(合集)市场营销策划书
时光在不经意中流逝,一段时间的工作已经结束了,你有制定过下阶段的工作目标吗?为此需要好好地进行策划,写一份策划书了。相信写策划书是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编整理的市场营销策划书,欢迎阅读与收藏。
市场营销策划书1
前言
随着中国市场经济的进一步发展和中国加入WTO后市场的扩大,以及网络营销的发展,使得饰品的发展空间很大。但是,一个新的行业的出现,一方面蕴含着很大的发展潜力,同样也存在着很多问题。由于饰品行业一直以来的经营状况都比较零散,行业的竞争日趋激烈,而饰品店缺少规范化操纵,往往没有足够的规模,同时,个体经营的小饰品实店的`成本较高,造成饰品行业整体抗风险性很低
一、产品特性分析
1、产品概述
饰品是用来装饰的物品,一般用途为装点居室、美化公共环境、装点汽车、美化个人仪表。故饰品可分为以下几类:居家饰品、服饰饰品、汽车饰品等。
2、发展环境
中国内地,这一行业尚处于初期发展阶段。随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入小康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,已成为人们的追求。
3、发展特性
从购买铂首饰品种的选择取向来看,市场消费存在变数。有关专家认为,今后一个时期我国黄金珠宝首饰市场的消费增长主要靠婚庆、钻饰消费和境外来华游客消费等三
个需求来拉动。项链的需求与戒指,尤其是婚戒比较,购买动力趋弱。如果商品价格上涨过快、过高,消费者很容易转向其他首饰品种,如白金首饰或K金首饰;尤其世界黄金协会推动的K金战役将推动K金首饰在年轻一族中与铂首饰竞争。
4、功能
佩戴小饰品是一个人搭配衣物、彰显个性的重要选择,饰品也就是用来装饰和佩戴的,有些饰品可以起到芳香,清洁,美化等等的作用,好的饰品可以让换然一新、心旷神怡,在街上诸多的饰品精品店也越来越注重到饰品的市场,选当然在送生日礼物、朋友聚会、送男女朋友等都离不开小饰品。
5、生命周期分析
每一样产品都该有一个生命周期,饰品作为选择类消费品,它从工厂出来进入批发商零售商领域,再到最终消费者手中,最后被爱美的人士佩戴,直至被淘汰,这期间的过程可长可短,完全取决于消费者的喜好,因此,饰品的生命周期会随着人们的喜好而发展至淘汰
6、产品差异分析
由于小饰品的各自差异,如买家包装工具不同(包括实际包装与广告包装)、饰品生产所用主材料、以及饰品使用寿命价等不同,使饰品有了差异与价格不同
二、市场分析
1、行业分析
饰品行业是从珠宝首饰、工艺礼品行业中分离出来,综合形成的一个新兴产业
2、市场潜力分析
饰品作为新经济的增长点,发达国家已逐步走向成熟。各种档次的专卖店、销售点星罗棋布;各种款式、各种层次的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在中国内地,这一行业尚处于初期发展阶段。随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入小康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,已成为人们的追求。
3、目标市场分析
1、宏观环境
中国经济的快速发展,国内市场环境稳定,加入WTO后为饰品行业的发展创造了更为广阔的市场空间,饰品行业市场日趋成熟,我国饰品行业正面临着全面的产业升级。
2、微观环境
饰品行业属于低端行业,技术含量要求不高,相对于其他行业,它的成本少,收益较快。
3、消费者分析
饰品行业是一个彰显时尚、个性的行业,小巧,精致,产品偏向于女性,以15—25岁女性为主要的消费者。
市场营销策划书2
一、成都小灵通市场营销的意义及制定本企划的目的
1、成都小灵通(PAS)市场营销的意义:
之所以将这一条列于篇首专门论述,是想突出明确这样一个观点:成都小灵通的市场营销绝不仅仅是成都电信的一个普通项目的市场营销。
因为,较之公司的其它项目,其市场营销对于公司具有特殊的意义和影响。主要表现在:
(1)小灵通是成都电信与移动、联通争夺成都地区市场份额的有效竞争手段。
成都是全国四大通信市场之一,竞争环境极为激烈,目前全国的所有电信运营商均在成都开办业务,电信市场已经全面放开。在小灵通开通之前,成都电信一直处于被动防守的局面,有了小灵通之后,成都电信不但有了与移动、联通争夺成都地区市场份额的有效竞争手段,而且还可以为有线能力暂时不能达到地区的用户提供中国电信的贴心服务。
(2)小灵通市场的推广符合成都电信“抓住中端用户、带动低端用户、争夺高端用户”的营销策略。
这个营销策略首先符合了成电对目标客户群的定位;其次中端用户多为小灵通、gSm手机的双机用户,有gSm作为小灵通手机的辅助和补充,对小灵通网络运行质量要求相对较低;另外,也是最关键的一点,中端用户为移动通信带来的收入占总收入的一半以上,移动运营商不容易推出较低的资费打价格战。
2、制定本计划的目的
成都市小灵通市场营销的上述重要意义,要求我们必须对此有较为清醒的认识,把它作为重点项目来抓。应该看到这是一个涉及到产、供、销各部门各环节相互配合的综合性工作,有赖于正确的调度协调,有赖于各方面的积极协作。制订本计划就是想求得公司各级领导的重视和支持以及各部门各环节的共识,明确面对这项工作,我们所应该采取的策略和具体措施,以便于统一思想,协调行动,共同完成好这项具有重要意义的工作。
二、当前营销状况分析
分析当前的营销状况,有助于我们对当前的市场状况、产品状况、竞争状况及宏观环境,有一个清醒的认识,为制订相应的营销策略,采取正确的营销手段提供依据和参考。
1、竞争状况分析:
(1)竞争产品分析
小灵通以其低廉的价格优势迅速提高了电信市场占有率,对成都移动和联通的市场占有构成强烈冲击,使移动与连通近期系列动作:11月17日,四川移动大众卡新版强势登陆,次日(即18日),联通推出“风行卡超越版”跟进,均为月租23元包接听所有来电,主叫网内0.2元/分钟,主叫网外0.3元/分钟。这两种卡将“准单向收费”又向前推进了一步,对小灵通发展构成强势威胁。现将大众卡、风行卡、小灵通的资费及功能等比较如下:
比较上表后可发现,新版大众卡和风行卡均为月租23元,直逼小灵通的月租20元。风行卡还可全国漫游,大众卡虽然和小灵通一样,只能在大成都(即20个区县市)范围内用,但大众卡的号段是138,其网络质量勿庸质疑,这比起小灵通的信号不好的口碑来,可是一大优势。还有比较重要的短信功能,小灵通只能在电信网内发,即只能发给小灵通或电信座机,还必须受到终端支持的限制。
(2)竞争对手的传播进攻手段:
预计竞争产品在其将小灵通做为真正的对手后,还会采取更进一步的传播进攻手段。
A、利用gSm gPRS,cdmA 1X技术来攻击PHS技术的落后,例如使用范围的对比,享受的增值服务对比,接通率对比等。
B、利用gSm gPRS,cdmA 1X产品目前是市场热点的优势,通过对"大"和"超"的炒作,让公众冷落"小灵通"。
c、把两种产品资费降到一定程度,来混淆"小灵通"的资费优势。
(3)竞争对手的营销进攻手段
A、利用传统渠道封杀小灵通,移动是销售商最大利益的提供者,而联通拥有cdmA,都可以以此要挟销售商。
B、做话务量的争夺战。当对手真正认识到小灵通的本质,它永远不可能取代"移动电话",不会对gSm的用户数产生威胁时,就会停止对"大"和"超"的推广。专心致至的来做增加客户使用gSm量的工作,其工作核心只有两点:"让使用gSm的客户只使用gSm,让使用gSm的客户使用更多的gSm产品"。预计对手认识到这一点的速度会很快,因为他们会发现自的"大"或"超"只吸引自己的老客户,本质上不能扼制"小灵通"的用户增长。
c、其他手段,比如移动目前已经将移动手机转移"小灵通"的呼叫转移费用调至0。20元/分钟。这限制了客户将gSm网络和PHS的搭配使用。
综合对手对"小灵通"的有效竞争策略,为以下三点:
a、告诉公众PHS技术落后性,公开挑明技术缺陷;
b、推出系列鼓励客户使用gSm gPRS,cdmA 1X网络的营销手段,如促销、广告、基本通话和增值服务的捆绑。让客户习惯使用gSm。
c、为小灵通设置障碍,如渠道封杀设置销售障碍,呼叫转移限制设置使用障碍。
2、产品状况:(“小灵通”分析)
(1)产品分析:
A、在众多特性之中,唯有资费是唯一能成为卖点,同样的通话情况,小灵通节省更多。
B、根据公众的生活习惯,"小灵通"无法取代gSm,只能和gSm产品配合使用。
c、PHS技术具有先进的数据传输功能,在目前终端无法配合的情况下,如果能开出"小灵通"和普通Pc相连上网的功能,有利于改变小灵通在公众面前技术落后的形象。
(2)技术支撑
实现丰富的业务需要有强大的、开放的增值业务平台作为支持,作为国内最大的小灵通设备制造商UT斯达康公司在VAS产品设计的时候,广泛地借鉴了业界主要的无线上网浏览技术,结合小灵通本身独特的技术特性,以UT斯达康多年在无线网络,增值业务平台,高端手机方面的研发经验,开发出了独特的VAS系统,为消费者提供了端到端的无线上网解决方案。
3、目标客户分析:
由于移动联通连续的价格战,提前挖掘了潜在客户储备,每年度完全的新增客户的量非常小,再根据小灵通的产品特性,准确的小灵通主要目标客户群定位如下:
在城市内生活工作的.gSm网络现有客户。
根据客户的职业特性,小灵通的目标客户可以划分出几个群体出来:
(1)公费客户:
即行政、事业单位或大中型企业享受一定费用报销的群体,特征如下:
A、单位报销额远低于实际手机费额,自己每月至少承担50元以上手机费用。
B、单位可能为其解决部分或全部小灵通手机购买费用。
c、都是单位的中高层人员。
d、80%的工作、生活事务在城内完成。
(2)个体工商业主:
这部分客户大部分话务都为工作支出,但自己承担费用,特征如下:
A、业务范围仅在城市内。
B、为工作会产生大量的通话。如互通商情、客户联系等。
c、通信工具需要一定流动性。
这部分客户虽然分散,但是数量非常巨大,甚至超过公费客户。
(3)零散客户:
零散客户包括的客户种类非常多,如年轻的打工仔、行政事业企业单位的普通上班族、家庭妇女、退休人员等。但还是有以下特征:
A、工作生活稳定,都在城市内。
B、需要低资费的通信工具;或者通话量大,需要控制通信成本。
三、机会与问题分析
1、小灵通的优势分析
(1)话费便宜:一般而言,PAS的通话费大约比gSm系统便宜约50%~60%,可以省下许多开支,和市内电话比起来费率也只高了一点点,就算上网上很久,帐单也贵不到那去,而且测试期间还免费。
(2)待机时间长:PAS手机的待机时间长达700小时,连续通话时间可达6—8小时,不必频繁为手机充电,就算你很长舌的尽情聊天或者用PAS上网,也根本不必担心电力不足的问题。
(3)输速度快:手机可直接上网,还可利用PAS专属之PcmcIA cARd、USB传输线等相关设备,根据个人需要连接笔记型计算机或PdA,通过PAS手机联机享受高速率无线上网的快感。与目前gSm行动电话的9.6K相比,差别真的非常大,更令人兴奋的是,未来还要推出128K的传输服务。
(4)低电磁波:PAS手机的发射功率只有10毫瓦,是gSm的1/60至1/100,在医院里都可以使用PAS,不必担心干扰精密仪器。若基于健康的考量,长时间使用行动电话通话,PAS绝对是最佳的选择。
(5)速率移动:移数通采用日本ddI—pocket及Astel的「无缝式」手机,就算在时速100公里的状态下,通话根本不是问题。
(6)通话音质佳:相较于gSm行动电话将64K的语音压缩至9.6K导致失真较为严重,PAS只将语音压缩至32K,通话音质较佳,与市内电话通话品质相差无几。
(7)位功能强:PAS分布较密的发射基站,提供您定位追踪服务及所在地信息查询,只要您的手机在开机状态且位于服务区域内,年幼子女及老年人的行踪将可以随时掌握,提供您贴心的生活保障,当然如果您担心隐私权的问题,这项服务可以随当时需要选择是否采行。
(8)片铃声随心传:PAS高传输速率的优势,可以让你传送喜欢的图片、音乐铃声及影音邮件,丰富你的行动通讯生活。
(9)眼之所见随意转发:PAS的转发功能尤其强大,通过PAS上网所见的一切均可随意转发,新闻、图片、铃声,好多好玩的东东,可随时让您的朋友知道。
(10)服务内容多:除了基本的语音服务之外,还有许多贴心的个人服务例如来电显示、发话隐藏、指定转接、话中插接、限制通话、语音信箱、简讯服务……等等。此外,PAS并提供手机收发电子邮件、无线上网的服务,以及无线办公室通讯服务。未来将陆续推出更炫更棒的加值服务,敬请期待。以在网络覆盖区域内携带使用,用户可以随时拨打本地网电话和国际国内长途电话,是市话的有效延伸和补充。
2、劣势分析
