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茶馆策划书
时间过得真快，一段时间的工作已经告一段落了，为了迎接新的工作目标，立即行动起来写一份策划书吧。好的策划书是什么样的呢？以下是小编精心整理的茶馆策划书，仅供参考，大家一起来看看吧。
茶馆策划书1
一、名称
20xx山东国际茶文化博览会暨中国紫砂工艺山东展览会
二、任务与宗旨
弘扬中国茶与紫砂文化，促进南北文化交流与贸易，共同推动茶业发展。
三、主办、承办与支持单位
主办单位：济南市人民政府、济南茶叶行业协会、山东国际经济贸易联合会、宜兴紫砂行业协会、济南市茶叶批发市场
承办单位：济南市贸易服务局、济南世博展览策划有限公司
支持单位：中国茶叶流通协会、中国食品土畜进出口商会茶叶分会、云南省茶叶商会、安徽省茶叶行业协会、黄山市茶叶协会、福建省茶叶协会、贵州省茶叶协会、济南市工商局、云南省茶叶产业办公室、济南市公安局、济南市广友茶叶市场、济南市老屯茶叶市场、七里堡茶城、曲阜茶城
全案筹备：济南世博展览策划有限公司
四、组织机构(另行发文)
五、举办时间和地点
时间：20xx年7月11日-13日
地点：济南舜耕国际会展中心(舜耕路28号)
六、主要内容
1、各地名茶展示
各地名优茶：红茶、绿茶、普洱茶、白茶、黄茶、草青、毛峰、毛尖、乌龙茶、高山茶、花茶、龙井、碧螺春茶等名优茶;
2、精美紫砂展示：紫砂壶、杯碟、茶器、咖啡具、紫砂雕塑陈设品、紫砂瓶盆类、紫砂文具、紫砂其它相关产品以及紫砂产品包装企业：礼盒、纸盒及其它包装类制品
3、加工茶与茶饮料：萃取茶、果味茶、降压茶、保健茶、药用茶、有机茶及茶高科技产品;
4、茶机械与检测企业：采茶机、茶园耕作机、茶叶罐装机、茶叶保鲜机、茶叶烘干机、茶叶除湿机、抽湿机、称重器皿、茶叶金属检测机等;
5、茶流通企业：茶叶、紫砂经销代理，茶叶、紫砂连锁经营企业、茶楼、茶坊、茶店租赁与转让企业;
6、茶叶包装企业：茶叶罐、茶礼盒、茶纸盒、茶玻璃器皿、复合材料及其它包装类制品;
7、茶具类企业：煮茶器、冲茶具、陶瓷、紫砂、金属、竹木等其它附属茶器;
8、茶文化交流机构：茶叶科技新技术、新成果及相关的古玩、古物、字画等茶艺术品。
七、主要活动
1、各界嘉宾开幕致辞
2、紫砂大师现场演艺
3、茶艺、书画表演
4、“天下第一泉煮天下茗茶”暨茶叶品牌高峰论坛
5、“第十一届全国运动会指定用茶”评选
6、“黄河茶之旅”暨黄河口岸茶友会
7、茗茶、紫砂壶评比、颁奖及慈善义卖活动
8、名泉紫金煮名茶——工艺大师现场演艺
八、宣传计划
1、专业媒体发布消息：
茶点西西网、安徽省茶叶行业协会官方网站、中华茶文化网、安徽茶叶网、云茶网 、中国日照茶网、济南茶网、第一茶叶网、中国茶城网、中国茶叶频道信息网、大马帮网、中国茶叶采购网、紫砂之家、中国茶博网、买茶网、中国茶叶在线、《国际名茶专刊》 中国茶叶信息网、中华茗茶网、《中华茶文化》期刊、中国茶叶商务网、中国茶叶交易网、《中国茶叶市场》、东方紫砂网、中国陶都网、中国茶具网、中国茶叶网、茶商网等;
2、综合媒体发布消息：
中央电视台、山东电视台、宜兴电视台、山东卫视、《齐鲁晚报》、《济南时报》、《山东商报》等;
3、户外广告：重点路口广告牌、车体广告等
4、根据博览会组织情况定期举办新闻发布会
九、展厅规模和分布
