大学生创业计划15篇（合集）
时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，我们的工作同时也在不断更新迭代中，是时候抽出时间写写计划了。什么样的计划才是有效的呢？下面是小编为大家整理的大学生创业计划，希望能够帮助到大家。
大学生创业计划1
一、指导思想
本着“公开、公平、公正”的原则，评审立项一批我院“暑期实践”项目。通过该项目实施，推动人才培养模式改革，加强学生的探索性科研能力和实践能力，形成良好的校园探索性科研文化氛围，培养适应探索性科研型国家建设需要的高水平探索性科研人才。
二、组织机构
学院成立“暑期实践项目”指导小组，负责制订本院的实施细则，组织和落实本院的学生20xx暑期实践项目。团学联在学院指导小组领导下，负责宣传和发动学生参与项目研究，以及一些具体工作的运作。
三、申报立项
1.申报项目类型
暑期实践项目包括探索性科研项目和知行实践项目两类。
探索性科研项目是本科学生团队，在导师指导下，自主完成探索性科研性研究项目设计、研究条件准备和项目实施、研究报告撰写、成果（学术）交流等工作。包括探索性科研性实验计划（结合专业特点，依托实验平台开展的专题研究活动）、探索性科研性实践计划（结合专业特点开展相关调研活动）等，探索科研性项目鼓励运用实验手段进行实验、学术研究，针对社会热点问题,结合统计学专业知识,展开进一步的探索与研究,充分发挥统计学专业的特色与优势,为社会献一份力。
知行实践项目鼓励大学生将关注的目光投向城市或农村的管理，充分发挥统计学学生的专业特长和组织优势，走进社会、亲身体验，在调查研究的基础上提出相应的对策和建议。
以下是建议调查的几个方面，仅供参考：
A、城市运行
探讨如何确保城市安全平稳运行，如何保障城市设施有序运营，如何保持城市面貌文明整洁，如何强化城市资源供应保障，如何实现城市交通方便快捷，进一步打造更为完备的公共服务体系。
B、科技环保
探讨如何优化城市探索性科研环境，完善探索性科研服务体系，增强科技探索性科研能力，推动发展动力向探索性科研驱动转变，创建面向未来的智慧城市。探讨如何通过优化产业布局，加大节能减排力度，发展生态低碳经济，缓解城市生态体系承载的巨大压力；通过倡导“低碳生活”理念，号召市民积极参与低碳实践，打造全新低碳家园。
C、医疗卫生
着力关注食品安全、药品使用、医疗资源分布、医患关系内涵等问题，通过深入调研，增强对医务工作者群体的认识，研究如何应对城市化进程加快给市民健康生活带来的挑战，大力倡导健康城市建设。
D、文化建设
关注和研究文化新业态的发展，设法提高文化原创能力和文化创意产业竞争力、辐射力；加强公共文化服务，宣传城市文明新约，塑造时尚魅力的国际文化大都市。
E、经济发展
从经济现状、产业环境、金融体系等方面入手，分析上海当前经济结构调整所面临的形势，探讨如何进一步助推以服务业为龙头的经济发展格局，如何在自贸区建设中实现制度探索性科研，把握新的发展机遇，努力实现城市经济又好又快发展。
F、社会治理
研究政府、公民、社会组织等角色在社会治理层面的义务与作用，探讨如何解决因经济发展与利益调整引发的社会矛盾，如何及时合理处理群众面临的问题，如何不断增强人民群众安全感和信任感。
在导师指导下，团队中每个学生在项目实施过程中扮演一个或多个具体的角色，开展可行性研究、参加实践、撰写实践报告等工作。
2.参加对象及参加方法
探索性科研项目和执行实践项目参加对象主要为我院在校的一至三年级本科生。要求按照自愿组合的形式组成项目组，鼓励校内跨院系、跨学科联合组队。但负责人必须为本院学生。
各项目组自行联系导师，导师原则上应具有讲师以上职称，并具备良好的指导暑期实践项目的经验。
一般每个同学每期只能参加一个项目，探索性科研、知行实践项目团队一般不少于3人。
各项目组根据实际情况，探索性科研项目和知行实践项目申请期限为2个月。
以上暑期实践项目建议同学们以上海地区为主要研究的对象，便于开展与调研。
3.申报立项步骤
（1）项目申报。于20xx年6月底组织学生申报，学生填写《上海财经大学统计与管理学院20xx暑期实践项目申请表》然后将项目申请书提交到本院项目负责人姚老师处。
（2）学院相关职能部门初审。由本院相关职能部门组织相关专家进行初审，对项目申报资格、可行性、项目意义及预算进行详细审核和修改，筛选出通过初审的项目名单，将名单以及各项目申请书汇总上报xxx老师处审核。
（3）预审立项。汇总本院所有项目后，聘请有关专家组成评审组对上报项目进行评审，并审核项目预算，审核通过的'项目将通知到各项目负责人。
（4）项目立项。由学院发文、落实项目建设经费，各项目正式开始实施。
4.评审标准
评审专家组依照立项原则与范围，主要从以下几个方面对项目进行审查和评价，确定能否立项和资助：
（1）选题的目的、意义和设计思路是否明确；
（2）研究内容是否具有探索性科研之处和特色，以及预期目标实现的现实可能性；
（3）设备、人员及经费等条件是否保证项目完成需要。
四、项目管理
1.学院管理
学院将主要负责项目计划、立项和整体验收，并组织实施和评审。
2.项目实施阶段性检查与交流
学院将采取多种形式对项目进展情况进行阶段性检查。检查的主要内容有：项目计划执行情况、项目研究进展情况和取得的阶段性成果，经费开支情况，存在的问题等。对确因主观原因造成的项目进展不力的，责令限期整改，必要时暂停使用经费直至终止项目。
学院定期组织参加项目的学生开展学术交流，并积极指导学生参加学术团体组织的学术会议，为学生探索性科研知行实践提供交流经验、展示成果、共享资源的机会；定期组织项目指导教师开展经验交流。
3．项目变更
（1）项目负责人变更。项目负责人因故确实不能或不宜继续主持项目的，由本院指导小组提出变更意见并备案。
大学生创业计划2
一、创业目标
1、经营目标
在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
2、经营宗旨
甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
1、市场介绍
南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校，建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
2、市场竞争分析
南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的.渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。
3、目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
1、原料专业，放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
2、品种丰富，选择更多
众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
大学生创业计划3
一、项目简介
背景：目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。
前景：目前虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。
二、项目宗旨
我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三、主要产品
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服务计划
1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。
4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。
五、竞争性分析
目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一，口味单调。
4、广告宣传不足，客户认知度不高。
5、缺乏DIY产品，客户参与程度不高，难以适应DIY火热的市场
6、缺乏特色产品。
我们的优势
1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针对比较重要的.原材料，与人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作，开展DIY活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。
5、目前市场远远没有饱和，针对市场上的弱势竞争者，我们的加入会加快市场洗牌，提升行业整体水平，市场前景非常广泛。
六、营销策略
1、价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。
2、产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。
4、促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略：3公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。
6、会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。
七、投资与收益分析
资金需求：资金以单店计算
1、店面租金：3万/年(30平米)
2、装修：1万
3、设备：2万
4、证件执照：20xx左右
5、工资：1名店长3万每年;3名店员共6万每年，总计9万/年。
装修和设备等是一次性投入，因此不计入年成本之内，粗略估计年固定成本在12万左右。
收入分析：根据旗舰店目前的销量，每日平均销售额1000左右，月销售额3万，年销售额36万。
效益分析：36万收入减去固定成本12万，年纯入24万，由于面包行业利润率相对较高，扣除面包的原材料成本，单店年利润基本能超过10万。
大学生创业计划4
一、项目背景
早在19xx年以前，中国互联网的先知们就开始建立B2C网站，致力于在中国推动网络购物的发展。据20xx年有关统计显示，我国网上购物发展迅速，在以北京、上海、广州和深圳为代表的全国中心城市，网上购物用户在网民中的渗透率达到了42.5%，网上购物用户总数超过1000万人，网上购物金额超过人民币250亿元。在以武、成都、沈阳和西安为代表的四个区域中心城市，网上购物用户在网民中的渗透率也达到了29.3%，网上购物用户总数253万人，网上购物金额50亿元。可见，络购物的春天已经到来，发展前景十分广阔。
大学生课余时间较为充足，接受新事物的能力也相对较强，对网络应用也不陌生，所以开网店不是什么难事。近几年，淘宝、易趣、拍拍等C2C网站发展迅速，还提供个人网店平台，而且有很多是免费提供的，这就更为大学生在网上开店提供了方便。可以说，开网店已经成为了大学生创业的一条捷径。
二、网店介绍
1、网店宗旨
诚信求生存，服务求发展。
网上开店，信用是最重要的，只有良好的信用才能赢得消费者的信赖，才能使网店长久的存活下去。现在网店的竞争相当激烈，除了要以质优价廉的商品去吸引买家外，还要有热情耐心的服务，这样才能让自己的网店在众多店铺中脱颖而出，才能让自己的网店有较好的发展。
2、网店目标
本网店将从淘宝的普通店铺做起，并用一年的时间积累一定的信用度，同时树立一定的知名度和品牌形象。
有了信用度、知名度和品牌形象后，网店的浏览量就会成倍增加，进而就加大了成交量。有了一定的资本后，就能适当扩大网店规模，增加商品数量和种类，开始做淘宝商城。 三﹑自我分析
1大学生为什么要选择开网店？
对于我们大学生来说，业余时间是相对比较多的，个人的资金是相对比较少的。所以针对这种情况，没有时间约束入门门槛比较低的网店就成为我们大学生创业的不错选择。
2 开网店到底对我们大学生有什么好处？
现在的大学生都有自己的理想，都希望毕业了能做一番大事业，为了这个梦想，不停的在外找兼职就成了我们大学生的假期里必干的一件事。大学生可能都这么想过，“工资不算什么重要的是我能得到锻炼”。出去给别人打工就真的能的到锻炼吗？我们的付出和我们的收获真正成正比吗？一个毕业4，5年的学长给我说过，在外大学生找工作还没有一个农民工容易，现在最廉价的劳动人群就是学生。
谁都想让自己的付出有收获，而选择开网店会让你受益匪浅。营销专业的学生，开网店可以让你们学到如何把商品推销出去;工商管理专业的学生，开网店可以让你们学到如何管理好一个企业；会计专业的学生，开网店可以让你们学到如何把账算好；物流管理专业的学生，开网店可以让你们学到如何把商品送到顾客手里；计算机专业的学生。开网店可以让你们学到如何把自己学的知识用到真实的网络上去。。。
3 失败了怎么办？
在我的字典里没有失败这个词，真正的'失败是源于你的放弃，人生最可悲的事是半途而废。一片漆黑里，我们摸索着那扇通往“天堂”的大门，曾经，我们都以为他离得很远，一次的跌倒，两次的绊足，三次的相撞，信心便轻易地在无助中懈怠，在懈怠中绝望，在绝望中崩溃。然而，终有一天，我还是看见了“天堂”的模样，回望起点，那不过是一米的距离。
