要明确什么是ERP,它的实施将给企业带来那些变化,并明确实施ERP后各个岗位的人员如何进行新的工作方式。
4、工作制度及规定。实施ERP系统对企业是一项深刻的管理革命,为了巩固改革、改造的成果,必须用书面文件形式把新的业务流程明白无误地昭示于众,即制定工作规程与准则让全体员工严格照此执行。
六、项目预算
本项目预计总投入共50万元。其中软件费用20万元、实施服务费用5万元硬件及网络改善费用20万元、其他费用5万元
七、项目风险及防范
1、项目范围风险。项目采购管理通常有三种合同方式,即:固定价或总价合同、成本报销(加奖励)合同、单价合同。通常不确定性越大、风险越大的项目,越趋向于采用靠后的合同方式。这也是国外及国内部分ERP供应商在实施服务中采用按人天提供服务并收取费用的原因。但是采用这种方式,客户存在较大的风险,因此,国内很多客户倾向于以固定价格订立实施服务合同。而这种合同方式,则对供应商存在较大风险。在此前提下,若项目范围定义不清晰,可能导致买卖双方对项目范围的认知产生分歧:卖方希望尽量缩小实施范围,以最小的成本结束项目;而买方希望将ERP系统的所有功能尽可能多的实施,以固定价格获得最大的效益。若双方的分歧较大,不能达成一致,则必然造成效率低下,相互扯皮。
2、范围风险带来的资金风险。期初项目范围约定不清晰,及在资金投入上预计不够,可能造成后期投入的资金过多,从而带来风险。
3、项目进度风险。关于ERP项目实施的周期,目前在宣传上有强调“快速”的倾向。但ERP项目进度的控制绝非易事,不仅取决于公司的能力,同时也在很大程度上受到客户对ERP期望值是否合理、对范围控制是否有效、对项目投入是否足够等方面的影响。而实际操作中,并非所有用户对ERP实施都有这种理解与认同,因此,在项目进度计划时,一味在项目进度计划时求快,甚至是刻意追求某个具有特殊意义的日期作为项目里程碑,将对项目的控制造成很大压力。
4、项目人力资源的风险。人力资源是ERP项目实施过程中最为关键的资源。保证合适的人,以足够的精力参与到项目中来,是项目成功实施的基本保证。
5、人员风险来自于两个方面,一是实施顾问的风险,实施顾问素质的高低很大程度上决定了ERP项目实施成功的程度。而是长通物流公司实施人员的风险,项目中承担各种角色的人员是否具备相应的`素质。实施双方人员的稳定性也很关键,任何一方在实施过程中不断更换实施人员都将为项目带来的风险。
要降低项目的人力资源风险,就要保证进入到项目中并承担角色的各类项目干系人满足项目要求。同时,应保证项目人员对项目的投入程度。应将参与ERP项目人员的业绩评估与ERP项目实施的状况相关联,明确ERP项目是在该阶段项目相关人员最重要的本职工作;制定适当的奖惩措施。
6、对ERP认识不正确的风险。有的企业把ERP视为企业管理的灵丹妙药,认为既然ERP“功能强大”,只要上了ERP,企业的所有问题便迎刃而解,或者以为企业的所有流程都可以纳入到ERP中来;还有的人简单的将ERP视为当前业务流程的电子化。要防范或减轻这种风险,需要对用户进行大量的培训:ERP的由来,ERP的功能,实施ERP的目的与期望等等,尽可能在用户产生“ERP不能满足我的需求和期望”这种想法之前,让用户知道“现阶段对ERP合理的需求期望是什么”。
八、项目质量管理体系
为了保证项目的顺利完成,应建立完善的管理体系。
1、建立完善的文档管理体系,做好本次实施的知识管理工作。由专门人员负责收集整理ERP过程中产生的文档并分类进行管理。所有确定的流程及相关岗位职责描述应该有清晰的文档。所有会议应有详细的会议记录,决议性文件应由决策人签字。系统实施过程中如有大的功能调整,应由详细的书面文件。
2、建立完善的会议制度。
建立周例会和月例会制度,定期讨论项目进展、问题及解决方案等。加强会议纪律管理,保证会议质量。每次会议都应有完整的会议纪要,并通报到项目管理人员及公司的管理层。
3、建立合理的奖惩制度,保证人力及其他资源的投入。ERP实施应予参与人员的绩效考核工资直接挂钩。对在软件实施过程中做出积极贡献的人员应予以奖励。
4、建立监察机构,定期对项目的进度和实施质量进行监察评审。
九、项目运行评估
系统每阶段上线运行后应定期对项目进行评估,项目评估的主要依据是项目目标。
白酒策划方案4
白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场的运作,大部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。根据笔者近几年的市场工作经验,借鉴其他行业的运作手法,特制定本白酒营销策划方案,以供市场参考运作。
铺货:实行地毯式铺货方式 对于终端零售店非常多的日用品、食品等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。
(一)地毯式铺货方式白酒营销策划方案的特点:
1、集中营销策划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销策划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。
2、快速营销策划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成 80%的铺货一般不超过 30 天。
3、密集营销策划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案thldl.org.cn,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店,即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集型覆盖。
4、系统营销策划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。
(二)实施地毯式铺货成功的白酒营销策划方案关键: 地毯式铺货只能成功,不能失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点。
1、认真挑选经销商 要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网络优势。 经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有销售经验丰富的业务员。具备送货服务的车辆,以保障营销策划运输服务。 挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的成长型经 。销商。营销策划不能选择坐等顾客上门的“坐商”
2、制定明确的铺货目标和计划 在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,掌握铺货对象的分布状况。 根据调查结果,制定详细的铺货目标与计划,让业务员有章可循。
具体明确如下项目:
A、要在哪一块区域铺货;
B、要花多少时间;
C、要铺多少个点;
D、铺货率要达到多少;
E、终端店的宣传要达到什么标准;
F、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么;
G、预估铺货产品的数量;
H、制定出具体的广告和促销计划。 在制定铺货目标和计划时,白酒营销策划方案要遵循以下法则: “铺货目标”不能笼统,必须具体明确。
★明确。 如:超市铺货__家;酒店__家;二批__家;县级网点__家;公关直销单位__个等等。
★可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配,使目标可以实现。
★目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准是成交数量(客户 。以此来制定对业务员的奖惩制度,提高其工作的积极性。数量)
★时间表。确定各类客户“铺货”完成的`具体时间期限。
3、铺货人员的选拔、训练 铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。 在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货发生副作用。 仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。
4、铺货人员的组织分工 实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥。具体项目如下:
5、酒类营销理论白酒实战白酒营销策划方案方案
⊙车辆统筹安排
⊙货源的调度、产品出入库控制管理
⊙向客户详细解说、介绍
⊙收款、欠条登记
⊙售点广告张贴
⊙争取最佳货架位置
⊙试用样品
⊙赠送促销物品
⊙口头调查
⊙了解竞品的情况
⊙搬卸货物
⊙填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表
⊙铺货的验收工作
6、白酒营销策划方案制定“铺货奖励”政策 为调动终端客户的积极性,减少铺货阻力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。
“铺货奖励政策”有两个方面的内容:
A、给终端客户的促销品或根据订货量赠送一定数量的免费产品或物品;
B、业务员的奖惩办法。 白酒营销策划方案在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题:
★铺货奖励政策不能有漏洞 如果铺货奖励政策不完善, 如 有些客户可能会钻政策的空子。 “一 ,但箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零售店的“铺货率”有些大客户可能会大量进货以赚取赠品利益,从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。 , 为防止批发商降价“倾销”“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。
★避免造成低价出货的印象 在面向零售商以优惠价实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。
★协调好经销商 铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。