(1)形象缺乏感召力,缺乏形象联想,客户不能产生使用联想,也很难有购买冲动。
(2)产品包装粗糙,卡通小灵通和"小灵通"标准字都缺乏细节,给人产品低档的不良印象。
(3)传播点散乱,"座机价格"、"时尚"、"健康"之间没有主次,受众记忆也杂乱不清。
(4)宣传策略没有针对性,导致不该接受信息的接受了,该接收信息的信息传播不充分,没有集中火力对目标客户猛攻。
(5)没有对公众明确"小灵通"的产品概念,导致受众将小灵通和gSm电话作比较分析出太多的缺点,而引起客户的排斥。应该明确小灵通是"移动市话"而不是"移动电话",不是取代gSm而是和gSm配合使用。
(6)主要卖点"资费便宜"传播不清,受众缺乏感性认识,许多公众认为gSm已经非常便宜,小灵通也不会便宜到什么地步。而传播语"座机价格"也容易和口语中的手机月租(座机费)混淆。
(7)通信行业作为潮流行业,小灵通形象缺乏时代感和潮流性。
四、营销战略
1、产品策略
(1)VI设计
原有"卡通小灵通"和标准字设计粗糙,让人感觉产品落后,主要色彩—绿色没有视觉冲击力。但由于公众已有深刻记忆,因此新VI必须和其有延续性。
A、VI设计要点:
a、采用原来的卡通造型和标准字型。
b、对卡通和标准字的组合进行调整,视觉上更协调,图案更精致。
c、改变主要色彩,运用流行色彩,以赋予VI的潮流感。
B、VI运用规范:
a、每次使用VI时必须同时使用"品牌形象传播语"。
b、必须在运用VI时添加"移动市话"字样。
(2)品牌形象定位
A、目标:将客户消费心理和产品特点结合,提升出具有感召力的品牌形象,并赋予产品潮流感和时代感。
B、形象定位:
a、将小灵通的资费优势作为主要传播特点。
b、目标客户的消费心理:
在消费的问题上,公众一般按照自己的支付能力来考虑该买什么价格的产品,而不是逮着便宜的买。gSm资费降到一定程度后,客户认为自己每月的话费能承受,因此不考虑换成小灵通。
在支配自己的收入上,公众变得不再节俭,相反的产生很多消费欲望,来满足物质和精神的需求。把工资存入银行的人少了,消费的人多了。
(3)品牌形象传播
a、必须按照VI运用规范使用VI。
b、不论是书面表达还是口头表达,都在前面加上"移动市话"四字。
c、不论是销售或是宣传推荐小灵通时,都要提醒客户自己大部分时间都在城市内活动(即便客户没有意识到)。而不是直接推荐。
d、不论是销售还是广告宣传,不回避甚至主动承认"小灵通"不能取代gSm,或者直面引导客户应该将小灵通和gSm手机搭配使用。
2、针对不同目标市场的差异化营销策略
对“高校族”的学生相应调低价格,可降低裸机价格或免收入网费。由于电信业务具有二次消费的特点,通信行业的价值主要靠向客户出售通话时间即声音传送事件创造出来的。降低第一次收费完全可以看作是为推销通话而使用的促销费用。而且因此而带来的资金超前筹措,可以用来提高业务质量,吸引客户多用常用无线市话,对于降低成本费,提高生产效率是有益的。
对“时尚族”应该抓住无线市话具备“时尚性”这个特点。差异化营销策略应该抓住“时尚族”的心理特征,力求做到“新”、“变”。如:针对无线市话辐射小的优越性可召开新闻发布会、学术专家专题讨论会。提前把“绿色环保”的概念引入手机市场。相信这一策略在“时尚族”中是较易见效的。他们接受新事物较快,对前卫思想尤感兴趣,而且注重生活的品质。“变”是指营销策略不能固守模式,一成不变。如:顾客对机壳颜色有进一步的需求,犹豫不决选择何种色彩的无线市话的情况也时常出现。针对以上情况,厂家在增加机壳颜色的同时,在营销策略上应该求“变”,开展“给无线市话换彩衣”的活动。基本设想为:某款热销机型价款提高百元左右,用户便可拥有数种色彩机壳。在不同时候,不同场合,不同心情,不同衣着情况下,给无线市话穿上缤纷的彩衣。
对“工薪族”,产品价格和服务质量是营销策略不可忽视的两大支柱。无线市话在众多移动电话中产品档次并不高。拥有它可以说并不代表什么身份和地位。它的单项收费和“移动市话”两项是吸引“工薪族”的重要原因。无线市话在价格方面仍有向下变动的幅度。考虑到价格普遍下调会影响老顾客的利益和对无线市话信誉的负面影响。可考虑借助特定和销售活动,在特别的日子降价销售。产品质量包括在硬件方面和软件方面。目前的症结在于在网络覆盖、通话质量上商家应花大力气攻克技术难关。此外,软件方面也是不容忽视的部分。
对“流动族”活动范围不定,安装固定电话有诸多不便与不经济因素等特点。宣传导向应突出无线市话采用无线接入技术,能方便实现移动通话的优点。结合其具体情况有针对性地开展营销活动,如:在集贸市场等非固定商业区,组织专业销售人员进行上门服务,方便个体商贩。同时利用商业区人员集中、流动性大等特点进行产品推广。对于临时电话用户等只需短期使用者,可开展租赁服务。
3、价格策略
无线市话在成都市场开发初期主要采用快速渗透策略。成都电信以颇高的促销费用和较低的价格推出无线市话,试图用最快的速度打入目标市场,取得尽可能大的市场占有率。如今市场占有率已初具规模,我们建议其定价策略也应转变为缓慢渗透策略(亦称双低策略,即以低促销费用和低价格推出新产品),因为目前广大市民对无线市话已有相当的了解,可能也已有众多的潜在竞争者准备加入竞争,此时低价利于市场迅速接受新产品,一方面可以排斥其它竞争者进入该市场,另一方面低的促销费用可以降低成本,从而实现更多利润,或者将节省的宣传费用让利给消费者,从而实现价格优势。具体价格策略如下:
(1)月租20元,小灵通头3分钟只需0、22元,之后每分钟0、11元;真正的单向收费,与普通手机相比话费至少可以省3倍。
(2)使用小灵通17909拨打长途,享受IP通话费5折优惠,更省钱。
(3)使用灵通伴侣业务,呼叫移动手机时,移动终端和小灵通同时振铃,用户可选择接听任一终端。小灵通接听来话不要钱。
4、销售渠道
通过市场调查报告分析可知,对于大部分消费者而言,电信局营业厅仍然是最重要的销售渠道(占83、2%)。在电信局营业厅可进一步增设无线市话(“小灵通”)销售专柜,注意销售人员的形象,提高服务质量,并开设无线市话(“小灵通”)不同机型的展览和说明专栏,让消费者(现有的或潜在的)在电信局营业厅就可以对其进一步加深了解,从而激发他们的需求。但电信营业厅数量毕竟有限,为了方便顾客的购买,适当增加代办网点,建议开发下列销售渠道:
高校代销。应当看到:遍布全国各地的大、中专院校是一个巨大的潜在通信用品的销售市场,这部分消费者的消费特征前面已作了详细地分析。
邮政局代办。邮政具有“点多、线长、面广”的特点,相对于电信局所而言,邮政局所的分布更加广泛,从繁华都市到偏远城镇无所不在。长期以来,邮政一直由国家垄断经营,在广大消费者心目中有良好的信誉,而且邮政和电信分营不久,在普通市民眼中,“邮”与“电”仍是一个整体概念,由邮政局代销更易于老百姓接受。从合作双方来看也具有合作的经验与基础,因而“邮”与“电”联手开拓通信市场具有很强的可行性。
通信用品商店。近年来,随着我国通信事业的发展,各种通信用品商店纷纷涌现,各大商场也出现了通信用品专柜。可充分利用它们进行无线市话“小灵通”的销售,具体可参考高校的代销形式,也可采用包销的形式,以一定价格给各销售商回扣折让,由其具体负责销售,并利用他们发放一些广告宣传材料,及时反馈信息,处理用户问题。
5、广告宣传
(1)目标受众接受媒体分析:
A、公费受众亲近媒体:
a、《成都商报》、《华西都市报》、《成都晚报》等主流报纸。
b、回家较晚,一般看晚10点以后电视节目。
c、较高档的酒店、茶楼。
B、潮流个性化目标受众亲近媒体:
潮流个性化客户的目标受众活动户外化,或者根本就没有电视,也不是经常看到报纸。故其媒体特点具有户外化的特征。
a、城市内的户外媒体类。
b、《成都商报》、《华西报》的零售购买。
c、酒吧、咖啡馆、迪厅、网吧、商场等场地。
C、保守性目标受众亲近媒体:
a、家庭订阅报纸《成都商报》、《华西都市报》等。
b、本地电视台的影视类节目。
(2)在线传播
充分利用现有资源及市场调研服务商所提供的资源,从而促进小灵通品牌知名度和登录用户数量的提高。具体措施如下:
A主流中文搜索引擎的全面注册:
搜狐雅虎中文新浪网易搜房等。在中文搜索引擎的注册过程中,应该尽量把的各个产品类别及服务项目分开注册,以提高点击机会;在中文搜索引擎的注册过程中,应该尽量把的各个产品类别及服务项目分开注册,以提高点击机会。
B、定期在相关的电子公告牌、社区留言板和新闻组中传播新的的最新发展动态和新服务的介绍。当公司有新产品或新活动推出时,主动向主流新闻网站提交新闻内容,并确保发布,可以选择的网站有:搜狐,新浪,网易,中国电信网等,以利用互联网上的免费和常规列名场所提高网站的被链接机会,而尤其是搜索引擎的注册将是创造流量的重要工具之一,这项工作的目标是每天为网站带来平均至少100名以上的访问者,估计其中会有20位左右的潜在客户。其评估方法为:在网站服务器上设置链接页面跟踪程序,用以分析来源页面的比例,找到最有效的链接点。这些数据应该保存在在线传播的负责人那里。
c、网络广告的投放、其目的是为网站创造流量和用户注册,同时提升公司品牌在潜在客户心目中的记忆度和忠诚度,网络广告的设计应当符合公司视觉识别的规范,尺寸不宜单调,以符合需求为原则。在制作技术上应当在科学选择的基础上求新求异。投放人员应当做好广告效果的跟踪和报告,以便正确指导以后的媒体选择工作。具体计划由具体提供。但应当覆盖以下种类的网络媒体:
网络媒体种类形式预算(半年);
大型商业网站常年连接;
广告网络网幅广告;
流量高,但未成规模的网站小尺寸广告。
(3)传统媒体,公共关系,活动
A、商业广告
全面展开市场推广活动,使用平面印刷媒体,参加各种展示、展览会和新闻发布活动,同时可以考虑运用电视媒体,来达到提升小灵通的知名度和美誉度的目的。
报纸杂志:《成都商报》《华西都市报》等。
电视:成都电视台财经频道。
户外:公交BUS(主要是市内公交线),出租车。
B、与传统媒体的合作
与传统媒体的合作主要是抓住他们的高端客户内容、稿源和其他方面的需求,从而找到合作的结合点。
c、活动
a、成立招待会、合作厂商和产品发布等一系列主题活动(待议)
b、展示会,以现场展示产品和服务为基本核心。
市场营销策划书3
一、 前言
随着消费水平的发展,人们的消费观念也有了很大的改变,越来越多的人开始追求生活的品质与情调,咖啡进入都市人的生活,以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的白领以及商务人士。在北京,如果你是一位星巴克的发烧友,一定对星巴克摇曳的灯光、舒缓的音乐不陌生。
星巴克以其“第三空间”的休闲舒适消费观念在咖啡领域独占鳌头,从一间默默无闻的小咖啡馆发展成如今全球连锁的著名品牌,现在京城的白领没有不知道星巴克的,一杯咖啡或许就代表着他们追求的一种西式的生活方式。星巴克正改变着人们的消费行为。你可以不为吃饭,而只是去那里品尝咖啡和聊天。为营造这种专业、休闲又浪漫的第三生活空间,星巴克对每家店面都突出五种感觉,特别讲究视觉中的温馨、听觉中音乐的随心所欲、嗅觉的咖啡香等。
星巴克向上攀升的速度确实是非同寻常,但是更特殊的是它推动公司品牌与业务扩张的方法,完全迥异于品牌开发的常规。星巴克诞生于资本主义最发达的美国,它的主要产品是世界上最古老的商品――咖啡,它将自己的咖啡做成与众不同的`、味道与服务质量永恒不变的、具有巨大品牌价值的产品。
星巴克吸引消费者的一个重要因素是其中西结合的氛围。内部品味独特的人文环境――清雅的音乐、悦目的图画,大到中式家具和考究的西式吧台,小到咖啡制作和饮用器具,典雅、悠闲的氛围,既透着浓浓的中国传统文化,又保持着原汁原叶的美式风情,能使二者并行不悖,结合得如此天衣无缝,
星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑,但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。每一家店本身就是一个形象推广,是星巴克商业链条上的一环,由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格,从而使顾客和过路客赏心悦目,达到推广品牌的目的。这种推广方式被称为Tie-in,就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。 星巴克”吸引亚洲消费者的另一个重要因素是其内部优雅独特的人文环境。木质的桌椅、清雅的音乐、考究的咖啡制作器具,为消费者烘托出一种典雅、悠闲的氛围。更难得的是,尽管身处异地他乡, “星巴克”亚洲分店的室内装饰仍能保持着原汁原叶的美式风情。因此,与东京那些拥挤且“烟雾”缭绕的本地咖啡店和东南亚那些堆满摇摇晃晃的塑料长凳的茶水店相比,“星巴克”正在凭借其独特的优势吸引越来越多的亚洲消费者星巴克的市场营销策划方案星巴克的市场营销策划方案。 纽约经济学家利维特提出,一家公司发展到一定阶段就必须重新定位,否则可能会因为看不到新竞争者的威胁而衰亡。
