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食堂承包协议合同书

时间：2024-08-14 06:59:19 协议书我要投稿

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食堂承包协议合同书通用

　　随着社会不断地进步，越来越多人会去使用协议，签订协议可以保障自身的权益不被侵害。那么写协议真的很难吗？下面是小编为大家整理的食堂承包协议合同书通用，欢迎阅读与收藏。

食堂承包协议合同书通用

食堂承包协议合同书通用1

　　甲方：__________（以下简称甲方）地址：________联系电话：________

　　乙方：__________（以下简称乙方）地址：________联系电话：________

　　甲、乙双方经过协商，甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营。双方本着公平自愿、互惠互利的原则达成如下协议：

　　一、承包期限及方式

　　1、承包期限为______年：自______年______月______日起至________年______月______日止，期满双方无异议则自动顺延一年，乙方如不再与甲方续签合同，则必须在合同到期之日前3个月告知甲方，否则甲方不予结算费用。

　　2、乙方应于本协议签定的当日，支付给甲方人民币________元，作为食堂承包押金，本协议终止时，返还给乙方（不计息）；

　　3、承包期内，甲方提供经营和服务场地、食堂。

　　承包期内，甲方提供乙方经营所需水、电、燃料，其费用标准根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，由乙方承担。

　　4、厨房设备：甲方将现有厨房设备列出清单，待乙方进驻工厂时双方进行盘点，确认后交由乙方使用。厨具清单甲、乙双方各执一份。经营期间乙方负责厨具的添置、更新和维修，费用自理。合同期满乙方按清单交还厨具设备，如有损坏或遗失按价进行赔偿。

　　5、乙方自行组织员工提供服务。

　　6、乙方按照双方约定的每周菜谱标准和之服务要求，实行自负盈亏的经营和管理。

　　二、结算方式

　　1、结算周期：当日结算。

　　乙方按自己实际情况设定餐食价格，员工自行选择购买，当场现金结算。

　　三、膳食供应及有关服务

　　1、就餐标准：食堂提供早餐、午餐、晚餐，米饭随意吃，但不能浪费。（如需更改双方共同协定）

　　3、膳食供应时间：

　　根据工厂员工上班时间而定。

　　甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

　　四、双方的权利及义务

　　1、甲方的权利及义务

　　1）甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，有较大人员变动时应及时通知乙方。

　　2）甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。

　　3）甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫生评定，保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情况，甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题，否则甲方可以书面形式提出警告，并扣款________元作为处罚，书面警告________次以上甲方可单方面解除合约。

　　4）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　2、乙方的权利及义务

　　1）严格按照甲乙双方合约之约定的'要求和伙食标准为乙方提供相关服务，确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。

　　2）保证在规定用餐时间内，甲方所有员工均可用餐，不可出现甲方员工无餐可用。

　　3）做到各餐的菜式多样化，每天菜式合理搭配，力求为每个员工提供均衡的营养。

　　4）甲方员工用餐时间内饭菜温热，不可出现冷菜、冷饭现象，甲方如有个别部门员工因生产需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方应配合并保证供应温热的饭菜。

　　5）应预留当餐食物一份至下餐，若甲方员工出现食物中毒，以备检验食物来源，并由有关部门调查中毒原因。

　　6）负责厨房和食堂的清洁工作以及厨房周边环境卫生，一天一清扫，三天一大洗。

　　7）厨房用潲水由乙方自行处理。

　　8）负责厨房和食堂菜盘、餐台、桌椅、用具的清洁和消毒。

　　9）饭堂工作人员接受甲方监督，并遵守甲方规章制度、厂纪厂规。

　　10）厨房工作人员穿工衣、戴工帽上班（打菜人员戴口罩、戴手套操作）。

　　11）礼貌待人，对待员工人人平等，对甲方员工提出的合理意见应积极改善，无论发生任何情况绝不允许在厂里取闹，否则将按厂纪厂规处罚。

　　12）按甲方提供的时间准时供应饭菜，若有延误，损失由乙方承担。

　　13）应绝对保持饭菜卫生，不提供隔夜饭菜和变质食品给员工，如引起的食物中毒，其后果和经济责任由乙方承担。

　　14）定期对饭堂进行全面消毒，除四害“蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，且要做好相关作业记录。