7、地毯式铺货要有相应的广告支持 铺货时配合适当的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。
8、做好铺货的后期服务与跟踪管理 货铺到位以后,产品进入了客户的仓库。
为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。 回访的目的是销售动态,让客户感到你的关心,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和不足,为以后推广思路的调整找到根据。
同时,加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个点每周至少理货一次,好的点每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在最醒目的位置,和货架端头、与视线等高处等,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售店的销量增加。
如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被该零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。
促销:常年不断,花样翻新 通过形式不同,常年不断的促销活动,增加产品销售量,提高市场占有率,为企业和商家创造更多的利润。
促销的分类:促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类
A、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心的是经营利润,对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查,了解其经营其它品牌的利润,然后制定具体的促销政策,使其经营本产品的利益大于其它同类产品。形式上可采取赠送当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。
由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价格,从而降低促销成本。如啤酒、饮料、香烟、电器等。
B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费的乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费时参与到活动当中,增强其记忆力,带动二次消费。
C、服务员与营业员,产品进入终端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。 特殊渠道促销:指对机关、企事业单位的团购、会议、宴席等的促销 对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式,达到公关、引导消费的目的; 宴席促销可与相关的专业酒店、婚纱影楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌的形象。 传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题的促销活动,提高产品知名度和 品牌形象。
广告宣传方案: 采取伴随式、实效性广告策略,使之充分地为产品的销售服务。 分产品导入期、成长期、成熟期
1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。地级市场一般在 10—20 张较为适宜。
统一设计、文字、色彩、图案统一。
2、在各餐饮店(零售店、批发店等)悬挂布标广告,统一文字、图案、色彩等。
3、在各销售终端贴招贴画,悬挂 POP 广告,位置要显眼,在店外都能一目了然。
4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品,陈放宣传小册子。
5、印制代有日历,当地火车时刻表,常用电话号码的宣传册, 、常用电话号码表,起在各销终端做“××酒免费赠送火车时刻表”到广告宣传的作用。注:此方法可在向终端铺货时同时进行。
6、电视、电台、报纸,以发布活动信息为主。 广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨,每次发布都要有鲜明的主题和活动内容。因此,第一年的广告发布要围绕各次促销活动来进行,使其在传播过程中不显得空洞。形式上以成本低而范围广的媒体为主。
白酒策划方案5
一、销售策划方案运作平台
公司设置专门机构负责新产品的市场销售策划方案调研、开发、制定营销策略、销售方案,用市场销售方案经济观念全面打造白酒第一终端网络。配备市场销售方案管理和财务人员,打破传统的用人机制,从社会上招聘若干名业务精英。确定区域市场销售方案业务代表、业务主管、业务主任、业务经理,组成专业的营销团队,建立重点市场销售方案销售分队,对客户实行专人管理,对单品实行承包销售,在新产品上市前完成营销团队的组合。
二、销售策划方案产品的设计
由于老产品的价格透明、结构老化,难以满足消费者的需求,也难以支撑高昂的营销费用,产品无法形成市场销售方案优势,因此,需要开发组合产品。
1、按白酒的香型来开发,力求产品个性化明显,使其成为主打品牌。
2、按白酒的度酒开发产品,形成高中低度系列产品。
3、有针对性的开发产品,在销售过程中不断进行市场销售方案调查,跟进产品,达到产品结构的最佳组合。
4、按市场销售方案价格来开发产品,建立合理的产品价格体系。
三、网络系统建立销售策划方案
对原有的经销商网络进行有效的整合,先帮助原有的经销商进行助销,掌握第一手资料,摸清市场销售方案底细。为下一步营销工作打好基础新产品上市工作可按下列销售方案策划步骤向市场销售方案推进。
1、确立主攻市场销售方案,建立可行的县级目标市场销售策划方案,制定市场销售方案开发规划。销售人员直接为一级商服务,由一级商对业务人员进行考核,在销售区域市场销售方案选择信誉良好的酒店、商超、商店,对产品进行全面集中铺市。打造样板市场销售方案,力争市场销售方案的铺货率达到80%以上。通过一个月的铺市后,强化和筛选客户,确定一、二级客户,建立和完善客户的档案。
2、对一级经销商管理的下线客户由业务人员协助管理,实行一、二级客户供货卡管理制度;对一、二级客户印制并发放供货卡。目的是掌握与控制市场销售策划方案货物流向,有效的控制市场销售方案砸价、窜货,彻底杜绝假货的出现。
3、对一、二级经销商的奖励政策进行合理的区分,保护一级经销商,扶植和支持二级客户。视业绩大小奖励二级客户。
4、对客户采取晋级管理的办法。当二级客户业绩达到或超过一级经销商时,二级客户可以直接晋升为一级经销商,享受的待遇随之变化。最终形成强大的、具有拓展能力的销售一、二级网络。
四、销售策划方案市场销售方案资源的利用
1、配置送货车辆,制作车体形象广告。
2、业务人员统一服装、名片,佩带胸卡。
3、任命业务代表、业务主管、业务主任、业务经理。
4、公司可以掌控的资源统一调度,统一管理。
五、产品利益分配和销售策划方案的费用
(一)产品利润分配销售策划方案
合理的分配各个环节的利益关系,做到资源的最大利用,对此,将按照产品价格的空间关系予以层层分配。
1、制定统一的市场销售策划方案销售价,包括酒店价、商超价、零售店价等,合理分配利润空间,按月返利和年奖励两种形式对经销商进行嘉奖。
2、销售产品进行的有机组合,制定单品的市场销售方案操作办法。
3、对于阶段性的促销活动按出货的总量设置奖励标准。
4、随着市场销售方案逐步成熟,各个环节上的费用相应的'予以减少或者取消。
(二)销售策划方案营销费用的管理;1、对销售产品采用费用包干的办法,公司承担业务人员的基本工资、出差费用、电话费用等。
2、车辆费用、办公费用、库房费用。
3、业务人员的待遇采取底薪+提成+奖励的办法予以发放,基本任务保基本工资,业务提成上不封顶。
4、易拉宝、招贴画、公益性广告等宣传费用。
5、铺市阶段的宣传和造势活动以及阶段性的销售活动产生的费用。
(二)销售策划方案直销工作的步骤;计直销操作办法(一品一策);
2、公开招聘业务人员,进行短期培训,安排具体岗位;
3、制定直销产品上市造势活动方案;
通过直销运营可以有效的对市场销售策划方案进行掌控,对市场销售方案的进行不断的补充和完善,达到太白酒网络的扁平化,为运作大市场销售方案打下坚实的基础。
白酒策划方案6
通过直销运营可以有效的对市场销售策划方案进行掌控,对市场销售方案的进行不断的补充和完善,达到太白酒网络的扁平化,为运作大市场销售方案打下坚实的基础。
一、完善销售机构
建立建全销售机构,有利于公司销售工作的开展,根据公司产品结构,制定相应营销方案。达到公司销售目标,为此,建议公司为销售部组织建全人员编制如下:
1、公司设销售总监一位,销售总监职责为:
①、负责机构的组建,人员的考核。
②、制定公司全年销售计划,对各区销售经理工作进行安排。
③、对各区域经理目标任务进行划分,④、根据公司产品在不同阶段的销售情况,制定不同的销售方案,努力达到年销售目标任务,为公司总经理负责。
2、公司设销售经理三名,随着公司发展,产品结构的不断丰富,三名销售经理,可分别为三个部门销售部经理、三家分公司负责人,为公司发展壮大的储备的骨干力量,销售经理职责为:
①协助营销总监制定公司全年各片区销售任务制定与细分。
②根据销售计划开拓完善经销网络,直接推行公司的各项销售模式,并向公司积极反馈意见,并不断调整与完善。
③根据网络发展规划合理进行人员配备,直接招聘销售部下属人员。带领销售团队积极完成公司下达的销售任务。
④协助总监对下属人员进行销售任务及日常考核。
⑤负责公司各种销售政策的执行和促销活动执行。
⑥汇总市场信息,提报产品改善或客户管理建议。参与重大销售谈判和签定合同;
直接管理大客户,并协助市场部对客户进行销售培训.组织建立、健全客户档案。
⑦指导销售人员在本区域内积极开发新客户,并协助当地客户开展产品分销与销售培训活动。
⑧经常能够出差各地,督促检查,指导提高各区域销售员销售水平,提出改进方案。
⑨每周定期组织例会,并组织本部销售团队业务及培训会议。
3、建议公司为每位销售经理配三名销售代表,合计九名,销售代表职责为:
①对销售经理负责。承担公司在规定所辖区域市场的全面拓展,组织实施营销推广计划,完成区域的销售目标。
②对销售渠道和客户的管理,并应认真执行公司的各项规章制度,根据制定的区域年度销售目标制定相应的实施方案.