规模：16000平方米，其中6000平方米为品牌茶展示区，4000茶业百强企业展示区、6000平方米为精品紫砂展销区。
十、博览会日程安排
布展时间：20xx年7月9日-10日(8：30 AM―20：00 PM)
展会时间：20xx年7月11日-13日(8：30 AM―17：00 PM)
撤展时间：20xx年7月13日(16：00 PM)
十一、展会服务
博览会期间，为参展代表提供展会有关资料。代办住宿、代购火车票、飞机票等(费用自理)。会务费国内代表为每人300元/期(含中餐补贴、大会资料、演讲、茶品牌高峰论坛、纪念品等);国外代表为每人150美元/期(含中餐、大会资料、茶品牌高峰论坛、车辆接送、翻译等)。
十二、广告部分
A、会刊：封面-￥10000;封底-￥8000;封二-￥6000;封三-￥4000;内页-￥3000;黑白页-￥1500;文字-￥800(200字)(印数5000册左右)。
B、广场气球：4000元/只/期
C、广场15M拱型门：5000元/只/期
D、入场券背面广告：每组3万张，10000元/组;共计10组，由组委会统一派发。
E、展位特装设计与制作：价格面议。
十三、参展要求
1、为保证博览会质量，参展企业不得私下转让展位或拼摊，违反者取消参展资格，不退还已交的展位费。
2、企业产品必须符合国家质量法要求，通过茶叶检测质量合格的'产品
3、参展企业在展位布置时，尽可能采用实物造型、图片、文字等形式宣传自己的产品，树立企业形象，保证展位的美观整洁。
4、宣传装饰品要采用挂钩、绳索悬挂的方式，不能在建筑、展具上订钉子或粘帖。
茶馆策划书2
一、茶叶在网络环境下营销的必要性
中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体，提倡“天下茶人是一家”。
二、网络市场情况分析
1、网络市场前景分析
1）综合型网络交易平台发展迅速
2）茶企网站向综合型的电子商务网站转化
3）茶叶行业门户网站的崛起国内电子商务经过十年多的发展，已经形成了一定规模，目前的网民数量位居世界第一。网络的便捷和生活的繁忙使得互联网应用深入人们的学习工作生活，网购被越来越多的人接受。据中国互联网络信息中心（CNNIC）统计报告显示，截至20xx年6月30日，中国网民已突破3亿。其中网络购物的用户规模在经济危机中逆势上扬，达到8788万。国内某大型C2C网站数据统计，20xx年上半年交易金额达809亿元。某大型茶业论坛调查显示，有55%以上的茶友愿意选择网上购买茶叶。目前，网络销售的平台主要有综合型网络交易平台、企业品牌网站、行业门户网站等。
2、网络市场机会分析
1）网上零售机会
2）网上批发机会
3）网上国际贸易机会
互联网的广泛应用孕育着无限商机。既然其它行业应用互联网已相当成功，那么茶叶行业同样具有相当的发展潜力。
3、网络市场风险分析
1）标准化
标准化问题一直是制约茶业行业发展的一个重大问题，在网络营销中尤为明显，茶叶是一种饮品，口感和韵味变化多端，文字描述往往千篇一律，很难体现出本身商品的特点。为了解决这一困扰，现在很多商家都推出货到付款，包退服务。
2）诚信