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
网上开店对成本的要求低，它占用资金少，也基本不需要水、电、管理费等方面的支出；这样就解决了大学生没有创业资金的问题；网店经营方式灵活，基本不受时间、地域等因素的限制，只要有时间、能上网就能正常营业，而且只要少量存货就能开店，所以也可以随时更换经营其他商品；网店的客户范围十分广，只要是上网的人群都有可能成为商品的浏览者与购买者，这个范围可以是全国的网民，甚至是全球的网民。以上也是网上开店创业的优势所在。
2、调查结果分析
通过搜集查阅大量统计数据发现，民数量庞大，但网购人数在所有网民中所占的比例距发达国家还有很大差距，这从另一个角度也可以说明络购物有着巨大的发展空间，事实也证明了这一点——中国近几年网络购物发展十分迅速，网上购物的人数快速增长，而且这种势头从现阶段来看只有增强而不会有丝毫减弱。尽管网络购物的飞速发展给开网店带来了不小的竞争，但在一定时间段内，机遇还是大于竞争的，所以网店创业的潜力还是十分大的。
3、目标客户分析
在网上购物的用户中，占主要比例的是在校学生、职业白领等，年龄以中青年为主，性别上女性大于男性。其中，学生用户购买比例较高的商品为书籍、音像制品、服装以及游戏类商品等；职业白领购买比例最高的商品为服装、化妆品、饰品和母婴用品等。
买家收入的高低也影响着其购买倾向。收入高的群体购买比例较高的是数码类商品，而中等收入买家的消费比例最高的是服装、首饰、化妆品，游戏点卡类商品则是低收入买家群体的消费比例较高。
总体来看，女装、化妆品、饰品的成交额长期排名靠前。可见，适合中青年女性消费的商品市场更为广阔。
四、经营策略
1、管理者及其任务
由于开店初期业务量小，全部工作由创业者本人即可完成。待以后业务量大时，可寻找合作伙伴或聘请员工，合理分配任务。
2、营销策略分析
（1）品牌策略
第一，网店要有一个独特新颖，且易被人们记住的店铺名，并设计出美观大方的名片，在发货给顾客时随件发出，加深顾客对本店铺的印象，打造店铺的外在品牌形象。
第二，在商品质量上要严格把关，坚决不以假乱真，以次充好，力争让每一位顾客都能对本店商品的质量满意，打造店铺的质量品牌形象。
第三，努力提高服务质量，要让每一位顾客都能感受到一种贴心的售前、售中和售后服务，打消客户在购物时的后顾之忧。必要时还可对顾客制定个性化服务方案，打造店铺的服务品牌形象。
（2）价格策略
淘宝价格竞争十分激烈，刚开的店铺由于没有信用度，可以说低价销售是吸引客户的唯一方法，所以在营业初期价格要尽量低，甚至是零利润销售。待积累一定的信用度后可逐步提高价格，要在全面考察同类卖家价格的基础上合理定价，薄利多销是主要的测略。
（3）促销策略
开店初期可进行“包邮”、“打折”、“有买有赠”等促销活动，以吸引客户； 每年的各种节日（如五一、十一、圣诞、元旦等）期间，进行一些适合本店客户的促销活动，如“满就送”、“满就减”等，以增加成交量；
在店铺信用等级上升时进行一些促销活动，如“冲钻包邮”、“冲钻打折”等。
（4）渠道建设
大学生一般在开店初期由于充足的资金，所以一开始可以与提供网店代销的批发商建立业务关系。由于代销的特殊性，所以在选择批发商时，一定要通过各种渠道认真考察其产品质量，服务质量，信誉，供货是否及时等方面的情况。
等有一定资金时，就应该改变代销模式，自己进货。此时要争取与一级批发商建立合作关系，并与其签订合作协议，主要就价格、产品质量和服务等问题达成一致意见。
五、营销效果预测与分析
1、营业额收入
前一年属于积累信用的阶段，不会有大的收入，保证成本即可。
从目前淘宝网店销售情况看，预计普通店铺平均每天的销售额一般是300元左右，钻石店铺能达到1000元以上，皇冠店铺则可达3000元以上甚至更多。
2、支付方式
淘宝网店主要是用支付宝担保交易的，也可以进行网上银行支付。
3、订货方式
淘宝网店都是在线订购的。
六、经营成本预估
1、初期投资
初期（第一年）的投资主要是淘宝消费者保障服务保证金、代销加盟费（或预存款）、宣传推广费用等，还要一定的流动资金用于物流配送等。预计人民币3500元。
2、第二期投资
这一阶段业务量会有较大的扩大，需要有较多的流动资金用于进货、发货等，有必要的时候还要聘请员工。鉴于淘宝网店自己流动较快，预计人民币20000元即可。
大学生创业计划5
背景：目前xx经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。
前景：目前虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。
二、项目宗旨
我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们xx人自己的本土面包店品牌。
三、主要产品
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服务计划
1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。
4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。
五、竞争性分析
目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一，口味单调。
4、广告宣传不足，客户认知度不高。
5、缺乏DIY产品，客户参与程度不高，难以适应DIY火热的市场
6、缺乏特色产品。
我们的优势
1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针对比较重要的.原材料，与人合作建立自己的。基地，保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作，开展DIY活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。
5、目前市场远远没有饱和，针对市场上的弱势竞争者，我们的加入会加快市场洗牌，提升行业整体水平，市场前景非常广泛。
六、营销策略
1、价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。
2、产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。
4、促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略：x公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。
6、会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。
七、投资与收益分析
资金需求：资金以单店计算
1、店面租金：x万/年（x平米）
2、装修：x万
3、设备：x万
4、证件执照：20xx左右
5、工资：x名店长x万每年；x名店员共x万每年，总计x万/年。
装修和设备等是一次性投入，因此不计入年成本之内，粗略估计年固定成本在x万左右。
收入分析：根据旗舰店目前的销量，每日平均销售额x左右，月销售额x万，年销售额x万。
效益分析：x万收入减去固定成本x万，年纯入x万，由于面包行业利润率相对较高，扣除面包的原材料成本，单店年利润基本能超过x万。
大学生创业计划6
一、餐馆名称：
xxxxx。命名规则说明：低调，简单，易记，有特色（这里的特色不是说直接反映风味）但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积：280 ~ 350 M2
四、目标城市：xx
五、选址要求：
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区；
2、如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置；
3、租金不能超过60元/M2，40元/M2为最佳，最好是1楼有一个10M2左右进出铺面，主要营业面积在二楼；
4、餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张，10人大台4张，16M2包厢（4x4M规格）4 ~5个。（但具体要看店铺的布局）
七、餐馆开张预算：
1、租金：两按一租，以300 M2计算，每M2预计50元，此应一次支付4.5万元；如果面积有出入，无论如何不能超过5万
2、装修设计费用：800元
3、装修费用：
A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元；
B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为x元；
C、厨房面积为40M2，装修强调排污、通风，费用为x元；
D、厕所两个，男厕为1.5M2，女厕为1M2，要求通风，其他无特别需求，装修x元。自己买材料，总共预计8万元
4、办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元
5、购买用具费用：
A、3台5P的空调，包厢4台小1P空调，共元（也可能使用中空调）；
B、十把吊扇或壁扇，共3000元，
C、两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元；
D、厨房用具，共4.5万元；
E、桌凳，共5000元；
F、其他（请见清单），共计20xx元，
G、自动洗衣机1台，1000元
6、其他不可预计费用，20xx元
八、餐馆装修风格说明：
1、门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平
2、大厅说明：
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布；
B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。（这里只我的想法，实际以最终的设计为准）
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备：
1、厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员
2、包厢：以5个包厢计算，5个服务员，
3、大厅：5个人，每四张台1个
4、其他：其他临时人员1人（主要用于服务休息时的轮换），店主1人。
十、运营费用明细：
1、物业管理费用：每平方不能超过2元/月，以300 M2共计600元/月
2、排污费用：600元/月
3、水电费用燃油费用：水电4000元/月，燃油20xx元/月（暂时以此计算，如果燃油越多，说明生意越好）
4、人员费用：
A、工资：主厨为1800元/月，副厨为1400元/月，其他均为1000元/月，共计1800x1 + 1400x2 + 14x1000=；
B、住宿火食费用：住宿为20xx元/月，火食费用以200元/人/月，共计18x200 = 3600元/月
5、折旧费用：
6、原材料：A、原料，共元/周
7、其他不可预知费用：1000元/月
十一、菜品说明：
1、坚持两个特色：
A、绿色健康食品；
B、湘东地区的地道农家风味，大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2、坚持推重出新：
A、不断推出新菜品，每月2个新菜品；
B、跟季节变更，及更换菜品
3、消费水平定位：跟门面地址周边环境相关，但初步定为平均35~60元/人。
总体来讲，以农家特色和绿色健康为卖点来，不一样的菜品才能买得到比较高的价格，并取得比较高的利润
十二、直接成本估计：
直接成本主要包括，油，盐，各种佐料，以及构成菜品的原料。
1、特色菜（挙头产品）成本控制在50%
2、中档但一般湘菜馆少见的，成本控制国40%以内
3、中档常见成本控制在60%以内
4、低档常见菜控制在30%以内，此类主要以蔬菜为主。
以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品
十三、最终费用核算：
十四、其他问题点：
计划安排，租房要求房东提供三个月的免租期，第一个月办理与营业相关的各种证件，第二个月准备装修，第三个月准备好与开张相关的事宜。
十五、优势与劣势：
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步，快餐店的.规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生————这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