中国的消费者市场成长很快,接受能力越来越强,这是现代化的一个必经过程。是一个文化传播和价值观念的建立。比如星巴克的设计、布置所体现的是一种轻松自由、不受拘束的生活态度。咖啡本身就是一种文化元素,一种世界性的饮料。它迟早会像洋葱、西红柿一样被人们接受,成为人们现代生活方式的一部分。而此时,当全民都走进星巴克的时候,也许小资就会抛弃它了。小资的典型特征就是小众文化,小资最可口的精神食粮就是小范围内的特定文化享受。
二、市场概况
咖啡市场属于垄断竞争市场,在这个市场上,厂商必须深知行业内各相关产品的相互替代性,譬如,茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品。
1、星巴克概述
一样东西能成为一种时尚,那么这样东西应一定含着一种概念,或是由一种概念包装起来星巴克。咖啡是星巴克品牌的另一核心要素,但与其说星巴克是用咖啡来服务的,不如说是在服务过程中给人提供了咖啡。都市人生活水平较高,而生活节奏也较快,这样就需要有一个第三空间,即工作和睡眠之外的空间。很多休闲、交往、放松的事情都要在第三空间来完成,星巴克提供了一个静思的环境,提供了一个小小的疗伤绿洲,这里有外界呼吸不到的新鲜空气,这就是除了家庭与公司之外的“第三个好去处”。顾客一走进来就能闻到亲切的咖啡香味,再加上精心挑选的音乐,心情自然就会好起来。星巴克卖的不只是咖啡,更是一种心情一种生活方式。
以下是星巴克消费者对于喜欢星巴克理由的投票:
对不起,我根本不喜欢星巴克。 4%
无所谓喜欢不喜欢,没有什么感觉... 4%
星巴克是什么? 1%
我就是喜欢星巴克,也说不上具体的理由。 1%
我喜欢星巴克咖啡的味道。 12%
我喜欢星巴克咖啡的环境和那种氛围。 34%
我喜欢星巴克的文化和价值观。 23%
我喜欢在星巴克里边喝咖啡边读书、上网。 13%
我喜欢星巴克的商品:咖啡杯、咖啡豆、CD... 5%
因为我太多的朋友喜欢,所以我才总去。 0
2、咖啡消费市场概述
世界上平均每分钟要喝掉3900杯咖啡,每小时要喝掉1400万杯咖啡,而中国平均每年每人的消费量还不到一杯。从这组数据来看,中国咖啡市场并不乐观,然而中国是人口大国,平均数据很低,但是总销量却足以使整个市场活跃起来。
针对市场消费情况来看,咖啡还是很有市场的的。
首先,咖啡在中国遍地“发芽”星巴克的市场营销策划方案营销管理。据国际咖啡组织提供的资料,近年来,咖啡的种植和消费在中国的发展令世界瞩目。1995年,中国的咖啡种植总面积已达9万亩。随着中国的进一步开放,雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,为中国市场提供了品种更多、价格更优的产品
北京、上海、广州等大中城市的咖啡馆也如雨后春笋般地涌现。其次,文化的魅力就是市场的魅力。现在全世界有越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意时光,咖啡丰富着人们的生活。有人说,麦当劳、肯德基等洋快餐之所以能快速占领内地市场,固然与其成功的经营模式、独特的文化积淀不无相关,但与大多数消费者对洋文化的兴趣也密不可分。咖啡之所以在中国很火,不仅仅是因为它本身的口味和质感,更重要的是一种文化和消费观念以及咖啡馆带来的休闲、舒适的生活方式。
市场营销策划书4
中国在世界上是最大的服装加工基地,服装生产总量大,但单件价值水平低,中国服装的发展方向策划书。我国纺织服装企业国际经营经验严重欠缺,世界性品牌几乎为零,品牌对市场的号召力和多地域伸展力不足,企业的市场形象、企业财政透明度等方面有所欠缺,这些都是我们的弱项。当今是品牌经济时代,加入世贸后,服装行业的竞争不只是行业内竞争,还有来自行业外的竞争,如迪斯尼的米奇妙牌童装进入市场,在中国城市儿童消费领域很有影响力。我国服装产业欠缺的不是质量,而是国际品牌、国际经营经验。我们必须创造自己的拳头产品,打造国际品牌。
加入世贸后中国服装出口将会遇到以下几方面的问题:第一,服装是精神消费品,除物质消费功能,还需要有文化内涵。这是中国服装严重不足的一个方面。第二,如今消费市场国际化,商品消费品牌化,竞争的层面与以前相比大为复杂,我们在国内市场有多大胜算,也要打一个问号。第三,开放是互相的,我们要冲出去,别人要打进来,竞争会更加激烈。第四,服装加工并非中国的专利,争夺国际订单的问题会越来越突出,企业生存和发展如果依附在别人身上,其困扰是无法避免的难题。第五,没有无限度的`开放。非关税壁垒障碍、反倾销诉讼、环保等问题都会成为抑制我国服装出口的理由。我国产品多为中低价格,容易招致反倾销。具有较高知名度品牌的绿色服装、生态服装应是我们要作为重点发展的领域。总的来说,中国服装业品牌意识普遍不强,缺乏知名品牌。作为一个纺织与服装大国,许多服装企业依旧停留在要什么,做什么、有什么,卖什么的阶段,一味依赖于外贸代理订单,而不去培育自己的品牌,无力直面国际市场。虽然有雅戈尔、顺美等一批服饰精品在国内崭露头角,但真正有影响力的品牌寥寥无几。因此,在加入(广告信息传达到每千人平均之成本)
促销活动计划:包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。
公关活动计划:包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。
(4)市场调查计划
市场调查在策划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定营销企划案的重要依据。此外,前述第一部分市场状况分析中的12项资料,大都可通过市场调查获得,由此也显示出市场调查的重要。
然而,市场调查常被高层领导人与策划书人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费,而不注意市场调查,这种错误的观念必须尽快转变。
市场调查与推广计划一样,也包含了目标,策略以及细部计划三大项。
(5)销售管理计划
假如把策划案看成是一种陆海空联合作战的话,销售目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报,推广计划是海空军掩护,而销售管理计划是陆军行动了,在情报的有效支援与强大海空军的掩护下,仍须领先陆军的攻城掠地,才能获得决定性的胜利。因此,销售管理计划的重要性不言而喻。销售管理计划包括销售主管和职员、销售计划、推销员的挑选与训练、激励推销员、推销员的薪酬制度(工资与奖金)等。
(6)损益预估
任何策划案所希望实现的销售目标,实际上就是要实现利润,而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。只要把该产品的预期销售总额减去销售成本、营销费用(经销费用加管理费用)、推广费用后,即可获得该产品的税前利润。
制定出一份好的策划书并不难,难的是在执行策划书的时候,我们的执行人能否按照策划书的要求来做到这一切,相信我们一直以来都在努力,但是企业的生存并不是一直按照我们的努力来实现市场份额的,只有不断的努力加成功的营销,才能在市场竞争中取得胜利!
市场营销策划书5
前言:
随着人们生活水平的提高,消费者的生活观念发生了变化,开始追求健康的生活世界,牙医学会认为牙齿健康是个人健康的重要体现,于是牙齿护理成为了人们每天必做的事情,而市场也为人们提供了各类的功能牙膏,漱口水等护理用品,其中牙膏成为了大众的选择,于是牙膏在市场上作为了一种日用快速流通消费品存在。牙膏在全球占有广大市场,需求量之大,消费者之广泛,让商家趋之若鹜。
目录:
一、产品概述
黑人牙膏于民国22年成立于上海,并在民国38年在台湾开始营业。产品采用优质原料,高标准的品质控制和专业化的生产管理,先进的制造工艺和独特的产品配方,独创辛辣口感。拥有雄厚的技术力量和强大的科研,产品开发,技术创新能力,制造出优质、畅销的口腔护理产品。
当前牙膏市场状况分析
从市场发展看,世界口腔清洁用品市场已进入成熟期,市场细分程度高,品牌忠诚度起主要作用,价格竞争十分激烈;从市场供给看,市场规模相对稳定,市场增长率低;从市场需求看,个性化需求日趋强烈,追求新感觉、健康、美白、天然、全效依然是主流;从品牌结构看,市场集中度高,高露洁、宝洁、联合利华等几大跨国公司品牌占领大部分市场;从产品结构看,市场进一步细分化,新品大量涌现,广泛为市场所接受的是特殊感觉并具有多种功能的产品。从区域和价格结构看,城市市场,牙膏产品进一步向高档化发展;农村市场,低价位产品销售量将快速上升。第一梯队的外资品牌稳固占据城市市场后,营销重心开始大幅向农村倾斜,价格由高价位向低价位渗透,第二梯队的民族品牌开始由低端向中、高端价位反攻。例如,最近高露洁公司针对中国本土企业的主导产品中草药牙膏推出草本牙膏(含田七、西瓜霜的牙膏)进行低价打压,一向以高价位出现在中国消费者面前的佳洁士也采取了最为见效的价格战,并首次在其强根固齿牙膏广告中高声叫卖“只售两块九!”。
随着牙膏市场的成熟,整个行业形成了佳洁士牙膏、高露洁牙膏、黑人牙膏、中华牙膏四个品牌几乎垄断市场的局面,它们占据了国内70%的市场份额。虽然它们稳居前四,但该行业的竞争却仍然非常激烈,冷酸灵、云南白药、舒适达等品牌产品紧随其后,努力分割市场份额。
二.SWOT分析
1、优势:(1)Darlie形象和品牌的强大力量,成为口腔行业高品质、高档次的代名词;(2)成为牙膏行业第三名,为未来继续发展打下良好基础;(3)品牌历史悠久,成为人们美白的首选,专业生产牙膏和牙刷。
2、劣势:(1)没有跟上市场迅速发展的脚步,固执于以前的发展模式;(2)过分以来现代分销渠道,忽略了传统的分销渠道。
3、机会(1)随着人们生活水平的提高人们对口腔卫生也越来越重视,将带来口腔清洁用品的持续增长;(2)经济危机促进了企业的产品结构调整,加大了新产品的研发力度,加快了新产品的投产、上市周期。
4、威胁:(1)国产牙膏的崛起将加剧市场的竞争,分割市场份额;(2)经济危机对牙膏国际市场的影响大于国内市场,行业快速出口的局面短期内难以恢复。(3)佳洁士大力研发的新产品,开发并占领更加高档的市场。
三、黑人牙膏的竞争战略定位
黑人牙膏由于生产力的有限,往往供不应求,特别是优惠套装。由此可见,黑人牙膏的品质不是徒有虚名的。随着经济的发展,黑人牙膏的所谓高端市场已经被佳洁士牙膏、高露洁牙膏及云南白药等更高价位的产品所取代,所以黑人牙膏渐渐走入了中低端市场。所以黑人牙膏应该加快新产品的研发速度,同时增加产品的长度和宽度,来跟上市场发展的脚步。除此之外还要加大广告宣传力度,以巩固消费者心中的形象。
四.黑热牙膏的营销战略
(一)目标市场
(1)市场细分
现在的牙膏市场细分化已经非常复杂。主流市场专家的观点认为,牙膏已经形成了以下七大细分市场——美白类、茶类、防蛀类、防脱敏类、天然草本类、口气清新类、儿童类。美白类是中国高端市场中最大的细分市场,超过总体20%;而防敏感市场一直有稳定的消费者人群。
(2)目标市场的选择
黑人牙膏主要定位于美白、口气清新。然后对美白和口气清新系列进行进一步开发。如下表:
(3)市场定位
黑人牙膏是100%的高端产品,而且一直坚持这条路线。在佳洁士牙膏和高露洁牙膏在低端市场销量暴涨时,黑人牙膏依然坚持它一贯的作风,保持自己高品质好品牌形象。它一直是人们心中的一块圣地,只要提到黑人牙膏就会联想到它强大的美白牙齿的效果。
黑人定价高端,各品种间差别不大。且新品定价高于成熟产品。
(二)黑人牙膏的消费者分析
(1)消费者需求分析
1.洁齿:消费者希望有洁白的牙齿,以维持美的形象。是较高层次的心理需求。
2.牙齿保健:消费者的主要目的是为了防治牙病,以维持健康生活状态。
3.口腔卫生:消除口臭、烟渍等,亦是形象的要求。
4.治疗牙病:我国约有30.5%的人患有不同程度的牙病(常见病为牙龈出血、牙周炎、龋齿、牙齿肿痛),这部分消费者使用牙膏的目的就是为了治疗牙病。
(2)消费习惯
1.时间:按长期的生活习惯,人们一般在早上起床后晚上睡觉前刷牙。如有午睡习惯,在午睡后也可能刷牙。
2.频率:24.2%的人每天只刷一次牙,即早起后;大部分人每天刷牙两次,早晚各一次;少数人每天刷牙三次。
3.品牌喜好:14.8%消费者使用固定的品牌;85.2%的消费者随意变换品牌。
4.方式:在家庭中,一般是所有家庭成员共同使用同下品牌,部分家庭为幼儿购买专用儿童牙膏。
(3)购买情形
1.购买决策者:在家庭中,妻子或母亲与61.2%。购买地点:中小型百货商店84.5%;少数人在大型百货商店购买;另一部分人在日杂零售店购买。
2.购买决策因素:
(1)习惯:牙膏是小型日用品,购买风险并不大,人们往往倾向选择自己熟悉的品牌,习惯的口味。