③负责本区域内进行商务洽谈,签订合同/协议;
④根据销售合同/协议的内容及执行情况,及时回收货款;
⑤预估产品的市场需求并制订计划;
⑥对客户协助开展产品培训,执行公司各种促销活动。
⑦积极进行各项市场调查活动,能对公司的销售模式和销售政策,提出意见和建议。
二、市场定位
介于本公司产品xx液(xxxx)的网络销售价格,xxx元/瓶,(xx瓶起订),结合目前白酒消费市场,针对于白酒xxx元以下/瓶,为:生活饮用型;
xxx-xxx元/瓶,为中底档宴请型;
xxx元以上/瓶,为中高档宴请型。所以将公司产品定位于中高档宴用型用酒。
而对于此类价位白酒的竞争对手有:xx度xx液xxx元/瓶:xx度五粮xx元/瓶:xx度xx茅台xxx元/瓶:xx度xx普通xx元/瓶:x窖xxx普通xx元/瓶,所以,将客户群体定位在:
1、高档的餐厅,酒楼。
2、宾馆的餐厅。
3、政府机关食堂。
4、公司宴请用酒。
5、婚宴用酒。
6、礼品用酒。
7、企业宴请用酒。
三、实施办法
针对不同的客户群体,采用不同的销售方法,占领市场,达到销售公司产品的目的。
1、针对高档的餐厅,酒楼,我们可以采取常用的酒类在酒楼的销售方法,与酒楼达成合作协议,(可能要交进店费,费用用在5000元左右)通过给酒楼提取开瓶费的方法,吸引酒楼人员对公司xx液(xxxx)在酒楼的销售热情,达到提高公司产品销量的目地。如果不谈进店费,则可以能过与酒楼营销部人员合作的方式进行,通过给营销部人员回佣的办法,吸引酒楼营销部人员在接待比如:婚宴、公司宴请、会议用酒的.时候,推荐公司产品,达到销售公司产品的目的。
2、针对宾馆的餐厅,也可以采取同上的方法,达到销售公司,提高xx液(xxxx)销量的目的。
3、针对政府机关食堂,可以通过采购推荐,或对于政府的莫项目活动的宴用酒赞助的形式,与客户对接,或通过给主管领导回佣的方式,达到长期销售公司产品xx液(xxxx)的目的。
4、针对公司宴请用酒,可以选择效益好的公司,通过与公司营销部合作的方式,在公司宴请客户的时候,使用本公司产品,通过回佣或折扣的形式,达到销售公司产品xx液(xxxx)目的。
5、针对婚宴用酒,可以通过酒楼宴会部合作,或者与婚庆公司、影楼等地合作,获取信息,向客户推荐公司产品,结合实际情况,通过给相关负责人回佣,折扣的方式,达到销售公司产品xx液(xxxx)的目的。
6、针对礼品用酒,可以根据在中国不同的节日,比如:中秋、端午、春节得,用活动,在已形成的客户网中,或通过当地的报纸,杂志,等传谋,在当地进行推广,达到礼品销售的目的。
7、针对企业宴请用酒,可以通过业务人员通过与企业采购、办公室的洽谈,用回佣或折扣的方式,在企业宴请客户的时候合作,为企业提供公司产品,达销售公司产品xx液(xxxx)的目的。
四、价格策略
1、价格:统一零售价,不同销售额客户给年度阶梯返利。
2、促销资源也可根据客户销售量挂钩进行投入。
五、客户销售政策
1、全省客户统一零售价。
2、结算:原则上实行现款现货政策,特殊情况在销售经理的掌控下,报知销售总监,配合财务部,灵活操作。
六、各地级市、县(乡镇)区销售目标和销售任务分配
公司总销售回款目标为xxxx万元。将销售网点按年销售量划分为三个等级。其中
A类市场年销售额为xx万元或以上。(指市级城市,成都各区)
B类市场年销售额为x万元至xx万元。(指县级城市)
C市场点年销售额为x万元以下。(乡镇)
七、各地级市、县(乡镇)区销售目标和销售任务分配如下
1、xx市年销售任务xxx万元。
2、xx市,xx市,xx市:年销售任务xxx万元。
3、xx市、xx市、xx市、xx市、xx市,年销售任务xxx万元。
4、xx市、xx市、xx市、xx市、xx市,年销售任务xxx万元。
目标网点
合计:xxx万。其中A类47家B类61家C类
暂计:xx家。
目标:xxx万,在各自的任务基础上,争取提高xx个百分点,以达到销售目标。
八、操作方法
按照以上区域划分,由销售总监带动整个团队,结合第三条实施办法,针对川内市场开展销售工作,其中责任分工明确如下:
1、销售总监:负责以成都为中心的市场开拓,年销售任务xxx万。
2、销售经理:带领各自三名销售代表,在各自负责区域展开销售工作。销售任务参照第七条执行。争取完成公司销售目标任务。
3、销售人员要做好日常订单跟进,节假日促销,淡旺季促销,促销员培训。售后服务等各项工作。以提升区域内产品销售和品牌形象提升为工作目标。每月回公司到销售部参加月度例会,并向销售部作述职报告。销售部每月以例会为平台,总结安排销售事宜。
九、薪资标准
基本工资+话补+车补+餐补+奖金+提成+住房补助+出差补助
餐补标准:出差餐补统一按xx元/人每天标准,市内xx元/人每天的标准发放。
奖金:根据当月效益及员工综合表现,由公司及销售部发放个人优秀奖及业绩突出奖,奖金标准按公司制定的执行。
提成:提成比例,按总销售额15%标准,统一发放到销售部,由销售部统按照员工综合表现,个人业绩能力,发放给销售人员,销售人员不享受个人业绩提成。
十、奖惩措施
1、在对销售工作中,对公司提出好的建议,并采纳,取得好的销售成绩的,要给予奖励。
2、对在销售工作中,个人业绩表现突出的,要给予奖励。
3、对在销售工作中,吃苦耐劳,团结同志,积极工作的,要给予奖励。
4、对在销售过程中,隐瞒销售实际情况,造成销售损失的,要严厉处罚。
5、对在销售过程中,工作消极的,给团队带来不良影响的,要严重处罚。
十一、公司支持
销售部就公司产品xx液(xxxx)针对的客户群体(高档酒楼、政府机关、工矿企业,宾馆等),为消费能力较强的特殊群体,为了便于更好地开展销售业务,达到期望销售业绩,树立良好的企业形象,建议公司为销售部配车一辆,以供销售部公关使用。同时,公司可按照比例,给销售部一定活动费用,用于出差销售人员的使用,避免销售人员因为个人资金紧张而无法开展工作给公司销售工作带来不便。
十二、年终奖励
根据公司所制定目标任务,如果销售部完成年xxxx万的销售任务,除正常15%的提成外,公司再给予总销售经额的,1%做为部门奖金,通过销售部,奖励部门优秀员工,以调动员工的销售热情。
如果完成目标xxxx万的销售任务,则超额部份按20%,对销售部进行提成,部门奖金发放标准不变。
十三、人事管理
公司在销售部人事管理机制上,在正常的人员编配当中,不干预销售部用人权限,销售部人员的管理,人事录用,由销售部内部决定,在人员的管理,人事的录用,销售总监有决定权。
以上方案,是专对公司产品xx液(xxxx)年销售量xxxx万制定,销售市场为整个xx市场,对于公司是红洒与黄酒在川内市场的销售,如果要不影响公司白酒的销量,还需要增加销售人员,再对专门的渠道进行开发。
白酒策划方案7
一、夯实基础,抓好网建工作:
网建工作是提高产品市场占有率、提升产品展示率、进而增进产品销售量的重要保障,也是开展市场促销活动的重要前提之一。
1、市场调查:
1.1地理位置、人口状况、经济状况、当地政府有关政策、人均消费水平、消费习惯;
1.2人文环境:市场购买力,高档和超高档白酒消费习惯,3A店和高档酒店、餐厅的数量、名称、位置分布、联系人、目标消费群的文化素养等;
1.3经销商的基本情况:公司概况、营销理念、资金实力、人员结构、网络分布、主销白酒品牌及销售情况、经销商对它的满意度,经销商的个人资料等;
1.4调研市场渠道有:特殊渠道、商超、餐饮、名烟名酒店、窗口渠道;
1.5费用调查:目标市场的终端进场费、促销费等;
1.6其它:当地市场个性化的情况(特别是最省费用且有效的方案)。
2、在取得完善的市场信息和资料的基础上,各地市场根据提交的《市场调查报告》的各项数据,明确网建指标,并分解到季度及月度,以此作为各市场人员的工作任务和考核指标。
在开始进行网建工作时,各市场要根据当地市场的网建指标填制时间推进表,并严格按照推进表的时间分阶段完成。
3、网建方法:
3.1针对传统经销商:要借用其原有网络资源,有选择性地推进。
219:主攻国际型大卖场,特大城市(如北京、上海、广州、深圳)酒店建网前期不超过3家特级店;
218:主攻餐饮、商超A类店;
216:主攻餐饮、商超A、B类店,大型批发公司。
3.2针对非传统性经销商:利用其优越的社会资源和网络资源(如充分利用当地卫生、消防等职能部门负责人去介绍等)进行网建工作。
3.3针对介于传统与非传统的'经销商:使用3.1、3.2二种方法组合的方式开展网建。
3.4目标任务要根据市场的实际情况按照产品的品种不同有差异性的制订。
4、网建步骤:
4.1城市经理对营销主管、客户主任进行业务技能的培训,包括:怎样与客户进行接洽,沟通技巧;怎样向客户介绍五粮神系列酒,怎样进行客情维护,区域地图的规划、拜访路线编制、怎样组织进行定期回访等;