十六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用（3万），餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用（5000），厨房用具购置费用，基本设施费用（5000）等
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元（场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元）。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
十七、风险与规避
1外部风险
随着中国加入WTO，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
2内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
3市场风险
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：
（1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
（2）项目生产阶段的风险，如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
（3）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。
4原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5应对措施
（1）汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。
（2）严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。
（3）项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。
（4）进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。
（5）与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。
6保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值，商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼，我们还将购买一般责任保险。当然，中心管理人同会采取有关预防措施，如提供适当指导，给予必要的警告，同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。
大学生创业计划7
第一章 执行概要
1.1 公司简介
本公司是一个以围绕信息服务为中心的服务类企业，公司致力于打造针对校园内部的网络交易平台，利用网络信息传递便利的优点，结合校园交易活动即时性、跨越地域范围狭小的特点，为校园商务活动提供信息交流便捷、涵盖内容系统全面的网络交易平台把虚拟的网络拉近学生们的身边，突破网络服务只能提供虚拟服务的局限，让同学们体验到网络生活带来的实体便利：以此为公司运作基础，树立公司良好形象，科学合理运营公司项目，立足于长远发展。
1.2 公司战略
燕山大学是我们公司发展的起点和试点，前期从小处着手，深入开拓燕山大学市场，积累经验教训，立足于长远，我们会根据未来发展状况，把这个平台推广到秦皇岛的各大高校中，最终拓展到全国的每一所高校。
1.3 执行项目概要
学生自由交易平台;二手书出售;超市在线购物;承包培训机构招生;承包旅游机构组团;商家网上开店;常用型产品出售;广告业务。
1.4 资金筹集方式
公司运营资金由负责人(周保成、郭慧)筹集也允许公司其他成员的股份的方式融资。
第二章 行业特点描述
2.1 发展背景
淘宝网：亚太最大网络零售商圈，由阿里巴巴集团在XX年5月10日投资创立。XX年上半年，淘宝成交额就已达到413亿元。其搭建的电子商务生态圈，使超过一百万的网络卖家感受着中国网络给商品交易带来的便捷。购物用户在几年内急速增长，成功走出了一条中国本土化的独特道路。淘宝网提倡诚信、活跃、快速的网络交易文化，为C2C(个人对个人)、B2C(商家对个人)提供网络交易平台，从中抽取交易提成和广告费，已成为网络商务交易的模板。
当当网：1999年11月正式开通，成立以来，当当网一直保持高速度增长，每年成长率均超过100%。XX年图书销售超过六亿元每月约有XX万人在当当网浏览各类信息。它靠网上销售图书获得良好声誉，逐步把销售范围扩大到各种大众商品，采用消费者鼠标轻轻一点，精品尽在眼前-快递公司送货上门，当面收款经营模式，吸引了全球3756万的顾客在当当网上选购自己喜爱的商品。自己售书的同时为其他商品提供交易平台获利。
针对于大学生的非常成功的例子就是江西农业大学学生吴子发创办的大学生168服务网，该网站于XX年建立，到XX年月成交额达百万元。该网站提供集网上订餐、网上超市、网上二手书店的服务，初期经营范围只在一个学校，到后来把业务逐步扩大周边大学校园，采用网上下订单，货到付款的交易方式，大大方便了学生的日常生活，在学生当中赢得了很好的口碑，很值得我们学习。
综上，网络交易平台对商品分类，智能查询、购物导航和轻松的购物方式进行了完美的展现，加上每个网站的特色服务，吸引浏览者和商家，这样网站经营者得到了丰厚的回报。
2.2 自身发展优势
2.2.1 随着网络技术的不断发展，网络以其时效性强，信息交流便捷等特点，成为21世纪另一个市场。虽然互联网已经发展的相当广泛了，但是互联网在学生市场中并没有真正的打开。学生市场与互联网之间还存在着很大的距离，据我们对周围学生的观察，学生们主要利用网络的方式有：学习、查资料、看新闻、网上聊天、玩游戏、发表言论等，可以看到，这些都是比较虚拟的服务，对学生带来很少实体的服务，这些都没有涉及到学生们的切身利益，学生享受不到网络给人们带来的第一章 执行概要
1.1 公司简介
本公司是一个以围绕信息服务为中心的服务类企业，公司致力于打造针对校园内部的网络交易平台，利用网络信息传递便利的优点，结合校园交易活动即时性、跨越地域范围狭小的特点，为校园商务活动提供信息交流便捷、涵盖内容系统全面的网络交易平台把虚拟的网络拉近学生们的身边，突破网络服务只能提供虚拟服务的局限，让同学们体验到网络生活带来的实体便利：以此为公司运作基础，树立公司良好形象，科学合理运营公司项目，立足于长远发展。
2.3.3 合理构建服务项目，保持生存与发展。
在我们经营的'项目中，在线购物、在线订餐、在线购书、学生自由交易平台是我们赢得学生欢迎、商家信任的重要策略，是网站生存发展的前提条件;除自由交易平台外，其他六个服务都有获利的空间，可以说把校园交易的主要获利渠道容纳进来了，达到团队生存发展的目的。
2.3.4 .借鉴知名网站的服务模式和服务特色，结合校园生活的特点，科学合理的规划，精心细致的设计，打造出功能强大，服务周到，适应学校实际的独具特色的本土化网站。
总之，要用适合学生根本利益的服务站稳脚跟，而不是用宣传获得昙花一现。
2.4 行业风险
第三章 执行项目解析及营销战略
3.1 学生自由交易平台
我们开辟一个自由交易的平台，为学生免费投放广告，学生只要把广告刊登到相应的分类信息中，就会被消费者轻易浏览到，或者被搜索引擎找到。用这种服务来提高网站的知名度。
3.2 超市在线购物
3.2.1 市场分析
燕山大学学地域广阔，宿舍区分布广泛，大部分宿舍区距离超市较远，学生购物极其不便，在线购物--上门送货和网上选购的方式正好迎合了学生们的需求。另外超市之间形成了比较激烈的竞争，我们了解到校远周边超市的商品要比其他地方的价格低，这就是激烈竞争的结果，可想而知他们对赢得学生市场的渴望，而我们给他们提供的在线购物服务是他们竞争的有力筹码，只要我们提出的服务费用比他们靠降价竞争的方式划算，他们就会很愿意和我们合作的。
3.2.2 行销策略
把校园内外的超市吸引过来，我们打算对超市商家实行页面展示+订单销售战略，超市根据自身情况是否选择订单服务。为他们在网站上提供空间，让他们在网站上开店展示商品。当一个学生找商品时，或者直接打开某一个超市的页面进行选购，或者用站内搜索引擎搜索想要的物品，经过智能化的处理，网站会把所得结果(包括价格、所在超市、型号等商品信息)都罗列出来，以供选择，然后在线下订单，超市看到订单后就会及时组织人员送货上门，各个超市可根据自身情况制定消费底限提供上门送货和送货时间。
3.2.3 财务分析
根据我们对西校区利联超市调查：平均每天营业额在5000元左右，预计在网站上每家超市的销售额为500元，根据统计周边超市数量，我们把合作目标定在四个。
每月利润=(每天成交额×服务提成×每月天数+每月页面展示费)×合作超市数量
大学生创业计划8
目录
☆计划摘要……………………………………………1
☆公司介绍……………………………………………4
☆行业分析……………………………………………5
☆产品及服务介绍……………………………………7
★产品品种概念…………………………………………………7
★产品品种规划…………………………………………………8
★产品的市场竞争力……………………………………………12
★产品的研发…………………………………………………12
★新产品开发及成本分析………………………………………13
★市场竞争前景预测……………………………………………13
★产品的品牌与价值……………………………………………14
☆市场预测…………………………………………15
★需求预测………………………………………………………15
★市场预测现状综述……………………………………………18
★竞争厂商概览…………………………………………………18
★目标顾客和目标市场…………………………………………20
★本产品的市场定位……………………………………………21
☆营销策略…………………………………………22
★市场机构和营销渠道的选择………………………………22
★营销队伍………………………………………………………23
★促销计划和广告宣传…………………………………………24
★价格决策………………………………………………………26
☆生产计划…………………………………………28
★技术描述及技术特点…………………………………………28
★新产品的研发…………………………………………………28
★技术提升与设备更新…………………………………………30
★质量控制和质量改进…………………………………………30
☆资金预算…………………………………………34
☆财务规划…………………………………………35
☆风险与风险管理…………………………………36
★市场风险………………………………………………………36
★公司目标………………………………………………………37
☆计划摘要
★公司介绍：
粥道世家，以“粥”为本，以养生、减肥为特色，定位于中低档次的的餐店。“粥道世家”对粥进行钻研，采南方之美味，取北粥之精华。主要以杂粮为主，辅以蔬菜、野菜、肉类和海鲜等，以制成的粥为主，又有为不同人群特制的粥，以满足不同的人群。
粥道世家本着“享受生活，爱上喝粥”的文化，以“特色经营，不断创新，规范管理”为经营理念。严格遵循“求实、创新、以顾客需求为根本”的企业精神，尽我们最大的努力，争取做人们心中的“放心店”和“样板店”。
★管理者及其组织：
苗臣征：
总经理兼出纳，此人为管理专业毕业，学的是信息管理与信息系统专业，对信息、情报的收集与企业战略的制定有一定的了解，比较擅长整体规划。
刑光普：
后勤采购部经理，此人市场营销专业毕业，对农产品的价格和品质有一定的了解，擅长与人接触，对采购工作有一定的了解，能够胜任这个职业。
吴佳铖：
营销策划部兼财务部经理，此人市场营销专业毕业，对营销计划的制定于产品的营销有深刻的认识，擅长于他人联系与市场需求的分析，工作态度严谨，对财务也有较深的研究，可以做好这些工作。
★主要产品和业务范围：
主要产品有养生粥类：绿荷莲子粥、绿豆粥、扁豆粥、莲子粳米粥、芦米粥和荷叶梗米粥，四级减肥粥系列：人参冬麦粥、红薯粥、何首乌粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥，冬季滋补粥类（适用于女性）：何首乌粥、红枣粥、韭菜粥和猪肝粥和冬季滋补粥类（适用男性）：对症下药，针对不同的男性需求，调制不同的粥。
业务范围：主要针对于早餐系列和晚餐的减肥、滋补粥类，以及对不同的人群，给予不同的州的调和粥，以适用更多的人群。争取对症下“粥”，全方位为顾客服务。
★市场概貌：
主要针对婴幼儿，学生，老人、孕妇和产妇等需要滋补的人群，给予他们滋补粥类；病人和需要调养的人群则给予他们药物粥类，减肥人士，就给予他们减肥粥系列；对于特殊人群以及一些特殊需要的人群，比如：司机这个行业，则可以考虑为他们特别调制。而作为销售粥的主要场所是商业街、交通要道、闹市区、办公楼、医院和学校等人群聚集的场所。