　　15）乙方厨房员工必须持有效健康证方可上岗。

　　16）每周五公布下周菜谱，以便甲方员工参考和监督。

　　五、卫生管理和环境保护

　　1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，饭堂内外应保持卫生、整洁。

　　2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。

　　3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

　　4、厨房用品具严格实行一洗（所有食物必须经过最少一次清洗之后才能加工，物品使用过一次之后必须清洗）二过（过火，所有饭菜必须经过高温蒸煮之后才能销售）三消毒（所有物品必须定期消毒）的规程。

　　乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。

　　5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。

　　6、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。

　　7、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

　　六、合同终止及违约责任

　　1、甲乙双方终止合约须提前30天以书面形式通知对方，若未能提前30天通知，毁约方以终止前一个月平均月伙食费作为赔偿；单方面无故终止合同，毁约方必须向对方赔偿终止前一个月已发生伙食费总额。

　　2、乙方如在合同实施过程中擅自停工、消极怠工或毁约造成甲方正常生产无法进行时，甲方有权不向乙方支付应得的一切费用，并按照相关法律法规向乙方追究由此造成的生产经营损失费。

　　3、在就餐过程中发生食物中毒，经卫生及相关部门鉴定，如确属乙方所提供的食物造成，则责任由乙方负责承担。

　　七、其他事项

　　1、乙方应自行与其工作人员签订劳动合同，支付劳动报酬，按国家规定缴纳社保；甲方与乙方提供服务的人员之间无劳动关系，不对乙方人员进行管理；如因服务需要乙方工作人员需配带甲方标志，亦不代表甲方承认该工作人员系甲方人员。

　　2、甲方不对乙方工作进行具体指示，乙方应自行组织其员工按约定提供服务，自行对员工进行组织、管理、培训、安全教育，自行要求员工以符合安全规范和技术规范的方式提供服务；在服务过程中，乙方及其员工应自行保管其工具或其它财物。

　　3、乙方保证在本合同履行期间，始终具有相应资质，具有法人身份，按期通过年检，否则甲方有权即时终止合同；

　　4、乙方工作人员在服务过程中受到人身损害或财产损失的，由乙方或乙方工作人员自行负责，甲方对此不承担任何责任。

　　5、乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面，食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行监督和检查。

　　6、乙方外包的食堂以服务工厂为目的，不可营利，不允许对外营业，不准改变用途，不准转包。

　　7、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

　　8、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应员工饮食。

　　八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起即生效。

　　九、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

　　十、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成的双方均可向______人民法院提起诉讼。

　　甲方：___________________乙方：___________________

　　（盖章）（盖章）

　　负责人签字：_____________负责人签字：_____________

　　日期：_____年____月____日日期：_____年____月____日

食堂承包协议合同书通用2

　　甲方(委托方)：____________

　　乙方(管理方)：____________

　　根据《中华人民共和国民法典》及相关法律条款规定。甲方为了解决职工就餐福利，将食堂承包于乙方进行经营管理，经双方协商，特签定本合同。甲、乙双方将共同遵守，执行下列条款：____________

　　一、经营方式

　　1、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效"健康证"上岗，如人员变动需要重新办理。并交押金两万元整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，扣出每年器具总额10%的折旧费。月租金3000元(即年租金3.6万)，每月5日前按时上交租金至甲方财务。

　　2、甲方每天报餐时间为：____________中餐报餐截止时间为上午____________，乙方按报餐人数进行操作。中餐开餐时间____________-____________，晚餐开餐时间____________-___________，甲方员工就餐采用用餐记账方式，伙食费由乙方先垫付，每月10日前由甲方一次性结算上月餐费给乙方，本中心职工的就餐要固定场所，确保安全、卫生，外入不得进入。