4.2将当地市场划分成若干片区,每个片区由一名营销人员管理,并随机抽样检查营销人员的网点建设状况;
4.3城市经理应阶段性的制定网建人员的网建目标和,网建人员应按网建目标与推进,当期没有完成的,应及时向城市经理报告原因和下一步应采取的措施,网建工作中应注意终端陈列工作,形成回访制度,建立客户档案。要求营销人员将各网点以表格的形式登记,将客户名称、地址、联系方式、联系人、铺货规格及数量等如实上报,形成一个便于管理的数据库;
4.4建立营销主管固定的拜访制度,每日制定拜访路线,对终端实行不同的拜访频率,在相互沟通的基础上提高终端销售人员的推销积极性。
5、价格策略:对不同的通路渠道,设定不同的价格,要求各市场严格执行公司的价格体系。
6、城市经理应协助经销商成立特供渠道队伍,主要负责特供渠道的建设工作(如军队、企事业单位等的团体购买)。
网点与渠道建设的目标是在最短的时间内,用最高的工作效率,协助经销商迅速覆盖区域目标餐饮渠道、商超渠道、批发渠道、零售渠道、特供渠道。
注意事项:
对经销商和渠道商,我们需要做:
1)提供细致周到的管理和售后服务;
2)提供完整系统的企划方案和专家服务,提供系统的营销培训;
3)提供终端管理解决方案和助销;
4)提供最接近消费者的销售模式和促销方式;
5)推广个性化服务;
6)阶段性强大的促销支持;
7)完整的客户管理模式和庞大的客户资料库;
8)推广密集分销,协助经销商直接掌控终端;
9)快速的渠道反馈和反应。
白酒策划方案8
一、活动背景
随着时代的发展,人们的追求越来越来高。食品安全在如今的社会已经成为了热门话题,在国内出现的三鹿毒奶粉、红心鸡蛋、黑心月饼、染色馒头、地沟油、瘦肉精以及有毒饮料事件等等,使我们每个人都心惊胆颤。而在我们身边也有许多的食品危害这我们的健康,那些假的饮用水、假方便面、假零食^每天都在侵害我们的身体,使得吃已经成为人们无时无刻无不关心的话题。为增强师生对食品安全自我防范意识和自我保护能力,希望全校师生有一个健康的身体,能更好的工作、学习和生活,特举办此次“关注食品安全,构建和谐校园”食品安全宣传与教育活动。
二、活动时间:
20xx年6月19日(本周星期天)
三、活动地点:
大学生广场华表前
四、活动对象:
湖北民族学院全校师生员工
五、活动目的:
通过举行此次活动,帮助广大师生从预防、急救等方面了解和掌握有关食品安全方面的相关知识。
六、活动内容:
1、通过介绍国家对食品安全的态度以及相关事例,引起广大同学对食品安全的重视。
2、通过宣传单的形式让广大同学知道与自己紧密联系的食品安全相关
3、调查同学们对我们学校食品的意见及建议。
4、介绍有毒食品和安全食品的区别和急救知识。
七、活动流程
1、活动前期:
(1)场地的'申请
(2)现场宣传活动人员安排
(3)相关材料的准备
2、活动中期:
(1)会场布置
(2)主持人做活动相关介绍
(3)主持人做食品安全相关知识介绍
(4)通过现场调查问卷征集过往师生对食品安全相关问题的意见
(5)向过往的人员发放食品安全知识宣传单
(6)到每个食堂张贴关于食品安全的标语,同时向每个窗口发放食品安全温馨提示。
3、活动后期:
(1)整理收集的相关建议及意见,及时上报。
(2)对物品的回收和归还。
(3)活动的总结。
八、注意事项:
1、会场秩序维护
2、注意物品保管
九、经费预算:
横幅:96元宣传单:300元宣传标语:100元
写真图片:120元签字笔:10元
合计:626元
湖北民族学院生物科学与技术学院学生会
生物科学与技术学院学生会生活服务部
白酒策划方案9
近期,酒鬼酒经销商“退出门”传得沸沸扬扬。业内认为,这意味着以酒鬼酒为代表的白酒企业,以往通过向经销商大量压货的方式来拉动销售增长的时代已经结束。
而在另一个高端白酒品牌的内部招商促进会上,会议的核心内容竟然是“忘记行业,忘记渠道,忘记代理”、“只要资源,只要团购”。难道,酒企和渠道,真的会大难临头各自飞? 中国酒业协会白酒分会副秘书长宋书玉表示,白酒价格高,主要是在市场,流通和消费环节表现突出,也就是说,真正的出厂价其实并不高,但是在流通和消费环节的虚涨太高了,比如说,五粮液和茅台出厂价不到700元,但市场表现价格,茅台最高20xx多元,这就不正常了。
未来销售渠道将减少中间环节
从渠道的变革来讲,以前白酒企业很关注超级代理商和大经销商,但是现在这一块不行了。比如银基,它是五粮液最大的经销商,是45度和58度五粮液的总代理,但是现在爆出银基去年中期亏损1.77亿港元。
大经销商的模式,是一把给你打一个亿、两个亿甚至五个亿,买断酒企一个产品,然后再去全国招商,就是我把你的'货买过来,再卖给经销商,这是一个转移仓库的过程。而实际上,只有真正把酒喝掉了,才算是真正的销售。
所以,白酒企业未来的政策不是关注超级代理商,而是谁手上有消费者就关注谁,比如团
购代理商,能供应200多家单位的酒水,这将是酒企的营销首选。
网购也是一个不错的白酒经销途径,可以缩减流通环节,直接面对消费者,但目前还不成熟。目前的网购动不动搞特价销售,这对传统渠道的价格体系伤害比较大。“未来,酒企可以定制一款酒,这款酒只在网上卖,其他渠道不卖。”
原来白酒渠道的代理商对毛利的需求比较高,比如茅台出厂价是600多元的时候,市场终端表现价是20xx元,中间漫长的渠道,有1400元的差价,渠道把它推上去了。
这是因为,做白酒代理商,需要囤货,做体验营销,还有相关的费用,所以“白酒现有的经销商毛利空间是要积极有效的予以保护。毕竟网上销售目前量很小。但价差很大,就会搞得很被动。”但未来,渠道会做到扁平化,减少中间环节,加大终端服务体验营销的支持力度,培育消费者的口感,这是一个趋势。
直供店模式提升品牌传播效果
对于陕西西凤国典凤香营销有限公司总经理林石兴来说,他觉得渠道并不是自己最关注的,最关注的是消费者,“谁手上有消费者,我们就跟谁去合作”。
去年冬天,国典凤香开始演练了直供店模式。所谓直供店,就是以名烟名酒店为载体,来直接销售国典凤香超高端酒品,成为国典凤香直供店的名烟名酒店,由西凤酒厂直接配送酒品,并由国典凤香的品牌服务团队提供门头设计与装修,统一制作西凤国典凤香直供店的标志。
据统计,全北京市大大小小名烟名酒店至少有上万家,大规模的也有几千家。成为国典凤香直供店后,由西凤酒酒厂直接配送国典凤香酒品,省去了中间批发的成本,大大提高了名烟名酒店的利润。
同时,西凤酒是大集团大品牌,直接供货,真实货源有保证,最大程度地保证了酒品的质量。国典凤香的品牌服务团队提供门头设计与装修服务,也提升了名烟名酒店的档次。 另一方面,对于酒厂来说,上规模的名烟名酒店,地段较好,装修高档,面对的消费人群层次相对较高,因此也是国典凤香形象展示和品牌传播的绝佳阵地。
经营状况良好的名烟名酒店,一般都有自己独特的利润来源,有独特的社会资源,良好的人脉关系,有稳定的客户和团购资源;有的则占据着有利的地理位置,在大型餐饮酒店旁边或者人流、车流、社区集中的场所。双方合作后,这些优势都可以嫁接到国典凤香上来,从而实现双方的合作共赢。
营销策略
放弃政务消费紧盯商务消费
对于高端白酒经销商来说,今年估计要完全放弃政务消费和军队消费,盯住商务消费。为什么有些名酒感觉难受?因为以前他们百分之百的精力都花在政务消费上,没有准备好商务消费。
我们一直是政商并举,现在则要放弃政务消费,只盯着商务消费。所以,今年的重点是对企业公关,包括大型企业和中小企业主,或者我们真正的目标消费群体,比如各工商联、各商会。
白酒策划方案10
一、策划的目的
(一)我们希望能够通过对产品的精心策划,惊动四周,招徕客人,创造一个更好的市场。
(二)我们相信只有在竞争中运用新的营销理念和技巧,才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。
(三)中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与国家级品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。
二、市场状况分析
酒,在中国千百年来兴衰不一。但总体来说,中国百姓对酒的感受利大于弊,现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前白酒正朝着优质、低度、营养的方向转变发展。消费者不再狂饮,而是趋于理智,开始讲求酒的品质,低度酒已占到酒类总销售额的65%以上。在当代城市中传统豪饮者减少,享受者渐多。“喝酒”与“休闲”共享,成为现代人消费新观念。