★营销策略：
首先是在营销策划部经理的带领下，积极组织营销活动。招聘专业的人才，然后进行培训，打造一支优秀的营销公关团队。建立一个以自我销售网络为中心的销售渠道，做好区域开发，然后利用好网络、电视和报纸等方式做好产品推广。
做好促销活动和广告宣传，在这个方面，我们自己设计了适合自己的促销方案，专门为自己打造，适合未来公司的发展。同时做好促销活动前期和中、后期的宣传。
★销售策略：
首先在粥店开办的初期，先把名声打出去，让更多的人知道“粥道世家”的名字，让更多的人知道我们的宗旨，知道我们的产品。等粥店发展到一定的规模以后，着手建立自己的分粥店，建立自己的连锁粥店，以把自己的粥店发展壮大。
★生产管理计划：
在粥店开办初期，专门生产自己品牌的粥类，把我们的品牌打出去，专业生产适用于不同人群的粥类，等粥店的规模发展到一定的规模，则开始开发新的产品，同时推出适用于不同人群的产品。在开发产品的同时，仍旧发展我们的主打产业，建立自己的品牌粥类。
★财务计划：
在我们粥店开办的初期，我们需要资金运转。在我们后来五年内的运转，分期五年，第一年可能不赚钱，甚至赔钱，但是从第二年起，我们的粥店就转入正常的运转，并开始盈利。所以我们做好了对财务分配方面充分的准备。
★资金需求状况：
在我们粥店开始的初期，我们共需198000，我们的粥店才能正常的运转，投资者可以以金钱的形式，也可以以实物的形式进行投资，而且在我们的开办的初期，可能公司不会有盈余，甚至亏损。但是从第二年开始就正式运转，并开始盈利，所以我们做好充分的准备来迎接挑战。
☆公司介绍
“粥道世家”是一家以“粥”为特色，以养生、减肥为龙头的，定位于中低档次的具有快餐性质的餐店。粥店一楼为零点餐厅，二楼有多个雅间及包房。“粥道世家”粥店重点对“粥”品进行研究，采南方之美味，取北粥之精华，潜心搜集流传在民间的各种粥点，以杂粮为主，辅以蔬菜、野菜、肉类、海鲜等，精心研制出养生、减肥两大种类的营养粥品，宽敞明亮的大厅，幽雅安静的包房，具有浓郁文化特色的宴会雅间将满足不同消费者的需求。
唐代诗人陆游曾用“世人个个学长年，不悟常年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”的食粥诗来比喻粥对人体的保健作用，作为现代生活的一种消费时尚，粥也越来越被广大消费者所接受。几碗粥，几盘小凉菜为大家带来了几许休闲，在浓浓的粥香中品味了健康人生。
“粥道世家”一直本着“享受生活，爱上喝粥”的企业文化，以“特色经营，不断创新，规范管理”为经营理念，从我们的服务、菜品、营销上下功夫、不断创新，赢得顾客的赞誉。在今后的经营与管理中我们会一如既往的遵循“求实、创新、以顾客需求为根本”的企业精神，尽我们的最大努力将企业办的.越来越好，使各项标准都能按规定落实。成为人们心中的“放心店”、“样板店”。
☆行业分析
随着我国国民经济的快速发展，居民的收入水平越来越高，餐饮消费需求日益旺盛，营业额一直保持较强的增长势头。据统计，近几年来，我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，是GDP发展速度的2倍，可以说整个餐饮市场发展态势良好。旅游餐饮、家宴、婚庆消费成为经营亮点，经营特色化和市场细分化更加明显，大众消费进一步成为餐饮业的消费主流。在这种大背景下，近几年来中式早餐行业也得到蓬勃快速的发展，尤其以粥店为主，在各级城市都有较明显的发展。
粥店行业虽然起步较晚，但是，随着人们对绿色健康生活的追求，粥店行业得到了快速的发展，目前在国内的粥店多以连锁加盟为主以营养健康为特色。在国内较为知名的连锁粥店有：宏状元粥店、三宝粥店、心琪粥店。这三家底啊你，占有国内有点行业的大部分市场份额。每年进一家连锁加盟店的营业额就可达到百万元以上，毛利润在50%左右。但是这几家粥店一般以高中档饮食为主，多在国内的一些大中型城市开办连锁店。目前在新乡市场上，以养生、减肥为主题的中低档的快餐式早餐粥店并不多。随着以后经济的发展，粥店行业的逐步兴起，粥店必将逐步的普及化，大众化。早餐喝粥也必将成为追求健康的人们的首选食物。这对于以中低档消费群体为主的早餐粥店来说，是十分有利的。未来的市场前景还是很乐观的。
对于粥店这种市场准入门槛低，投资少、回报率高的行业，进入该市场的主要障碍在于消费群体的选择。我们“粥道世家”将主要消费群体定位于中低层收入的普通家庭。为了迎合消费者的需要，扩大市场。我们计划将“粥道世家”建于学校旁边，这样紧邻学校，人口密集，有大量有需求的顾客，为粥店的发展解决了一定的阻碍。
随着粥店的增加，粥店的市场竞争会越来越激烈。对于粥品，这种高度一枝花的产品，市场的竞争主要体现在技术创新、服务与品牌的竞争。
（一）技术创新
对于粥店这种技术工艺简单，操作要求不高的行业，能否打出自己的特色，不断的创造出与众不同的新品特色粥品，关系到整个粥店的生死存亡。多一份自己的特色就会是自己在竞争中多占有一定的市场份额。
打出自己的特色，实施差异化战略。以养生滋补、减肥美容为特色，针对不同群体，体现不同的特色。推出不因肚饿而喝粥，而为生活而享受的理念。让大家愿喝粥，爱喝粥。
（二）服务
加强服务管理，实施重点战略。把服务也看做产品的一部分，从服务中让顾客感到“粥道世家”与众不同，并且认可和接受“粥道世家”的经营理念。增强顾客对“粥道世家”的认可度。
（三）品牌
品牌对于粥店这种市场准入要求低的行业来说有着至关重要的作用。加强品牌建设，实施品牌战略，提高品牌知名度，扩大品牌影响力。把我店“享受生活，爱上喝粥”的理念和我店品牌联系在一起。使“粥道世家”这个品牌成为，一种新的生活理念的代名词，成为健康生活的标志。
☆产品及服务介绍
★产品品种概念：
本店养生粥系列是根据中医传统养生学原理，依据《易经》同气相求的原理，选择多种食物科学配比，食用方便，食之大补元气，是现代人的养生佳品，通过科学配比，采用生活中常见的绿豆、粳米、红莲、扁豆芦米、红薯。人参等素食材料，结合鱼、虾、鸡鸭等肉食材料，巧妙搭配，细火慢熬、慢炖，采用精妙工艺制作而成。本品既能滋补，又能减肥，是现代养生之佳品。
★产品品种规划
养生粥道推出多款粥系列，总有一款适合你！
1、养生粥类（适宜于所有人群）
（1）绿荷莲子粥：绿豆、扁豆、莲子、荷叶等加入粳米中一并煮粥，搁凉食用，健脾胃、祛暑热。
（2）绿豆粥：绿豆，粳米，加水煮粥。绿豆味甘，性凉，有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用。
（3）扁豆粥：扁豆，粳米，同煮成粥。白扁豆可健脾益胃、清暑止泻，夏季服用，既可清解暑邪，又可健脾利湿，对暑湿引起的食欲不振、恶心呕吐、大便溏泄等病，有较好的疗效。对平素脾胃虚弱的老人及孩子，也是理想的夏季药粥。
（4）莲子粳米粥：莲子，粳米，入锅同煮，至莲子极烂为度。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，莲子与粳米一同煮粥，还能养脾涩肠，对于脾虚久泻的人尤为适宜。盛夏常因暑热侵扰、心火上窜影响睡眠，而莲子粥擅长除烦热，清心火，养心安神，对于夏季暑热心烦不眠，具有较好的治疗作用。
（5）芦米粥：取鲜芦根，切断，加水煎熬，取汁与粳米同煮成粥。芦根具有清热除烦、生津止呕的功效。芦根粥适用于暑热烦躁口渴，或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等症患者服用。对于暑热后期余热不净，或持续高热的病人，尤其是儿童，服用此粥，能收到较好的退热效果。
（6）荷叶粳米粥：荷叶一张，洗净后煎汤取汁，加粳米煮粥，加糖食用。荷叶是效用极佳的解暑良药，与粳米同煮，清香可口，对于轻度中暑出现头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热、小便色赤等症状具有较好的治疗作用。
2、四季减肥粥类（适宜于减肥瘦身人群）
（1）人参麦冬粥：人参、麦冬、粳米，先煎人参、麦冬30-40分钟，去渣取汁，再用药汁煮米成粥。晨起早餐适量食用。
（2）红薯粥：红薯，大米，将红薯洗净后切成片或块状，与大米共煮成粥，每天早晚服用。
（3）何首乌粥：红枣，何首乌数枚，粳米100克，红糖适量先将何首乌放入砂锅内煎煮后去渣取汁，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，将熟时，放入红糖或冰糖调味，再煮1-2分钟即可。每日1-2次。
（4）桑椹子粥：桑椹子，大米，红糖适量。先把桑椹子和大米洗净后共入砂锅煮粥，粥熟时加入红糖。每天早晚服用。
（5）菠菜粥：新鲜菠菜，粳米。先把菠菜洗净后放沸水中烫半熟，取出切碎，待粳米煮成粥后，再把菠菜放入，拌匀煮沸即可，每日2次，连服数日。
（6）芹菜粥：芹菜洗净后连叶切，与大米或玉米面煮粥。
（7）胡桃粥：胡桃肉，去皮捣烂，粳米，加水如常法煮粥，粥熟后把胡桃肉加入，调匀，浮起粥油时即可食用。
3、冬季滋补粥类(适宜于女性)
（1）何首乌粥：30g何首乌放入砂锅内，加水适量，用中火煎煮，然后去渣，取浓汁。再将100g洗净的粳米、3枚大枣与适量冰糖同入锅内，加入煎煮后的何首乌浓汁一同煮粥。食用此粥可防治肝肾不足、头晕耳鸣、头发早白、贫血、神经衰弱、高血脂、便秘等多种疾病。老年人经常食用何首乌粥，对防治心血管系统疾病有良好效果。
（2）红枣粥：取红枣50g、粳米100g同煮成粥。大枣性平味甘，具有补脾和胃及养血安神之功效，尤其适用于久病体虚、脾胃功能虚弱者服食。另有民谚云：“要想皮肤好，粥里加大枣。”可见红枣粥对美容护肤也大有好处。
（3）韭菜粥：先将粳米100g入锅内加水适量煮沸，再加入50g洗净切碎的韭菜同煮为粥。韭菜富含维生素a、b、c和糖类、蛋白质和类抗生素等物质，有调味杀菌的作用。
（4）猪肝粥：取猪肝、粳米，加水后同煮为粥。此粥含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素。
冬季滋补粥类（适宜于男性）
肝不好的男人：
对症下粥：
（1）鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用，赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。
（2）午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。
（3）小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤，都是肝不好的男性理想的晚餐选择。
忙碌男人：
这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状，还可能会引发前列腺炎，可喝些莲子芡实粥。
对症下粥：莲子补脾止泻，养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成的失眠等症状。
嗜酒男人：
长期大量饮酒对肝脏损伤最大，建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕，能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
对症下粥：熬粥最好用砂锅，因为相对于电饭煲来说，它质地较粗，所以有些物质，电饭煲没办法分解，而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼，所以能把油性物质吸收，又因其吸热慢，所以煮出来的东西才好喝。
瘦弱男人：
这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题，其实他们一般脾胃较虚弱，过多地摄入营养素，食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收，而且在代谢中又加重了肾脏的负担。
对症下粥：养生粥道采用莲子、茯苓等为素材，给你不一般的体验，细心呵护你的肝脏。
★产品的市场竞争力：
1、市场广大。喝粥能滋养肠胃，却不会增加消化系统负担，也不至于身体肥胖，因此，养生粥越来越受到大家的青睐。
2、产品特点鲜明。粥膳产品系列在传统的营养学上占有十分重要的地位，它具有制作简单，加减灵活，适应面广，易于消化的特点。清朝学者黄云鹄在其《粥谱》中写道，粥“与养老最宜，一省费，二味全，三津润，四利隔，五利消化。”对养生粥大力推荐。
3、功效显著。粥，不仅清淡甘怡，易消化，而且富有营养，对幼儿、老人及脾胃虚弱者最为适宜。这是因为，粥不仅自身营养丰富，更是其他营养食物的绝佳载体，任何食物皆可与粥相配，对不少病患有医治之效。
★产品的研发：
“养生粥道”依据中医传统养生学原理，紧跟时代潮流，顺应四季变化推出一系列滋补养生粥膳，并且对一些减肥粥，滋补粥也做重点研究与开发。用科学理论对粥膳系列及服务进行创新，具体表现在对日常健康粥膳的搭配及开发上。
★新产品开发及成本分析:
经过“养生粥道”研发团队的不懈努力，经过科学配比，近期即将推出红莲粥配茯苓饼系列，目前此系列正在研发过程中。此系列成本低，材料价格低廉，相信是一款经得起市场考验的粥膳系列佳品。“养生粥道”新产品更新速度快，时刻把握市场脉搏。