　　3、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由甲方参照物价定价，每季度结算一次。

　　4、在经营期内，甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作，互相配合，双方不可无故解除合同。

　　5、乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。

　　6、在本食堂就餐的人员发生食源性疾病，治疗费用及赔偿由乙方负全责。

　　7、本食堂不能对外悬挂"茶楼"或"棋牌室"等招牌。

　　8、经查实因乙方工作人员操作不当引起的火灾、电灾导致人员伤亡、场所损坏等由乙方负全责。

　　二、伙食标准

　　1、甲方每天中餐、晚餐，标准为10元/人餐均统一标准，要求新鲜的四菜一汤(两荤两素)多元化食谱，保证员工生活质量。

　　三、甲方责任

　　1.甲方提供用餐场所及设备，如人为损坏的将由肇事方负责维修。

　　2、不得随意终止合同和增加收费。

　　3、甲方工作人员须于规定时间内用餐，超过特定时间乙方有权不作供应。

　　四、甲方权限

　　1、甲方有权进行检查。监督乙方的经营管理，如卫生。安全。治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

　　2、因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。

　　3 、甲方有权对饭菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。

　　4、因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

　　五、乙方责任

　　1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

　　2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品，保持菜肴的鲜鲜和卫生。

　　3、乙方必须按时提供甲方工作日就餐，开餐时间由甲方规定，若有变动应事先通知乙方，做到鲜鲜可口，花样翻新、营养搭配等。

　　4、餐后认真清洗餐具并消毒工作，食堂内部，用餐大厅环境卫生全面清洁整理。

　　5、乙方承包食堂独立经营，自负盈亏。对甲方厨房现有设备乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿，乙方承包的食堂以服务中心为宗旨。

　　6、乙方进入现场后，甲方总务对本公司厨房固定资产进行清点、维修交于乙方，甲、乙双方各持一份厨房固定资产清单作为交接。

　　7、乙方工作人员定期一年作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康，无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查，健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

　　8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方办公区或其它禁入区域，如违反依甲方规定予以处理。

　　9、合同期间乙方不得擅自将食堂改变，转包性质或转包他人，否则将则为违约处理。

　　10、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。

　　11、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。

　　六、乙方权限

　　1、自主经营有权自主聘用，调用食堂工作人员。

　　2、甲方违约，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或中裁机关处理。

　　七、付款方式

　　付款方式为月结30天(乙方以转帐形式转入甲方账户)。当月对帐应在次月5日前完成，次月的5日至10日(共5天)为乙方支付甲方上月的承包费用。如乙方未按时付款给甲方，超时一星期后，乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

　　八、违约责任

　　1、乙方无故未按时结清甲方帐款超过15天的，应承担违约责任0.3%一天。

　　2、乙方其它违约时，甲方需立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

　　九、营业约定

　　1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。

　　2、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营；甲方因而遭受损失时，乙方应负责相应赔偿。

　　3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的.经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。

　　4、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方之合作协议。

　　5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。

　　6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。

　　7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由办公室出具书面整改通知。

　　十、其它

　　1、不可抗拒原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

　　2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，若由此造成的伤害，由肇事方负责。

　　3、承包结束时，乙方将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

　　4、合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。

　　5、若合同期到期，甲乙双方不再续约，则甲方应提前一个月以书面形式通知乙方。

　　6、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。

　　十一、合同期限

　　甲乙双方建立在平等、公正的基础上互相合作，若合同期间发生争议可向当地仲裁机关或人民法院提出仲裁或诉讼解决。

　　合同期从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

　　本合同一式两份，甲乙双方各执一份，加盖公章，签字后生效，如需另定附则，所有附则在法律上与本协议具有同等效力，如未尽事宜，必须由甲乙双方协商解决。

　　甲方：____________三眼桥社区卫生服务中心乙方：____________

　　负责人(签字)：____________负责人(签字)：____________

　　盖章：____________盖章：____________

　　电话：____________电话：____________

　　日期：____________日期：____________

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