工作范文网>职场实用文>策划书>中秋节月饼营销策划书

中秋节月饼营销策划书

时间：2024-04-30 07:02:19 策划书我要投稿

相关推荐

中秋节月饼营销策划书

　　时间一溜烟儿的走了，工作已经告一段落了，为了迎接新的工作目标，是时候认真思考策划书如何写了。相信写策划书是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的中秋节月饼营销策划书，仅供参考，希望能够帮助到大家。

中秋节月饼营销策划书

中秋节月饼营销策划书1

　　中秋佳节是中国的传统节日，又称“团圆节”，是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情。改革开放后人口的大量流动，营造了思乡的情结，加之中国礼仪之邦的传统，中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情，各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物，也成了联络感情的桥梁。

　　一、活动目的：

　　巧借中秋东风，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，达到经济效益与社会效益双丰收。

　　二、活动组织机构：

　　组长：

　　副组长：

　　成员：营销人员及各部门经理

　　三、活动时间：

　　20xx年8月15日——20xx年09月22日

　　四、销售渠道及促销活动：

　　(1)销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户；

　　(2)在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页

　　(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，拜访客户，争取大的订单；

　　(4)按部门分配进行销售；

　　(5)实行酒店全员销售，采取提成销售制度，以刺激员工的销售积极性；

　　(6)举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会；

　　(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点；

　　(8)有潜力的商店、超市代理销售。

　　五、各相关部门负责工作

　　1、餐饮部：

　　(1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置；

　　(2)负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作；

　　(3)答谢酒会的准备、服务；

　　(4)协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。

　　2、房务部：

　　(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传；

　　(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间；

　　(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售的统计。

　　3、工程部：

　　(1)负责“答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动期间音响、灯光、投影仪的调试；

　　(2)协助营销部粘贴楼体大型广告图片；

　　(3)负责大堂月饼展台的制作；

　　(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。

　　4、财务部：

　　(1)组织印刷中秋节宣传彩页；

　　(2)提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品；

　　(3)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放；

　　(4)协调厨房展示月饼品种；

　　(5)提供团购月饼提货券。

　　5、总办、人事部：

　　(1)负责大堂展台的管理；

　　(2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务；

　　(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。

　　6、营销部：

　　(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作；

　　(2)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。

　　(3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的.节目及维持活动秩序；

　　(4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置；

　　(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。

　　六、相关工作时间要求：

　　1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，28号前月饼盒到位。(采购部、总办)

　　2、大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。(工程部)

　　3、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月25日8：30前到位。(财务)

　　4、户外广告、宣传彩页于8月15日前完成。(营销部)

　　5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐饮部、工程部、营销部)

　　6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(营销部)

　　7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售。(总办、人事部)

　　七、其他

　　1、档次定价：

　　a、款288元/盒(皇廷盛宴：鱼翅、鲍鱼月饼12块3斤)

　　b、款188元/盒(铁盒七星伴月8块2斤)

　　c、款98元/盒(合家团圆6块1.5斤)

　　d、款58元/盒(金色开来4块1斤)