★市场竞争前景预测：
据市场分析，现在有95%甚至更多人很注意自己的身体，而由于他们所面临的工作压力，他们无法在生活中保护好自己的身体。因此，养生粥系列时下才会如此受社会追捧，可是我们必须拥有我们的竞争优势，我们着力开发本企业的特色，我们会估计各个阶层，但会把市场重点放在中老年及上班上学族上。具体表现在：
1、路边的小店小铺一般都不太卫生，跟他们相比，我们有卫生的绝对优势。
2、对于各方面都已经达标的同类粥店，它们才是本店的有力竞争者，所以，我们会突出特色，在产品服务及生产工艺上着力突出自己的竞争优势，如开发新产品、推出特色销售套餐等措施。
★产品的品牌与价值
1、店铺名称：养生粥道
本店是以经营养生粥系列，包括滋补减肥粥为主打的营养保健餐饮店，市场广大，特色鲜明，是广大爱好健康人士的理想选择。
2、本店宗旨：营养健康、顾客至上
健康有营养、相信是时下每个人都无法拒绝的诱惑。我们卖的不是普通的稀饭粥膳，而是“健康粥”粥膳！“养生粥道”赋予每一碗粥以滋补养生的功效，在您手上的每一份菜单上都有每一道粥膳佳品的具体功效。顾客通过菜单，就能感受到一股健康养生之风扑鼻而来。
☆人员及组织结构
“粥道世家”粥店初期规模较小，人员不多，故采用部门化管理模式。设总经理、财务部、销售策划部，后勤采购部。总经理主要负责对整体销售计划的确定、各部门工作的协调、人事工作的调整和在生产经营过程中突发状况的处理；财务部负责店内财务的核算、物料与款项的核对和店内工作人员工资的统计、发放；销售策划部负责营销策划的制定、产品的宣传和客户信息的保存与联系；后勤采购部负责采购原材料，监督产品的整体生产过，负责物料的存储与清点工作。
现定总经理为苗臣征，此人为管理专业毕业，在大学学习的是信息管理与信息系统专业，对信息、情报的收集与企业战略的制定有一定的了解。擅长于公司前景计划的制定与生产工作的协调；
现定吴佳铖为财务部经理，对财务管理与财务核算有较深的研究。工作态度严谨，对财务部工作有较深刻的理解；
现定吴佳铖为营销策划部经理，此人市场营销专业毕业，对市场营销计划的制定与产品的销售有深刻的认识，擅长于他人联系与市场需求的分析；
现定邢光普为后勤采购部经理，此人市场营销专业毕业，对农产品的价格与品质有一定了解，擅长与人接触，对采购工作有一定了解。
☆市场预测
★需求预测
市场的预测，是科学的营销决策的依据，市场需求预测是在营销调研的基础上，运用科学的理论和方法，对未来一定时期的市场需求量以及影响需求的诸多因素进行分析研究，寻找市场需求的发展变化规律，为营销管理人员提供未来市场需求多大的预测性信息，并将其作为营销决策的依据，因此市场预测对于营销的决策起了十分重要的作用。所以做好市场预测，是这个环节的重要的部分。我们主要采取的市场预测的方法有：购买者意向调查法和综合销售人员意见法。
1、购买者意向调查法：
即通过直接询问购买者的购买意向和意见，据以判断其可能出现的销售量。
而我们主要通过对街上人群通过填写单字的预测方式，来预测未来的一年里，消费人群对养生粥道是否愿意食用的预测，找一些专业的市场调研员，对这个问题进行调研，然后得出这个产品在未来时间内的走向。
我们在预测期间一共发放200份的单子，然后对单子进行汇总，得出以下的结论：
2、综合销售人员意见法：
即通过听取销售人员的意见的预测市场需求，而针对的销售人员是其附近的和这种品种相近的产品。
由于销售人员过多，为了使预测的结果趋向合理，过高和过低的期望相互抵消。
以下是我们小组对附近的和我们产品相近的产品的销售人员的预测意见综合表：
由于三人的销售人员的素质接近，权重相同，则平均销售预测值为：（7.80+8.90+9.60）÷3=26.30÷3=8.78（万元）
★市场预测现状综述：
通过购买者意向调查法和销售人员意见法，得知：普通以及中上等人群对养生粥的购买有较大的市场，而且销售养生等粥类的饭店保持有较高的营业额。所以，目前对于我们来说养生粥这一行业具有较大的潜力和发展前途。由以上的购买者意向得出对养生粥的有意向的人群占到了人群总数的78%，可见。这是一个多么大的市场，对于我们的发展有得天独厚的条件，所以我们此时在这方面创业有较大的优势。又从和我们相近的行业中，得出他们的销售业绩为8.78万元，可以看出，这个行业有较大的利润，所以从销售市场和利润来说，都具有较好的条件，因此开辟养生粥道是势在必行！
★竞争厂商概览：
对于粥类的分类，从吃饭时间主要有早餐粥和晚餐粥。又从粥本身的特点和我们的独特的经营方式分析。
1、早餐粥：
对于早餐粥，这一方面，主要的早餐粥分为两种：地摊式的以卖快餐为主的早餐和饭店类的专业从事早餐行业的饭店。对于早餐粥，地摊式和饭店式对于我们的竞争不是很大，因为我们主要针对不同的人群推出不同的产品，早上主要推出对养生粥，是针对市场上不同于普通粥的粥类，早上主要推出针对于任何人群都适用的粥类有：绿荷莲子粥、绿豆粥、扁豆粥、莲子粳米、粥芦米粥和荷叶粳米粥。更推出了针对小学生和上班族的人群的滋补粥类。
2、晚餐粥：
对于晚餐粥，这个方面的竞争不是很大，主要是因为，晚上本身卖粥的不是很多，因为晚上卖粥，顾客的人群可能不是很多，但是由于竞争不是很激烈，我们看上了这个时机，针对这个时候，我们推出了一系列的减肥粥：人参麦冬粥、红薯粥、何首乌粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥，这是四季都适用人群的粥类，针对于晚上，我们推出了大量的减肥粥道，因为现在减肥对于大部分女性和部份男性来说都是很重要的，所以晚上推出减肥粥，还是很合适的。
3、服务和产品特色：
我们跟踪几个粥店，发现：
我们有自己独特的经营方式，我们相信自己可以创造出我们自己的优质品牌，优势就在于现在的云南省内尚未发现以我们这样的以“粥”为本，辅之以药物的粥品经营店，我们就可以更好的来发挥我们的特点，无论从哪一方面来讲我们都可以给顾客带来一种全新的感觉，这样更可以把我们的品牌推广。
对于未来我们也将面临着其他商家看到了我们的发展前景并朝着我们的发展模式又开始各种形形色色的粥店，所以我们现在所面临的不只是我们自己经营的方法和品牌的推广和传销，更面临着同行的竞争，只有把握好自己的品牌特色和独特的经营之道才能在市场的竞争中立于不败之地，才能创造出更高更好的品质，创造出好的品牌。
★目标顾客和目标市场:
1、目标顾客：
一般消费者和中上等消费者。
婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。
减肥人士，各方面不同需要的人士。
主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗和减肥。
2、目标市场：
早餐：经济实惠，营养的早点，配合干点销售，可在商业街、交通要道、闹市区、办公楼聚集地、大型住宅区旁边。
正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。
夜宵：给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品，更多的为减肥的人士，因此夜宵也可以设置在闹市区和夜市区，或者是居民楼的旁边，也可以建立长期的合作和预定产品（给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会）。
重要性：病人，学生，老人需要营养；免除自己熬粥的烦恼及购买原，配料不便；更有安全感，卫生营养，功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉，也给减肥的人士带来了安全和合理的解决方法，可谓双赢。
★本产品的市场定位:
1、定位：
第一部分：大众化食品
第二部分：中高档消费系列
第三部分：作为滋补、减肥和部分药用功能的产品。
2、价格:素食类:2.00-2.50元/碗
肉禽类3.00-5.00元/碗
高档类10-50元/碗
极品类: 50-100元/碗
3、餐具:带走者：一次性用具
本店实用者：高档碗具
4、品种:店堂每天保持50个品种以上，订货按菜单预约。
☆营销策略
★市场机构和营销渠道的选择:
市场机构：
总经理：苗臣征
出纳：苗臣征
后勤部：刑光普
采购部：刑光普
销售部：吴佳铖
营销策划部：吴佳铖
财务总监：吴佳铖
我们的团队是优秀的，我们精简人数，为公司节俭开支。为公司的发展做一个好的基础，我们相信我们的团队定更够在自己的岗位做出自己的成就。
销售渠道：
1.构建自我销售网络
初期：
在开店的起步阶段，进行“地毯式轰炸”宣传，以我们粥铺的特色粥为核心，将中国饮食文化和粥的传统文化融入我们自己的粥铺，首先做好粥铺周围的市场，在开业初期，进行免费的服务和体验服务等。
中后期：
对新乡市进行区域的划分，在每一个区域设立一个中心，做好区域开发。
2.利用现有渠道：
利用现有的网络、电视、报纸等方式做好产品推广，结合内部营销等多种方式充分运用现有渠道。
★营销队伍和管理：
营销队伍：
销售部经理吴佳铖主管
另外在市场或者高校招募推销员，对他们进行必要的培训，组成一支高效、团结的营销队伍。
培训分为两期：首先在招募的人员进入公司是，对他们进行基本的知识的培训。其次在他们适应我们的内部和模式时，再对他们进行专业的知识培训。
★促销计划和广告宣传：
促销方案：
活动主题：相约粥道，久久相聚
活动目的：开业庆典，提高知名度
活动时间：20##年xx月xx日
活动内容：进行开业仪式，剪彩仪式；
现场免费派送本粥吧的特色粥；
进行关于粥文化的有奖竞答；
赠送本粥吧的抵餐券。
活动流程：
开业仪式定在20##年xx月xx日x点整剪彩。
乐队奏乐
有关于粥文化知识有奖竞答
当场免费派送本粥道的特色粥
开业活动费用预算：舞台布置500元+乐队和主持人800元+
粥派送500元+鲜花800元+餐券500元
总共费用:3100元
促销宣传：
前期宣传：
1.制定一系列促销宣传单页，在粥道周围地带进行地毯式的宣传。
2.进行市场问卷调查，使粥道为消费者所获知，以提高知名度，同时又有效地收集消费者所提高的有效信息。
3.在电视媒体进行本粥道的开业宣传。
4.开业前几天在周围各大购物场所附近进行优惠券的发放。
中期宣传：
1.采用积分的方式,满就送。消费20元为一个积分，满100分成为我们的会员，享受九折优惠，到500分我们会给顾客一张八折的会员卡，到1000分我们会把这个顾客的资料留在我们的店里！我们会联合数码摄影，为会员拍摄一系列的照片留做纪念，记录他们的成长岁月，增进顾客和我们的感情。
2.我们在各个街道以及商场门口发放优惠券，吸引广大的顾客。每周推出一种新品种，让顾客产生探求新品种的欲望。
3.与相关的营利机构合作。例如：妇幼保健院，当消费者达到一定的消费额时则可赠送相应数额的医疗抵金券。
后期宣传：
1.在前两期的宣传基础上，定期对老顾客进行回访优惠。
2.宣传本粥吧的粥文化，及中华饮食文化。
★价格决策：
第一：我们制定价格的原则是：我们根据制作粥类材料的不同，来制定粥饭的价格。
第二：个别有特殊需求的根据市场的价格来制定价格。
总之，我们会对消费者和我们自己负责，我们会比市场的价格稍低，以赢得市场，我们会和消费者一起，各得所需，达到双赢。
☆生产计划
★技术描述及技术特点：
随着生活节奏的加快，现代的人越来越疏于呵护自己的身体，以至于现代人的身体素质越来越差，“养生”逐渐成为人们热议的话题。本公司的优秀的研发团队以中医传统养生学原理为依据，科学配比，细心研发，根据大多现代人因工作的影响而消化系统功能欠佳的病征，利用了粥类饮品的利于消化和吸收的特质，更容易的被大家接受。而且，粥不只是单纯的粥，在这一点上，我们利用自己现有的专业知识（主要是医学方面）和“粥”文化结合起来，开发一种核心粥类饮品——“养生粥”系列，这一部分无论从辅助治疗还是在饮食调整的方面于顾客而言都是至关重要的一部分，这也是“养生粥道”品牌的核心所在。
★新产品的研发：
“养生粥道”拥有一支优秀的研发团队，这是一支卓越而富有激情的团队，不畏艰难，锐意进取，勇于创新，推出了一系列深受广大顾客青睐的粥系列饮品，相信一经推出，必定深受广大养生爱好者的喜爱，而对于新产品的研发方面，“养生粥道”也是从未放弃，目前已经有了新产品的雏形。
1美容养颜粥：
（1）玫瑰情人粥：白米1杯、新鲜玫瑰花1朵，加上香浓的鸡汤8杯。先将鸡汤煮沸，放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌，改小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。如果想再加点甜蜜，就放点蜂蜜。这款粥还有美容减肥的功效，玫瑰花具有促进血液循环的功效，能使肌肤光滑，而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶，使肠胃急速蠕动而减少消化负担。
（2）苹果粥：味道鲜美，苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口，让这粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘，美容养颜。