(一)消费者购买酒类的地点,正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异,购买地也有所差别。
(二)竞争对手分析
xx的主要竞争对手是xx、xx、xx、xx、xx、xx系列品牌。从市场分析来看,这些品牌已经得到消费者的认可,知名度较高,因而取得了很好的市场份额。
(三)消费心理研究。
根据消费心理学的研究,顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意,引起顾客的兴趣、购买欲望,激发起购买动机。
1、消费者购买动机
(1)经常饮用,自己品尝(生活习惯)
(2)会客、待客饮用
(3)送礼
(4)喜庆事饮用需要
(5)节假日购买饮用。
(6)开心时、烦恼时饮用
2、消费者性格分析
(1)炫耀心:地位、财富、名誉、爱情方面,都希望胜人一筹。
(2)平常心:认定的一种品牌一般不会改变。
(3)比较理性,注重营养和健康而有所选择。
3、消费习惯
(1)生活习惯(比较固定)
(2)广告影响
(3)听说
4、消费者分类
(1)大众温饱型,是低价位产品的消费群。
(2)中档价位流行型
(3)礼仪型,与价位没有绝对关系,这部分消费者不太固定。
消费者选择白酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大,酒类广告宣传效果比较明显,是影响人们选购白酒的重要因素。
5、消费者与品牌的关系
“xx”酒必须以长远的眼光看待品牌与消费者的关系,并采取整合营销传播策略强化这一关系。品牌形象一经确立,坚持品牌的一贯形象与个性,进行持续的投资与强化。把企业的广告、公共关系、新闻宣传、销售促进、包装装璜、新产品开发等进行一体化的'整合重组,让消费者从不同的信息渠道都能获得清晰一致的品牌信息。只有这样,“xx”酒才能长期占领市场,不会只像一阵风,吹过便静。
三、swot分析
(一)公司的优势
1、xx酒厂酿造白酒有x多年,经验丰富。
2、拥有较强的生产技术力量,有生产名优酒的能力。
3、巨大的空白市场,广阔的利润空间
4、内在质量:色泽清澈晶莹、挂杯细腻;香型浓郁、味感绵软醇厚、入口不冲、回味悠长;饮后兰香盈口;
(二)公司的劣势
1xx酒厂的创新意识薄弱。
2、生产的产品多为低档产品。
3、销售网络落后,缺乏市场。
4、缺乏市场影响力。
(三)机遇
1、政府的产业政策支持、国际市场的逐步认可和资本市场的青睐,三者加在一起表明中国白酒产业整体迎来一个发展的黄金时期。因此,白酒企业应该抓住机遇,大胆创新,充分利用政府的支持,相信政府这只手的力量,利用各自的能量来加快发展。所有中国酿酒人应该携起手来,共同给力中国白酒,我们也会获得更好的回报。
2、作为中国酿酒人中的一员,这些年来,中国白酒产业,尤其是白酒生产企业是非常幸福的,因为白酒产业的骨干企业都得到快速的发展。从去年的统计数据来看,无论是产量、销售收入,还是利税,都创造了新高。
(四)威胁
1、中国白酒的快速发展,也引起许多问题,白酒的假冒产品越来越多,给消费者带来了消费恐惧不信赖感。
2、竞争者越来越多,中国传统白酒行业面对洋酒、葡萄酒的“挑衅”也显得有些“力不从。
3、白酒业未来在于创新和文明推广,面对白酒产能的理性发展,让传统的白酒品牌内涵加进现代的元素与时尚的品味,高端酒的奢侈化如何把握、彰显白酒个性化、系统化发展、信息技术与酒文化的认定,有待于创新和提升。
四、产品策略
(一)目标市场:先由沿海到内陆发展,开拓白酒行业的高,中,低市场。
(二)产品定位:白酒行业的中档产品。
(三)产品线:
1、宴会喜庆系列
2、礼品盒系列
3、享受生活系列;
(四)产品定价:宴会喜庆系列x元一瓶;礼品盒系列x元一瓶;享受生活系列x元瓶;
(五)分销渠道:
1、公司负责提供专业化的销售队伍,积极帮助经销商建立分销系统,提供订货支持。
2、公司制定不同时间的市场营销计划。负责媒体联络、立体式的广告投入,让经销商实现销售及吸引消费者购买的营销目标。
3、公司提供无风险订货机制,在一定期限客户可以自由退货。
(六)销售队伍的建设:
1、同意公司下达该区域年度销售目标。
2、购货量要求,同等条件下,网络能力强、首批购货量多的有优先权。公司对所有经销商执行款到发货方式。入市三个月后,考核经销商的信誉和资金运作能力,可适当给予信用额度、信用期限支持。
(七)售后服务:
1、如有质量问题,得到公司证实,一律包退换。
(八)广告:
1、电视类:xx电视台xx电视台xx电视台xx电视台;x秒广告片x秒广告片x秒广告片公益广告;
2、报纸类:xx日报晚报企业报;系列创意广告公益广告产品广告创意广告和产品广告的平面创意设计
3、企业宣传册:pop展板sp海报条幅等宣传用品制作;企业宣传册是企业形象、公司理念、产品介绍的集中表现,有利于传播,更有利于吸引消费者。大量的海报、条幅在促销活动中的运用,能够起到视觉提示、协助促销的目的。强化企业在消费者心中的印象。
4、采用此媒体组合原因为:
(1)利用强势媒体电视,效果比较直接。
(2)报纸类的广告有利于具体说明“xx”酒产品质量,更有利于深入的诉求,吸引更多的消费者。
(3)扩大产品与广大消费者的接触率,如此籍由媒体宣传配合的影响,是可以让消费者对产品留下深刻印象,扩大知名度。
(九)促销:
1、春节活动促销方案
(1)推出一系列文化趣味有奖问答,体现“华容道”酒对文化的重视。
(2)设立惊喜大奖,凡经常关注“华容道”酒的消费者都有可能获奖。引导消费者了解“华容道”酒,强化品牌形象,深化企业文化内涵。
(3)礼品包装强调文化品位,通过活动,给消费者留下“华容道”酒是礼品的最佳选择,档次高,文化品位高,从深层次上让消费者认同企业产品。
2、公益活动赞助
为体现文化、知识的价值,促进两个文明建设的战略意义,更为了向华容教育事业的发展奉献爱心,损款x万元,奖励那些为教育事业而无私奉献的先进教师。(召开新闻发布会,颂扬企业的爱心,加深企业文化内涵)。通过这一系列的活动,展现湖南华容道酒业有限公司为社会奉献爱心的精神,从而达到宣传产品,推广品牌,树立企业形象,深化文化内涵的目的。
五、进度表
1、20xx年x月xx号—xx月x号:开始写策划方案。人员的确定,方案的实施。
2、20xx年xx月xx号—xx月xx号:与广告公司洽谈广告方案,交由他们负责制作。
3、20xx年xx月xx号—xx月xx号:业务员也各地经销商做新的业务交流。
4、20xx年xx月xx号—xx月xx号:开始实施广告投入市场,宣传。
六、人员分配及场地
1、销售经理:负责各地业务员派遣。策划销售方案。
2、厂长:产品的创新。
3、总经理;与广告公司的洽谈。
场地:三个广场做促销活动。
通过这次策划我们有信心能够达到我们的预期目标,惊动四周,招徕客人,创造一个更好的市场。
白酒策划方案11
今年,对于酒业来说,是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下,我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时,经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化,产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战,市场供大于求将使竞争更加严酷。华夏酒厂是一家具有30多年白酒酿造历史。拥有比较强的技术力量,有生产名优酒的能力,然而,这些年来,由于厂内创优意识薄弱,生产的都是低档酒,在市场上缺少一个 叫的响的产品,因而不能引起社会各界的关注,造成产品滞销。为了能够让我厂能够在白酒这个市场能够取得一席之地,改变目前的这种被动局面。
一.策划的目的
(一)我们希望能够通过对产品的精心策划,惊动四周,招徕客人,创造一个更好的市场。
(二)我们相信只有在竞争中运用新的营销理念和技巧,才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。
(三),中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与国家级品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。
二.市场状况分析
酒,在中国千百年来兴衰不一。但总体来说,中国百姓对酒的感受利大于弊,现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前白酒正朝着优质、低度、营养的方向转变发展。消费者不再狂饮,而是趋于理智,开始讲求酒的品质,低度酒已占到酒类总销售额的65%以上。 在当代城市中传统豪饮者减少,享受者渐多。“喝酒”与“休闲”共享,成为现代人消费新观念。