　　2、团购的优惠价的确定范围？

　　100盒以上6.5折不再提成及返佣

　　50盒以上8折不再提成及返佣

　　满10盒送一盒

　　3、能否开展有奖销售？

　　8折以内的给予营销人员提成15%左右；即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。

　　八、活动预算

　　1、月饼盒制作：

　　a、款盒200_60元左右=1xx元

　　b、款盒500_35元左右=17500元

　　c、款盒500_25元左右=12500元

　　d、款盒1000_13元左右=13000元

　　合计：55000元

　　2、月饼原料成本：

　　a、款：60元/盒

　　b、款：45元/盒

　　c、款：25元/盒

　　d、款：12元/盒。

　　3、条幅：80元

　　4、外墙喷绘：300元

　　5、月饼彩页：500元

　　6、多功能厅喷绘：160元

　　7、嫦娥装两套：300元

　　8、大堂展台月饼销售点及网路营销点：待定

　　9、酒会：因人数未定因此费用待定

中秋节月饼营销策划书2

　　一、品名系列之：

　　“鲜花弄月”系列月饼

　　二、需求针对定位

　　随着食品科学研究的不断深入，供人们观赏的五颜六色、千姿百态的花卉以其特有的芳香、丰富的营养价值和保健作用，为越来越多的消费者所重视。

　　三、品名文化背景：

　　食用花卉在中国已有两千多年的历史，屈原“朝饮木兰之坠露兮，餐秋木兰之落英”的`诗句就是关于食用菊花的最早记载。明《遵生八笺》记载了芙蓉花等10种可食用的花卉。清《养小录》中收录了牡丹、兰花、玉兰花等20多种花食用的制作方法。按照中医的说法，科学地食用花卉对人体具有营养保健的作用。例如勿忘我花润肺养颜，兰花清热解毒，梨花润肺化痰，杏花可温补，月季花治烫伤调经脉，槐花治痔疮便血，玫瑰花可活血健胃，并有用于医治食少呕恶，跌扑伤痛以及养颜祛斑等。

　　四、原料定位：

　　“鲜花弄月”月饼，将天然花卉原料蕴涵月饼馅料之中；在原料选择上，“鲜花弄月”采用无公害、无污染国家农业生态园生产的小枣、红豆等原辅材料，特别引进获得“绿色食品标志”的“金xx”牌系列纯水果馅料。

　　五、口味定位：

　　在口味上为苏式月饼口味

　　六、品种系列定位

　　包括新月烧菊花月饼、新月烧玫瑰月饼以及新月烧芙蓉月饼；

　　七、包装要求

　　利用国内最新科技水平的保鲜技术，配合kop包装材料，确保产品新鲜。

　　八、单品文化延伸：

　　月饼蕴菊，使人想起李师广的《菊韵》：“秋霜造就菊城花，不尽_写晚霞；信手拈来无意句，天生韵味入千家”

　　九、推广时间：

　　20xx年7月——9月

　　十、终端选择

　　太原双合成食品有限公司在目标市场的各直营店、各大超市。

　　其中直营店的选择，如下：

　　双合成总公司：太原市柳巷76号

　　柳北店：太原市柳巷76号

　　十一、主题选择与释义

　　感恩、祈福

　　——韵味入千家，不能不使我们联想到中秋月圆之日，所有心存感恩的人们，对故土的眷恋、对亲人的眷恋、对父母兄长的眷恋、对朋友的眷恋与感激，正所谓睹物思情。于是，我想，这也的确是月到中秋，鲜花依旧弄月啊！

中秋节月饼营销策划书3

　　一、促销目的

　　以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长10%—20%。

　　二、促销内容

　　1、买中秋月饼送可口可乐

　　买90元以上中秋月饼送355ML可口可乐2听。(价值3.6元)

　　买200元以上中秋月饼送1250ML可口可乐2瓶。(价值9.2元)

　　买300元以上中秋月饼送20xxML可口可乐2瓶。(价值13.6元)