(2)实用:消费者考虑牙齿保健的作用,经常转换使用不同牌号,避免产生抗体。
(3)方便原则:正因为牙膏价值小、风险小,消费者为了图方便省事可能就近购买。
(4)广告影响:消费者对品牌的熟悉过程和程度,要受到广告的影响。但习惯后受广告影响少。
3.购买方式:
(1)经常性购买,即用完后再买。
(2)家庭购买多喜欢大号(120g以上);个人购买多喜欢小号(63g)。
(三)价格承受力
1.购买力:20xx年全年城镇居民人均总收入23979元,人们的生活越来越好了,消费水平也逐步提高,全年居民消费价格比上年上涨5.4%。
2.消费结构:消费者的消费结构因收入和地域及年龄的不同而有所不同。东部地区中高端的牙膏容易销售,年轻人也特别容易接受质量好的中高端牙膏。随着对生活高质量的追求,对家庭日常生活用品的支出也比20xx年上涨了2.4%。
3.价格承受力:经过对常州大学学生牙膏消费价格的调查,得出以下结论:据调查显示,大学生不再把价格因素放在首位,价格不再是影响他们购买的决定因素。价格只是在适时地激励消费者的购买。具体如下图:
由消费者对于价格的敏感程度可以看出,消费者对于牙膏的价格集中分布在5-15元左右,这个区间段是最多的,也反映了大多数的人的'看法,牙膏是日常生活用
品,若价格过高,消费者将承受不起,毕竟这是每天都要的生活用品。所以经济型的牙膏是最受欢迎的产品。所以此时黑人牙膏的价格迎合了大众的消费习惯。
(四)黑人牙膏的营销组合策略优劣势分析
(1)黑人牙膏产品优劣势分析
1.产品规格
黑人牙膏小包装的设计满足了不熟悉黑人品牌的消费者试用的心理,也为那些低收入者提供了消费的机会,由于规格较小,价格也是所有产品中最低的。同时,也与佳洁士牙膏、高露洁牙膏等90克的包装形成竞争。其225克的大包装满足了家庭消费的需求,175克的设计主要为其促销活动提供了方便。
2.产品包装
采用直立包装,明显区别于其他品牌;主体色调依照产品功能划分,基本为蓝绿色,信息主次分明;品牌视觉元素占有2/3的包装面积,中英文名称,突出国际品牌形象,尤其是黑人头的形象非常引人注意;高档产品包装采用闪光材料而基础产品采用普通材料。基本产品的旋盖包装,可以降低产品成本,形成价格优势。新品采用翻盖包装,顺应了消费者方便实用的需求。
3.产品质量
黑人牙膏总是满腔热情地激发消费者对口腔护理的需求,并满足这种需求,不仅仅提升消费者的外表(牙齿和牙龈的健康)还提升其内在(清新口气带来的超强自信)。黑人致力于不断为消费者提升牙膏的品质,对选择牙膏的成分和配方有很高的要求:黑人牙膏含有二水磷酸氢钙,能彻底清洁牙齿,令牙齿洁白动人;100%纯净天然香料配方,也是唯一一款不含防腐剂的牙膏,给人清新爽洁的感觉,舒畅持久;含有氟化钠,能强化牙齿珐琅质,防止蛀牙。
黑人牙膏给人带来的漂亮健康的牙齿和清新的口气触动了我们五种感觉中的四种:1、视觉(漂亮的牙齿);2、嗅觉(清新的口气);3、味觉(黑人牙膏独特的味道);4、感觉(清新的体验和自信)。
4.附加功能方面
新款黑人牙膏重视产品说明书的作用。外包装内附上精美说明书,重点宣传新产品的神奇效果和使用的非凡性,这样在一定程度上可以解决广告达不到的效果。
5.产品策略
从1933年H&H建立,直到20xx年,黑人牙膏只靠双重薄荷一个系列四个规格打天下。20xx年,由于佳洁士茶爽牙膏的优良表现,黑人牙膏的注意力很快转移到了茶类市场,并且紧密跟着佳洁士,一年之内一口气推出黑人茶倍键牙膏和黑人水清新牙膏两大系列,目的很明显,用黑人茶倍键来拓展茶类市场,目标
直指佳洁士茶爽,同时用黑人水清新来巩固黑人双重薄荷牙膏在口气清新细分市场的地位。黑人茶倍健牙膏进展迅速,一年左右时间就超过了早推出市场三年的佳洁士茶爽。20xx年下半年,茶倍健薄荷推出,但表现大大逊色于茶倍健,只能作为茶倍健的补充类产品。黑人水清新牙膏虽然标榜自己富含法国天然矿泉水,是真正的高档次牙膏,但消费者却毫不买账,一直不温不火。后来美白系列产品的推出也说明黑人牙膏紧跟佳洁士牙膏的脚步,密切关注牙膏市场动态。虽然黑人牙膏品种较佳洁士牙膏单一,但黑人牙膏的每一步都是成功的。
(2)黑人牙膏定价优劣势分析
现在的高露洁品牌形象逐步由高端品牌一点点下滑成为中低端大众化品牌,三重功效、超强、草本就是高露洁LPP的三大代表品牌;佳洁士的策略是,坚守高端市场,同时兼顾中低端市场,今天佳洁士产品的主体虽然还在高端,但是也有了为数不少的中低端产品,如低端的盐白,中端的珍珠美白。与此同时,曾经是业界零售价最高的佳洁士也在小幅度的暗暗降价,但总体价位还是高端。
对于黑人牙膏而言,在市场发展方向上,一直是最坚定的高端TP市场坚守者。随着佳洁士阶段性的的缓慢降价,黑人牙膏仍全线产品属于高端产品。其价格如图:
(3)黑人牙膏渠道优劣势分析
在渠道策略上,高露洁、佳洁士的做法主要是经销商、直供两条腿走路,KA店铺由厂家直供,中小门店和流通市场由经销商服务。黑人则几乎全部采用经销商来服务零售终端。
通过经销商来服务零售终端的话(即生产商一经销商一零售商),成本较小,风险较小,但也发展较慢,同时需要兼顾经销商的利益。在好来化工公司,经销商被统一称为代理商,除上海市以外,黑人牙膏的产品绝大部分产品销量是通过代理商创造的。200xx年后,由于来自沃尔玛和麦德龙的强大压力,才被迫针对这两家客户进行直供。除此之外,好来化工公司在各地都配各自己的销售人员,这些当地招募,熟悉当地市场的销售人员带领DSR一起共同工作,严格贯彻好来化工公司的市场意志。
要成为黑人产品的代理商并不容易,需要人员,网络,运输,资金。尤其是资金。作为代理商的前提条件是所有代理商都必须根据生意量大小不同,有一笔钱交给好来化工公司做为保证金,好来化工公司据此给于代理商一定比例的信用额度,在信用额度金额内,以及一定的时间期限内。代理商必须在有限期限内付清所有商品款项,否则会根据时间长短不同产生滞纳金。至于保证金,则只有双方停止合作时,才会退还。好来化工公司的制度不是十全十美,但过去10余年的快速增长,却是大家都看在眼里的事实。
(4)黑人牙膏促销优劣势分析广告。
市场营销策划书6
一、摘要
依据最新国家统计调查研究资料指出:近20年来每个家庭中化妆品消费额占该家庭一般消费支出的比率有逐渐增高趋势。在上世纪九十年代末至以后几年(金融危机)也未有下降趋势。根据省统计局城调队的另一项调查启示,女人零用钱化妆品消费额。大小也会因单身或结婚而有所不同,但在化妆品消费量上。事实上我们知道化妆品已经不是奢侈品,而是生活必需品,因在富裕的生活里,妇女更注重自己的装扮,所谓女为悦己者容,即是此道理。目前中国大中城市市场化妆品组合系列只有佳丽宝美的组合化妆品,为时下妇女喜好购买,其他品牌多属路边摊品牌型,购买行动较少。因此玉兰油化妆品公司针对市场需要,推出玉兰油组合系列,使职业妇女在繁忙之余仍能随时保持清爽、亮丽的外在美。
二、绪论
olay玉兰油以全球高科技护肤研发技术为后盾,在深入了解中国女性对护肤和美的需要的基础上,不断扩大产品范围,目前已经涵盖了护肤和沐浴系列,真正帮助女性全面周到地呵护自己的肌肤,使她们更年轻、更自信,焕发从内到外的美丽光彩。如今,玉兰油全球销售额近十亿美金,成为世界上最大、最著名的护肤品牌之一。
三、市场分析
(1)产品分析
1、水感透白系列:包含清洁、调理、特别护理、眼霜、滋润、防护、集中修护等种类。细胞级美白科学重大突破,2x祛斑。功效超越高端美白精华。
2、新生换肤系列:包含清洁、调理、特别护理、眼霜、滋润、防护、集中修护等种类。尖端科研智慧的结晶,缔造高效抗皱成分,20年来的国际权威认证细胞新生抗老科技。10年来提炼堪比黄金般珍贵的抗皱成分——amino-peptide(氨基酸肽)是逆转皮肤老化的'最新科技之一。
3、焦点皙白系列:包含清洁、调理、特别护理、眼霜、滋润、防护等种类。专为夜间设计,抗老+美白蕴含高浓度的夜间修护配方,葡萄糖胺晢白复合物
4、水漾动力系列:包含清洁、调理、特别护理、眼霜、滋润、集中修护独有的聚水能量因子配方,蕴含天然植物聚水菁华和维他命b3。能提供强劲水力量,帮助强固肌肤天然保湿屏障,实现主动保湿。
5、多效修护系列:包含调理、滋润、防护三大类。蕴含七种维他命和矿物质,对抗多种皮肤岁月问题。
6、健康嫩白系列:集结四种天然精华,美白精华,桑椹萃取精华,稀有矿物成分,法国玫瑰萃取精华。
7、卓越焕能男士系列:从逾100种男士护肤配方中甄选,逾300种精选成分里提炼。击退干燥,抑制油光,抗击粗糙,扫除倦容
8、深沉洁面系列:推出各类清洁洁面乳。
9、个人清洁护理系列:将面部护理技术应用到全身,产品水嫩滋养,健康嫩白紧致活肤。
(2)优劣分析
玉兰油的优势:价格相对合理,能满足广大工薪阶层的需求;每个季度都有新产品推出并不断创新,如采用鲜果萃取液概念,将天然水果成分加入到护肤产品中,更能得到年轻爱美女性的追捧;采用明星效应,聘请符合产品形象的明星代言;更换新包装,采用比较艳丽的色彩,活泼的包装更能吸引消费者;将大卖场、商场专柜、超市、连锁店多种渠道的重重覆盖,最大程度的扩大年轻目标消费群体规模,抢占市场份额;玉兰油市场采取了整体运作、强势出击的方式,这也继承了其以往的风格套路。玉兰油的劣势:其目标群体锁定了中低端客户,不能满足广大高端消费群体的需求;其每个季度推出的新产品不多;锁定的基本上是年轻的消费群体,没有全方位出击,将覆盖范围扩大到老年消费群体。
(3)竞争对手分析
佳雪:消费群体相对更年轻,定位更精确,产品性价比很高。小护士:消费者大多为追求自然的女性,产品效果不是很佳,不适合年纪大的人群。大宝:产品价格低廉,采取低价位,服务大众的理念,但不适合干性皮肤。东洋之花:价格相对便宜包装便于使用携带,产品功效一般。丁佳宜:产品性价比高,价格合理,功效不逊于大品牌。但包装沉重。
(4)阻碍分析
国际市场上,雅芳,倩碧,欧莱雅等在国内都具有极高的知名度,美誉度,和很好的市场表现。欧莱雅推出5个品牌,其市场细分准确,对玉兰油来说是一大威胁。在国内市场上,化妆品市场群雄争霸,市场竞争十分激烈。卡尼尔,小护士,年轻时尚,吸引着追求自然美的年轻消费者。在产品类型上,虽然玉兰油种类繁多,但投放市场的产品大部分与国内品种相差无几,个性特色突出的力量不够。玉兰油主要面对中端市场,消费群体集中在中低收入女性,应该向低端和高端突围,占据更多的市场份额。
四、广告策略分析
国际广告品牌的本土化olay玉兰油作为宝洁公司的产品进入中国市场,产品所面对的消费者产生了变化,在国外作为普通百姓的日常用品,进入中国之初,由于中美经济的差异,与中国原有的日用洗洁品品牌比较,使玉兰油成为高档的日用品的代名词。为了拉近在中国市场上与普通消费者的距离,玉兰油一直坚持一贯的“亲和”路线的原因,自进入中国市场起,就在广告中选取普通人,在人们熟悉的场景,理性的直述商品所能给消费者带来的利益。玉兰油为了深入了解中国消费者,在中国建立了完善的市场调研系统。开展消费者追踪并尝试与消费者建立持久友谊。
市场营销策划书7
广告宣传分两个侧重点,即品牌建设和推广活动同时进行。
一、品牌建设
报纸广告:首先和报社合作开辟以“新家居·新生活”为主题的专栏,内容为涵盖有关家装的方方面面。同时介绍一些家居装修与保养方面的知识。与此同时做二建装饰报纸平面广告,主要做的形象广告,主要诉求点:装饰公司“质量可靠、设计独到、服务周全、材料有保障、价位合理”等。
店招广告:在启东主要街道选定十几个店面做招牌广告,要求:主要街道至少要有一到两个店面招牌,装修公司营销策划,繁华街道密度相对大于偏僻街道。
户外广告:户外广告能迅速树立起装饰公司的品牌形象。
发票广告:一般在中高档酒店吃饭的消费者都会有意识地索取发票,假如在发票上印有装饰广告,那将会起到意想不到的效果。发票广告有两个优点:第一,它发行量大,数量多,这样有利于扩大影响;第二,它针对性强:一般来酒店且索取发票者皆有一定的消费能力,要么是有权,要么是有钱,皆是我们的目标消费群,这样,广告就非常有针对性,能做到“有的放矢”。
行业刊物广告:高端消费者由于工作的关系会经常出差,出差首选的`交通工具应该是飞机,针对这一特点,在飞机上赠送的报纸、刊物上做装饰公司形象广告。也非常有针对性。
二、市场推广
市场推广活动要做到与品牌形象建设同步进行,我们在树立品牌形象的同时,也要相应地展开有力的市场推广活动。
市场推广活动要瞄准第一类目标消费群体:即中等收入家庭。此类消费群大多为上班族,有稳定的收入,文化程度相对较高,希望在装修过程中能够体现出高品位的风格,但装修费又不会投入太大,因此针对此类目标消费群我们的市场推广诉求点是“高品位不等于高价位”。第二类目标消费群:为高等收入家庭。此消费群生活富裕,在资金上不用发愁,在装修时更看重的是豪华、时尚、突显高品位的装饰风格,因此在此类消费群的广告宣传上诉求点是高品位、高质量、高水准的服务,“给每一位高端业主一个五星级的家”!
