酒店策划书

时间:2024-03-20 10:54:04 策划书 我要投稿

酒店策划书(优)

  时间一溜烟儿的走了,工作已经告一段落了,又迎来了一个全新的起点和新的目标,我们要好好制定今后的工作方法,写一份策划书了。你知道写策划书需要注意哪些问题吗?下面是小编为大家整理的酒店策划书,希望对大家有所帮助。

酒店策划书(优)

酒店策划书1

  前期工作计划

  重点工作:1.完善制度;

  2.明确职责;

  3.严抓仪容仪表、礼节礼貌;

  4.管理人员及员工培训

  A.强化服务提升品质;

  b.严格要求部门衔接的重要性并规范程序

  5.细化卫生;

  6.以安保部和前厅部为示范点;

  完善性工作:

  第一.团队建设首先从我个人做起,严格要求自己,扎实做好

  每一项细节工作,进而严格要求下属管理人员,尤其是中高层管理人员,抓纪律,抓效率,深入进行部门正规化建设,用“数字化”管理提高团队执行力,打造作风优良、纪律严明的的一流队伍。

  第二.资源共享、互动共赢

  对两家店多年来积淀的企业文化进行集中整合,进行规

  范,做到资源共享。还有两店合办内刊,同样是两店文化信息互通的桥梁和纽带不间断的开展两店技能比武和互动性的学习及文体活动。相互学习、取长补短,并通过比赛利用集体荣誉感增加员工团队凝聚力,提高协作配合意识。

  第三.管理创新,继续以五常管理为基础,做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用限期,每项细节有标准有责任人,有奖惩制度。引用数字化管理,例如:把全年经营指标、费用指标细化到月,再到部门,用数字进行管理规范,杜绝笼统管理、口号管理带来的.不可控因素。又例如:前厅每日客户回访量用数字进行规范,并于次日晨会将回访记录上交,这样可以有效戒除工作中的随意性。

  第四.完善激励机制,激发员工潜能。深入推行绩效考核制度,提高管理人员工作热情和积极性。另一方面是基层员工的激励,各部门要充分使用好员工月考核一览表,打分要公平公正,所有奖分和扣分项目均要再班前例会上进行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建议奖、文体参与的奖励力度。

  第五.完善总经理信箱制度,吸收宝贵意见,认真处理员工所提

  建议,对好的意见和建议施以重奖。为员工营造和谐温馨的良好工作氛围,在日常管理中:1.要求管理人员真正做到少训多教,尊重员工人格,用真情感染员工,不能仅仅以制度管理员工。2.希望公司真正关心、关注员工的生活,积极解决员工工作生活中出现的困难,认真监督、落实员工餐每周食谱制度,落实好节假日福利发放,让员工真心感受到家的温暖。

酒店策划书2

  一、整体策划:

  活动主题;“缤纷圣诞,欢腾绿洲”

  目标定位;商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群

  活动广告语:“今年的圣诞夜,希望有你在身边”

  广告文案;

  亲情篇:一家三代围坐在圣诞餐桌旁,暖融融的亲情荡漾在每个人的心头,一种温馨的家庭氛围下,每个人都有了家的感觉,心灵有了停泊的港湾,彼此眷恋地对望着,深情地发自内心最柔软的声音:“今年的圣诞夜,希望有你在身边”

  友情篇:偶尔的繁忙,不代表遗忘;圣诞的到来,愿我的朋友心情荡漾;未曾送到的问候,这次一定补偿;所有的祝福,统统凝聚在今晚:今年的圣诞夜,希望有你在身边

  爱情篇:因为有你,我的生命里有了安定和缓慢“执子之手,与子携老”的山盟海誓随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉的雪橇,从挪威到这里留下深深的雪痕,一直向更远的地方延伸着…当圣诞雪花漫天飘零的时候,但愿我们永远都保持着能够融化掉美丽雪的微笑,而此时此刻,只有一个单纯美好的愿望:今年的圣诞夜,希望有你在身边

  广告定位:

  电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用呈公关部领导批示)

  媒体:《中国青年报》、《云南日报》、《都市时报》、《春城晚报》、《云南信息报》、云南电视台、昆明电视台、昆明人民广播电台、云南信息港

  宣传方式:活动介绍,节日花絮,新闻报导,会场图片

  宣传时间:20xx年xx月xx日-xx年xx月xx日

  宣传频率:

  报纸:《云南日报》:公告一次,各项活动介绍一次。《都市时报》:公告一次,新闻报导和现场图片刊登共五次。春城晚报》:节日花絮及新闻报导三次,争取一个头版宣传。《云南信息报》:相关信息报导三次。

  昆明人民广播电台:以“缤纷圣诞,欢腾绿洲”为主题,开辟宣传绿洲大酒店圣诞活动的栏目,每三天一次、每次五分钟

  云南信息港及绿洲大酒店网站:滚动播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。

  云南电视台和昆明电视台以及户外广告以及拉横幅宣传

  大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

  印刷精美质量好的宣传手册:

  宣传画册,一方面集中、全面展示活动内容及安排,更加具有系统性、完整性;另一方面,可以成为馈赠各方佳宾的最好礼物,成为对内对外宣传绿洲大酒店的最好资料,具有不可比拟的推广性和可持续性。

  宣传画册将分为以下几本分册:

  分册一:整体介绍绿洲大酒店的基本情况、内部设施、机构设置等,为客户提供酒店信息

  分册二:着重介绍酒店餐饮和住宿条件,并配以插图等,体现绿洲的豪华与舒适,阐释绿洲的文化信息

  分册三:集中、全面地展示“缤纷圣诞,欢腾绿洲”圣诞狂欢活动。介绍节目内容与安排

  并给每张宣传画册编号,在活动中抽奖时用(可节约制作抽奖券的费用开支)

  印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

  贺卡具有收藏价值,并且自制的贺卡是酒店文化符号的重要表现形式,能渗透酒店对老客户的人文关怀和对新客户的热情期待

  印制宣传单份(费用财务另呈领导批示)

  利用宣传手册对活动进行宣传,其长处在于直观、快捷、受众广泛,对扩大知名度、引起关注有着举足轻重的作用。

  二、圣诞节酒店的布置及装饰;

  主景点布置酒店整体气氛布置:

  给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。

  安排两名圣诞天使迎宾

  整个酒店安排两名圣诞老人和小丑发礼品。

  酒店提供照相留影服务。

  大厅外

  在大厅外空地摆设一棵三米高的挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物的圣诞树高大气派渲染氛围,烘托节日气氛。包括周边装饰一起费用预算xxx元

  酒店员工一律穿着圣诞礼服,包括门口的服务人员

  还可以请一些小朋友装扮成圣诞宝宝,在酒店门伴着平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活泼、可爱,增添节日的喜庆色彩,吸引客人(费用预算:xx元)

  大堂

  大堂准备摆两个景点

  是酒店一进门的水台可以用圣诞装饰物精心装点,主体颜色红、白、绿圣诞三元色,随着水自上而下的流动循环播放圣诞乐曲,整体形成一种视觉上和听觉上的冲击力(费用预算元)

  是在客梯前空地做一个圣诞魔法屋用泡木雕费用预算元请一个外国人扮演圣诞老人(费用预算:元),手提礼物袋,根据客人的不同需求分发不同类别的就餐卡(就餐卡可以制作成圣诞贺卡的形式,分为亲情卡、友情卡和情侣卡,三种卡的卡面设置不同,但每一张卡上都写着“今年的圣诞夜,希望有你在身边”的字样(费用预算:元)

  是客梯口安排礼仪小姐穿着圣诞裙装,将客人带到指定的就餐厅

  大厅内外柱子以灯和喷绘做主体装饰物元

  礼品主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客商务客人所送的礼品预计礼品费用元

  活动会场布置(主要是三个主题餐厅的布置)

  烛光晚宴:(情侣卡)

  时间:xx年xx月xx日19:00

  地点:中餐厅

  餐桌布置:大红的桌布、摆放着圣诞蜡烛,香槟(自费),鲜艳的圣诞花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。

  规模:xx人

  内容:烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。

  气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

  节目安排:圣徒手持蜡烛深情演绎圣经的故事

  比赛环节:(奖品均为本酒店的餐饮券、欢唱券等消费券,且下次消费时方可使用)

  “心心相映”:一对情侣分别将给彼此的祝福写在彩带上,然后装进同种颜色的心型气球里,用双方的脸颊将气球送到对面的“潘多拉的魔盒”,途中需要彼此默契的合作,穿越几重障碍才能到达,整个过程中,气球不能掉到地上,否则无效。在规定的时间内,盒子里的气球最多者获胜