诚信问题不仅是茶叶网络营销的绊脚石也是整个网络营销的严重阻碍，淘宝网为了解决诚信问题推行了信誉等级评价制度，投诉机制，消费者保障服务等措施。但随后又出现了新的问题，信誉可以通过钱买到，网络销售投诉取证困难。目前业内人士认为，解决的最好方式是配合终端实体门店加以宣传，以过硬的产品质量和优质的服务赢得信用。另一方面，企业品牌本身也是一种诚信，茶企业的品牌建设为网络营销打下了良好的基础。
3）品牌优势与价格体系
品牌茶企凭借本身的品牌知名度和美誉度，在推广网络营销上，阻力相对较小。
知名茶企发展网上零售有如下的优势：
（1）品牌优势。开展网上零售，知名的品牌能较大程度地解除网上消费者的顾虑，从而将品牌优势延伸到网上零售上，利用无形资产获得很大的发展空间。
（2）终端优势。连锁店的门店分布较广，因此在配送方面更有成本与效率的优势。
（3）品种优势。每个连锁店或加盟店的店面面积有限，因此产品种类非常有限。
但是，网上则可以提供几乎无限多的品种，丰富的产品线能满足不同消费需求的顾客。
三、网络市场细分与目标市场定位
1、顾客需求特征
通过调查，茶叶的适用人群分析：
1）运动量大的人，体力消耗多的人，想延年益寿的人。
2）运动量及劳动量少的人，瘾君子、嗜酒者、减肥、降血脂肪动脉硬化、工作压力大、抗癌者。
3）用脑过渡者、脾胃属嘘寒者、较少劳动者。
4）嗜吃肉类的人、运动过后的人、减肥美容。
5）中年老人。
2、市场细分情况
1）茶叶市场的划分意义。
①依社会制度；
②依茶叶流通区；
③依竞争程度；
④依茶叶产品；
⑤依买卖。
2）茶叶市场细分策略
①无差异性细分化茶叶市场策略；
②差异性细分化茶叶市场策略，这种策略同中求异；
③密集性细分茶叶市场策略。
3、网络公司（网店）定位、网络公司（网店）
1）茶叶目标市场的确定
确定茶叶目标市场，必须根据主观条件，在对茶叶市场情况进行调查和分析的基础上确定的，然后要对茶叶市场细分，同时要深入比较和分析各个细分市场的特点，预测需求的趋势。
2）茶叶市场细分化策略的选择：
①企业状况：主要包括企业的资金，经营管理的知识，经营人员的专业水平和经营设施等，当前主要采取密集型茶叶市场策略
②茶叶商品特性：根据不同茶叶商品的特性，而采取不同的策略
③消费需求的类似性：茶叶市场消费需求差异较高时，则采取差异性茶叶市场策略或密集性茶叶市场策略
④茶叶市场寿命周期：商品处于投入期或成长期，则采取无差异性茶叶市场策略；茶叶商品进入成熟或衰退时期，则采取差异性茶叶市场策略
⑤茶叶市场的状况：如果竞争对手较强，采取差异性或密集型茶叶市场策略；如果竞争对手较弱，可采取无差异性茶叶市场策略。
四、总结
1、产品策略（顾客策略）、产品策略（顾客策略）
在不断的经营发展过程中我们会及时的调整产品策略，即使根据市场的'需求状况和需求层次差别调整经营产品的层次与方向，在不同口味的茶叶产品中不断的择优销售，同时加强对单一产品不同档次的市场开发。
2、价格策略（成本策略）、价格策略（成本策略）
网上商店与实体店铺有一个很显著的差别就是全部店铺在瞬间就能显示在顾客面前，顾客比较的空间非常的大，而要吸引住顾客的眼球除了鲜明的产品信息外，价格是一个非常重要的因素。将产品的价格定价为中高价位、高品质。在这里要强调的是中价位绝对不是低档次，这才能加强产品的市场竞争力。当然这样做不意味着抛弃了利润，恰恰相反这样做的价格能打开市场，限定销量，实现利润最大化。
3、渠道策略（沟通策略）、渠道策略（沟通策略）