（3桂圆莲子粥：桂圆肉性温味甘、补血安神，莲子性平味甘、补脾益肾，红枣性平味甘、补益脾胃糯米性温味甘、补中益气，这道粥最适合那些常失眠的人食用了。
（4）南瓜牛奶粥：这道粥中除了南瓜、大米、牛奶外，还加入了洋葱和少量天麻，可以起到镇定安神的作用。辅料有少许盐和胡椒粉，喝起来口感甜中有咸。（养颜粥将于近期推出）
2、健康粥：
养生粥道研发出几款健康粥，具有止咳平喘、泻下清痢之效。（将于后续时段陆续推出）
（1）止咳平喘类：罗汉果粥、枇杷叶粥、川贝母粥、三仁鸡子粥、竹沥粥、蘑菇粥、枇杷叶生姜粥等。
（2）渗湿利水类：冬瓜粥、大麦粥、桂心粥、冬瓜赤豆粥、姜粥等7款。
（3）泻下类：香蕉粥、蜂蜜粥、牵牛子粥、紫苏麻仁粥、郁李仁粥、郁李仁薏米粥、松子仁粥等。
根据中医原理，粥疗就是一种食养食疗的好方法，粥与药结合能使粥药相得益彰：胡萝卜粥可以预防高血压；薏米粥可以预防癌症、泄泻；羊肉粥、生姜粥可以预防慢性气管炎；荷叶粥、绿豆粥可以预防中暑；野菜粥可以增加维生素，滋阴补肾，调节生理机能；燕麦粥、燕麦片，能够降血脂、血压等；大米粥能补脾、养胃、止渴；小米粥补中益气，对脾胃虚寒，中气不足，失眠等病均有一定疗效。
这就是我们一直以来所追求的以“粥”为本，辅之以药物生产方式，各式各类，层出不穷，带给顾客全方位的服务。
★技术提升与设备更新：
“养生粥道”一直致力于新产品的不断追求与创新，积极更新生产技术，不断研发与改进，带给顾客贴心的服务。因为，我们的宗旨就是营养健康、顾客至上。
★质量控制和质量改进：
“养生粥道”是一个专业品牌，有着系统的运营管理体系，整个组织内部分工明确，人员各尽其职，致力于消除一切系统性问题，提高运作的效率成效。中国企业已经全面进入质量管理阶段，质量控制和质量改进一直是本企业所追求的目标。企业的质量改进计划需要以下几个步骤
1、明确问题：
组织需要改进的问题会很多，经常提到的不外乎是质量、成本、交货期、安全、激励、环境六方面。选题时通常也围绕这六方面来选，如降低不合格率、降低成本、保证交货期等，结合“养生粥道”自身的条件，拟定如下内容：
（1）明确要解决的问题为什么比其它问题重要；
（2）问题的背景是什么，到目前为止的情况是怎样的；
（3）将不尽人意的结果用具体的语言表现出来，有什么损失，并具体说明希望改进到什么程度；
（4）选定题目和目标值如果有必要，将子题目也决定下来；
（5）正式选定任务负责人，若是小组就确定组长和组员；
（6）对改进活动的费用做出预算；
（7）拟定改进活动的时间表。
2、掌握现状
质量改进课题确定后，就要了解把握当前问题的现状。
抓住问题的特征，需要调查的若干要点，如时间、地点、问题的种类、问题的特征等等；如要解决质量问题，就要从人、机、料、法、环、测量等各个不同角度进行调查；去现场收集数据中没有包含的信息。
3、分析问题原因
分析问题原因是一个设立假说、验证假说的过程。
活动内容：
（1）设立假说（选择可能的原因）
搜集关于可能原因的全部信息；
运用“掌握现状”阶段掌握的信息，消去已确认为无关的因素，重新整理剩下的因素。
（2）验证假说（从已设定因素中找出主要原因）
搜集新的数据或证据，制订计划来确认原因对问题的影响；
综合全部调查到的信息，决定主要影响原因；
如条件允许，可以将问题再现一次。
4、拟定对策并实施
将现象的排除（应急对策）与原因的排除（永久对策）严格区分开来；
先准备好若干对策方案，调查各自利弊，选择参加者都能接受的方案，实施对策。
5、确认效果
对质量改进的效果要正确确认，错误的确认会让人误认为问题已得到解决，从而导致问题的再次发生。反之，也可能导致对质量改进的成果视而不见，从而挫伤了持续改进的积极性。
活动内容：
使用同一种图表将采取对策前后的质量特性值、成本、交货期等指标进行比较；
如果改进的目的是降低不合格品率或降低成本，则要将特性值换算成金额，并与目标值进行比较；
如果有其他效果，不管大小都要列举出来。
6防止再发生和标准化
对质量改进有效的措施，要进行标准化，纳入质量文件，以防止同样的问题发生。
为改进工作，应再次确认5W1H，即Why、What、Who、When、Where、How，并将其标准化，制订成工作标准；进行有关标准的准备及宣传；实施教育培训；建立保证严格遵守标准的质量责任制。
7、总结
对改进效果不显著的措施及改进实施过程中出现的问题，要予以总结，为开展新一轮的质量改进活动提供依据。总结本次质量改进活动过程中，那些问题得到顺利解决，那些尚未解决；找出遗留问题；考虑为解决这些问题下一步该怎么做。
质量控制的目的是维持某一特定的质量水平，控制系统的偶发性缺陷；而质量改进则是对某一特定的质量水平进行“突破性”的变革，使其在更高的目标水平下处于相对平衡的状态。
质量控制是日常进行的工作，可以纳入“操作规程”中加以贯彻执行。质量改进则是一项阶段性的工作，达到既定目标之后，该项工作就完成了，通常它不能纳人“操作规程”，只能纳入“质量计划”中加以贯彻执行。
同时，产品的质量为上也是我们孜孜以求的理念。绿色营养卫生健康，已经融入了“养生粥道”的血液，不可分离。
☆资金预算
初期，我们可能需要198000元左右的资金,店铺才能正常运转。投资者可以以货币的形式实行投资，也可以以实物(如:原料,设备等)或其他形式投资。
创业第一年投入资金见下表：
创业初期第一年投入资金（单位：元）
☆财务规划
分析的假设条件如下：
1.以货币计量为假设前提条件
2.五年内持续经营
收入预估表
☆风险与风险管理
★市场风险：
1、（1）内部风险
“养生粥道”的产品质量不好、管理不善、财务紧张、决策失误
（2）外部风险
顾客的不同需求及口味；
某一地区居民对某种品牌粥膳的偏爱；
市场同行业之间的有力竞争；
原料价格的波动；
当地居民饮食结构的改变等等
2、竞争风险
对于一家企业而言，竞争风险是每个企业都不可避免的风险之一，在生产社会化高度发展的今天，每一个市场主体都无法完全摆脱经济全球化的命运，所以，面对竞争风险是不可避免的，只有勇于面对，依靠自身优势，抓住机会，警惕威胁，屏蔽劣势，提高企业自身的抗击打能力。
3、技术风险
对于主打养生品牌的“养生粥道”而言，技术风险也是可能存在的风险，虽然我们公司目前还只是小本经营，但在企业做大做强之前，技术风险就应该被列入公司的远期计划之中。我们要不断探索和学习新技术，开发出粥膳新品种，不断搞技术攻关，不断提高自身技术水平，提高公司竞争力，把“养生粥道”做成一流品牌。
4、机遇评估
运用swot分析法，找准本公司的优势所在：
（1）我们公司刚开始起步时的启动资金很宝贵，我们要物尽其用，我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用。
（2）我们在给顾客推荐产品时，我们会结合顾客自身的条件和其需求进行个性化的推荐，我们会搞各种各样形式的促销活动，扩大本品牌的知名度。
（3）我们有资源优势和地理优势，有潜在的大量的顾客群。
★公司目标
短期目标（1-6个月）
在这个时间段内，我们的主要目标是树立品牌，让顾客熟悉本店，推出有特色的粥品系列，力求迅速占领一定的市场，大力宣传本店特色，扩大知名度。
（2）中期目标（1-2年）以特色菜品和一流的服务吸引顾客，扩大回头客的留余量，同时，推陈出新，不断开发新的特色粥品，缩小新产品的上市时间，争取顾客。同时，建立一套完整的顾客档案系统，开始着手确立长远目标。
（3）长期目标（3-5年）着重在设施和产品开发上下功夫，不断扩大经营规模，形成产业化链条，产品批量化生产。在全国其他城市开设分店，形成全国连锁，把品牌推向国际市场。
大学生创业计划9
一、 团队简介
团队名称：“让知识走出校门，走向孩子”—同济家教中心
指导老师：
领队姓名：
联系方式： 15xxx12 其他成员： 座 右 铭： 踏实干事，认真创业 ，立足学生，服务社会 关 键 字： 创业团队 、 家教助学 、 小龙人暑期辅导班 、作业辅导班
机构定位： 大学生公益创业试点
地 址： 同济大学浙江学院
提供的服务：家教服务、大学生师资力量，充分整合优势资源，与校外学校、学生及家长相结合，充分发挥大学生所学知识的作用，让中小学生的学习变得轻松，在学习中寻找乐趣、寻找学习方法并得到宝贵的学习经验。
顾 客：学校周边小区家庭，各学校在读中小学生
二、商业构想
我们的目标是在学校周边扩大影响，成功将我们中心的优秀大学生家教推向社会，辅导学生的学习。逐渐树立起良好的声誉和品牌效应，立足“思远”作业辅导班开办多种教学辅导活动，使孩子能够更好更快的学习，能够在其中真正获得收获。我们还要不断发展壮大团队，使其有足够的实力来博得家长和老师的肯定及认可，用实际行动来证明我们的实力。
我们会通过在周边小区及学校做宣传的方式扩大我们的影响力，通过家访了解家长们的需求，通过贴海报及发放我们的各种宣传单页，使人们对我们的服务有所了解并产生兴趣，以便于我们以后的正常运作和业务拓展。
我们希望能把家教助学中心办成我们学院一个综合性的大学生创业中心，除了家教之外，再承接一些其他合适的项目，比如我院外培中心的招生工作。此外，我们争取能让小龙人辅导班在学校周围发扬光大，办成一所专职于中小学教育的辅导机构。
三、 团队运作计划
（一）团队成员管理方式：
除了给会员介绍家教，我们允许团队成员每人做不超过两个的家教，团队成员的家教收入不需要交提成，作为他们的辅助收入。即使团队分红不是很高，加上家教收入，从团队成员个人总的来看，收入还是很高的，保证了他们的工作积极性。有了工作积极性，团队才能顺利的开展各项工作。
（二）团队会员管理方式：
家教介绍坚持优秀的贫困生优先原则，我们每隔两周会做一次客户信息反馈，以掌握会员工作情况，对于做得好的会员，优先考虑介绍第二份家教。会费收取以会员家教总次数为记录，前三十次收20%，三十次之后降为10%，会员做的越好，时间越长，后期收费越低，会员收益越高。除家教外，我们还会雇佣会员参加教学辅导班的教学任务。会员协议书见附录
（三）客户管理方式：
（1）每两周做一次电话回访，及时解决客户与会员之间的矛盾，帮助会员不断改进，争取做长期的家教。客户协议书见附录
（2）在校外成功开办中小学生作业辅导班，将团队中的成员委派为辅导老师，帮助学生学习，同时得到教学收入。
四、 工作流程
1、 团队组建：组织4到5名负责的同学，作为团队工作人员，负责机构的整个运作。（未组建完毕）
2、 前期市场调研：首先确认周边学校的位置（我们计划先 为试点进行调研），制作调查问卷，其次寻求中小学校长或老师的.支持，完成调查问卷，最后进行调查问卷的整理，筛选出潜在客户。
3、 中期积极努力开办计划好的任务，逐渐完成。先宣传后联系客户介绍家教，确定之后带会员面试，进行教学试讲、沟通以及成功后协议书的签订。
4、 对辅导班进行积极准备，包括场地、资金及场地的前期工作，开班后人员的配置和维护。
五、 市场开发
（1） 寻找客户：根据调查问卷直接给潜在客户打电话，同时在周围生活小区张贴广告，根据客户需要配置家教面试。
（2） 会员招募：主要在校内贴广告招募，同时在校内网上建立一个专门的站点，进行宣传。
在家访的过程中把握具体信息及现在的市场动态，及时对工作作出调整。
六、 市场分析（可行性分析）
目前，大学与中学、小学合作的项目相对较少，为填补这方面的空白，我们计划组建同济家教中心。我们希望通过我们团队的努力，能够使大学、中学及小学的优势资源得到整合，充分利用各群体的优势资源。具体包括，将大学生比较扎实的初中和小学的文化知识以及大学生一路走来的经验教训总结并利用起来，以家教的方式传授给中小学生，不仅让中小学生学到知识，提高成绩，更重要的是让他们在求学路上少一些误区。此外，我们还希望通过给家庭条件好的中小学生提供一对一家教服务，适当的收取辅导费，给在校的贫困大学生提供一些勤工助学的机会，让他们实现经济上的自立，以便更好的完成学业。我们在寒暑假还会以免费支教的方式，让更多家庭条件不是很好的中小学生走近大学生，了解大学，感受大学，引导他们树立适合自己的理想。
大学生创业计划10
20xx年将是就业形势极为严峻的一年。随着全球金融危机的愈演愈烈，不少企业的招聘计划被冻结或缩水，对于20xx届大学毕业生就业形势而言，无疑是雪上加霜。受国际金融危机影响，今年大学生就业遇到“寒冬”，但梳理20xx年人才市场可以发现，国家已积极出台各项法规、政策，帮助大学生就业，并且决定投入4万亿扩大内需，这无疑都将会给大学生就业带来积极影响。
关键词1劳动合同法
20xx年1月1日《中华人民共和国劳动合同法》正式实施，从20xx年6月29日全国人大常委会表决通过以来，《劳动合同法》一直是人们热议的话题。特别是扩大劳动合同适用范围、鼓励用人单位签订长期合同、防止用人单位滥用试用期、劳动者与单位存在事实劳动关系即享有权利等4大亮点一直为普通劳动者所津津乐道。对即将开始职业生涯的毕业生来说，签订劳动合同、试用期、工资报酬、社会保险等环节都与《劳动合同法》息息相关。学习、了解《劳动合同法》成为大学毕业生步入社会前的“必修课”。
关键词2就业促进法