  “甜蜜地负担”:男方身着圣诞老人的服装,前面挂一只沉甸甸的圣诞礼物袋,背负着用一只手拉着泡木做的雪橇的女友,朝着一个有着挪威建筑风格的木制的圣诞小屋前行,最先到达者胜出。

  “执子之手,与子携老”:女方戴着可爱的卡通手套,站成一列;男士被布带蒙着眼睛,通过与每个女士两秒钟的轻触,找出自己的女友,并站到她的左边。待大家各就各位后,主持人宣布可以取下布带后,找对的为获胜者。

  (活动中可提供专业摄影,保证技术和质量,属自费项目)

  票价:xxx元张

  元套票含圣诞大餐标准饮料幸运抽奖

  (以上圣徒及主持人费用预算:xxxx元;会场布置费用预算xxx元)

  平安夜,狂欢夜自助大餐(友情卡)

  时间:20xx年xx月xx日18:00-22:00

  地点:西餐厅

  规模:

  内容:大型自助餐(酱牛肉,瑞典烤鱼,辣子鸡丁,朝鲜辣白菜,炝土豆丝,蔬菜沙拉,鸡肉玉米羹……,既有地道的中国菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)

  综艺节目演出

  邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞,

  集体参与游戏项目:

  “化妆舞会”:自备服装、道具等,舞会中将有部分专业领舞者参与,还有全昆明最好的灯光设备。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。自助餐台上将备有精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅满目的世界风味佳肴,更有香浓地道的咖啡,口味纯正的鸡尾酒以及香醇的极品酩悦香槟……让您在“欢腾的绿洲”,尽享“缤纷的圣诞”。

  “圣诞欢歌”:小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵…还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超人等等的装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞蹈(大人们也可以参与到其中来,一同迎接新年的到来)

  (活动中可提供专业摄影,保证技术和质量,属自费项目)

  抽奖活动(奖品主要以酒店的客房、餐券为主,且必须在下次消费时才能使用,以形成一种可持续发展的节庆活动)

  气氛

  活动揭晓:

  ⒈网上评选截止xx年xx月xx日上午点,评选结果将在昆明广播电台节目中揭晓,绿洲大酒店网站同步公布揭晓结果。

  ⒉获奖之星及参评获奖者于xx年xx月xx日至xx日中午:xx:在绿洲大酒店大厅领奖

  三与社会慈善机构

  (如:爱咨家)、学校社团(红丝带协会、爱心社等)、青年志愿者协会等组织机构共同举办一个大型公关策划活动,从酒店圣诞活动当天的门票收益中拿出一部分资金进行爱心捐赠(例如,可以从每张票的票价中拿出xxxx元钱),此项活动的目的在于提高酒店的`指名度和美誉度,形成良好的社会效益,同时帮助社会弱势群体。

  活动方案

  由青年志愿者和学校爱心社团的成员联系社会慈善机构,以发放传单、设置宣传点等方式与“缤纷圣诞,欢腾绿洲”圣诞活动进行同步宣传xx月xx日,值此xx年元旦来临之际,组织一个大型公关活动,地点可选在昆明市区比较繁华、人群比较集中的文化步行街。

  主题为“绿洲情”爱心回馈社会公益活动,诚邀慈善机构负责人、接受资助者代表、昆明各大报社新闻记者出席此次活动,并由受资助者和义工、青年志愿者、学校社团成员义务演出,演出过程进行中,进行捐赠仪式(整个过程由酒店公关部负责留取影像资料,撰写新闻稿,并在报纸和网站上发布),还可在义演的同时倡议观看人群进行捐资捐助。

  四、圣诞节各项工作倒计时

  ⒈月x日-xx月xx日筹集经费,

  ⒉月x日大堂及电梯广告到位

  ⒊月x日具体布置方案制出物品采购到位开始装饰。

  ⒋月xx日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

  ⒌各部门xx月xx日开始卖圣诞票,并各媒体上广告。

  ⒍月x日景点布置完毕。

  ⒎月x日送贺卡。

  ⒏月x日核定娱乐部节目。

  ⒐月x日下发晚会备忘录。

  ⒑月x日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位

  ⒈月⒋日作好晚会各项工作。

  ⒉月至xx月x日完成“十大圣诞闪耀之星”评选及领奖工作。

  ⒊月x日做好“绿洲情”爱心回馈公益活动

  ⒋月x日做好整个活动的收尾工作。

  五、效果评估预测:

  20xx年圣诞节即将来临,根据往年市场分析,圣诞节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年圣诞节为了让人们体会到绿洲酒店的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置以及圣诞套餐上推陈出新,突出新颖和独特;加大广告宣传力度,提高酒店的知名度、指名度和美誉度,维持原有顾客,增加潜在消费群。达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。

  布置:热烈、明亮、欢快

  票价:以提高票价控制人数为原则

  二楼元张儿童票半价含圣诞大餐标准饮料幸运抽奖

  节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。西餐厅和中餐厅均可参加抽奖活动。动力部在三楼安装电视同步播放器同时播放二楼晚会节目及抽奖活动二楼抽奖对三楼同时有效

  温馨圣诞家庭晚宴亲情卡

  时间:20xx年xx月xx日19:00-23:00

  地点:二楼餐厅

  规模:

  内容:家常菜肴,圣诞热饮,节日甜点,世界各国的风味佳肴,香槟…(并赠送烤火鸡一只)播放关于圣诞的经典影片、悠扬乐曲、世界各国欢度圣诞的情境、圣徒诵读、演绎圣诞传说、宗教神话…

  “欢乐家庭”与“圣诞宝宝”评比活动:(奖品均为本酒店的餐饮券、欢唱券等消费券,且下次消费时方可使用)

  每个家庭准备两个或两个以上不同风格的节目,进行家庭才艺展示与比拼。内容可以是歌舞、书画、小品、话剧等等不限,要求家庭的每个成员都要参与,且两个节目的形式不能相同。由专业人士作为评委,并综合民主评议,评出“欢乐家庭”优胜组一名。

  每个家庭的孩子穿着自己设计或制作的圣诞礼服进行才艺展示,服装最别出心裁的授予“圣诞宝宝巧手奖”、才艺最佳的授予“圣诞宝宝最佳才艺奖”

  (活动中可提供专业摄影,保证技术和质量,属自费项目)

  气氛布置:在细微平淡中体会亲人间最无私的关爱,自然、清新、质朴、温暖…同时在一种家庭氛围中体验异文化的独特与神秘

  票价:元一人含圣诞大餐标准饮料幸运抽奖

  元套票(含两个大人一个小孩,即三口之家)

  另:狂欢圣诞晚晚场

  时间:20xx年xx月xx日19:30:-2:30凌晨

  地点:四楼歌舞厅

  规模:所有包房

  内容:⒈包房价格上涨

  小包房:晚场元场(送啤酒瓶,大果盘一份,大碟两份,清茶免费)晚晚场元场清茶免费。

  中包房:晚场元场(送啤酒瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费)晚晚场元场清茶免费。

  大包房:晚场元场(送啤酒瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场元场清茶免费。

  六、后续活动

  (一)本次活动将从不同的评选角度,力推十大圣诞闪耀之星。它们分别是:(此项活动的目的在于扩大活动的影响力及公众参与面,以提高酒店的知名度及社会效益、经济效益等,奖券能带动参与者的二次消费,为酒店的可持续经营增长效益)

  ⒈圣诞盛装之星

  ⒉圣诞人气之星

  ⒊圣诞个性之星

  ⒋圣诞浪漫之星

  ⒌圣诞魔幻之星

  ⒍圣诞温馨之星

  ⒎圣诞创意之星

  ⒏圣诞经典之星

  ⒐圣诞惊喜之星

  ⒑圣诞至尊之星

  活动参与方式

  ⒈xx年xx月xx日,“缤纷圣诞,欢腾绿洲”活动参与者均有机会参加“十大圣诞闪耀之星”评选活动,并由酒店提供专业摄影师、网页制作者为其包装、打造(自费项目)

  ⒉xx年xx月xx日-xx月xx日,通过浏览绿洲大酒店网站“缤纷圣诞,欢腾绿洲”活动掠影,参评者的照片、简介等影像资料,点击评选出十大圣诞闪耀之星,并留言发表评语。