第三类目标消费群:属于低收入工薪家庭,装修公司营销策划,在广告宣传中我们要体现出的人文关怀,推出“工薪阶层家装解决方案”。广告宣传上诉求点:“大排挡的家装消费,宾馆级的家装服务”。
市场营销策划书8
一、简介
外婆家餐饮连锁机构12年拼搏,开创了“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动?会”五大知名中餐品牌。机构现有员工2500余名,连锁门店近40家,网点遍布北京、无锡、苏州、杭州、嘉兴、金华、绍兴、上虞等地。
外婆家”商号已荣获浙江省著名商标、浙江省著名商号;“指福门”亦被国际权威美食杂志评选为“20xx年度BEST50中国最佳餐厅”。凭借全体员工的不懈努力,浙江外婆家餐饮有限公司更入选为杭州市餐饮企业30强之一,还被评委“杭州商贸特色企业品牌单位”、 20xx杭州生活品质行业点评“休闲生活”年度企业及第二届“我心目中的杭州品牌”等。
作为“外婆家”进军餐饮业的起点,不断创新,不断突破,最终结合居家消费与商务宴请的消费群,以高性价比作为核心经营理念,延续发展至今。重视网络宣传的“外婆家”,不但名列雅虎口碑网排名杭城热门餐厅前50,且所有餐厅全部上榜,荣得第一,更在大众点评网发布杭州菜系浏览量排行中,以10670票高居第一。
20xx年,写字楼行政快餐连锁新品牌“速堡”诞生,瞄准了城市工作、生活繁碌的白领一族,全力为其提供健康、快捷的营养快餐。
20xx年,“外婆家”升级版餐厅“指福门”一开业便广受业界好评,更被国际权威美食杂志评为“20xx年度BEST50中国最佳餐厅”。
20xx年,外婆家餐饮连锁机构并未停下发展步伐,开创以年轻人为目标消费群的新式精简中餐品牌“第二乐章”,打造美味的同时,提倡时尚、健康的,接轨于国际的中餐饮食习惯。
20xx年,外婆家再辟新地,推出杭城首家运动风格主题餐厅——运动?会。不仅向人们诉说着体育与外婆家的深厚渊源,更向人们传递着坚持不懈的运动精神,继续传递时尚、健康的生活理念与饮食习惯。
外婆家餐饮连锁机构在科学发展观和标准化现代管理模式下,坚持做大做强,大力推进产品创新和技术创新,实施大品牌、区域市场战略。机构以顾客口碑为主要宣传途径,凭借超前的理念及模式、准确的定位、真挚的服务、实事求是的.作风,缔造了12年“外婆家”吃饭排队的餐饮业神话。
二、外婆家富阳店的服务营销7P策略
(1)外婆家的产品营销
外婆家富阳店有丰富多彩的产品,分别有、热菜、蔬果、汤水、冷菜、点心、特色菜这些种类。
生煎松江鲈
沼虾煲
鸡毛菜烩蘑菇
外婆家红烧肉
清香豆花羹
顶级海蜇头
外婆煎饺
(2)外婆家的定价策略
在价格方面,外婆家的消费水平绝对是在同类餐饮行业中价格不贵,属于大众消费。通过实际体验和网上评论,大概人均消费在50元左右。价格不贵这正是外婆家的营销策略,以较适宜的定价来保证产品的质量,在于其他同类产品相比较的时候,突出自身的产品特性,提高自身竞争力。声名远播的一家店,价廉物美又不失档次是对其最好的形容。
(3)外婆家的有形展示
门面形象
外婆家的门面装潢以简单独特为主要特色。令人感觉像回到家一样。服务人员衣着整洁、训练有素、令人愉快,消费者才会相信他们能够提供优质服务。
市场营销策划书9
摘要:
沙拉是英语salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。
关键词:
水果,店面,消费对象,时间
一:前言
随着经济社会的发展和人民生活水平的提高,广大消费者尤其是青年女性对饮食健康的认识日益加深,每天都摄入定量的水果,以补充人体所需的维生素及矿物质。水果含有丰富的维生素c、维生素a以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。此外,摄入定量的水果和蔬菜更能滋补养颜,甚至是减肥。而针对目前的广大高校生而言,缺少运动而导致的肥胖更是一个较为普遍的现象,因此水果蔬菜也就成为他们保持苗条身姿的最佳选择。
二:市场研究及竞争状况
目前几乎所有的高校学生都认识到了适量的水果和蔬菜对人体的健康和保健效益。在农药残留较少的情况下,水果蔬菜与化妆品相比对人体的伤害更为小。越来越多的保健专家也都建议多吃水果蔬菜。
虽然在很多大学内部都有许多水果摊点,但是都是卖单一的.大分量的水果。在相同的价格下,消费者在cool一夏沙拉店能尝到的水果品种远比水果摊点
多。且水果摊点对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门的风格实体店和相应的营销网络,另外在我校还尚无一家沙拉店,因此市场缺口很大,无明显的竞争。
单一的水果仅能满足学生的一种口味需求,客户选择性不强。而沙拉却能同时满足客户的多种口味需求,人们选择性强。与此同时,我们可以以最健康的搭配方式来满足消费者的保健需求。
卖点:我们卖的不是水果蔬菜,卖的是营养,卖的是保健。把水果蔬菜当做一般的解馋需求的观点早已过时。它的积极意义在于帮助人们提高生活质量,恢复青春活力和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。
三:消费者研究
1、销售对象:各类消费者,老少皆宜;重点:校内学生尤其是女生
2、产品功效:滋补养颜,补充人体所需维生素和矿物质
3、销售场合:人流最多的地方,如校内的小商场,食堂旁边
四:销售时间安排
产品主要以夏季为主,将沙拉放在冷冻箱,为顾客提供甘甜、清凉、可口的美味享受。也可将沙拉与奶茶、冰块混合。在冬季,许多水果的价格都会急剧上升,这样我们要尽可能降低成本,搭配少量高价水果,增加低价水果,另外还可以加如奶酪之类的东西增加附加值。
五:消费对象分析
无论是对老人还是小孩,或是中年人,可以免除自己买齐各种产品后加工的麻烦和过多而造成的浪费。更有安全感,卫生营养,功效多。高档沙拉的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。
六:产品设计与定位:
设计:设计的款式将近有60多种。可以将沙拉做成不同的形状,如星形,三角形,球形........