无论是产品策略的定位还是产品的服务，市场的计划归结于一体就是实现产品的销售，网上商店的销售与实体店铺是有很大的差别的，所以根据实际情况制定不同的销售宣传策略，集现代化的网络营销手段，实现利润的最大化。将通过论坛、淘宝等多种交流平台提升店铺的人气，有了大的人气就如同实体店选择了一个黄金地段。
4、促销策略（方便策略、服务策略）、促销策略（方便策略、服务策略）
促销无可置疑是一种重要的迅速增加销量，实现利润的手段，我们将通过自己的参赛博客、网店空间以及淘宝组织的各项活动及时实现促销信息的发布，这一种信息的发布要求我们要做到专业与广泛，及自己所能的向顾客展示，无论是直接顾客还是间接顾客，促销活动的开展有助于将潜在顾客转化为直接顾客，实现促销真正目的。
五、网站（网店）整体规划
1、确定网站类型
网站在诉求风格上有理性诉求和感性诉求及综合型三种。确定茶叶网络营销的网站为理性诉求型。
2、网站的整体定位，网站的整体定位
强调理性诉求的网站，以事实为依据，以茶叶产品为核心，通过茶叶产品，突出企业特点，进行营销活动，着力点在茶叶产品的视觉冲击力和吸引力。建立该网站在对茶叶产品方面应不惜笔墨，以理性诉求确立其营销地位，力求在顾客心中营造一种拥有优质茶叶的氛围，从而产生对企业的信任感。
3、网站建设方案
1）设计开发。
2）售后服务。
3）网站服务器介绍。
4）系统建设服务报价。
4、网站的主要营销功能营销功能、网站的主要营销。
1）使企业从劣势走向强势。
2）强化营销目的。
3）有利于企业更好地进行市场定位。
4）使企业营销活动变得有计划。
5）能在一定程度上降低营梢费用。
5、网站的内容策略。
1）设计新颖独特的个性签名和头像。
2）网店装修突出个性风格。
3）店铺名字突出主营业务。
4）友情链接。
5）加入商盟。
6）搜索几率高的宝贝关键字。
7）橱窗推荐。越接近下架的宝贝就越放在前面，要尽量把推荐位都留给要下架的宝贝。
8）把性价比高的、独特的产品放在宝贝推荐位上。
9）“红包”、“一元拍”可以提高店铺浏览量。
10）设置旺旺的自动回复时，可以简短的介绍一些自己新上架的宝贝或特色宝贝，吸引顾客参观。
11）鼓励老顾客或朋友把店铺的产品秀出来，在相关产品的描述里插入链接。
12）多发布新品。
13）多开分店。链接回主店，从而达到增加浏览量，但不能经营相同的商品。
茶馆策划书3
主题：茶文化推广及以茶会友
活动时间：
20xx年12月06日18:30~~20:30
活动地点：
主楼B501
主办单位：校团委社团联合会
承办单位：闽台文化研讨协会
策划组：
任务：
（1）活动流程的编排以及衔接。（背景音乐）一人
（2）主持人的选择形象设计及台词审核。一人
（3）活动进行中进程的跟进。两人
外联部：
任务
（1）确定邀请的嘉宾，并及时送出请柬。一人
（2）利用海报、横幅、传单、网络等方式开展宣传。四人
（3）现场拍摄一人
后勤组：
任务
(1)活动现场布置、物品购买、搬运。八人
(2)活动当日准备好会场服务物品。如水杯、茶叶等.三人
(3)礼品的分发。两人
活动流程：
布置现场（条幅，桌子摆放，茶具，开水，黑板设计，打扫，多媒体设备的调试）
准备好嘉宾休息等待的房间（必要的嘉宾，要准备茶水一类的饮品）
18:00放视频（茶文化及其相关知识的介绍）
18:30活动正式开始
1.主持人开场白（嘉宾介绍、引入主题等）