  ⒊凡参与评选者(留下有效联系方式),将享受本次活动参与酒店住房餐饮的打折券。

  ⒋如果参与评选者选中的酒店十大圣诞闪耀之星和最终评选结果相吻合,将获得酒店餐饮娱乐消费券,吻合最多者,获得大奖。

酒店策划书3

  土特产卖得出去是因为客户发现它的性能更好、具有更高的价值或者是因为它们比较独特。因此,土特产新产品推广要根据客户认知的需要来发现和了解客户的客户期望、消费趋势及消费习惯,然后努力去满足和超过客户的期望。发掘是什么使得土特产更好、具有更高的价值或者更为独特,并且如何比竞争者更好地向客户传递这些利益是土特产能够获得成功的关键,如果这些客户需求能够被识别出来并在土特产新产品推广中体现出来,那么企业就能够获得成功。

  首先是市场分析:锦州小菜属于土特产的范畴,市场上土特产的竞争很激烈,他们的产品定位一般是礼品和赠品,他们的营销渠道选择自建直营店和,批发商合作和零售店,他们的广告特色强调健康,历史蕴含。需求情况多位过节赠送礼品,返家携带特产或作为旅游观光是购买。本地推广很好,大范围推广效果有限,进出口需求上升。

  其次是自身分析:锦州小菜主要产品有:驰名中外的什锦小菜类、虾油制品类、虾酱类、盐渍菜类五大类一百余个品种。什锦小菜创始于清朝康熙年间,距今已有三百年多的.历史,系皇家贡品而闻名于世。乾隆皇帝东巡祭祖途经锦州品尝什锦小菜时赞不绝口,并挥笔写下对联:“名震塞外九百里,味压江南十三楼”,横批:“什锦小菜”。一九九二年,溥杰老先生重书此联,并题写厂名。这一文化遗产已用于产品包装装潢之中,使什锦小菜成为历史文化产品。有深厚的文化底蕴,有享誉海内外的名声。

  最后拟定策划方案如下:

  定位:礼品与家常小菜,不仅过节旅游这些特殊情况可以买,一年四季都可以买来作为常用食品。如果单纯作为礼品,就要受到时令的限制,而锦州小菜又不属于奢侈品。而定位包含家常小菜就能够突破传统思维,扩大销量,扩大市场占有率。

  定价:

  分层次和分包装定价,分别适合礼品和家常小菜。

  情感诉求:

  亲朋好友一起吃,更温馨。注入感情因素使得再以地方特色和文化内涵泛滥的广告语中独树一帜,更有人情味。

  寓于独特魅力:

  以乾隆皇帝御笔,“名震塞外九百里,味压江南十三楼”,横批:“什锦小菜”。配上历史渊源,打造品牌文化和品牌形象。

  推广手段:

  在锦州对外交流文化节中作为参展和交流项目,树立农产品深加工的标杆,提升驰名品牌形象。建立锦州地方特色推广机构,携产品参加各种博览会,展览会,参加农业节目,赞助电视节目,让更多经销商了解锦州小菜。利用网络传媒进行宣传。

  分销渠道选择:可控区域内,成本合算建立直营店;市场未开拓地区选择大型当地大型批发商;城市中选择直接供货大型连锁超市和零售店。根据实际情况选择多种分销渠道,避免单一渠道的不足,很好利用多种分销形式实现整体效应。

酒店策划书4

  一、举办时间:1月19日17:30-21:00(时间暂定,会以客情为主进行调整)

  二、举办地点:海政厅

  三、参加人员:邀请安徽海外海集团领导参加,预计10人,酒店所有在职员工,约300人。

  四、关于答谢晚宴:

  1、在海政厅内布置20张长条桌用餐台型,用餐形式为自助餐,自助餐台布置于海政厅门口,呈长条型摆放;

  2、晚宴预算标准为成本40元/人;酒水届时从餐饮部调拨。

  3、届时由酒店5级及以上管理人员提供用餐服务;

  五、关于晚会节目:

  1、由人力资源部负责筹备晚会节目(约3小时),充分展现员工才艺,并评选最受员工喜爱的节目;

  2、节目开始前由集团公司领导致辞,酒店总经理致答谢辞;

  3、期间穿插抽奖环节;

  六、关于奖项设置:

  1、晚会前将在职员工工号及姓名统计好后,联系电脑部做成抽奖系统,在晚会节目中穿插抽奖。

  2、奖品分为三类:

  一类为由各部门负责人提供的具有纪念意义的奖品,并由提供者负责该奖品的抽奖。

  第二类为外购或酒店自有产品,具体包括:

  特别奖:现金红包300元*3份

  一等奖:1名,奖品为价值1500元****

  二等奖:2名,奖品为价值1000元*****

  三等奖:10名,奖品为价值400元的`旋转餐厅餐券2张

  四等奖:20名,奖品为价值100元的超市购物卡;

  五等奖:50名,奖品为价值50元的洗发水和沐浴液一套;

  六等奖:80名,奖品为价值20元的手套和围巾;

  第三类为酒店员工自己提供的奖品,价值10元,由各部门统一收齐,每个部门截止到20xx.01.05在职的员工都需要自备一份价值10元的奖品,在现场我们将按照工号进行抽取和配对,各位员工将找到需要送礼的员工,互相认识互相送出新年的祝福。

  晚会节目奖项:一等奖奖励现金1000元,二等奖奖励现金800元,三等奖奖励现金600元,参与奖100元(7个)。主持人奖励奖金100元/人*4人,节目奖项现场由评委组评分统计得出。

  七、项目预算:

  1、餐费:¥12,000.00

  2、奖品:¥18,000.00

  3、演出服装租赁费:¥2,000.00

  4、背景板:¥1,000.00

  5、场地布置、小拍掌、喇叭:¥1,000.00

  Total合计:¥34,000.00

酒店策划书5

  饭店概况与任务

  东阳海天大酒店由浙江省百强企业之一的浙江海天建设集团投资兴建,杭州新香园酒店管理有限公司管理,集住宿、餐饮、娱乐、会议、商务为一体的豪华商务酒店,开业于xxxx年1月。东阳海天大酒店位于浙江东阳市江北新区,毗邻市政府大楼,与东阳江咫尺之遥,往义乌国际商贸城横店影视城、世界贸易城只需短暂车程,尽得都市之便利与繁华。

  东阳海天大酒店占地面积15000平方米,总建筑面积40000平方米,楼高20层,建筑雄伟,格调豪华,设施完备。酒店拥有各式客房180间(套),温馨舒适,尊贵典雅,国际国内电话、卫星电视节目、电视点播系统、3G网络等功能齐全。餐饮方面拥有中餐厅、西餐厅、大堂酒吧,中餐厅设有各式包厢50个,大型多功能宴会厅,可同时容纳1000人就餐。酒店设备配套齐全,会议中心、KTV中心、桑拿中心、游泳馆、购物中心等一应俱全,生活、会议、购物、休闲娱乐享受尽在其中,是您商务、旅游的绝佳选择。

  饭店设施介绍

  餐饮设施:中餐厅、西餐厅

  会议设施:会议厅

  休闲设施:健身房、网球、洗浴桑拿中心、棋牌麻将、室内泳池、

  壁球、夜总会

  服务设施:商务中心、美容美发、送餐服务、洗衣服务、叫醒服务、礼宾司服务、旅游服务、擦鞋服务、外币兑换、医疗支持、儿童看护、前台贵重物品保险柜

  信用卡:国际信用卡万事达(Master)、国际信用卡威士(VISA)、国际信用卡运通(AMEX)、国际信用卡大莱(DinersClub)、国际信用卡JCB、国内发行银联卡

  周围景观:义乌国际商贸城、东阳世界贸易城、东阳横店影视城上网情况:所有房间免费宽带上网

  一、市场形势

  1、xxxx年全市有大中型酒店50家客房8000余间,春节平均出租率80%。

  2、竞争形势会相当激烈,削价竞争仍会持续。

  3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:蓝天白云会展中心

  4、与本店竞争散客市场的有:海德华美达、东阳宾馆、嘉华大酒店

  5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力特别大。

  二、市场分析

  《全球及中国酒店市场景气调查报告》显示,全球各地酒店业者都表现出相对悲观的态度,整体酒店市场的景气指数仅为—34。2(景气指数范围从—150至+150),市场将在一段时期内持续呈下行景气趋势,全球及中国酒店业人士预期xxxx年将是酒店业艰难的一年。全球性企业旅行服务公司豪格·罗宾逊集团发布的xxxx年酒店行业调查报告则显示,在全球经济不景气的背景下,酒店业呈现多元化发展态势。

  xxxx年,对于酒店行业是机遇与挑战并存的一年:金融危机的影响还将进一步扩大,对于酒店业是个大的挑战;由此引发的行业“洗牌期”却也给无数酒店企业已发展壮大的机会。对于经济型酒店、旅游酒店、产权酒店,xxxx年的发展将呈现不同的局面。

  xxxx年酒店的竞争一定还是品牌的竞争、服务的竞争、运营能力的竞争、成本控制的竞争,留下的就是好的。春节是我国一个古老的传统节日,也是全年最重要的一个节日。春节期间,全国各地的人们都会纷纷涌回自己的家乡,而东阳市是建筑和经商之乡,本地有很多的经商者分布在全国各地在春节期间回家过节。因此,抓住这个机会,推出一系列的促销活动,吸引更多的顾客,将是一次获利之举。为此,我们也依据海天大酒店的具体环境,策划了这次活动,希望通过这次活动,在稳固老顾客的基础上吸引更多的新顾客,以达到盈利的目的。让个人感受到海天这个家带给他的温暖。