定价:小杯2元杯
中杯2.5元杯大杯3.0元杯
七:店面装修:
a、主色调:以天蓝色为背景,水银色为动态主色调,淡草绿装饰绿叶,水果颜色要有一个从浅到深的渐变过程。
b、氛围:一个高雅、清新、静谧的环境是吸引顾客的重要因素
c、应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和(重点).色彩要适合。如果店面够大应该设置一些休闲座位.提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。
八:店面负责人及员工安排
店长:
营养师:食科院同学
营销:商学院同学
技师:(先经过培训)然后在全校招聘人员,由已培训人员教下一批应征者,各院同学均可参与
员工:在各院招聘,极为在校生提供就业机会,有争抢同学们的实践能力。更重要的是让我们从中体验快乐。
九:销售渠道:
a、实体店卖产品
b、近距离按顾客要求订做、送货上门。
c、与学校附近的网吧、ktv等等协商,尤其助理代销并付给其一定的费用。 d、建立小型网站,qq等实时通讯工具进行订做送货上门。
十:营销和促销策略
a、会员制度
b、定期的优惠、大促销活动
十一:财务费用与成本分析(设备以二手货为准)
店面租金(3w)大冰箱展示台
搅拌机货架若干刀具和叉具盘子托具
操作台原材料营业执照(1.5w)
一定的流动资金(1w)
合计:5.5w
十二:结语与综合分析
通过一系列的市场调研与综合分析,水果沙拉在高校周围具有巨大的潜在市场,在做实体店面的同时,还可同时进行网上营销,充分利用当前高校大学生喜欢新鲜,热爱尝试不同的生活体验的情景下,把当前与大学生联系最紧密的网络充分利用起来,短程的电子商务在节省了物流成本的前提下,也拉近了与年轻消费者的距离,加大在年轻消费者内的影响力,推动高校周围的水果沙拉市场的成熟。
参考文献:
[1]百度百科:http://b
[2](韩)张素宁(著)付霞(译)。一碗好沙拉[j]/20xx.12月
市场营销策划书10
一、前言
讲到20xx年的热点词汇“团购”必定首当其冲,各种各样的团购网站如雨后春笋般的发展壮大起来,“今天你团购了吗?”成为新潮的问候语。团购借助诱人的折扣、疯狂的病毒传播以及点评网站的推广吸引了大量的年轻消费群体的围观与参与。各类优惠券、折扣券、体验券满站飞,团购网站之间的竞争演变成了“千团大战”。如何在众多网站中突出“青椒团”的特别之处,提高“青椒团”的知名度,让更多的人认识了解“青椒团”成为我们这次研究的主要问题。青椒团购是一个专注于深圳生活的一个比较个性化专业化的团购网站,着重致力于深圳地区美食行业的推广。该团购网站处于发展初期,将战略目标定于深圳地区并且以美食行业为主。作为“青椒团”的策划团队,我们准备为“青椒团”策划一场校园推广活动,“青椒团”作为一个深圳本地的团购网站,将美食类商品作为网站的主打产品,并且根据不同的区来划分市场,实现深圳各区的全覆盖。在此次校园推广中,我们的着力点就是打开深圳大学的学生市场,通过对海岸城、花园城等深圳大学周边商家的合作,用商家的产品带动深大学子的消费热情。在校园通过赞助的形式,宣传“青椒团”的网站理念和产品特色,吸引更多的学生参与。
二、活动主旨
本次策划通过“需求桥接策划法”完成“青椒团”与学生之间的互动分析。
要素一:“青椒团”的需求
“青椒团”作为一个刚刚成立不久的团站,想在团购大军中占有自己的一席之地,与“二十四券”“拉手”“糯米”“F团”“QQ团购”等稍具规模的团购网站具有竞争优势,必须深入深圳本地市场,赢得忠实的消费群体。“青椒团”以“专注深圳美食”为自己的诉求点,围绕这个核心,“青椒团”细分了深圳市场,分区划分实现本地市场的全覆盖。深大学生作为一个最具有代表性的年轻人群体,备受“青椒团”青睐。通过此次校园推广活动,可以提高深大学生对于“青椒团”的认识和了解,让“青椒团”在深大学生中有一定辨识度,同时提高了网站的知名度。综上所述,“青椒团”的“主要需求”已经非常明显。
(1)以“青椒团”网站及具有网站特色的团购产品作为主角,做一场影响力较大的校园推广活动,全面宣传网站和美食理念。
(2)活动影响人数越多,宣传效果越好。
(3)通过标有网站特色的礼品赠送,加深消费者对“青椒团”的记忆,提高消费者的辨识度和忠诚度。
(4)尽量减少活动开支,提高投入产出值。
(5)提高网站的知名度,美誉度,树立良好的网站形象。
要素二:大学生的需求
随着网络购物的普及,越来越多的人加入到轻松便捷的网购热潮中去,大学生作为潮流的主力军,自然成为各类新潮服务的引领者。大学生的消费范围越来越广,而不仅仅在生活花费上面,像朋友同学聚会、聚餐、唱K等娱乐休闲消费也越来越多,但是往往这种消费会用去大部分的生活开支,如何生活的高质量,用更少的钱满足更多的精神物质需求成为大学生的难题。不想兼职、打工那么辛苦的赚钱的话,只有理性的折扣消费才会满足更多的需求。综上所述,学生的“主要需求”有以下几点:
(1)团购的低折扣,更多的消费选择,可以满足学生低价钱高享受的消费需求。
(2)经常和同学见面可以加深彼此间的感情,然而见面的高成本让很多人退却。
(3)情侣外出就餐喜欢气氛较好的地方,但往往费用较贵,因而退而求其次。
(三)桥梁:方案策划的对接分析
主要活动:主要活动:以“青椒团走进深大”为桥梁,青椒团通过对深大周边餐饮等娱乐休闲商家的线下洽谈,更大范围的.满足深大学生的多层次需求。“青椒团”通过走进校园进行宣传推广,从而让更多同学了解“青椒团”,并且通过“青椒团”进行网上团购。
桥梁对接分析:
青椒团”“青椒团”方:
需求1.以“青椒团”网站为主角,做一次校园推广活动,全面宣传网站及其经营理念。对接:整个活动的策划都是“青椒团”为中心,全面围绕对接:“青椒团”的宣传推广展开,跟网站的推广直接挂钩。
需求2.活动影响人数多,宣传效果好。对接:对接:通过活动点的宣传以及传单、海报、高清点播等其他多种形式的配合,更高的达到高覆盖率。
需求3.通过活动,加深消费者对网站的记忆,提高消费者的网站辨识度和忠实度。
对接:通过高清点播的长期宣传,海报及传单的发放,加深学生对“青椒团”的印象。
需求4.尽量减少活动开支,提高投入产出量。
对接:活动通过赞助的形式展开,可以争取更多的方便。而不像纯商业化的活动,花费较大。
学生方:学生方
需求1.商品的低折扣,不想因朋友聚会而使自己财政赤字,入不敷出。对接:对接“青椒团”的产品折扣都是超低的,并且该网站抱着两年内不盈利的理念,用心办好团购,保证给消费者最大的利益,赢取消费者的信任和忠实度。需求
2.学生聚会消费希望在学校周边,不希望跑太远。对接:“青椒团”会在校园互动推广期间,开展各种与学校周对接:边商家的合作,为同学提供多方面的消费选择。“青椒团”作为深圳本地团购有较好的市场细分,商品覆盖率较广。
需求3.情侣间的消费希望氛围较好,退而求其次。对接:“青椒团”推出的产品都会经过工作人员的亲身体验后对接:才会放到网站上面,而不仅仅是简单的沟通。
需求4.大部分团购网
站的餐饮类都是西餐和火锅为主,选择面太窄了,没有什么突破。对接:“青椒团”的餐饮类大都是家常菜系列,通过与特色菜对接:商家的合作,扩展更多的餐饮商家。
三、活动目的
“青椒团”通过校园推广活动,扩展目标消费群,让更多的人了解青椒团网站,深入深圳大学做推广也是“青椒团”做本地市场的一个重要步骤。让这支年轻的深圳大学学生会潮流消费者认识“青椒团”,从而提高青椒团的辨识度、知名度和美誉度。“青椒团”通过礼品派发,在标有“青椒团”字样的礼品中,让消费者对青椒团留下更深刻的印象,学生可以申请会员加入青椒团,就可以获得精美礼品,这样“青椒团”既可以做数据库的资料整理,获得更多的消费者数据,也可以通过礼品的形式提高自己的知名度。
四、活动时间、地点
活动时间、活动20xx年11月末地点:分两个宣传点荔天餐厅附近和西南餐厅附近
地点一:荔天餐厅荔天餐厅在斋区的中心位置,周围宿舍楼较多,人流量也比较大,利于我们做活动的宣传,吸引更多的人来参加。
地点二:西南餐厅西南餐厅是西南片区的核心位置,是住在桂庙和西南的同学的必经之地,在此就餐的同学较多,有三个餐厅在周围,人流量较大,多数的活动宣传都在此举行。
五、主办部门主办部门
“青椒团”团购工作人员青椒团”Spark团队
六、活动对象
深圳大学全体师生
深圳大学学生会
七、活动宣传
在活动开展前,在学校高清点播上的广告宣传已经开始投放,在活动开始前一天发放传单,宣传“青椒团”的校园推广活动,鼓动大家积极参与,领取精美礼品。由于校园正在进行“院际杯”的比赛,可以配合赛事进行宣传,通过赞助学院球队的形式开展宣传活动,海报、传单的形式积极宣传。
八、展示内容(展板)
1.宣传点的海报宣传、精美礼品的赠送。2.配合赛事的横幅、海报宣传。3.校园推广的传单派发4.校园高清点播的投放推广。
市场营销策划书11
一、市场环境分析:
我店经营中存在的问题
1、目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且我们经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。
2、我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的的东都是一个消费水平较低的镇,居民大部分都是个体户,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在东都镇都是上乘的,我们一贯以中档酒店定位于市场,面向中低档消费群体,对东都镇的居民不能构成消费吸引力。
3、新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。
4、我店虽然属于三和化工有限公司(三和化工是我市著名的企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外再也没有做过大型广告,这导致我酒店的知名度很低。
二、周围环境分析
我镇的整体消费水平不高,我店的位置也比较偏僻、而且路不好走、没有明确指示牌客人很难找到我店位置,过往车辆不多,流动客人甚少。
三、竞争对手分析
我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的司机和本厂员工的就餐。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的'错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
而且在七月中旬有5家酒店相继开业。
1、全国连锁盛世莲花餐饮、住宿、洗浴一体化服务,市场定位中高档,市场竞争力很强
2、百年顺风大酒店试营业期间,市场定位中档,促销方式每桌送鲍鱼。
3、新雅大酒店重新设计装修,建立新泰第一家阁楼式生态园,市场定位中档以上。
4、烟台海鲜坊重新装修,市场本身很稳固,新泰唯一一家主营海鲜酒店,市场定位中高档。
5、土家大院由新城宾馆改造而成生态园性质,仿照泰安乡下老家、国山家园设计
在调查考察过程中发现大批客户的流失,现荣峰国际、名田生态园、杞都宾馆、汇丰大酒店他们一直在抢占东都镇市场,具了解名田生态园每季度对东都镇领导投入费用达到8000多,荣峰国际投入更大。
四、我店优势分析
(1)我店是三和化工有限公司分公司,三和化工是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此我们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大型的健身场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引消费者。
五、目标市场分析:
位于大众百姓和附近的的小企业,及过往司机,在此基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:
1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
六、市场营销总策略:
1、“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的企业,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客物美价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重
2、进行大力宣传,突出本酒店的特色,让消费者从感性上对阳和生态园有一个新的认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
3、采用强势广告,如墙贴,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。
七、20xx年行动计划和执行方案
1、改变经营的菜系。本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。
2、降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②、抽奖及礼品赠送优惠。
3、为普通百姓和司机提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如2人就餐、4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。把酒店富余的停车场增加洗车设备,为客人免费洗车。
市场营销策划书12
一、概述
厦门大学市场营销协会拟在**年3月举办厦门大学第二届营销策划大赛。赞助商将用不多的资金进行长达一个月的全校性活动,具有极高的性价比,我们期待您的加入。
二、厦门大学市场营销协会简介
厦门大学市场营销协会成立于**年10月,以厦门大学国际贸易系市场营销专业为依托,是一个全校性的学生社团,现有会员近100人,遍布全校各系。协会荣幸地请到了国内著名营销专家,营销传播学术带头人——新闻传播系系主任陈陪爱老师,国际贸易系系主任黄维梁老师,厦大广告公关事务所刘安成老师作为我们的顾问,并得到了计统系,新闻传播系以及 管理学院相关专业老师的支持与帮助。
协会成立一年多来,高举“智慧创造未来”的旗帜,本着“传播营销理念,普及营销知识”的宗旨,主要进行市场调研,营销策划,广告策划,产品促销等市场营销活动,完成了原南光烧烤店广告宣传策划,并成功举办了厦门大学首届“阳光大道杯”营销策划大赛,厦门大学学生消费行为调研、北京《新潮》杂志厦门大学市场调研及推广等活动,厦门大学学生手机及服装调研,得到了赞助商的'高度赞誉与同学们的认可,在厦大范围内产生了一定的影响。在第三届全国大学生创业 计划大赛中有两个小组分别获得了全国铜奖和校三等奖。并在上学期联合校内四大社团举办了“首届厦门大学社团十大歌手大赛”,赢得了极高的赞誉。
三、活动筹划方案
营销策划大赛要求参赛者针对赞助企业的经营、销售活动进行调研后提出有针对性的、切实可行的意见和建议,根据市场营销学的基本知识,形成营销策划书。
本活动由厦门大学市场营销协会策划并主办,整个活动为期约一个月,分四个阶段进行。
第一阶段,宣传和报名。我们计划用十天左右的时间,通过在厦门大学内悬挂横幅、张贴海报、散发传单进行大规模的宣传活动。作为配合,我们还将在三家村摆摊设点,进行现场咨询和报名活动,进一步加强传播力度。
第二阶段,培训,用时约1-2个星期。培训将采用两种方式进行。我们将邀请赞助商派高级经理人员到厦大进行讲座,介绍企业背景、传授营销管理实战 经验。我们还将邀请厦大营销、管理领域的专家针对营销企划、策划书的纂写等方面内容进行 专题讲座和培训。
第三阶段, 写作、提交营销策划书。在写作营销策划书之前,我们将 组织本协会会员及参赛同学到赞助企业进行实地参观和市场调研。用时约10天。
第四阶段,评奖、颁奖活动。我们将邀请厦大营销、管理领域的专家对同学们的策划书进行评奖,最后举办颁奖大会,邀请赞助企业代表、营销专家到场颁奖、讲评,活动结束。
四、赞助商的利益
厦门大学市场营销协会是校园内较有影响力的科技学术类社团之一。()企业赞助本活动,不仅可以扩大知名度和美誉度,提升企业品牌形象,更可以得到市场营销协会乃至全体厦大学子对企业销售活动的出谋划策,为其它社团活动所望尘莫及。
参观和市场调研活动将扩大和加深同学们对赞助企业的了解和认识,同时可为企业带来更大的人流量,有效促进销售。
通过企业经理人的讲演,传授营销知识,传播企业精神,展示企业形象。
赞助商可获得整个活动的冠名权及持续一月之久的全校性常规宣传,如海报、横幅等。
赞助商可获得大赛获奖作品,对其中有价值的建议和意见进行采纳和实施,改善、提升企业营销活动。
五、资金预算
赞助商主要采用现金方式提供赞助,奖品可采用现金+实物方式。
讲座培训及颁奖大会(场地、海报、胶卷、鲜花、水等) 200元/场×3
总计 600元
宣传费用:
横幅 中幅海报(喷绘) 手绘海报 传单(500份)
均由赞助商提供
奖品
证书 6张 50元
一等奖奖品 一份 400元
二等奖奖品 两份 300元
三等奖奖品 三份 300元
总计 1050元
共计 1650元
市场营销策划书13
一、产品分类
1、办公型优盘
此类优盘内设密码,或设有主人识别器,非主人不得已打开,但一般款型比较单调。
2、休闲类优盘
此类优盘一般不设有密码,与普通优盘无异。
3、自住型优盘
此类是本公司的特色之处,顾客可根据各自喜好,与本公司定制外观外形及内存容量符合自己的优盘,并且,我公司承诺在一星期内交付满意产品。
产品风格各不相同:非主流,卡通,可爱,时尚、、、、、、适合各种人群使用。
此外,特别推出情侣优盘系列。此种产品除可以自主定义外形外,最具特色的是,它门可以在十米之内感应到另一个优盘,同时能够发出绚丽的五彩光,为情侣们有增添了一笔光彩。
二、人本
一直以来,无论是经济、政治、还是生活,无一不渗透着"以人为本"的人文理念,我公司产品—优盘在其生产、销售及服务过程中也注入了"以人为本"元素,努力实现为人民服务的宗旨,真正的为公司和社会带来最大化的经济效益。
1、生产
生产过程中,我们积极研发和引进先进技术,提高其生产效率,最大限度的.利用生产材料,节约生产资源,将资源浪费降低到最小化。
2、销售
销售过程中,我们始终把顾客放在首位,以"为顾客服务"为销售原则,真诚的向我们的顾客介绍我们的优价产品。
另外,在购买时,您将免费获赠一个精美挂件,种类可自行挑选,将他挂在您的优盘上,是它更加的精巧。
3、售后
我们将积极完善售后服务。在保修时间内(一般为2年),如若发现本公司产品有非人为损坏,我公司人员将第一时间内为您免费修理。如果发现当时购买的商品并不适合您,在为拆封的情况下,七天之内,可以适当的为您进行调换。
另外,产品在用完三年之后,可凭笨公司发票以旧换新,这样既可以比买你顾客用完之后扔掉,造成资源的浪费和环境污染,也可以为公司带来第二次效益!