　　2、礼篮：分别为298元、198元、98元三个档次。

　　298元礼篮：七星香烟+加州乐事+价值80元中秋月饼+脑白金

　　198元礼篮：双喜香烟+丰收干红+价值60元中秋月饼+脑轻松

　　98元礼篮：价值40元中秋月饼+20元茶叶+加州西梅

　　3、在促销期间(9.3——9.12)，在卖场凡购满300元者，均可获赠一盒精美月饼(价值20元/盒)。

　　4、在9月10日的“教师节”，进行面向教师的促销：凡9月9—10日两天在xx购物与消费的教师，凭教师证可领取一份精美月饼或礼品(价值20元左右的)。

　　三、整合促销

　　1、媒体营销策划品牌策划

　　在音乐交通频道，隔天滚动播出促销广告，时间8.17—9.12，每天播出16次，15秒/次。

　　2、购物指南

　　在9、段落样式、字体13的.物指南”上，字号的促推出销信息100%。

　　3、店内广播

　　从卖场的上午开业到打烊，每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。

　　4、卖场布置

　　(1)场外

　　a、在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传；

　　b、在防护架上，对墙柱进行包装，贴一些节日的彩页来造势；

　　c、在广场，有可能的可悬挂汽球，拉竖幅；

　　d、在入口，挂“xx购物广场禧中秋”的横幅。

　　(2)场内

　　a、在主通道，斜坡的墙上，用自贴纸等来装饰增强节日的气氛；

　　b、整个卖场的上空，悬挂可口可乐公司提供的挂旗；

　　c、在月饼区，背景与两个柱上布“千禧月送好礼”的宣传；两边贴上可口可乐的促销宣传；

　　d、月饼区的上空挂大红灯笼。

　　5、其他支持

　　保健品进行让利15%的特价销售。

　　团体购满3000元或购买月饼数量达20盒，可享受免费送货。

　　四、促销费用

　　媒体广告费：1.2万元

　　可口可乐系列赠品：6万

　　场内、场外的布置费：0.6万

　　月饼费用：6万

　　共计：13.8万人民币

　　五、具体作业

　　1、交通频道的国际广告网15xx广告制作，在广告合同中应当明确不同阶段的广告内容；预定在8月报16日完成。(营销策划品牌策划)

　　2、购物指南由采购部负责拟出商品清单，市场部负责与xx晚报印刷厂联系制作；具体见该期的制作时间安排。

　　3、场内广播的广播稿由市场部来提供，共三份促销广播稿，每份均应提前两天交到广播室。(段落样式字体字号100%)

　　4、场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责，公司可以制作的，由美工组负责，无能力制作的，由美工组联系外单位制作，最终的布置由美工组来完成。行政部做好采购协调工作；预定场内布置在8月18日完成。

　　5、采购部负责引进月饼厂家，每个厂家收取500元以上的促销费。同时负责制订月饼价格及市场调查计划，在8月5日前完成相关计划。

　　6、工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装，要求于8月10日前完成。

　　7、防损部负责卖场防损及防盗工作。

　　8、生鲜部负责自制精美月饼的制作。

　　六、注意事项

　　1、若场外促销的布置与市容委在协调上有困难的，场外就仅选择在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传；

　　2、若在交通频道上的宣传不能达到效果时，可选择在报纸等其他媒体上进行补充宣传；

　　3、市场部应进行严格的跟踪，对出现的任何异样及时进行纠正。

中秋节月饼营销策划书4

　　一、概要

　　中秋是中国的一个传统节日，消费者在这期间比较活跃，容易形成消费热点，因此这一时期成为商家争取的大好时机.。本策划根据各大月饼生产厂家推出的月饼礼品，综合分析消费者市场的各种因素，对月饼产品的投入市场做出了可行性分析及销售建议。

　　二、背景市场分析

　　(一)背景分析

　　据中国社会调查所(SSIC)近日公布的对北京等全国近十个城市2000位公众如何过中秋的问卷调查，有53%的被访者表示会去看望自己的领导或工作上的伙伴。如今的老百姓已经不再满足于全家聚在一起吃顿饭这么简单，中秋节的消费趋向有了一些新变化，有人形象地把这种消费显现称之为：“月光经济”。最近更有人提议把中求作为法定假日，以便出行购物、走亲访友。虽然这种提议短期内未必会成为事实，但可以预期，每年年中秋将是消费热潮再次兴起的一个节日。

　　(二)市场分析

　　随着人们的物质生活水的提高、国家政策的规定，特别是舆论的引导下，人们已经不仅仅满足于中秋节大吃一顿，送烟送酒，而是开始追求更加高尚的方式来联络感情，表示欢庆，所以预计以后每年的中秋节消费者的消费将越来越趋于多元化。

　　月饼作为一种进入普通消费者家庭的不可或缺的、寻常不过的商品，由于兼具传统含义和美食气息，月饼包装的`礼品能给人们带来问候的同时，也让人们接受了美食的美味。其发展的趋势是十分诱人，极大的市场空间、丰厚的利润回报、极强的购买力和需求量，使之成为一个永不衰落的朝阳产业。

　　三、市场营销战略

　　(一)产品定位

　　美味可口、美观大方、具有较高的品位和较强的传统气息，适合赠送亲友、自己食用且价格适中的一种中秋产品。产品将分为高档、中档和低档三种。

　　(二)目标市场

　　月饼作为礼品的这种产品定位是以大中型企事业单位的集体消费者为主，以及一部分经济收入较好的消费者的综合市场，具体分类如下：

　　(三)销售渠道

　　1、针对重点客户，可以派出推销员联络个大中型企业，发布产品信息、介绍产品特点，了解客户需求，并不失时机地促成订货

　　2、以各类商场、食品商店为平台，提供相应的广告支持，并给予一定的优惠条件的代销

　　(四)营销建议