  三、竞争分析

  餐饮方面:

  东阳市海天大酒店周围人民路、望江路等上各类大小酒楼、饭店林立:规模较大的如五洲大酒店、万家灯火、嘉华大酒店等;规模中等或较小的如玉玲珑、锦绣人家、澳门豆捞等。这些酒家经营的菜品

  也是五花八门,竞争很激烈。要想在这种环境下站稳脚跟,在以质取胜的基础上还要注意广告的宣传,使自身在众多的同行中脱颖而出。而此次春节促销活动的开展正可以扩大其知名度,为以后的发展打下基础。

  客房方面:

  东阳市虽然大小酒店宾馆众多价格也是参差不齐,海天大酒店客房价格优惠,装潢豪华,又干净整洁。在竞争中占有极大的优势

  四、酒店优劣分析、威胁分析

  优势:

  (1)东阳市五星标准酒店、,装潢豪华档次高设备齐全。酒店知名度高、客房品种全,地理位置优越。四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比仍然有差距。

  (2)菜品以东阳土菜和杭帮菜为主,降低价格,质量高。其次还有粤菜川菜等品种多样,根据顾客春节需求推出相应的团圆宴、长寿宴、年夜饭等。

  (3)客房面对东阳江环境优美,市内十分干净整洁

  劣势:

  (1)酒店开业不久各项体制还在成长运转,各种服务质量在努力提升

  (2)广告宣传力度不够,知名度还在不断提高

  (3)东阳市各种小酒店、宾馆比较多价格便宜,价格竞争优势不明显

  五、市场营销目标

  1、散客市场(主要)

  散客市场客源的'开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。

  此次策划主要针对各地回家过春假的经商者。

  2、旅行社市场

  (1)把价格做杠杆,在春节期间追求利润最大化,在节前节后追求高的出租率,吸引各社团队。

  (2)春节期间旅游人数有所增加,因此稳住市内的主要旅行社,力争为指定酒店。主要是市内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源那就不能忽视,必须对计调部人员进行公关。

  (3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。

  3、政府行政办公人员(固定市场):

  主要指东阳市各类行政教学、医疗、学者、科研人员,并且长期以来与酒店有合作。人员较熟悉有亲切感,预定客房和用餐比较方便因为是固定顾客所以要在活动期间稳住。

  xxxx年海天大酒店客源统计表

  3—5月,6—8月,9—11月

  12—2月

  六、饭店营销因素组合

  1、产品策略

  餐饮在饭店经营中的的作业越来越重要。而在春节期间,餐饮的重要更是可想而知。但是,在春节期间,各个酒店对菜式的推销和处理上都大同小异。海天大酒店在春节期间便推出了一系列极具新意的菜式套餐。春节作为一个团圆的节日,菜品中除了传统的菜式外,推出中西结合的理念,将国外圣诞节中锁必备的菜肴也推上了中国年夜饭的餐桌。

  如果希望过个纯正的新年,酒店还推出半自助模式。酒店提供一定条件,让顾客自己动手包饺子。让顾客体验一种浓烈的新年气氛。并且酒店还推出“大钱饺子”等特色菜系。

  2、价格策略

  对于酒店所推出的特色套餐,给予合理的价格定位至关重要。根据酒店提供服务所需成本,使用成本加成定价法产品单价=单位产品总成*(1+加成率),基于中国大部分人对8这个数字的喜爱,在海天大酒店吃年夜饭的,可享受8、8折优惠。另外,对与同时在酒店住宿的顾客,还可以提供免费的夜宵。

  3、销售渠道策略

  直接销售:饭店的销售人员直接与客户接触进行宣传。一级销售:对以前有过合作的企事业单位进行宣传。

  另外,建立网络系统,在网络上进行宣传。接受网络预定。

  4、广告策划

  1、在酒店的门口附近、义乌火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下移动手机短消息广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要推荐酒店的最新活动。

  4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的解决必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。

  七、销售预算

  宣传形式:报纸、电视、网络

  活动预算:媒体购买4万元,SP经费(奖品、奖金、SP项目制作)1万元,媒介人员软性广告费用1万元,纪念品费用1万元,礼仪和场地布置、剪彩仪式项目费用4万元

  合共11万元。

  八、实施和控制

  实施:营销计划的需要海天大酒店的各个部门(生产、经营、销售、人事等)的协调和配合。

  为了鼓励前台接待人员和餐饮销售人员的主动促销,建议给予门市价8。8折的优惠权;各生产部门按照产品策略的意见,设计、生产好产品,并及时了解顾客的想法。

  控制:

  1、年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

  2、获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。

  3、战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

酒店策划书6

  一、活动主题

  昨天今天明天

  二、活动背景

  元旦来临之际,又到了我们一年一度的年会,在这过去的一年里,我们意气风发,共同努力的完成了酒店一系列的工作。在这个新春即将与我们的时刻,我们聚在一起,共同欢庆,为公司的昨日画上完美的句号。为我们的明天扬帆起航。

  三、活动目的

  1.总结过去一年的工作,为下一年提出计划

  2.为本年度先进优秀的部门及员工给予嘉奖,提升员工积极向上的精神3.增进员工间的沟通与团队协作精神4.庆祝元旦,加深员工与酒店之间的感情

  四、活动对象

  假日酒店所有领导及员工

  五、活动日期

  20xx年12月24日酒店年会策划方案

  六、活动人数

  400人(会议150人,晚宴共400人)

  七、活动地点

  假日酒店会议厅大堂

  八、活动前期准备

  1、现场规划及装饰(包括布标、指示牌宣传品的设计与制作)。预订、设计、布置会场及用餐场所。(会议场所的布置:欢迎牌、横幅、指示牌、会议资料、纸、笔、饮料、设备测试等。)

  2、公关礼仪服务:提供礼仪服务(迎宾、引领)。

  3、置办会议用品、活动奖品、纪念品、印刷包装用品和分发文件。4、发放邀请函,会议通知。

  5、邀请领导人士,行业代表,演艺人员。6、用餐安排,车辆代理。

  7、签到准备工作(签到板、心愿墙,签字笔)

  九、活动流程

  (一)、总结大会(16:00~18:00)

  16:00~16:20与会人员进场签到(1、电子签到;2、签到板上签名并写下自己的新年祝语,或者对酒店的期望)16:20~16:25领导及其他参会人员就坐16:25~16:30主持人16:30~16:40领导致辞

  16:40~17:30各部门代表总结及下一年规划17:30~17:40领导总结及展望未来

  17:40~18:00会议结束及清场(将会议用具、设备整理好,关闭空调、

  电灯、窗、锁好会议室门。)

  (二)、晚宴(18:10~22:00)

  18:10~18:40领导及员工签到祝福,进场,入席

  (进场音乐,大屏幕回放过去一年的工作身影)

  18:40~18:45主持人开场白18:45:18:55领导致辞

  18:55~19:25晚宴开始,领导到各桌敬酒,拉近领导和员工之间的距离。19:25~19:30主持人为晚宴活动开场致辞19:30~19:35开场舞蹈(5分钟节目)19:35~19:45团队游戏(占领阵地)19:45~19:50三等奖抽奖(10名)

  19:50~20:15节目表演(25分钟节目,两个)20:15~20:20二等奖抽奖(5名)20:20~20:40游戏环节(击鼓传花)20;40~20:50一等奖抽奖(3名)

  20:50~21:10颁奖活动,代表发言(最佳奖)21:10~21:20互动游戏(夹气球)

  21:20~21:25节目表演(一个)21:25~21:30特等奖抽奖(1名)

  21:30~21:35员工节目表演(一个)21:35~21:40集体合影留念

  21:40~21:45集体合唱(相亲相爱的一家人)21:45~22:00活动结束,清场

  十、活动后期安排

  1、欢送领导

  2会议结束,仔细地检查一遍会场,看是否有遗忘的东西和文件等,设备设施是否有损坏,做好记录。

  3、晚宴结束部分员工清理会场,保证酒店设备设施不被损坏。

  假日酒店20xx年会经费预算(预估)