2.嘉宾开讲（一个二十分钟到一个半小时左右）进程如下：
茶的历史~十大名茶~辨别茶的种类（即老师展示ppt，部分实物）、辨别茶的.好坏，茶种展示实物）（老师可手捧茶叶介绍，并巡视一周）~喝茶的好处~啥地儿适合喝啥茶啥季节喝啥茶~茶艺（其中包括互动环节，即先请同学上场尝试泡茶，然后请同学，老师点评，最后由老师表演茶艺）（其中茶艺表演过程应有背景音乐）
3.自由活动前的热场表演（闽南语歌等）
4.自由活动时间
分桌进行，由各桌负责人自由组织：可以包括自我介绍，交流经验等，趣味游戏比如常用闽南语教学
5.小礼品分发：
1）辨别茶的种类活动环节中猜对者
2）茶艺展示者及指出错误者
3）被抽中者（被抽者自我介绍并发表参加活动的感言）
活动准备
设备：笔记本一台，麦克风、照相机若干、U盘一个、电磁炉、开水壶、茶具（杯子多准备些）、水桶、前期准备：条幅、海报、请柬的制作
准备好活动所需背景音乐
音乐：古筝曲、闽南语歌曲、爱拼才会赢、世界第一等
主持词审核
到茶城取茶具及茶叶茶点
借教室
名片制作：样本：
背面
正面
活动后期工作：
1.活动总结新闻稿
2总结、照片等存档
资金预算
用途金额(单位:元)备注
打印费传单0.08x300=24元
海报，颜料，画笔50元
横幅一条8米长5x8=40元
邀请函10元
名片制作70元
活动要求
1、活动工作人员必须服从调配，保持手机通讯畅通；
2、活动工作人员必须严格遵守活动安排，按时完成工作任务；
3、本次活动要求组织者和参与者之间应相互配合、相互支持，保障活动顺利完成。
4、各类突发问题，有关方面应本着相互理解的原则，友好协商解决。
5、各筹备组成员应认真对待自己所承担的每一项任务，耐心处理面临的工作。
工作人员联系方式：
茶馆策划书4
随着经济的快速发展，人民生活水平的提高，越来越多的人开始注重生活质量，追求高品位生活和养生。茶作为中国特色饮料具有悠远的历史和丰富的营养价值,茶饮料已经被越来越多的百姓所接受。
自20xx年以来，无锡本地乌龙茶已形成量产，茶园规模不断扩大。无锡市政府大力扶持茶产业发展，无锡市锡山区坚持发展集生产、生态、休闲、旅游、文化等多种功能于一体的现代高效农业，打造出了一条完整的茶文化产业链。所以我们认为在茶产业内进行发展具有可行性。
1、市场分析
我们计划在茶馆行业竞争。这个市场的规模虽然不大，但我们相信，随着商业的进一步发展，无锡的茶文化将一步步的被挖掘和重视，整个行业欣欣向荣。
市场研究表明未来几年我们的市场发展到成熟期。在这段时期里，预计我们力争的细分市场将不断成长，改变这种情况的主要力量是现在无锡政府对传统文化的重视和保护的措施正一步步地出台，我们茶馆以宣传和发扬茶文化为目的经营将逐渐被市场认同。
2、可行性分析
1.政府对茶产业及大学生创业的大力扶持
2.人民对于健康高品质生活的追求，茶需求增大。
3.为高压白领上班族及老年人提供休闲解压养生场所。
4.以无锡茶产业园为依托，降低成本，保证货源。
3、困难分析
1.竞争对手
茶馆经营西化，茶渐渐退居次要地位，类似于咖啡、饮料及各色菜肴等已成为茶馆的主要经营项目。造成纯粹茶馆越来越少，难以满足众多爱茶者的需求。
茶馆并不是显示档次的地方，要关注人的心理感受，我们认为茶馆不能做连锁，如果按照快餐的方法，把茶馆的文化或是经营都程序化了，这样的茶馆肯定是要“死”的。