(一)、消费者购买酒类的地点,正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异,购买地也有所差别。
(二)、竞争对手分析
“华夏的`主要竞争对手是五粮液、剑南春、酒鬼、浏阳河、金六福、小糊涂仙系列品牌。从市场分析来看,这些品牌已经得到消费者的认可,知名度较高,因而取得了很好的市场份额。
(三)、消费心理研究。
根据消费心理学的研究,顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意,引起顾客的兴趣、购买欲望,激发起购买动机。
1、消费者购买动机
(!)、经常饮用,自己品尝(生活习惯)
(2)、会客、待客饮用
(3)、送礼
(4)、喜庆事饮用需要
(5)、节假日购买饮用。
(6)、开心时、烦恼时饮用
2、消费者性格分析
(1)、炫耀心:地位、财富、名誉、爱情方面,都希望胜人一筹。
(2)、平常心:认定的一种品牌一般不会改变。
(3)、比较理性,注重营养和健康而有所选择。
3、消费习惯
(1)、生活习惯(比较固定)
(2)、广告影响
(3)、听说
4、消费者分类
(1)、大众温饱型,是低价位产品的消费群。
(2)、中档价位流行型
(3)、礼仪型,与价位没有绝对关系,这部分消费者不太固定。
消费者选择白酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大,酒类广告宣传效果比较明显,是影响人们选购白酒的重要因素。
5、消费者与品牌的关系
“华夏”酒必须以长远的眼光看待品牌与消费者的关系,并采取整合营销传播策略强化这一关系。品牌形象一经确立,坚持品牌的一贯形象与个性,进行持续的投资与强化。把企业的广告、公共关系、新闻宣传、销售促进、包装装璜、新产品开发等进行一体化的整合重组,让消费者从不同的信息渠道都能获得清晰一致的品牌信息。只有这样,“华夏”酒才能长期占领市场,不会只像一阵风,吹过便静。
三.SWOT分析
(一)公司的优势
1.华夏酒厂酿造白酒有30多年,经验丰富。
2.拥有较强的生产技术力量,有生产名优酒的能力。
3. 巨大的空白市场 广阔的利润空间
4. 内在质量:色泽清澈晶莹、挂杯细腻;香型浓郁、味感绵软醇厚、入口不冲、回味悠长;饮后兰香盈口;
(二)公司的劣势
1.华夏酒厂的创新意识薄弱。
2.生产的产品多为低档产品。
3.销售网络落后,缺乏市场。
4.缺乏市场影响力。
(三)机遇
1. 政府的产业政策支持、国际市场的逐步认可和资本市场的青睐,三者加在一起表明中国白酒产业整体迎来一个发展的黄金时期。因此,白酒企业应该抓住机遇,大胆创新,充分利用政府的支持,相信政府这只手的力量,利用各自的能量来加快发展。所有中国酿酒人应该携起手来,共同给力中国白酒,我们也会获得更好的回报。
2.作为中国酿酒人中的一员,这些年来,中国白酒产业,尤其是白酒生产企业是非常幸福的,因为白酒产业的骨干企业都得到快速的发展。从去年的统计数据来看,无论是产量、销售收入,还是利税,都创造了新高。
(四)威胁
1.中国白酒的快速发展,也引起许多问题,白酒的假冒产品越来越多,给消费者带来了消费恐惧不信赖感。
2.竞争者越来越多,中国传统白酒行业面对洋酒、葡萄酒的“挑衅”也显得有些“力不从。
3.白酒业未来在于创新和文明推广,面对白酒产能的理性发展,让传统的白酒品牌内涵加进现代的元素与时尚的品味,高端酒的奢侈化如何把握、彰显白酒个性化、系统化发展、信息技术与酒文化的认定,有待于创新和提升。
四.产品策略
(一)目标市场:先由沿海到内陆发展,开拓白酒行业的高,中,低市场。
(二)产品定位:白酒行业的中档产品。
(三)产品线:1.宴会喜庆系列,2.礼品盒系列,3.享受生活系列;
(四)产品定价:宴会喜庆系列688元一瓶;礼品盒系列888元一瓶;享受生活系列366元瓶;
(五)分销渠道:
1.公司负责提供专业化的销售队伍,积极帮助经销商建立分销系统,提供订货
支持。
2、公司制定不同时间的市场营销计划。负责媒体联络、立体式的广告投入,
让经销商实现销售及吸引消费者购买的营销目标。
3、公司提供无风险订货机制,在一定期限客户可以自由退货。
(六)销售队伍的建设:
1、同意公司下达该区域年度销售目标。
2、购货量要求,同等条件下,网络能力强、首批购货量多的有优先权。公司对所有经销商执行款到发货方式。入市三个月后,考核经销商的信誉和资金运作能力,可适当给予信用额度、信用期限支持。
(七)售后服务:1.如有质量问题,得到公司证实,一律包退换。
(八)广告:
1、电视类:湖南电视台 湖北电视台 北京电视台 上海电视台;5秒广告片 15
秒广告片 30秒广告片 公益广告;
2、报纸类:湖南日报 晚报 企业报;系列创意广告 公益广告 产品广告 创意广告和产品广告的平面创意设计
3、企业宣传册: POP展板 SP海报 条幅等宣传用品制作; 企业宣传册是企业形象、公司理念、产品介绍的集中表现,有利于传播,更有利于吸引消费者。大量的海报、条幅在促销活动中的运用,能够起到视觉提示、协助促销的目的。强化企业在消费者心中的印象。
4.采用此媒体组合原因为:
(!)、利用强势媒体电视,效果比较直接。
(2)、报纸类的广告有利于具体说明“华容道”酒产品质量,更有利于深入的诉求,吸引更多的消费者。
(3)、扩大产品与广大消费者的接触率,如此籍由媒体宣传配合的影响,是可以让消费者对产品留下深刻印象,扩大知名度。
(九)促销:
1、春节活动促销方案
(1)、推出一系列文化趣味有奖问答,体现“华容道”酒对文化的重视。
(2)、设立惊喜大奖,凡经常关注“华容道”酒的消费者都有可能获奖。引导消费者了解“华容道”酒,强化品牌形象,深化企业文化内涵。
(3)、礼品包装强调文化品位,通过活动,给消费者留下“华容道”酒是礼品的最佳选择,档次高,文化品位高,从深层次上让消费者认同企业产品。
2、公益活动赞助
为体现文化、知识的价值,促进两个文明建设的战略意义,更为了向华容教育事业的发展奉献爱心,损款2万元,奖励那些为教育事业而无私奉献的先进教师。(召开新闻发布会,颂扬企业的爱心,加深企业文化内涵)。通过这一系列的活动,展现湖南华容道酒业有限公司为社会奉献爱心的精神,从而达到宣传产品,推广品牌,树立企业形象,深化文化内涵的目的。
五.预算
六.进度表
1.20xx年9月28号~10月9号:开始写策划方案。人员的确定,方案的实施。
2. 20xx年10月10号~10月20号:与广告公司洽谈广告方案,交由他们负责制作。
3. 20xx年10月21号~11月18号:业务员也各地经销商做新的业务交流。
4,20xx年1,1月19号~11月23号:开始实施广告投入市场,宣传。
七.人员分配及场地
1.销售经理:负责各地业务员派遣。策划销售方案。
2.厂长:产品的创新。
3. 总经理;与广告公司的洽谈。
场地:三个广场做促销活动。
八.通过这次策划我们有信心能够达到我们的预期目标,惊动四周,招徕客人,创造一个更好的市场。
白酒策划方案12
前期筹备确定要邀请人员的名单、人数(25人左右)
确定品酒会的时间、地点和面积(建议100—200平方米)
确定品酒会上的用酒
做好品酒会布置相关工作
品酒会现场布置入口处:
气球门可选择彩色气球门装饰,营造气氛
易拉宝一张,拉开
签到桌一张,签到记录簿一本、准备若干支笔
(如果入口处离会场有距离,在通道两旁应标有明确的指示路标)
会场:
背景板品酒会主题“通茂七月答谢品酒会”
电视在有条件的情况下,可安排画面配合讲解座位根据实际参会人数适当安排
餐桌圆桌:4—8人
方桌:4—16人(可面对面,也可并排相座)
桌布红色,整齐铺在桌面上
折页摆放在会场内适合位置,使得每一位到场的人加深对通茂、会上用酒的
物品摆放:
盛酒皿根据每桌集体情况配供
酒杯每座位配红酒杯一个
碟子每座位上配一个
刀叉每座位配一副
餐巾每座位配一块
配菜每座位配牛肉干、苏打饼干、面包片、时令水果等
品酒服务人员若干名配合工作
品酒会流程安排(一)时间:X年X月X日X时
(二)地点:XXXX
(三)人员:邀请的领导、嘉宾、其他各界朋友
(四)基本流程
X时签到
X时相关领导或嘉宾致辞
X时红酒基本知识、相关礼仪的介绍
X时指定品饮酒的介绍
X时品酒顺序、方法的介绍
X时自由茶话时间(畅谈感想畅享收获,互相交流沟通)。
X时VIP卡的发放和经典葡萄酒的'赠送(主要针对邀请的重要嘉宾)
用时:两个小时
酒会讲座具体内容:
1::由我公司介绍我公司赞助酒会具体的红酒品种,及专业主讲师,及我公司主要的经营思路;10分钟