  根据20xx年会费用预算预估。

  (一)、参会人数暂按150人计;另晚宴人员共约40人。

  (二)、会议日期:20xx年12月24日

  (三)、会议地点:假日酒店

  用按实际发生计算

  十一、奖项安排

  A.奖项设置:最佳贡献奖1名(可适当增加,但不超过3名)

  最佳管理奖3名最佳团队合作奖3名服务之星奖5名优秀员工奖10名最佳新人奖3名先进部门2个

  B.游戏规则(本次活动的所有游戏都为几人一组,不仅加强了员工之间的交流,也在游戏的过程中使他们更加懂得团队合作意识)

  游戏名称:占领阵地

  游戏规则:每队四个人,游戏开始后各队队员分别占领一张报纸,各人的

  身体任何部位都不能碰地,然后各撕去一半再站,然后再撕去……直至失败,到最后以最佳办法能站进报纸的'一队获胜。

  游戏名称:击鼓传花

  游戏规则:以大家坐的桌为单位,主持人喊口令,音乐起,由指定的第一

  桌将花传到下一桌,音乐停止后,花在哪一桌就由本桌的个人或集体表演活动,总共表演三轮结束。

  游戏名称:接力气球

  游戏规则:两人一组,只能用脸部贴着气球跑到目的地,把气球传给下一组,

  中途掉下来重来。先完成的一组获胜。

  十二、纪念品及奖品设置

  1、特等奖:海信LED40K170JD40英寸智能升级网络窄边LED2999元

  2、一等奖:美的BCD~185QM185升双门冰箱1499元

  3、二等奖:飞利浦(Philips)FC8276无尘袋吸尘器799元

  4、三等奖:美的饮水机MYR926S~W488元

  5、鼓励奖:长帝TB1818升实用性电烤箱199元

  纪念品1:(参与活动奖)

  米卡创意礼品化妆镜8英寸、双面放大台式梳妆美容镜子、70元/10个欧莉薇Olivet、仿羊绒经编围巾(大)40X193CM60/10条、趣玩USB暖手、鼠标垫、保暖鼠标垫、发热鼠标垫、钥匙扣、汽车钥匙圈8元/400个共计3200元

酒店策划书7

  在20xx年末,xx国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中,灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩,门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内,身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声;华丽的色调,浪漫的气氛;空气中甜蜜的味道,圣诞节独有的浪漫与温馨;每一处,都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动,将激情点燃,将欢乐释放,带上你的朋友,一起来加入吧,让我们带您走进圣诞的华丽乐章。

  一、活动目的

  通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的.经济效益和社会效益。

  二、活动内容

  (一)大堂内活动

  1、活动时间:

  20xx年12月24日至12月26日

  (1)节日颂歌

  酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。

  24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。

  演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。

  (2)圣诞派送

  圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。

  要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。

  圣诞老人:闫东辉、何鑫小天使:宁丽丽、李红玉

  时间安排:12月15日至26日早8:30—17:00大堂及各区域轮流派送。

  24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。

  24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。

  26日晚15:00三层界江堂派送礼品。

  (3)圣诞销售

  在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。

  要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,

  餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。

  (4)圣诞募捐

  在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。

  要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。

  许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。

  (二)酒店大型主题活动

  第一乐章激情舞动平安夜

  12月24日,盛大的狂欢之夜星光璀璨,各种娱乐节目纷至沓来;幸运大抽奖,丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演,给来宾带来整夜的狂欢。

  1、活动时间

  20xx年12月24日17:00-21:00

  2、活动内容

  界江国际大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕点、美味醇香的特酿啤酒,如此奢华的圣诞盛宴,配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出,将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时,酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群,在梦幻般诱人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。

  活动售票:大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。

  3、活动地点:界江堂

  门票:成人98元—128元/位儿童48元/位

  工程部负责在界江堂休息厅入口处设置1.4米身高线。

  餐桌布置:乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛,鲜花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。(界江堂门口设签到处,桌上摆有签到牌,由营销部人员负责签到)。餐饮部负责布置。

  用餐形式:按照自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为128元,98元/位,儿童1.4米以下48元/位。

  流程安排:

  16:30-17:00在晚宴开始前播放圣诞歌(轻音乐)

  服务人员头戴圣诞帽,给予每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,周围摆上各式各样的糖果。

  17:00(由营销部人员及大堂副理及领位负责引领客人)参加活动人员进场就餐。

  18:00餐饮工作人员摆放圣诞蜡烛同时将宴会厅内灯光关闭。等待由工作人员扮演的圣诞老人、天使出场。圣诞老人、小天使分别站于界江堂主席台两侧后方,待圣诞音乐响起后随着音乐伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向观众同时将手中小礼品抛向观众,把观众参与活动的激情调动起来。

  18:00-18:05圣诞老人、小天使发放礼品及由主持人讲述圣诞节的来历同时宣布晚宴开始,并介绍酒店圣诞节特色活动,主持人介绍时需将灯光开启。

  18:05-18:10开场热舞康乐部:夜总会演职人员

  18:10-18:15歌曲表演欢天喜地康乐部:宋曦婵

  18:15-18:25群口快板界江颂工程部

  18:25-18:35抽奖:参与奖(纪念奖)4名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)

  18:35-18:45互动游戏

  18:45-18:50超生游击队房务部慕杰、裴东旭

  18:50-18:55员工走秀房务部、工程部、餐饮部、康乐部闫东辉、宁男、管强、张国强、李思宇、赵娜、何昕、宋阳春、陈燕、王荣华、李洪玉、许洪波

  18:55-19:05笛子独奏太阳出来照西方周师华工程部

  19:05-19:10抽奖:三等奖3名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动游戏

  19:25—19:40小品房务部洗衣厂全体员工

  19:40-19:50俄语歌曲春天房务部、餐饮部房务部陈燕、綦缘、王宇红、餐饮部张娟、吴惠敏

  19:50-20:00魔术餐饮部张宝国、赫博友

  20:00-20:05抽奖:二等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动游戏

  20:05-20:25调酒康乐部:周武刘佳林

  20:25-20:35男声独唱母亲餐饮部家属:闫胜全(餐饮部李桂秋爱人)

  20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鹅餐饮部张琳、周悦、何杏、赵福实、赫博友

  20:42-20:52小品大圣娶亲康乐部冉宪兵曲宝乐宁丽周平

  20:52-21:00抽奖:一等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)加互动游戏

  21:00-21:10小品大圣娶亲冉宪兵曲宝乐宁丽周平

  21:10-21:20全体员工相亲相爱一家人

  21:20-21:25圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客合影

  注:节目未定节目时间会有所调整。

  奖品:

  一等奖:1888元圣诞大餐(1名)包含6扎啤酒红酒1扎二等奖:商务套房1间夜价值1888元(2名)

  三等奖:商务标准间1间夜价值498元(3名)

  四等奖:**中心浴卷10张(4名)

  注:1、此次活动参加人员较多各岗位需按照所负责区域明确分工指定专职负责人员。

  2、工作人员均头戴圣诞帽及身配圣诞装饰物为客人服务。

  3、儿童视情况免费(需经部门经理或营销部经理同意)

  4、财务部赵燕玲负责将重奖者票上签字盖章。

  制作象形奖品:例如:大餐喷绘图片、标准间图片、商务套房图片,使用kt板制作,由尹宁宁负责制作。

  餐饮包房活动

  活动时间:12月24日—26日17:30—22:00

  活动方案:

  晚包房实行买断消费,普通包房与豪华包房制定不同的消费价位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不设最低消费。

  定餐赠送礼品:预定大包、中包均按照房间赠送圣诞礼物。

  凡当晚到我酒店大包、中包消费者均按照房间赠送自酿葡萄酒和鲜花祝福,每桌客人都免费赠送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身着天使装工作人员送上一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表界江国际大酒店祝你们圣诞快乐,这种意外的礼物和暖融融的话语会使每一位消费者都倍感亲切和激动,也能和我酒店的距离一下拉近。消费的激情也就会被充分地调动起来。因为在这里给自己带来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消费者会获得意外惊喜。

  注:玫瑰花由餐饮部负责申请,财务部负责购买。

  包房放置精致菜单(大厨特别推荐)、圣诞套餐,能让客人感受到物有所值。

酒店策划书8

  策划目的:创造增加值并留住客源

  现在的酒店经营,已从过去的价格竞争、装修档次竞争、菜品的竞争、社交关系的竞争、服务 的竞争、上升到企业品牌 文化的竞争。所有的经营最终极目的就是为了创造增加值,对于酒店来说,留住客源是创造更大价值的最直观体现,因为从现行消费倡行的“80/20法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他们入住,如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销,更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售。