无锡茶馆除了吃喝上的无特色外，经营者在建筑和空间布局上也不是那么用心。几乎每个茶馆都有雕花铜栏杆，茶具基本都差不多，有的甚至连坐的凳子也差不多，抄袭之风严重，从另一个侧面也说明，经营者并没有用心去考虑怎样把茶馆的`品质做到极至。
虽说茶馆是随商业发展而逐渐形成和兴旺起来的，带来其他地区的特色也是一件好事，但这并没有同当地的文化相融和交流。虽然不少经营者已经意识到这样的问题，但是因为经营已经上了轨道，害怕改变要影响生意，所以只能任现在的状况继续下去。
2.市场认可
如何得到消费者的认可，尽快投资收回成本并获得利润，是我们团队面临的主要问题。由于主营本地乌龙茶，成本不高，利润小，如何做到薄利状态下的多销是一个急需解决的问题。我们对此采取的措施是，加大宣传，与媒体报纸移动电视合作，提高茶馆的知名度。另外我们邀请本地名人进行开馆剪彩活动，造成一定的声势。
再就是来自茶馆特色服务的吸引，我们茶馆的产品与服务，以其独特性吸引消费者。另外我们采用会员引入模式，作为我们的会员如果能够吸引更多的消费者，那么我们会相应的为会员提供优惠活动，以发展带动发展的方式引入顾客。适当参加社区回馈活动，大力支持公益事业发展，提升企业品牌形象，增强公民的认可度。
4、公司运营
1.投资成本
前期店址选择、租赁，店铺装修，设备购进，人员雇佣培训，广告宣传费用和其他预计支出五十万。前期资金由几人分摊。针对国家和学校对于大学生自主创业的扶持与帮助政策，申请创业贷款。
2.店址选择
我们选择滨湖区蠡湖大道xxx号的原因是无锡市行政中心的未来转移，必将带动新中心即滨湖区的商业发展，商业的繁荣带来了巨大的消费人群，环境优雅，轻松安静的清明雨上茶馆必然能够吸引大批顾客光临。
5、茶馆特色
茶点篇：主营本地乌龙茶，辅营其他茶产品和各种特色糕点，打造符合江南风味的特色茶点。
环境篇：本店采取古色古香的唐式装修和服务，努力营造恬淡宁静的品茗氛围，真正做到与本茶馆的经营理念相吻合，成为被广大消费者认可的休闲解压养生好去处。
消费篇：在这里消费者不仅可以享受安静的氛围，品味香茗，还可以根据喜好选择陈列厅的茶具、茶叶购买。本茶馆与无锡紫砂名厂直接合作，保证茶具工艺质量。另与茶园合作，保证茶叶供应，形成买，用，品的完备流程。
6、市场销售战略
定价策略
1.合理定价：结合市场，采取多品种、多价位的定价策略，将价格定位中低档。
2.数量折扣：累计消费588元，赠送一张9折会员卡，累计消费1588元，赠送一张8折贵宾卡。
3.赠送抵用卷：一次消费满88元，赠送一张10元抵用券。吸引更多的消费者再次前来。
4.尾数定价：我们将所有的产品都是用尾数定价。例如，一壶低档的乌龙茶定价为58.8元。
促销策略
邀请无锡日报、扬子晚报、七惠网、无锡论坛前来参加开业典礼，力求扩大宣传声势，提高茶馆知名度。逢节假日，采取优惠酬宾活动，前50名顾客七折优惠，其他顾客赠送小包装茶叶一份。
消费超过88元，送听雨纪念收藏卡，集齐十张，可兑换店里相应产品。与政府部门合作，并联合无锡茶文化馆等对无锡市民的茶文化知识进行普及与推广。与老年人协会合作，作为其相关活动的场所。与旅行团签订长期合同，让其带领其旅游团进行消费，一次给予团惠价8.8折。
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