《中华人民共和国就业促进法》同样于20xx年1月1日实施。眼下劳动就业市场，存在着五花八门、或明或暗的“就业歧视”，性别歧视、年龄歧视、身体歧视、健康歧视、户籍歧视、学历歧视。显然，这些普遍存在的歧视，在一定程度上阻碍了我国就业市场的'正常发展。作为一部专司促进就业发展的国家法律，《就业促进法》剑指就业歧视，以弥补此前相关法律在这方面存在的不足和空白。可以说《就业促进法》让毕业生找工作吃了一颗定心丸。
关键词3 创业带动就业
20xx年9月28日，国务院办公厅下发了《关于促进以创业带动就业工作的指导意见》，就进一步指导、规范和大力推进以创业带动就业工作作出了具体的决策部署。国家将采取多项措施鼓励高校毕业生等群体创业。
《意见》指出，当前及今后一个时期，我国就业形势依然严峻，促进以创业带动就业，有利于发挥创业的就业倍增效应，对缓解就业压力具有重要的现实意义。针对高校毕业生，《意见》还特别指出，加强普通高校和职业学校的创业课程设置。各地区、各有关部门可根据实际情况，适当放宽高校毕业生、失业人员以及返乡农民工创业的市场准入条件。
关键词4示范性就业中心
20xx年11月，北京市教委评选出25个示范性就业中心，将按学校的类型和层次在3年内分批建设30个左右，每个给100万元经费支持。示范性就业中心的建设和评选有力地促进了今年高校毕业生就业工作质量和水平的提升。作为北京高等学校教学质量与教学改革工程建设内容的一个方面，市教委从组织领导、基本条件、队伍建设、就业指导等十个方面确定了示范性就业中心的建设标准。
大学生创业计划11
一、创业计划书
是创业者计划创立的业务的书面摘要。它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点，为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。写好创业计划书要思考的问题：
（一）关注产品
（二）敢于竞争
（三）了解市场
（四）表明行动的方针
（五）展示你的管理队伍
（六）出色的计划摘要
二、创业计划书的内容
一般来说，在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面：
（一）封面
封面的设计要有审美观和艺术性，一个好的封面会使阅读者产生最初的好感，形成良好的第一印象。
（二）计划摘要
它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要一般包括以下内容：
公司介绍；
管理者及其组织；
主要产品和业务范围；
市场概貌；
营销策略；
销售计划；
生产管理计划；
财务计划；
资金需求状况等。
摘要要尽量简明、生动特别要说明自身企业的不同之处。
（三）企业介绍
这部分的'目的不是描述整个计划，也不是提供另外一个概要，而是对你的公司作出介绍，因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
（四）行业分析
在行业分析中，应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。关于行业分析的典型问题：
（1）该行业发展程度如何？现在的发展动态如何？
（2）创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色？
（3）该行业的总销售额有多少？总收入为多少？发展趋势怎样？
（4）价格趋向如何？
（5）经济发展对该行业的影响程度如何？政府是如何影响该行业的？
（6）是什么因素决定着它的发展？
（7）竞争的本质是什么？你将采取什么样的战略？
（8）进入该行业的障碍是什么？你将如何克服？该行业典型的回报率有多少？
（五）产品（服务）介绍
产品介绍应包括以下内容：产品的概念、性能及特性；主要产品介绍；产品的市场竞争力；产品的研究和开发过程；发展新产品的计划和成本分析；产品的市场前景预测；产品的品牌和专利等。
在产品（服务）介绍部分，企业家要对产品（服务）做出详细的说明，说明要准确，也要通俗易懂，使不是专业人员的投资者也能明白。一般地，产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
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大学生创业计划12
一、公司简介
（1）愿景:咖啡是属于大众消费，消费者甚多是现在人们休闲娱乐的必喝饮品，它喝起来香香暖暖给人一种幸福的感觉，“贝拉”它的英文名是Ballad是意思。民谣它用最直白、真挚的声音，毫无保留的向人们诠释着它的所有，我们希望用贝拉的精神来为同学们做出最好的产品，为广大的学生群体服务。
（2）理念：集营养健康美味创意经典于一身。
（3）战略规划：贝拉在它发展的每一个阶段都有它明确的目标。由于经营场地和大小问题，但存在一个现成的巨大消费人群，所以贝拉长期以外卖为主，店销为辅。坚持以服务学生群体的方针，尽力去做集营养健康美味创意经典于一身的产品让消费者们满意。前期会推出自己精心尝试挑选出的咖啡作为主打产品，在学校站稳自己的脚跟，中期将会逐渐推出新颖有创意的产品来满足广大消费者的需求，这也是我们集营养健康美味创意经典于一身的理念，后期稳定了贝拉在学校的地位，我们希望贝拉不只能在我们的管理下经营，也希望它拥有一个良好的传递性，希望贝拉能在下届甚至是下下届的师弟师妹中用贝拉的精神将咖啡店一直的传递下去，更希望贝拉是一间可以走出校园的企业，让它在外面的世界落地生根发芽开花结果。
二、公司服务
(1)服务产品介绍:当品牌建立完成后，与专修店面一起进行的还有产品的制定。产品既然是中高端，那么产品首先一定要好，明显区别于普通中低端奶茶，甚至超过本土的一些中高端咖啡，如在口味、口感、视觉、档次进行超越。贝拉虽然主打咖啡，在这方面会侧重，但并不代表我们仅仅局限于咖啡，我们会有冰淇淋、果汁、奶茶、sundae、烧仙草等。当然在可行的情况下会推出特色甜品或者蛋糕。
（2）服务理念与要求：
对员工要制定标准的流程，统一每个人的服务质量、动作、语言，规则的制定首先就要以尊重消费者、方便消费者、拥护消费者为前提，让消费者受宠若惊。在这里，消费者消费的是高端产品，为的就是得到身份、地位的体现，如果服务上能够做到让消费者愉快，认为自己得到了关注与重视，那么，对于消费者来说，就会降低对价格的敏感性，更乐于消费。首先要有一个标准的服务流程，也就是先做什么后做什么，怎么做的问题。先做什么后做什么，关系到一个效率的问题，怎么做是关系到消费者的问题，在动作、语言、行为上都要有一个规范，比如：
服务员的服装统一、问候用语、点餐语言、回答用语，面部表情，肢体动作等。
服务标准的制定上，参考下别人是怎么做的，也不必太过死板，在一些能发挥个性和即兴的地方，不用太过规定，给人造成一种生硬、冷漠的感觉，最好的以尊重消费者为前提的亲切、温馨服务。
（3）预期的社会影响：这个预期也是我们对贝拉的期望，对我们来说经济收益不过是片面的，也是最直接的，但我们更希望的是间接地影响，大到学校、社团，让其他学校知道广东工程职业技术学院有一间学生成功创业的店叫“贝拉”；社团的活动中会主动邀请我们贝拉当协办方，提供奖品服务；小到个体，就是只要是在广东工程职业技术学院的同学、老师甚至是领导都喝过一种咖啡，这种奶茶出于我们贝拉，能让每个人都记住有贝拉这个名字。
（4）未来2年的规划：
通过各种科技手段和社交平台用最少的时间全方面的收集到消费人群的信息，比如人流量时间段、人群的活动地点、消费者的喜好等等。
通过自建公众号和广大宣传平台，在短时间内让校内的学生群体知道并了解贝拉。
稳定贝拉在学校的位置，完善自身的经营模式，能两年后在下届的师弟师妹们手中发扬精进并传承下去。
三、市场环境分析。
（1）市场背景分析：
本次创业的地点为学校内部，那么这学校就是一个不错的消费地带，存在一个巨大的潜在消费人群，这为我们的创业计划提供了可行性。
校内学生创业的咖啡店并没有，虽然之前确实有创业奶茶店的先例，但是我们相信我们可以做的更好，校内也的确有一间冰吧奶茶店，但产品缺乏创意，产品品种虽然多却没有抓住我们学生的喜好，我们觉得我们可以在这点上做的更好。
学生群体在课余时间和在上课学习之后疲惫了，就会希望有一些休闲娱乐的东西，来放松一下自己，所以我们的创业的项目也符合学生消费的心理，这也是我们想为服务学生们的心态，也是创业的契机。
（2）行业竞争状况分析：就目前来说在学校里面就只有一间冰吧，在校外有较多的竞争对手，如贡茶、超润、甜美时光在遇见。这三店是对我们有较大的竞争力的，但是就目前来说他们都只是传统意义上的珍珠奶茶、冷饮店，因此为了扩大我们的市场，我们也将变革创新，要做市场的领军人，多元化产品结构，学习先进的管理经验运用到实际上去，引进前线和自身创新的产品，从此来提升竞争力。
四、营销战略
（1）经营方式：在校内经营，采取股份制经营管理方式。
( 2 )促销计划和营销策略：
我们会采取宣销并进的方式，在终端的店里将用优惠销售和礼品赠送等方式。
对于寒冷和炎热天气不想出门的消费者，我们会退出满五杯送一杯的优惠，很适合寝宅的的学生。
为提高贝拉的知名度，我们会进行广告宣传活动，邀请消费者免费尝试等策略。当然之后我们会定期发出不同的`活动来提高消费者的积极性。
（3）营销渠道：我们会再店内直销和在知名的网上APP进行销售和预约订单，比如美团，饿了么等。此外外卖也是重要的渠道之一。
五、人力资源
（1）人员分配：合伙人三名，服务员两名，调配师两名，勤工俭学若干名。
合伙人：负责管理人员及店里内务、采购和收银，必要时候出面店内的纠纷。
服务员：负责店内的卫生及顾客的部分需求和建议。
调配师：负责调配各式咖啡产品交给勤工俭学的同学们。
勤工俭学：负责产品的打包和送到顾客的手中。
（2）营业时间：考虑到学生的上课和课余时间，我们初步的营业时间为四点四十分开始营业，到晚上十点暂停营业。
（3）职工薪酬：服务员和调配师都是按照小时计费的，每小时12；勤工俭学每小时6元，按单提成每单5毛，采取多劳多得的形式。
六、财务分析
物资
数量
费用（元）
1.2米水吧操作台
1
20xx
茶桶
3
200
热水机
1
500
雪克杯
2
30
吧勺
2
20
茶袋
1
20
玻璃果糖泵压瓶
1
20
量杯六件套
1
30
挤瓶
8
20
杯架
1
50
工具小套餐
1
30
前期原料
品种数量若干
1000
总计
3920
（2）这是前期预算，确切还得看实际，所以预备投资为6000元
七、投资风险
（1）在该咖啡店的创立阶段及经营过程中，该店可能会存在下列的市场风险：
消费者对该店产品认知程度低，达不到该店营销目标所要求的知名度。
②学校附近奶茶店数量较多，市场竞争激烈，使市场增长率下降。
据调查大多数学生喜欢去街上的老品牌的冷饮店购买，因此新的咖啡店可能不能在短期内吸引预期数量的顾客，低于营销目标要求。
（2）对策：
①针对达不到宣传目标所存在的风险，该店将主要把广告等促销活动做到位，在学校大力宣传达到理想的宣传效果，缩短消费者对该店及其产品的认知周期。
②发展特色服务，形成咖啡店的核心竞争力。采取各种营销手段，树立良好的品牌形象，迅速占领市场，在学生市场中形成良好的口碑效应。
③在咖啡的设计和店面管理上，着重突出创新的作用，把设计创新作为公司的生命之源，力量之源。
八、附录
市场调查
咖啡产业是一个新兴的产业，这是一个潜力很大的产业。对此产业大家有什么看法或者什么想法，想通过此次调查，去发掘这个产业的潜力。希望大家给予有力的支持！您的三分钟的耐心也许会成就一批人的创业梦想。予人玫瑰，手留余香。在此先在这里谢谢大家了！
问题1：你们会在什么样的地方喝咖啡?（单选题）
A安静的地方B优雅的地方C人少的地方D人多的地方
问题2：你喜欢什么风格的咖啡店？（单选题）
A休闲的B优雅的C浪漫的D温馨的
问题3：你喜欢喝咖啡时都放些什么？（单选题）
A果肉B珍珠C希米D其他
问题4：你觉得咖啡店里只有奶茶会不会觉得单调（单选题）
A会B不会
问题5：在咖啡店里放一些冰的或糕点好不好？（单选题）
A好B不好
问题6：你一般会和谁一起去咖啡店？（单选题）
A同学B朋友C父母D其他人
问题7：你去上班时会提前去咖啡里吗？（单选题）
A会B不会
问题8：你觉得经营咖啡店是不是要有特色？（单选题）A是B不是
问题9：还有大家是喜欢咖啡味重一点还是奶味重一点？（单选题）
A奶味重B咖啡味重
问题10：如果口感好价格贵一点大家能接受吗？（单选题）
A能B不能
问题11：因为制作程序讲究,可能会花上大家3~5分钟的等候时间.你们会等待吗？（单选题）
A能B不能C也许会
大学生创业计划13
为了动员、组织我校学生积极参加xx年全国“挑战杯”职业生涯设计计划竞赛，营造有利于青年学生健康成长的文化氛围，拓展素质发展，引导和帮助也学生学习创业知识，树立创业精神，提高就业能力和创业能力，特举办本次校园“挑战杯”大学生创业计划大赛。
一、活动主题
超越梦想，创业未来
二、组织单位
商学院
三、参赛对象
正式注册的在校全日制学生
四、组织机构
1、竞赛设立组委会、负责竞赛组织策划领导工作。组织委员会下设秘书处，负责竞赛的日常事务。
2、竞赛设立评审委员会，由组委会聘请经济类、管理类等学科的教授、教师组成，负责参赛作品的评审工作。