  所以一个酒店如何吸引新客源,留住老客源成为酒店生存的关键所在,而以上经营竞争中,最能吸引客人眼球的就是企业品牌文化的竞争,做酒店就是做文化,就是做特色,没有这样的前提,谈论品牌就可以有点过早。现代服务业的静态营销,已经不能满足市场竞争的需要,得把动态营销有机地溶入进来,而服务业真正地想成为竞争不倒品牌,我们更需要创新,而不是跟风。

  目标消费群决定文化策略

  基于以上酒店的文化特色是市场竞争的必须,根据酒店所在大理独特的旅游城市环境、民族风情浓郁环境,把酒店文化定位为民族文化特色酒店,主要面向客源为30%为商务散客,60%为旅游客源,10%为其他,主要为争取来大理旅游的客源。

  目标消费群确定后,酒店即可基于主力消费群制定相应酒店文化策略吸引目标消费群,把文化优势物化成经济特色,而且凭借文化的精神价值,最终实现现代酒店服务的品牌效益。

  营销策略

  1、以主题文化定位营销市场,建立全新的营销管理模式。

  在确定了以大理民族文化为主题之后,根据酒店实际,首先,把宾馆的主要服务功能从过去单一的会务接待改变成了富含特色文化内含的现代商务宾馆,有效提升了酒店的现代服务功能;其次,根据酒店文化品味的极大改进和现代服务能力的显著提高,确定努力争取国内外商务和旅游团体和散客市场为市场开发目标,有效拓宽客源市场。

  2、把主题文化融入酒店服务功能,形成销售产品的多元化、个性化。

  为了把主题文化内涵融入到酒店服务产品的优化创新工作中,可从现代旅游经济结构的6大要素入手,创新性地开发一系列既充分体现酒店功能,又尽显主题文化特色的优势服务新产品,在激烈的市场竞争中,有效增强酒店的核心竞争优势。

  “吃”——将当地民族文化特色融入宴会、菜品的研发之中,并以当地民族特色宴为创新基调,现代餐饮为时尚亮点,推出了主打宴席及具有独特性、品牌性的菜品。

  “住”——充分利用大理的地名、人名和传说、民间文学等文化要素,对客房主楼、套房、会议室等进行了个性化命名,让客人既体验到了民族文化中的情趣,又深感到了一种如入寻常百姓家的心理舒适。同时,在室内装饰方面,注重房间不同主题特色的欣赏性、舒适性、参与性,既追求环境的雅致、舒适,又营造心情的轻松、愉悦,真正给入驻客人带来精神文化的别样体验、自身价值的尊贵感受和心理需求的超值满足。

  “行”——联系旅行社、出租汽车公司、客运站专门为顾客开辟了大理风情旅游线路,吸引了国内外旅游者增添旅游市场新亮点。

  “游”——充分利用酒店空间,创作许多的富于当地民族文化特色的石雕、壁画、文学作品,精心装点出酒店的民族文化主题氛围。让顾客在酒店里,足不出户即可欣赏到当地的民族文化,如有可能,可以和博物馆联合,在酒店内设立一个民族文化博物馆,营造浓郁的民族文化氛围。总得说来,就要把酒店办成一个浓缩的民族文化观景园,让客人从进入酒店门始,就会不由自主地沉浸于营造的民族文化天堂之中。

  “购”——为了满足顾客对民族文化精神流连,酒店商场可组织上多种大理民族文化纪念商品,既满足客人选购之需又创造了收入。

  “娱”——可根据大理民族的史料、文学、舞蹈、编创一台雅俗共赏的“大理民风”晚会,融音乐 、舞蹈、文学、历史、娱乐互动为一体,生动地再现大理民族在生产、生活、文化上的方方面面,并在此基础上整合酒店的桑拿、夜总会、酒吧、沐足等娱乐场所,形成与主题文化一致的氛围,把顾客吸引到其中。

  3、用主题文化主导企业文化建设,实现个人与企业价值的“双赢”。

  在主题酒店创建过程中,将民族文化中的“智慧”、“乐观”、“奋斗”、“美丽”等核心内涵与现代企业“竞争”、“双赢”的执业理念相渗透,形成特色鲜明的企业文化。依靠这种优势显见的企业文化,可在员工中形成一种特殊的心理感触,催化员工自身潜能的绽放,激发员工爱岗敬业、勤学上进、勇于竞争的理想心态,引导员工积极的工作态度和对人生价值实现的事业追求。并最终凝聚成独具主题魅力的、整体联动效应的、个性化的创业理念,并贯穿到酒店的各个实际工作环节,最终实现个人素质与销售业绩、企业形象和经营任务的“双赢”。

  宣传策略

  1、CI企业标识:按照酒店民族文化主题,完善酒店产品在示范性,标识性方面的特色,提炼出独具民族特色的酒店广告语和产品包装的文化内涵,紧跟市场形势,加大力度,经常更换或重新设计新的酒店宣传册,使客人常有方便、新颖的感觉。

  2、在酒店全面实行MI理念识别系统(企业文化的建立、精神标语、口号、理念识别牌及企业歌曲项目的设计制作等)。VI视觉识别系统(统一的标志、标准字、企业造型、应用系统如包装、办公用品、服装、广告宣传字画书、招聘词语版面及企业简介等)。BI活动识别系统(市场调研、促销、员工手册等项目的规划设计)。这一切皆围绕酒店主题文化来进行。

  3、广告:大理主要媒体上宣传酒店的独特性,主要宣传其文化内涵,制作酒店闭路电视时常进行酒店广告片的播放,在主要车站、交通要道树立广告牌;充分利用宾馆、医院停车场、大中型地下室的停车场进行宣传,经常更换其内容以产生连续的.广告效应。以上内容可以是酒店客房、新特菜肴、等内容。

  4、网站:可设计出具有民族特色的酒店网站,利用网络的广阔性宣传酒店。

  5、公关 、活动:可策划各种活动,比如在民族节日期间组织有顾客参与的活动;可牵头组织旅游酒店评比,旅游形象大使评比等活动,可举办“最佳客人”评比等活动来提升酒店文化内涵。

  管理、服务策略

  1、在酒店内全面导入BSC系统——即战略目标管理制度。(一是此管理制度的目标完全数字化,并排除任何含糊不清的表达。二是评价项目的涉及面广。具体的指标可以涵盖酒店的业务程序、酒店的改革与人力资源等多个方面。三是把与经营有关的所有指标数字化,定出“先出指标”来指导酒店的经营。四是利用IT技术来对各种数字指标进行管理。五是它于酒店人事评价十分方便容易。另外,在内部营销工作中配套性地制定、完善一系列行之有效的绩效考核办法,充分调动了员工的工作积极性,确保客源结构调整的目标实现。

  2、彰显酒店亲情服务的核心服务内容,全力在员工中树立“热情周到、亲善友好、高效细致”的服务理念,使“亲情服务”理念已逐渐变成全员共识的自觉实践,极大地提升饭店的服务水准。员工们在对客服务中,做到时刻关注细节,体现着对宾客的尊重、热情和责任。以亲人的心理去诚心地想客人所想、急客人所急、帮客人所需。真正做到热情尽心、细致周到,在创造出满意和惊喜的同时创建服务品牌,将服务作为酒店所有活的最重要的头等大事;为有效地实施服务营销,可细致编制服务工作的规范和标准、VIP客户接待手册。

  3、员工建立与客户信任、利益、愉悦的感受,培育与客户的感情,及时反馈信息,纠正对酒店不利的一切行为和问题,成为客户的“接待助手”,以诚待客,回报忠诚客户,在此基础上可建立“客户日记”,及时记录客人的要求、意见。并且在交接班、班前会时讲解,前后台移交、部门间互相交流,酒店迅速对客人的信息、反应作妥善处理。建立健全客史、客户档案,总台、餐饮、客房营销信息联网,都要了解客人的偏爱、习惯、提供有针对性、个性服务,使客人“满意加惊喜”,在客人重新入住时还能先一步了解客户的最佳需求,再根据需求提供个性化的服务,做到让客人真正的满意,以此稳住老客户。

  4、酒店建立发展信用卡户,按照A、B、C、D四个信用等级,大胆心细地开拓客户,关键是每月清理整顿,每周跟踪以便及时了解消费状况等。

酒店策划书9

  背景分析:

  优势:

  1.本酒店位于眉山市三苏大道,前至火车站,后至市中心。交通便利,周边中高档住宿小区多;

  2.周边酒店少,竞争力强;

  劣势

  1.周边高收入人群不多,人气不足;

  2.知名度不高,目标群体对酒店了解不够;

  营销目的

  树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。

  锁定目标群

  当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。

  项目分析

  酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。

  具体营销策略

  1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;

  2.提倡会员制,增加会员办理;

  3.营销人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。

  4.宣传:

  1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。

  2、报纸媒体的`选择。

  3、电视媒体的选择。

  4、网络媒体的选择。

  5、户外媒体的选择。

  6、广播电台的选择。

酒店策划书10

  温馨的生活,总少不了他(她)的陪伴节日的浪漫,总愿为您点燃!