2:红酒主讲师对于红酒各方面的专业讲解:(红酒与健康。红酒的文化,红酒的品鉴。红酒优劣的识别等);60分钟
3:介绍我公司针对各到场企业家量身定做的个性化服务:会员一对一的服务;20分钟4:我司礼仪人员的伺酒服务与品酒酒会的开始;30分钟
白酒策划方案13
一、活动目的
随着圣诞、元旦节的临近,诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。圣诞、元旦是白酒进入旺季销售高峰的标志性时段,谁都希望在白酒旺季就能在“技”压群雄,笑傲江湖,因为这一“战役”能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。如元旦节乃中华民族的传统节日,居家团聚、一起欢度节日之快事,寓意也特别深刻。对白酒企业来说,如何挖掘节日促销卖点,围绕“家人团聚的温馨、幸福氛围”展开思路自然是首当其冲。
近几年受假日经济的影响,元旦旅游、结婚、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助假日、旅游资源来引申企业产品的独特定位(礼品、假日特卖、特价买增等),同时考虑能否围绕婚宴市场寻找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。本次以贯穿整个元旦节的元旦三三酒酬宾活动和三三酒—五粮液系列中高档精品白酒买赠为两大促销主题,提出追求高品质时尚生活,拥有“三三酒、友谊天长地久”的全新概念。
二、总体方案
1、活动形式
主办:xx酒x总代理
承办:x策划
策划组织:x策划
时间:20xx年xx月xx日至x日
地点:x家宾馆和餐饮场所(消费终端)
1) 活动期间在全城x家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦“x酒特卖及特惠酬宾活动”为主要内容,外销买赠为主要形式,穿插免费品尝、有奖参与等形式。
2) 在活动期间购买不同系列x酒,均可享受买二赠一优惠,并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8.5折优惠)。
3) 活动期间的所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。
2、 媒体推广
1) 制作专题广告带,门店及活动现场播放。
2) 播出时段:全天候播放/活动现场 。
3) 网络媒体互动推广(“x传媒”弹窗广告,参与有奖)。
4) 市区内重要口岸x个月户外布幅形象宣传。
3、 DM宣传
1)推出DM“x酒”火爆特卖专版广告,展现x酒的.内在品质和全新形象,并将x酒连续的活动与促销安排详尽告之。
2) DM需体现x酒——五粮液系列精品中高档白酒全新形象(品质、实惠)的策略发行一万份进行广泛宣传 (印刷精美,纸张不小于128g铜版纸,可以用于终端卖场的张贴宣传) 。
4、 气氛布置
1)卖场内外整体气氛布置,渲染特惠火爆的购物氛围 (彩虹门、横幅等)。
2)挂大量横幅和竖幅;设置一套音响和彩电,循环播放宣传专题片,营造卖场气氛;促销小姐在活动现场介绍x酒系列产品,并负责活动咨询和现场产品推销。
活动形式:买赠促销
活动内容:
1、 在活动期间任意活动场所开展“x酒”免费品尝活动。
2、 凡活动期间购买“x酒”系列白酒的客户,均可享受买“二赠一”优惠。
3、 凡活动期间购买“x酒”超过x元的客户,均可获得广元总代理统一印制的终身贵宾卡一张(在除举办促销活动之外的任意时候,购买本公司的x酒系列产品,均可享受8.5折优惠),同时可参与20xx年xx月xx日下午3:00-4:00x总代理在门市部举行的抽奖活动。
4、 奖项设置:一等奖x名(获名牌摄像头手机一部) 二等奖x名(获名牌1P 空调一台) 三等奖3名(获“x酒”两瓶) 幸运奖x名 (获特色礼品一个)。抽奖活动必须在客观公正的情况下在抽奖现场当众凭票抽出,中奖即刻送出奖品。
白酒策划方案14
一、一个细节分支,白酒营销策划方案其产品的行销通路与普通白酒的行销通路相似但不是相同,必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。
(一)其主要常规通路有:
1、商超
2、大中型餐饮业
3、传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等)
(二)白酒营销策划方案婚宴用酒的特殊通路选择:
1、婚纱影楼。
2、民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣传营销策划,但是可以通过很多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目标群体的心目中。
3、婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做得更专业,服务更周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。
4、当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已经不是一个简单的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的'主要场所。
5、在部分地区,由于很多是在家里办宴席,所以当地小有名气的厨师也是一个不可忽视的环节。
(三)做好核心通路的优化组合,白酒营销策划方案互动宣传。
1、以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点,到产品切入市场后期,延伸为产品购买的支撑点。
2、将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计,将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点,强化产品的口碑宣传效果。推进目标客户对产品品牌的信任和接受。
3、通过常规通路和特殊通路的合理组合,快速提升消费者对该品牌的信心和信任,最终目的达成互动行销。
三、白酒营销策划方案必须把握好利益线的设计,提高全员动力
1、目标客户的购买利益线设计,提高产品在众多竞争品牌中的竞争力;
2、传统销售渠道的利益线设计,推进产品快速进店和上市,同时要兼顾产品的首次进店和上货的利益推动;
3、特殊通路各环节的利益线设计,确保与目标客户首次接触的信息和信心传递到位,加深品牌在目标客户心目中的映象,促成后期的购买行为;
4、企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利益线设计政策,往往可以达到事半功倍的效果;
四、白酒营销策划方案既要在市场推动促销政策允许又要兼顾各方利益
由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大,随机性强。所以在推广婚宴用酒产品市场时,除了要考虑合理的媒体宣传外,还要通过配合一些互动促销政策,提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。但在制定销售政策时一定要兼顾各方利益。
1、商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大,会影响餐饮业的销售业绩和积极性(尽管有些产品是分通路来做的,但是会引起抵触心理)。
2、大力度的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计,企业业只有两种选择,要么降低特殊通路的利益,要么企业向里贴钱。
笔者曾经在某地看到张弓酒业推出的喜酒,在超市中做了近1个月的15.8元/瓶,买一赠一的捆绑销售政策,其结果每周也就是销售4瓶左右,绝大部分还是因为消费者认为很便宜才购买的。该种销售政策的推出,已经严重偏离了该产品的初始定位,最终结果大家可想而知。
白酒策划方案15
随着元旦、春节等节日的来临,很多酒水经销商都在积极行动,渠道、推广、人员都开始下大力度,同时也在不断的寻求良好的促销手段,想法设法让终端动销,打好旺季硬仗。节庆之下众口难调,但经销商却“见招拆招”、“奇招频频”,一场“新春大卖”已然拉开序幕。然而在现实中,有的经销商赚得盆满钵满,也有的因缺乏规划,品牌和价格结构不合理,缺乏精确的绩效考核体系等原因,导致严重库存积压、资金链不畅,最终一无所获。那么,酒商如何在新一年“双节”来临时避免这些尴尬,做到双节营销“有利有节”,实现红红火火过新年呢?