4、社会效益
优盘的大量使用,使得人们可以将需要的资料直接拷贝到有盘上,减少了对纸张的需求,也大大的减少了对树木的砍伐,这在环境严重恶化的今天,无疑是值得推崇的。
优盘得到利用,使得那些想通过网络漏洞来为非作歹的惹无机可趁,让他们可欲而不可为,这样就潜移默化中减少了罪犯的犯罪几率,为社会的稳定做出一些许的贡献。
此外,拥有一支个性化的优盘也是的顾客心情舒畅,用微笑的心去面对每一天,伊全新的方式展现个性的自我!
市场营销策划书14
一、计划概要
1、年度销售目标xx万元;
2、经销商网点xx个;
3、公司在自控产品市场有必须知名度;
二、营销状况
空调自控产品属于中央空调等行业配套产品,受上游产品消费市场牵制,但需求总量还是比较可观。随着城市建设和人民生活水平的不断提高以及产品更新换代时期的到来带动了市场的持续增长幅度,从而带动了整体市场容量的扩张。湖南地处中国的中部,空调自控产品需求量比较大:
1、夏秋炎热,春冬寒冷;
2、近两年xx房地产业发展迅速,异常是中高档商居楼、别墅群的兴建;
3、xx纳入西部开发、将增加各种基础工程的建设;
4、xx的融城;
5、xx等很多兴建工业园和开发区;
6、人们对自身生活要求的提高;综上所述,空调自控产品异常是高档空调自控产品在xx的发展潜力很大。营销方式总体来说,空调自控产品销售的方式不外三种:工程招标、房产团购和私人项目。工程招标渠道占据的份额很大,可是房产团购和私人项目两种渠道发展迅速,已经呈现出多元发展局面。
从各企业的销售渠道来看,大部分公司采用办事处加经销商的模式,国内空调自控产品企业20xx年都加大力度进行全国营销网络的部署和传统渠道的巩固,加强与设计院以及管理部门的公关合作。对于进入时间相对较晚的空调自控产品企业来说,由于市场积累时间相对较短,而又急于快速打开市场,所以基本上都采用了办事处加经销制的渠道模式。为了快速对市场进行反应,凡进入xx市场的自控产品在湖南都有库存。xx空调自控产品市场容量比较大并且还有很大的潜力,发展趋势普遍看好,所以对还未进入xx市场的品牌存在很大的市场机会,只要采用比较得当的市场策略,就能够挤进xx市场。目前xx正一在xx空调自控产品市场上基础比较薄弱,团队还比较年轻,品牌影响力还需要巩固与拓展。在销售过程中必须要十分清楚我公司的优势,并加以发挥使之到达极致;并要找出我公司的弱项并及时提出,加以克服实现最大的价值;提高服务水平和质量,将服务意识渗透到与客户交流的每个环节中,注重售前售中售后回访等各项服务。
三、营销目标
1、空调自控产品应以长远发展为目的,力求扎根xx。20xx年以建立完善的销售网络和样板工程为主,销售目标为xx万元;
2、挤身一流的空调自控产品供应商;成为快速成长的成功品牌;
3、以空调自控产品带动整个空调产品的销售和发展。
4、市场销售近期目标:在很短的时间内使营销业绩快速成长,到年底使自身产品成为行业内知名品牌,代替省内同水平产品的一部分市场。
5、致力于发展分销市场,到20xx年底发展到xx家分销业务合作伙伴;
6、无论精神,体力都要全力投入工作,使工作有高效率、高收益、高薪资发展;
四、营销策略
如果空调自控产品要快速增长,且还要取得竞争优势,最佳的选择必然是——“目标集中”的总体竞争战略。随着湖南经济的不断快速发展、城市化规模的不断扩大,空调自控产品市场的消费潜力很大,目标集中战略对我们来说是明智的竞争策略选择。围绕“目标集中”总体竞争战略我们能够采取的具体战术策略包括:市场集中策略、产品带集中策略、经销商集中策略以及其他为目标集中而配套的策略四个方面。为此,我们需要将湖南市场划分为以下四种:
战略核心型市场xx。
重点发展型市场xx。
培育型市场—xx。
等待开发型市场xx。
总的营销策略:全员营销与采用直销和渠道营销相给合的营销策略。
1、目标市场:
遍地开花,中心城市和中小城市同时突破,重点发展行业样板工程,大力发展重点区域和重点代理商,迅速促进产品的销量及销售额的提高。
2、产品策略:
用整体的解决方案带动整体的销售:要求我们的产品能构成完整的解决方案并有成功的案例,由此带动全线产品的销售。大小互动:以空调自控产品的销售带动阀门及其他产品的销售,以阀门及其他产品的项目促进空调自控产品的销售。
3、价格策略:
高品质,高价格,高利润空间为原则;制订较现实的价格表:价格表分为两层,媒体公开报价,市场销售的最底价。制订较高的月返点和季返点政策,以控制营销体系。严格控制价格体系,确保一级分销商,二级分销商,项目工程商,最终用户之间的价格距离级利润空
间。为了适应市场,价格政策又要有必须的能活性。
4、渠道策略:
(1)分销合作伙伴分为二类:一是分销客户,是我们的重点合作伙伴。二是工程商客户,是我们的基础客户。
(2)渠道的建立模式:
A、采取逐步深入的方式,先草签协议,再做销售预测表,然后正式签定协议,订购第一批货。如不进货则不能签定代理协议;
B、采取寻找重要客户的办法,经过谈判将货压到分销商手中,然后我们的销售和市场支持跟上;
C、在代理之间挑取竞争心态,在谈判中因有当地的一个潜在客户而使我们掌握主动和高姿态。不能以低姿态进入市场;
D、草签协议后,在我们的广告中就能够出现草签代理商的名字,挑取了分销商和原厂商的矛盾,我们乘机进入市场;
E、在当地的区域市场上,随时保证有一个当地的能够成为一级代理的二级代理,以对一级代理成为威胁和起到促进作用。
(3)市场上有推,拉的力量。要快速的'增长,就要采用推动力量。拉需要长时间的培养。为此,我们将主要精力放在开拓渠道分销上,另外,负责大客户的人员和工程商的人员主攻行业市场和工程市场,力争在三个月内完成4~5项样板工程,给内部人员和分销商树立信心。到年底为止,完成自我的营销定额。
5、人员策略:
营销团队的基本理念:
A、开放心胸;
B、战胜自我;
C、专业精神;
(1)业务团队的垂直联系,坚持高效沟通,才能作出快速反应。团队建设扁平。
(2)内部人员的报告制度和销售奖励制度。
(3)以专业的精神来销售产品。价值=价格+技术支持+服务+品牌。实际销售的是一个解决方案。
(4)编制销售手册;其中包括代理的游戏规则,技术支持,市场部的工作范围和职能,所能解决的问题和供给的支持等说明。
五、营销方案
1、公司应好好利用上海品牌,走品牌发展战略;
2、整合湖南本地各种资源,建立完善的销售网络;
3、培养一批好客户,建立良好的社会关系网;
4、建设一支好的营销团队;
5、选择一套适合公司的市场运作模式;
6、抓住公司产品的特点,寻找公司的卖点。
7、公司在湖南宜采用直销和经销相结合的市场运作模式;直销做样板工程并带动经销网络的发展,经销做销量并作为公司利润增长点;
8、直销采用人员推广和部分媒体宣传相结合的方式拓展市场,针对空调自控产品,我们能够采用小区推广法和重点工程机项目样板工程说服法;
9、为了尽快进入市场和有利于公司的长期发展,应以长沙为中心,向省内各大城市进军,其中以xx为核心,以地市为利润增长点;
10、xx的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建设和管理,在渠道建设方面能够不设省级总经销商,而是以地市为基本单位划分,每个地级市设二个一级经销商,并把营销触角一向延伸到具有市场价值的县级市场,改变目前xx其他空调自控产品品牌在地级市场长期以来的游击战方式,采用阵地战,建立与经销商长期利益关系的品牌化运作模式,对每个地区市场都精耕细作,稳扎稳打。
11、为了确保上述战术的实现,异常是为了加强渠道建设和管理,必须组建一支能征善战的营销队伍:确保营销队伍的相对稳定性和合理流动性,全年合格的营销人员不少于3人;务必做好招聘、培训工作;将试用表现良好的营销员分派到各区担任地区主管;
12、加强销售队伍的管理:实行三A管理制度;采用竞争和激励因子;定期召开销售会议;树立长期发展思想,使用和培养相结合。
13、销售业绩:公司下达的年销任务,根据市场具体情景进行分解。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,开展各种促销活动,制定奖罚制度及激励方案。
14、工程商、代理商管理及关系维护:针对现有的工程商客户、代理商或将拓展的工程商及代理商进行有效管理及关系维护,对各个工程商客户及代理商建立客户档案,了解前期销售情景及实力情景,进行公司的企业文化传播和公司20xx年度的新产品传播。此项工作在xx月末完成。在旺季结束后和旺季来临前不定时的进行传播。了解各工程商及代理商负责人的基本情景进行定期拜访,进行有效沟通。
15、品牌及产品推广:品牌及产品推广在20xx年执行公司的定期品牌宣传及产品推广活动,并策划一些投入成本,较低的公共关系宣传活动,提升品牌形象。有可能的情景下与各个工程商及代理商联合进行推广,不但能够扩大影响力,还能够建立良好的客情关系。产品推广主要进行一些“路演”或户外静态展示进行一些产品推广和正常营业推广。
16、终端布置,渠道拓展:根据公司的08年度的销售目标,渠道网点普及会很多的增加,根据此种情景随时、随地积极配合业务部门的工作,积极配合经销商的形象建设。
17、促销活动的策划与执行:根据市场情景和竞争对手的销售促进活动,灵活策划一些销售促进活动。主题思路以避其优势,攻其劣势,根据公司的产品优势及资源优势,突出重点进行策划与执行。
18、团队建设、团队管理、团队培训。
六、配备和预算
1、营销队伍:全年合格的营销人员不少于3人;
2、所有工作重心都向提高销售倾斜,要建立长期用人制度,并确保营销人员的各项后勤工作按时按量到位。
3、为适应市场,公司在湖南必须有必须量的库存,保证货源充足及时,比例协调,到达库存最优化,尽量避免断货或缺货现象。(在长沙已谈好一家经销商,由经销商免费供给门面,人员)。
4、时时进行市场调研、市场动态分析及信息反馈做好企业与市场的传递员。全力打造一个快速反应的机制。
5、协调好代理商及经销商等各环节的关系。根据技术与人员支持,全力以赴完成终端任务。
6、拓宽公司产品带,增加利润点。
7、必须确立营业预算与经费预算,经费预算的决定通常随营业实绩做上下调节。
8、为加强机构的敏捷、迅速化,本公司将大幅委让权限,使人员得以果断速决,但不得对任何外来人员泄露公司价格等机密,在与客户交流中,如遇价格难以定决定时,须请示公司领导;
9、为到达职责目的及确定职责体制,公司能够贯彻重奖重罚政策;
市场营销策划书15
为顺利进行淡季营销工作,坚定树立“以市场为先导,以销售为龙头”的经营思想,根据大厦实际状况,市场管理部特制定淡季营销计划,现将方案细则汇报如下。
一、问题界定
xx季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为xx市的高端酒店之一,xx大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要思考的问题。
二、环境分析
1、市场状况。
近几年来,随着xx市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及xx酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存。
目前的境况是,在xx市xx广场附近高档次的酒店较少,只有xx大厦一家xx酒店,其余为三类别的中档酒店餐饮企业。其中xx大厦主要的竞争对手有xx酒店、xx酒店、xx酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,此刻中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济迷局未解的状况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求实际上是被压缩了。xx酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最后被迫也参与到价格竞争中来,从而构成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响。
2、竞争状况。
对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。
从目前的状况看,xx市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高酒店,而是xx广场附近xx年xx月、xx月新开业的xx酒店和xx酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指xx酒店),其中尤以xx酒店对xx大厦的威胁。虽然目前xx大厦是xx广场附近档次的酒店,硬件和服务上都具有本区域的性,但xx酒店作为一家准xx星标准的酒店,在正式营业后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的状况下,xx酒店将会对大厦的稳健经营带来必须的冲击。而像xx酒店和xx酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然不及大厦高,但对一些特定需求的市场(例如综合性会议),尤其是整个xx市场势必会构成分流格局,从长期来讲,此类酒店对xx大厦的影响将是深远的。
3、分销状况。
目前,xx大厦的分销渠道分为两种结构类型,即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道,即市场管理部营销员直接面向客户,通过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,即前厅部通过与xx等网站运营商合作,通过网络宣传和电子预订的方式,进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发现我们的分销渠道相对较少、分销项目单一(仅客房住宿部分可通过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(经常会出现取消预订的状况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高),因此交易效率仍有提高的空间。