五、竞赛类别
１．本次创业大赛分三个类别。
a．商业创意类。创意大赛是创业计划大赛的热身环节，创意即所谓“金点子”，旨在帮助同学们开始初步的构想和组建科学技术与商业头脑完美结合的团队。此类竞赛没有过多的参赛限制，参赛形式是写一份简要的商业创意计划书。商业创意计划书又分为商机创新型和管理加强型。ⅰ.商机创新型：参赛者可以针对一项概念产品或服务、校内外各种商机制定一份商业策划书。ⅱ.管理加强型：针对已经存在或拥有的产业或品牌策划更为合理规范的管理制度和方案。所有的商业计划书以文字版形式（a4纸）和电子版递交。b．创业计划类。参赛形式是写一份完备的创业计划书。计划书以文字版形式（a4纸）和电子版递交，完整的创业计划书包括概要、项目背景、公司描述、产品与服务、市场分析、竞争分析、营销策略及销售、财务分析，可行性分析，投资前景等，并注意计划的实用性和可实现性。c．创业实践类。在全校范围内征集学生自主创业实践成功案例，要求提供创业实践的项目材料，包括概要、项目背景、产品与服务、市场营销策、财务状况和发展前景等书面材料以及图片等实证材料。2、稿件要求一级标题用宋体三号字，二级标题用宋体小三号字，正文用华文仿宋小四字，行距21磅。
六、竞赛方式
1、参与:要求学生以竞赛小组的形式比赛。参赛者提出一项具有市场前景的产品和服务，组成优势互补的竞赛小组，在深入研究和广泛进行市场调查的基础上，完成一份把产品或服务推向市场的.完整、具体、深入的商业计划。所提出的产品和服务应为参赛者参与的发明创造，也可以是一项可能研发的概念产品或服务，严禁抄袭他人成果，一经发现撤销参赛资格。
2、赛制：竞赛采用预赛和决赛两个阶段的方式进行。以学院为单位，广泛开展创业计划竞赛宣传，形成竞赛的群众基础，参赛者向各学院申报作品，由各学院组织预审，然后提交竞赛申报作品参加预赛，每学院提交作品数量不限。在预赛的基础上由评审委员会选出若干件作品参加决赛，并由竞赛评审委员会负责评审。
3、预赛只需要各学院将参赛作品发到指定邮箱；决赛需要优胜作品选手进行ppt答辩和回答竞赛评审团的问题。
4、各学院所报作品，每个作品指定一名指导老师，作品提交初审合格后，由商学院选派一名指导老师与其相互合作。
七、时间安排：
作品提交5月8日——5月10日
作品评选5月11日——5月20日
八、奖项设置
1、由竞赛评审委员会评出参赛获奖作品和优秀指导老师。
2、作品奖：一等奖4名，二等奖6名，三等奖8名。
3、优秀指导老师若干名。
九、报送方式
各学院请于5月10日前将作品电子稿发送到临沂大学创业大赛邮箱（）；作品打印稿、报名表交至商学院h2—207室。
联系人：陈德洪 13969949808 邓学涛 13468110699
大学生创业计划14
一、项目计划
本项目计划组建一家有限责任公司，名称为”xx”食疗保健主题餐厅，主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在xx市柳巷北口，注册资本为人民币xx万元，全部投资者为自然人或私营企业法人。
本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合，向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品，在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。
公司成立第一年，计划年接待顾客量为xx万人次，即日接待顾客量约为xx人次，销售对象为xx市中心的社区居民及部分工作人群。第二年，增加顾客量至xx万人次，即日接待顾客量约为xx人次。
第三年将顾客范围推广到整个xx市，同时将年接待顾客量扩大到xx万人次。第四年将向外部定向募集资金，并着手诚招个人或企业加盟顾”xx”食疗保健主题餐厅。
第五年公司将走出xx，向全国的中式餐饮业挑战进军，届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。
二、产品和服务介绍
“xx”食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心，提供以下服务：
向顾客提供保健素食餐品
为顾客提供保健饮食咨询
向每位顾客赠送素食文化手册
定期面向会员进行免费健康培训
为会员制定保健饮食方案
向会员赠送书籍与光盘
三、市场机遇
“民以食为天”是永恒的真理，餐饮业是长青行业。
改革开放带来的经济迅速腾飞，城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰，中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放，市场更趋丰富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。
随着城市现代化建设的突飞猛进，城市居民的收入水平逐年增加，消费档次不断上升，尤其是在温饱满足的前提下，对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会，城市环境的污染，生活压力的增大，都会对人们的健康提出了挑战，不久的将来，人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。
素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。
当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时，素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候，健康科学的素食文化也在逐渐深入人心，根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求，创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。
四、产品和服务的竞争优势
产品概念的原创性所具有的先发优势，可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行，但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步，其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在xx而且在国内外更具有开创性优势，可以避免残酷的竞争，夺取先机。
众所周知，动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素，这是植物类食品所缺乏的，为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏，本公司将与xx大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作，由食品研究所的专业人员配备含丰富的`锌、铁、锡等微量元素的补充饮料，如强化果汁等，可在就餐时为广大顾客提供，这样不仅使素食得到很好的配备与完善，而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。
产品的科研含量，可以避免同类企业的模仿与渗透造成的市场流失。由于餐饮企业模仿性较强，本公司将努力提高食疗保健餐品的科学含量，不断开创新的餐品种类，保持企业在食疗保健领域的绝对竞争优势。本公司将谋求与省内以及全国性的科研机构进行合作，为产品的研发提供理论指导或技术支持。
餐厅及产品具有独特幽雅的文化气息，可以成为企业的隐性资产，增加餐品的附加值。本餐厅是由大学生自主创业经营的，因此可以发挥大学生文化素养高、品位高雅的特长，不仅从餐厅的环境、餐品、服务、管理各方面提高文化内涵，而且通过引进俱乐部的形式，将餐厅经营成一个具有浓郁的绿色文化的文化餐厅。
五、重要使命
“xx”食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时，推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁，本公司将顺应潮流，根据广大消费者需求推出”xx”系列食疗保健餐品，为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境，为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。
六、成功关键
开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食疗保健功能。
从餐厅管理到产品服务，都要烘托出浓郁的文化特色，体现对顾客最体贴完善的人文关怀，提高顾客对餐厅的忠诚度。
提高餐厅的影响力，稳固现有市场，开拓潜在市场，提高客流量，确保毛利润高于xx%。
大学生创业计划15
19xx年，xx大学的心理学教授xxx(19xx～19xx）创立了六度关系理论，简单地说：“你和任何一个陌生人之间所间隔的人不会超过六个，也就是说，最多通过六个人你就能够认识任何一个陌生人。”
xx网的全球排名是第5位，业内评估其价值为200亿美元以上。20xx年10月，微软公司出资2.4亿美元收购美国第二大社交网站xx1.6%股权。这项交易使xx网价值已高达150亿美元。
美国是xx网站的先行者。美国两个社交网站xx和xx的全球风行迅速将xxx的热潮烧到中国。从20xx年起，xxx陆续在中国发展起来，据市场研究公司bda预计，中国目前共有超过100家较为活跃的社交网站。本土xxx网站xx网、xx网等更是其中翘楚。
在国内，xxx网站大致划分为三大类：第一类是综合交友类型，以某种共同爱好、共同话题为核心，建立一般意义上的朋友关系。第二类是婚恋类型，这些网站目标用户大多是白领阶层。第三类是商务类型的xxx，这一类型主要面向企业商务应用收费和多样线下商业活动收费。目前，除婚恋类型发展势头较好以外，绝大部分xxx网站正在尴尬求存。
1、盈利模式。
xxx网站一般提供的服务有：日记，相册，音乐等一些共享性质的服务。xxx从名称上看是服务性网站，卖的自然就是服务。中国的网民不习惯付费服务。他们只是觉得大家都能享受的服务就是应该是免费的，同时也接受一些定制收费服务。也就是说中国网民喜欢花钱消费在“特殊性”上面。目前的xxx都提供了供定制服务来扩展用户的相册，音乐，空间。
目前来看国内的xxx网站所建立起来的人与人之间的关系并不粘连。“个人留言”这页大都是“我来踩踩”、“串门”、“加我为好友吧”等一些寒暄。找不到理由的搭讪，这种搭讪成功的概率极低。即便搭讪成功，把对方加为好友你也不知道如何继续下去，用户的体验非常少。最后会发现自己的几百个好友竟然没有几个是经常上线。客户流失过快是xxx面临的一个巨大问题。
xxx网站除了有日记，相册这些基本工具外还应该有更多必须通过交流才能获得的乐趣。网络游戏就是一个很好的学习例子。大家刚进去在新手村练习打小动物就可能结交到一个朋友，并与之围绕话题展开聊天。同样，一个xxx网站必须让用户有事可做，这件事可以是虚拟的，也可以是实际的。例如，可以尝试给新注册用户一个小小任务。这个任务不是一个人能轻易完成，但又不是很复杂。让用户充当记者采访另外一个用户。网站工作人员可以帮忙组合用户来完成任务。或者他们可以购买辅助道具来减少完成任务的阻力。完成任务之后又能得到丰厚奖励。加入这种游戏元素的话虚拟道具的销售也可以成为一项收入来源。
网络广告尤其是精准广告已经成为xxx网站的重要盈利模式。在不破坏网友用户体验的`情况下，xxx网站可以根据交友用户的上网行为、社区行为、言论行为以及内容偏好进行数据挖掘，从而实现对用户的分类，并根据不同类别用户的特征和需求匹配相应的广告。广告商的广告效力明显增强。目前30%收入来源于此。
2、用户群。
xx数据显示，截止20xx年12月31日，我国网民总人数达到2.1亿人，仅以500万人之差次于美国，居世界第二，xx预计在20xx年初中国将成为全球网民规模最大的国家。快速增长的农村网民成为新增网民的重要组成，7300万新增网民中的4成，即有2917万来自农村；截至20xx年12月底，我国农村网民数量达到5262万，年增长率达到127.7%。这一数据表明：农村网民的高速增长，使得农村成为一个拥有巨大潜力的互联网消费市场，随着“村村通电话”、“乡乡能上网”、“乡乡有网站”等乡镇信息化普及工程的推进，农村互联网市场必将大有可为。
面向白领的xxx网站，用户数发展注定受限。特别在中国，白领是占总人口比例极少的一群，大部分生活在沿海。以这个群体为目标的xxx网站用户数很难上到千万。18—30岁的有大部分都是学生，社会从业人员。他们停留在二线城市。xxx网站的用户群应该是他们。这类人是属于冲动型消费，快速消费产品例如彩铃，图片，游戏道具他们都乐于尝试。
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