控制品牌数量优势成就精彩
对于众多酒商而言,双节销售的关键点就是起量,销售政策必须围绕销量进行。一些成功的酒商告诉我们,既选择畅销、次畅销品牌,同时也顾及费用,采取销售返点的方法进行弥补。有一个酒水经销商通过在双节代理控制品牌数量,达到了提升促销的效果,同时,也有利于增强经销商与生产厂家谈判的议价能力。
他们的做法是,通过精选几个酒品而进行“主推”,进一步集中资源,赢得生产厂家更大的支持。酒商有着多年运做高端酒水的经验,口碑良好,从高端酒水的品项来看,也比对手有优势。另外,该公司与竞争对手重合的酒水品牌走量远大于竞争对手,对于和对手重合的品牌,在价格上与其保持一致,靠多年的口碑赢得销量。对于自身独有的品牌适当提高价格,确保利润空间。再加上其独家代理的几个高端品牌,就更加彰显了其优势地位。并且,酒商将销量指标进行细分,将任务细化、量化到每一个人头上,并出台了诱人的激励政策。尽管酒水品牌引进不如以前多,但销售业绩却是去年的三倍,更是将竞争对手远远地甩在了后面。同时其独家代理的几款酒水也在当地打开了销路,实现了快速走量,赢得了生产厂家的大力支持,品牌的实际销售排名与公司“主推”顺序接近,成为了当地大名鼎鼎的酒水经销酒商。
一些成功酒水经销商的经验为我们做了双节促销提醒:及早进行市场分析,收集和挖掘往年的销售数据,展开市场调研并认真分析结果,控制品牌数量,集中营销资源,制定合理价格避免直接竞争,获取合理利润;减少库存,制定详细的业绩考核指标和奖惩制度,制定详尽的营运计划并强化执行力。
突显产品特性拓宽价值链渠道
许多酒商在双节做促销活动,根本就不管自己的产品是什么,有什么特点。如果针对性的找到产品的特异性,就可不必看到市场上某一促销活动搞得红火并有效果而照猫画虎,生搬硬套地来实施促销活动,这个时候,就可大胆地实施促销创新活动。那些与产品本质没有任何关联,这种促销即使短期内有一些效果,也马上会被竞争对手效仿,还有可能竞争对手用更强一点的促销力度来打败你,促销活动的实施应该是与渠道—价值链紧密相关的。
很多酒商做促销只抓住了渠道的一个点,这样不但是不系统,更大的问题是价值链没有产生连带效应,将促销活动的效果有效传达并且扩大到另一个层级,有时其它层级还有可能会出现促销的负效应—不支持或者抵抗促销活动;或者即使一竿子插到底只针对消费者进行促销活动,这是很好的办法,但极有可能不划算,酒商本身由于不盈利而使价值链断裂。比如酒行业的———瓶盖有奖促销,它考虑到了促销的几大重要因素:时效性、消费者促销与渠道促销兼具、隐蔽性,还最深地抓住了消费者“赌博”的心理,是对渠道—价值链的一种完全理解。这是完全按照渠道—价值链进行合理设计促销活动的办法:从消费者方面来讲,消费者可得到多大的奖或购买几次得到一个奖,才能被吸引进行消费,这样可设计出合理的中奖比率,消费者会有真正的得到实惠和被酒商关注的感觉。
整合促销方式打“亲情与利益牌”
酒商在双节促销过程中,如何结合产品的名称赋予产品更多的文化内涵、如何通过缤纷的色彩表现产品包装的品位和喜庆氛围给消费者以最大的视觉冲击力是进行产品传播推广的基础。其实,常用的促销方法也很多,但我们要做好促销元素的有效组合。比如适逢元旦春节将至,亲切感人、扣动人心弦的广告词往往会打动远离家乡的游子的心,酒商应以感性诉求为出发点,紧紧围绕产品的营销概念来突出广告的主题,以此拉动消费。另外,酒商还可以考虑采用一些互动式的广告活动,如围绕营销概念进行对联征集活动等。
另外,公关策略也是提高酒商产品的美誉度、影响公众行为、为酒商塑造良好形象、为酒商创造良好的市场营销环境的一种更高级的促销方式,是酒商进行品牌推广的重要战略部署。酒商可以考虑运用短期性的刺激工具以刺激消费者迅速购买产品。
1、在大型商场或公共场所,多搞一些娱乐性与趣味性相结合的有奖销售、产品知识竞赛等活动,以制造节日快乐的气氛,吸引更多消费者的积极参与。
2、采用捆绑销售形式,在新春佳节酒商可以采用买酒水送香皂、送烟等一些既实用又充满亲情的东西,如某酒水酒商就采用购酒水一箱赠送植物油一桶的做法,深受广大消费者欢迎。
3、终端销售人员的职责不仅要使终端售点生动化,而且还要与消费者直接进行交流,向消费者推荐产品的利益,要做好终端促销人员的组织与培训等细微工作。 投消费者所好把握好“利”与“度”
现在竞品越来越多,要做一次非常出彩的促销难度也增大了。元旦春节酒水商促销关键还在于如何设置把握好“量”和“利”的度。让顾客把自己的产品消费掉,要实现产品的使用价值,不仅要拿出优惠的诚意,更要显示该酒作为礼品酒的尊贵之处,满足消费心理。
酒商如果和合作伙伴一起搞一些活动,可能会比自己势单力薄地做促销效果要好些。比如说在元旦结婚的新人较多,有一个案例较为成功。M酒为扩大知名度,在当地的主要媒体上登了这样一则广告:凡是元旦当日结婚的新人,只要在以下酒店举办婚宴,将给每一桌宾客赠送一瓶价值XX元的M酒。促销活动结束后,该酒在当地知名度大幅提高,通过婚宴人群集中实现了产品质量的口碑传播;同时因为提高了酒品在节日期间的上量,客情关系也搞好了,可谓一举几得。
放眼节日市场,促销活动中买赠的比例是非常高。如果酒商在节日促销时的媒体宣传、策划活动是“空战”的话,那么利用促销品、赠品实际扩大销量就是“巷战”了。应该说赠品在买赠促销中起着关键性的作用。买赠的作用大家是公认的,关键就是赠什么,怎么赠的问题。在商场多用捆绑销售,但是,1瓶200元的酒送一瓶3元钱的`可乐,对顾客就没有多少吸引力。如果赠送价值可能在15元左右的`精美茶具(消费者会以为价值更高)效果就不一样了。关于促销品的选择,首先是赠精品。送东西,切记不能让顾客认为你的东西不值钱。因此在赠品的选择不可太小气、存在“将就”心理。不要在小投入上舍不得而造成不可因小失。其次,赠品尽可能是有内在联系的、使用频率高的、重复购买率高的、低质易耗的。如赠送酒具,比如南方喝酒喜欢用的小陶瓷杯。
创新促销模式以“妙招”取胜
对于酒商来讲,双节促销非常重要,促销要持续不断,而且促销的方式除了简单的买赠、送小礼品等方式外,还要进行大胆创新,当然创新要结合实际,最重要的要吸引消费者的猎奇心理,抓住消费者的需求。比如,在过节期间,展开“喝某酒拨打热线拿大奖”。顾客每购买一瓶xx酒水便可获得一张顾客服务卡,顾客可按卡上的服务卡上的热线电话及验证码,拨打酒水酒商服务热线,回答问题,有机会获得大奖。大奖还可设置成赠彩票方式:顾客在购买或者消费一定数量酒水时候就赠送一定数量的福利彩票或者体育彩票,大力宣传可能中XX万元大奖,吸引消费者积极参与。
比如,还有个酒商在节日促时采用“寻宝行动”。酒商事先与有关广场公园管理部门联系好,将酒商的产品隐藏在公园的某几个角落,并贴出告示,声称公园中有“宝”,游客可以到公园的各个角落找,谁能找到,“宝物”就归谁所有。除此之外,找到“宝物”的人还有可能获得大奖。在寻宝过程中,酒商的形象和产品也借此声名远播。再加上媒体的宣传,得到很好的效果。
好的促销创意,关键在于执行,在于执行中的气氛营造和促销人员的灵活推销。酒商自身或可联合厂家开展社区行活动或征文大赛。联合电视台,通过大型的文艺路演和现场的演示、推介,拉近和消费者的距离,为了激发人们的兴趣和爱好,还可以搞有奖问答,赠送小礼品,这样,在居民的心中就能留下深刻的印象。联合报纸、电视、网络等媒体,举行大型征文比赛,设置不同奖项,成立专家组对征文进行评选,评选结果在报纸公告。同时,为吸引年轻的消费者群体,酒商还可采取“美女家教服务活动”专门聘请美女大学生作为促销员,当消费者购买一定金额的酒水,大学生可以免费为消费者的子女进行家教服务,家教服务可以是文化课也可以是才艺辅导。
此外,酒水在元旦春节的双节竞争是十分惨烈的,在每年此时短暂的销售旺季,酒水经销商还应该运用策略来突破终端,扩大分销网络。同时,在终端放置吸引人的甚至煽情的易拉宝、POP单对促销也是非常有必要的。
酒水经销商完成了对终端的突破,以新、奇、特的双节营销模式,创造了“眼球经济”,销量自然水到渠成。酒商如通过这种“有利有节”淋漓尽致的促销创新与体验,红红火火过新年并非痴人说梦,反而更加热闹非凡。
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