4、问题点与机会点。
(1)分析问题。
①xx大厦以往主要依附航线势力优先接待机组入住;
②地缘位置的特殊性使大厦成为受季节及节假日影响较大的假日型酒店;
③走高端的市场定位使得多数散客和中低档集团客户对大厦有一种畏惧心理而不敢进入消费或浅尝即止;
④大厦的综合配套设施尤其是客房及会议的接待潜力不尽如人意,酒店因此流失了一些的经营机会;
⑤目前所能带给商务活动的娱乐休闲项目比较少(如ktv、足疗、洗浴等),致使酒店商务活动接待的空间不足,不能高质量的满足市场需求。
⑥大厦的菜肴有两个显著的“特点”:其一是价格较高,其二是缺乏特色;
⑦餐厅服务的跟进不足也一向是顾客抱怨的中心话题,成为阻碍餐饮收入增长的`短板;
⑧在品牌推广上缺少计划性及节奏感,时至如今一些客户甚至仍不了解xx大厦的性质和功能;
以上种种劣势导致xx大厦在与其他酒店的竞争中,在几个关键节点上处于劣势,实现经营效益增长实属不易。
xx年xx月底,由于部分机组将撤销住房,大厦和机场宾馆的可出租客房量会到达xx间左右,而来自旅游市场的团队客流将季节性萎缩,营销任务加重。
(2)发现机会。
①大厦是xx广场区域的航空酒店,在品牌和档次上有必须的独特性和排他性,拥有高级豪华的客房、会场和餐厅,周边交通环境十分便捷,能够招揽到社会商界、政界、文化界等各界宴请活动和高端消费的客人。此外,大厦营造的xx文化这种特色氛围已经获得社会各界消费者的认同。
②大厦位于机场大巴车的终点站,离市中心1公里,离飞机场25公里,我们所能带给的特色服务即一站式乘机服务其他酒店暂时无法复制。
三、淡季营销目标
在旅游业进入淡季团队入住率降低和机组撤房的双重压力下,我们的营销目标有三:其一,降低客房的空房率,保证客房的入住率不下滑;其二,想方设法增加会议接待的机会,提高会场出租率;其三,增加餐饮接待的多样性,保证餐饮收入不下滑。
四、营销组合策略
淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导(包括政府接待、集团消费、商务散客、商务会议、各类宴会等),旅游市场为辅。商务市场和旅游市场的开发,我们务必着力拓展商务会议及客房接待,不仅仅只是本地区的,而且要把营销的触角发展到周边城市,提高xx大厦的知名度和美誉度,把大厦打造成为知名的高端商务酒店品牌。努力持续并扩大现有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协议单位的规模,持续老顾客的忠诚度,提高新客户的满意度,为酒店应对中长期的市场竞争打下扎实的客源基础。
1、产品策略。
①酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各项服务。我们在已有传统产品的基础上已经增加了新的特色服务项目,如一站式乘机服务,这是xx大厦的特色优势,就应持续强化这种创新优势,抓紧招聘和培训大巴导乘员,连贯中间环节,促进客房顺畅销售。
②对入住客人的惠顾可酌情改变,如在已有欢迎果盘和欢迎茶的基础上增加晚安热牛奶,多次入住的客人能够酌情赠送航空纪念品等方式“抓心”。
③餐饮方面,完善现有菜谱,增加特色菜谱,提高菜品质量、服务过程中增强跟进意识,主动推荐。
④会场出租方面,通过电话营销的方式主动询问各协议单位有无年终尾牙或团拜会等活动,及时通知新老客户大厦最新的营销政策了解市场需求。
2、价格策略。
大厦可根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定不一样的价格策略,构成系统的合理的价格方案并严格执行,同时对酒店全年的销售活动实行全程管控,确保各项销售指标能够顺利完成。目前的当务之急是确定合理的淡季价格,配合有效的促销策略,同时完善佣金返现制度为提高散客入住率和会议出租率增加吸引力,提高外援的主动合作意识。
3、渠道策略。
鉴于目前大厦的分销渠道少、分销项目单一、销售过程不畅、交易效率仍有提高的空间等问题,市场管理部策划增加通过网络预订会场的服务项目:通过发贴、电子邮件、电话联络、传真宣传资料等方式,更新、增加大厦的网宣资料。现已在联系洽谈中的有xx公司及各大旅行社网站等。
继续执行出租车司机推荐入住即可计提成的营销方式,提成的类型可灵活掌握,这样有助于拓宽营销渠道,增加营销机会。
4、促销策略。
①20xx年xx月、xx月间,重点做好新客户挖掘工作:在完善新的宣传册信息,制定合理的淡季房价的基础上,加强对xx市xx以及五个百货公司的推介宣传,开发潜在客户。
②加强与各协议单位的联系与合作,本地市场中已签订协议的客户要选取适宜的时光逐一登门回访,稳定现有客户。
③针对新的上门散客进行捆绑销售,顾客在酒店住房,可同时在餐饮、会议、娱乐方面享受不一样程度的优惠。
酒店餐饮部市场营销策划书2
一、酒楼内部管理方面
1、厨房的运营管理。
(1)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定年度不同时期节假日餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
(2)与厨房密切配合,定期变换菜单,定期推出新菜,不断提高生产工艺和产品质量,使产品精益求精,推出后检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
(3)督促厨师长搞好食品卫生、成本核算、供应标准等工作。每天掌握厨房食材供应与准备情况,与厨师长协调组织做好相关工作。
(4)督促厨师长做好出品部门卫生和安全工作,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保生产安全。
(5)与出品部主管定期分析营业成本,制定成本控制计划,并督促实施。
2、餐厅的管理。
(1)制定食品的销售毛利,严格控制好食品成本。
(2)编写操作规程,提升服务质量,制定酒楼员工岗位职责和服务标准化程序,督促、检查酒楼管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
(3)开展各级员工培训,提升员工综合素质。安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务意识、服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
(4)制定各级管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,以激发员工的士气和积极性。
(5)组织服务技能竞赛,展示员工服务技能水平。评选竞赛成绩优良的员工加以奖励,使员工不断学习业务知识。
(6)加强各项服务设施用具维修保养工作,安排专人负责,专人管理,职责分明,明确设施、用具的检查项目,定期、定时进行检查,保证设备设施能正常使用,减少故障事故。
(7)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
(8)开餐前组织各推销人员及生产部门主管召开班前推销沟通会,了解当天菜式供应、沽清情况,以利更好地做好推销工作。
(9)加强餐前服务环境、服务物资资源、卫生的检查管理工作,保证给顾客提供一个舒适的用餐环境及提高服务工作效率。
(10)灵活安排服务人员班次,开市中加强人员调控,保证服务中的人手充足,确保服务质量。
(11)加强现场监督,强化走动管理,妥善处理客人投诉,与客人建立良好关系,并每天组织召开班后总结会。
(12)建立酒楼顾客意见收集制度,减少顾客投诉几率,如设立宾客意见表、服务意见薄、出品意见薄等。根据意见反馈信息,找出服务工作的不足,采取措施加强餐前控制和餐中控制,提高服务质量。
(13)定期组织召开餐厅管理人员行政会,解决当前存在的问题,听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议。
(14)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,(15)检查餐厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
(16)抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
二、成本控制方面
1、制定能源费用(水、电、油、气)管理制度,维修保养制度、监督制度、奖惩制度。
2、建立科学能耗合理使用标准,在各区域安装独立水表、电表,每月统计,一月后参考使用标准对节约能源的部门成绩按百分比给予适当奖励。
3、宣传、灌输节能观念,鼓励员工提节能的合理化建议,实行节能、节支的双向研究课题责任制。
4、严格验收把关,建立货品入仓储存制度,从采购-收货、验货-库存、保管-发货、盘点-加工制作-服务出售-销售收入,要求严格把好各个关口。
5、根据预订当天餐饮消费信息和预测当天餐饮消费的人数,根据计划采购进货,避免货物积压,影响资金运作。
6、编制原材料采购计划、建立采购审批流程,抓好采购管理工作,杜绝供求双方互相串通作弊,根据酒店行业通常作法,每半年更换一次采购员。
7、组织餐厅有关人员每月最少一次市场调查,了解和掌握市场原材料的品种、价格变化情况,准确确定各种菜品原材料的采购价格。
8、加强低值易耗品的使用管理,文具以旧换新方式进行,杜绝员工使用客用物资,及防酒楼物资失窃。
9、食品加工综合利用边角料,提高食品的出品率,如萝卜皮可以用于制作餐前小食。
10、为便于控制成本,客用食品与员工用食品应分开,有利于核算。
11、做好员工思想工作,杜绝员工偷吃。
12、培养员工“一岗多能”,如大型酒席人手不足可以调动后勤采购,工程等人员参与工作。
13、人员岗位编制要合理,要充分考虑到工作的需要,减少不必要岗位的设置,减少不必要管理层次的设置。
14、将控制食品成本的责任分解包干到各部门,按照“谁主管、谁领料、谁确认、谁签单、谁负责”的原则,实行分部门领料、进行成本核算和奖、罚的办法,对于超额完成当月计划任务又节约成本的,要给予相应的奖励,对于未完成当月计划任务或成本控制不好的,要进行相应的处罚,并做到当月兑现。
15、明确物品牌子、价格,食品原料一般包括食油、米、面、各类肉食品、蛋、禽、干鲜菜果、水产品和各种调料等,品种繁多,价格各异。
16、凡是采购回来的物品,包括协议供货商直接送到酒店的物品,无论是菜品的主料、配料、调料等原材料,还是酒水、饮料、用品用具,必须按照“先入库后出库”的原则,坚持入库时,分别用电脑和账本登记入账,每天领用出库的食品原材料,除坚持每天用电脑打出库单外,还要用账本作好台账,并做到电脑与账本登记相一致,同时也为物品“先进先出、后进后出”避免积压过期变质和每月清仓查库创造条件。
17、酒楼所用点菜单或加菜单和散点卡财务部要对每天销售的菜品、酒水、饮料与账单进行审计核对外,还要核对点菜单或加菜单或散点卡的序号,防止跑账、漏账和逃账,给酒店餐饮增加成本,造成经济损失。
18对于原材料的变质、损坏、丢失制订严格的报损报丢制度,并制订合理的报损率,报损由部门主管上报财务仓管,按品名、规格、称斤两填写报损单,对于超过规定报损率的要说明原因。
19、进货渠道应多种途径,青菜可以考虑到开平通一批发,野味江门酒楼自已批发,海鲜自已到沿海批发,控制成本,提高价格竞争力。
20、导入“六常”管理理念,结合自身经营实际,充分调动员工的自律性。“六常”其要义为:工作常研究,天天常整顿,环境常清洁,事物常规定,人人常自律,全员常营销。
三、营销方面
1、受国家政策的影响,做好酒楼经营方向,要将(美味、特色、实惠)作为餐饮的发展方向。
2、了解餐饮市场信息及竞争对手的状况,做好本酒楼的餐饮服务定位,并督促大家实施。
3、对内协调各部门意见、工作,联络各大公司,团体,企业搞好关系。
4、利用各种媒体渠道(传单、短信、微信等、电台、电视、报纸等)广为宣传,增加酒楼的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。
5、餐厅设计宣传手册,对餐厅风格、位置、电话号码、餐位数、服务方式、营业时间、各式特色菜点等的介绍。
6、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售酒楼产品。
7、要提升婚宴服务的质量,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,充分发挥本酒楼婚庆场地硬件优势,增加婚礼现场的气氛。
8、结合一年四季不时气节饮食养生理念,推出适合时令的养生菜点。
9、发掘烹饪原料,打出品牌菜点,提高菜点的质量,创出本酒楼特色出品。
10、以绿色健康、无污染,无公害、保健为主题开发产品。
11、不同季节利用环境资源,创制特色筵席,如蚝宴。
12、与本地影楼、婚庆公司合作,增加酒楼婚宴。
13、充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,制定喜庆筵席奖励提成方案,如本酒楼员工介绍喜庆酒席给予以相应提成。
14、充分发挥有利资源,多推出果汁类饮品类、小食类等高利润产品,对推销的人员给予一定比例的提成。
15、了解到本土客群的饮食喜好,应发挥本酒楼海鲜池的优势,应以当地野生海鲜为主。
16、制作有宣传本酒楼服务内容的纪念品(火机、钥匙扣),如节日、生日等可以向客人或老顾客赠送礼品。
今后的工作中,将以此为基础,根据酒楼的具体运营状况和产生的问题,不断改进。
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