  度浪漫七夕,享温馨生活,酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中!

  一、活动期间

  原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐!

  (注:①“浪漫点燃价”即酒店协议价;②活动仅限本周末8月24日、25日)

  七夕“点燃浪漫”正在进行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主题酒店、免费享受几百元情侣套餐!详询0591—63111111

  二、策划思路

  通过富有中国本土浪漫气息的情人节与本酒店“浪漫”主题个性的相结合,形成鲜明、易传达、富有感染力的浪漫气息,并将此迅速传达给消费者,借此能将本酒店的浪漫品牌个性灌输到消费者的记忆中,吸引消费者前来消费的同时更提升了本酒店的知名度。针对指定消费群体,特别推出餐饮和住宿一体式优惠套餐,满足消费者和潜在消费者的节日需求,进而了解和体验到本酒店的'服务,建立和加深对本酒店的品牌好感和忠诚度。

  三、策划目的

  1、通过七夕中国情人节传达酒店的“浪漫”品牌个性。

  2、吸引消费者前来本店体验和消费,建立和提高酒店知名度;3、促进酒店客房及餐饮消费,提升本店销售额。

  四、方案内容

  第一部分:客房和餐饮配合促销。通过客房和餐厅套餐的捆绑,组合成本酒店的七夕巨惠套餐,最后定位为七夕节浪漫点燃价,套餐详情为:原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐!

  第二部分:情人节布置布置风格:以浪漫为主题,结合本酒店品牌个性,布置成唯美、浪漫风格。

  以粉色、蓝色为主色调,以花、云、牛郎织女等为主要表现载体。

  通过易拉宝、人形牌、多媒体和KT板将大厅和酒店门口装饰成七夕浪漫唯美风格

  五、各部门职责

  财务部

  1)收取费用

  餐饮部

  1)备餐,包括套餐、巧克力、玫瑰花、红酒2)依据即定金额,确定菜单3)餐厅的七夕节布置

  4)回收装饰并交与营销部保存?前厅部

  1)大厅、酒楼、酒店入口的布置2)回收装饰并交与营销部保存

  3)接受顾客咨询,向顾客解释活动详情?

  客房部

  20xx酒店七夕节活动策划方案提供相应客房,并布置客房保安部?

  1)疏导交通

  2)协助布置物料的维护工程部?

  1)满足七夕节活动中,电力设施的用电需求2)协助布置(有时需要高空作业)营销/策划部?1)确定布置调性

  2)拟定和实施营销方案

  3)物料设计

  4)组织现场布置六、媒介宣传店内宣传?

  1)易拉宝宣传介绍七夕节套餐,以浪漫唯美为基调,七夕元素为题材。设计文案:温馨的生活,总少不了他(她)的陪伴节日的浪漫,总愿为您点燃!

  度浪漫七夕,享温馨生活,酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中!活动期间:

  原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐!(注:“浪漫点燃价”即酒店协议价,活动仅限周末6日、7日)

  2)多媒体宣传

  LED突出活动主题“酒店七夕节‘点燃浪漫’活动正在进行中……”液晶电视和楼宇电视突出七夕气息和本次活动的优惠信息。

酒店策划书11

  一、活动背景

  北冬大酒店位于北冬市,是一家四星级酒店,是以经营餐饮服务业为主的企业,北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店,之所以选择北冬这样的中级城市,主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。北冬市是全国的一个铁路枢纽,主要中转对北部国家进出口货物,且北冬市旅游业发达,人口密集。所以选择在北冬市成立北冬大酒店。公司选择在建在冬心区,冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是北冬的中心区,人口密度大。但是作为刚刚起步的企业,北冬大酒店的知名度不高,而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店,竞争对手都非常强大,要想在北冬市站稳脚跟,被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。

  二、活动的目的及意义

  希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动,能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和认识,能够在北冬市人们心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美誉度。

  三、活动的主题

  1、北冬大酒店——您梦想的家园!

  2、给您回家的感觉——北冬大酒店

  3、你我共建美好家园

  4、您的家园由我们来建设

  5、开业仪式

  四、活动程序、活动方案

  前期

  1、指示牌宣传(设置指7、示牌):

  (1)设置地点:以北冬大酒店为中心,2KM范围内的主要道路上设置指示牌,警示作用,引起市民的注意。

  (2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)。

  (3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个。

  (4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目。

  (5)设计要求:要求使用梦园宾馆标准的"标识及标准字体。

  (6)时间要求:于开张前10天设好。

  (7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度。

  2、开业公关活动策划方案

  (1)主题:北冬大酒店为您过生日!

  (2)活动时间:开业当天。

  (3)活动地点:北冬大酒店。

  (4)活动概况:北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由北冬大酒店代为支付。

  (5)活动细则、注意事项:

  1)刊登活动广告:

  A、时间:开业前10天

  B、媒介:《风雪》(日报)、《深寒》(晚报)、《十二月三十一日》(高端杂志)、七月卫视、网上七月(北冬市的门户网站)

  C、版面:1/4版

  D、文案内容:

  标题:北冬大酒店为您过生日!

  正文第一段:北冬大酒店介绍

  正文第二段:为您过生日活动介绍——北冬大酒店将于xxxx年xx月xx日正式开张营业,为庆祝北冬大酒店的开业,特举办北冬大酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。

  报名条件:凡当天过生日,并在北冬有固定居所的市民,均可报名参加报名登记日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8点—下午6点报名额限制:限30名,先到先得,额满即止。

  报名地点:北冬大酒店一楼大厅办事处

  报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名。未成年必须有监护人陪同。年老体弱的人必须有人陪护。

  其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内。本次活动家一切解释权归北冬大酒店。

  2)先报名预定房间

  报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。

  报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦北冬大酒店先订房登记。

  报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来。年老体弱的应由其亲戚陪护。进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。

  菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。

  菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。

  吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,像吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。

  名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。

  注意在广告中注明:活动解释权归梦园宾馆。活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。

  3)开张当天:

  A)拍照留念:所有同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如北冬大酒店使用,则应与其签订肖像权使用协议)

  B)举行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于xx月xx日(应选择星期天)来北冬大酒店参加评菜价的活动。

  4)软性文章:

  为配合本次活动,尽量于《北冬日报》等美食版发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传北冬大酒店的目的`。

  3、开业仪式

  时间:20xx年xx月xx日

  地点:充气拱形门10个

  布置:现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花,地面摆放红地毯。

  流程:庆典当日8点,双方就计划事宜作最后检查落实。

  1、9:00,乐队开始演奏迎宾乐曲,礼仪小姐迎宾。

  2、秘书组接待来宾,做好登记、纪念品发放事宜。

  3、9:58,威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。

  4、10:00观众、来宾方阵列队完毕。

  5、10:08,欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。

  6、10:18,主持人宣布庆典活动正式开始。

  A、酒店负责人介绍项目情况,致欢迎词。

  B、来宾代表致辞。

  C、市县主要领导讲话。

  D、酒店负责人宣布开业,请贵宾剪彩。

  同时,现场两侧放彩弹十二响,礼炮三十六响,和平鸽放飞888羽,彩色升空小气球1000只。

  开业活动到此结束,秘书组引领来宾至指定酒店用餐。

  4、开业后系列公关活动

  主题:北冬大酒店请您定菜价!

  (1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天

  (2)活动时间:上午8:00——10:00

  (3)活动地点:北冬大酒店

  (4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价

  (5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。

  (6)定价员选择:

  选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人。

  选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价。

  (7)活动预告:开业后第3天,发出北冬大酒店请您定菜价活动广告。

  (8)参加定菜价人员的报酬:每人x元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到北冬大酒店支付的工资。

  (9)需要确定菜价的菜名:由北冬大酒店选择。

  (10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分。要准备相关的表格、文具,确定具体流程。

  (11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌。

  (12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预告。

酒店策划书12

  情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

  根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的.消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。

  二、活动主题

  xx酒店****情人节粉红之旅

  玫瑰、粉红、物语

  三、活动时间

  四、活动地点

  主要地点:丽骏会大厅

  次要地点:客房桑拿房

  五、活动方法

  1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;

  2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。

  3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)

  4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

  5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

  六、氛围营造:

  一:

  1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

  2、进大门横梁上注明活动主题。

  3、二楼玻璃墙处设立4 ×2米“情侣留言板”。

  4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

  客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

  七、广告方法:

  1、宣传单:10000份,自行派发。

  2、短信发布:3000元。

  3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

  4、广告文字:

  A、拥有你,我此生有幸。

  珍惜你,我毕生力行。(广告词)

  B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;

  情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

  C、5月20日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

  5月20日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临!

  玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

  八、促计划:

  1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

  2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

  3、一大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

  4、一大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

  九、活动安排

  1、营销部:前推出活动广告

  前做好情人节氛围营造工作

  2、娱乐部:前结合营销计划,制定好情人节活动细则:

  2月13日前做好情人节氛围营造工作

  3、桑拿、客房部做好粉红情侣套房的布置工作

  4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

  十、费用预算:

  1、仿真玫瑰花:

  6000朵×0、3元=1800元

  2、玫瑰花:

  500朵×1、00元=500元

  3、巧克力:

  100盒×20元=20xx元

  4、粉红色雪纱:

  100码×5、0元=500元

  5、宣传单:

  10000张×0、25元=2500元

  6、喷画:

  200平方×10元=20xx元

  7、其它:

  500元

  合计:9800元

酒店策划书13

  昊风格酒店于20xx年XX月XX日开业以来,通过酒店全体员工的不懈努力,秉承“简单的事情重复做,重复的.事情耐心做”的服务宗旨;

  一直受到社会各界及新老顾客的喜爱与信任,今天我们一岁了。为了感谢宾客对酒店的支持;

  也为有效抓住酒店一周年店庆这一契机,做好酒店的推广和宣传,增加酒店的社会知名度和美誉度,同时利用这一机会,向城固人民展示酒店的服务水平、产品质量,以使客户重新认识酒店、认可酒店,进而成为酒店的长期客户、忠实客户,增强酒店社会竞争力,特拟定活动详细方案。以回馈新老客户,特推出周年店庆活动:

  店庆活动主题:

  回馈新老客户

  增进同客户友谊

  让客户深入了解酒店服务与产品活动实施细则:

  (一)、活动时间:20xx.XX.XX.--------20xx.XX.XX.

  (二)、店庆活动设置:

  1、一楼推出每日一款特价特色菜品和特色饮品,用餐送精美小礼品,消费凭票可参与抽奖。

  2、店庆优惠促销政策:

  ①凡在店庆活动期间用餐或XX室消费满668元,赠送豪华单人间一间;

  ②向每位光临的客人赠送精美礼品一份;

  ③客房每日推出豪华特价房5间,特价为120元/间;

  ④二楼XX室在白天消费推出8折优惠,并赠送精美小吃或果盘一份;

  (三)、活动具体时间安排以及活动详细内容:

  1、各部门每日推出不同形式的促销产品,以形成全方位展示和宣传;

  2、庆典、活动具体流程及现场布置待商议;

  3、邀请舞狮队伍、腰鼓队、参与游街(方队顺序:店旗队、舞狮队、腰鼓队、员工队发放酒店宣传册等);

  7、一周年彩旗、一周年绶带等的制作。

  (四)、酒店店庆气氛布置:

  1、铺红地毯,面积计:20平方

  2、酒店门前路面横跨两个15米气拱门。酒店大门口两侧放置2个气柱

  内容:热烈祝贺昊风格大酒店一周年店庆!

  3、沿着酒店大门两侧放置二排花草(花草品种由张总负责确认)

  4、酒店大堂店内吊挂彩色心形气球;

  5、竖幅悬挂位置:

  主楼4条,长度14米内容李勇负责提供。

  内容:

  热烈祝贺昊风格大酒店开业一周年!

  热烈祝贺昊风格大酒店开业一周年!寸托出酒店周年店庆当天红红火火,一片热闹的景象。

酒店策划书14

  一、活动由来

  为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐,精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地,缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节,届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友来江南分享美食,体验快乐。

  二、活动时间:

  5月28日——6月1日

  三、活动主题:

  欢乐童年精彩无限——江南艺术儿童节

  四、活动内容:

  届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的'记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。

  (一)大酒店“欢乐童年

  精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计院

  1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。

  2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会蹭参差进行——由某某负责落实。

  3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐的小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品

  4、趣味谜语竞猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机安排,由主持人负责。

  5、江南六一儿童儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。

  《六一宝宝好福气,江南餐饮表情意》迎六一,笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝来江南,齐相聚合家欢乐过六一吃大餐,玩游戏宝贝都要爱妈咪猜谜请,香奖品江南给你表情意唱儿歌,跳跳舞照张合影甜蜜蜜东走走,西逛逛玩的开心都欢喜斟满茶,端来菜服务都是俏阿姨只要宝贝能高兴,阿姨累点没问题六一江南来聚会,吃的玩的数第一

  (二)联运促销:

  活动一、5月28日——6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。

  (三)大酒店晚会现场装饰:

  1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。

  2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置

  3、基他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览

  五、活动宣传

  1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如(小燕子)(读书郞)(歌声与微笑)(好爸爸,坏爸爸)(红星歌)(快乐节日)(两个小星星)(让我们荡起双桨)(山里的孩子)(少年先锋队)(生日快乐)(世上只有妈妈好)(娃哈哈)(我爱北京天安门)(我们多么幸福)(每当我走过老师的窗前)(雪绒花)(外婆桥)(找馍馍)(小兔乖乖),共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房播放,又可以让小朋友们学着演唱;

  2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。

  3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。

  4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广。

  酒店策划书7

  一、活动时间

  20xx年6月20日至8月31日

  二、用餐标准

  518元/席668元/席888元/席

  三、优惠项目

  1、餐饮:每席赠2瓶啤酒,豆浆免费;酒水按超市价提供。

  2、茶楼大厅最低消费标准为10元/人,包间60元/6小时间;双机麻80元/6小时间;茶水免费。

  3、客房:一次性消费3000元以上的赠送标间一间/夜;消费在5000元以上的赠送数码房一间/夜;活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的优惠。

  4、5席以上城区内免费往返接送,免费赠送背景板贴字、指示牌。

  参考二

  1.餐厅推出四款谢师宴:锦绣前程宴2000元,平步青云宴1688元,鹏程万里宴1388元,金榜题名宴988元;

  2.以上标准宴席仅供十人内享用;

  3.同时,餐厅于午市(11:00-14:00)新推出商务套餐:

  68元/套(凡消费本类套餐,可在a,b,c,d四类菜品中各选一款,免费赠送:米饭、水果);

  108元/套(凡消费本类套餐者,可在a,b类菜品中各选二款,在c,d类菜品中各选一款,免费赠送:米饭、水果);

  168元/套(凡消费本类套餐者,可在a类菜品中任选三款,在b,c类菜品中各选二款,在d类菜品中任选一款,免费赠送:米饭,水果);

  4.餐厅对以上活动均保留最终解释权。

酒店策划书15

  一、活动目的

  随着全国高职院校的扩招,以及近几年经济发展的状况,高职毕业生的就业形势日趋严峻,就业竞争的压力日益增大,应对这样一个形势,为了给职院学子一个社会实践的机会,提高职院学生在未来求职道路上的竞争力,同时也为企业与学校、学生开展更广泛的交流建立一个平台,学院团委、招生就业处拟举办校园模拟招聘会。

  1、企业方面

  2、学生方面

  大学生普遍希望能尽快地融入社会,找到自己满意的工作和位置,而往往会有很大一部分大学生在迈出校园走进社会的起跑线--应聘上就已经比其他人落后了。此次模拟招聘会可以让在校大学生体验招聘场面,了解招聘的礼仪,提高在校大学生的应聘和就业技巧。而且通过这个招聘会各选手也将会深入了解到目前的市场情况,更清晰地剖析自己,弥补不足之处,发扬优点,为自己将来走向社会作好准备。

  二、招聘会主题

  展现自我才能 塑造精彩人生

  三、大赛口号

  关爱大学生 携手就业路

  四、活动对象

  本次活动主要面向大三将毕业学生,以个人参与为主,欢迎同学报名参加。

  五、组织安排

  本次活动由院团委主办,院就业指导中心协办,将邀请企业或社会机构进行冠名赞助并协办。对于本次比赛的筹划和组织,我们将联合成立比赛组委会进行规划和统一安排调度。

  六、组委会

  院系部就业中心工作人员及管理专业部分学生协助

  七、活动方式

  1、采取单公司多聘者的模式,邀请各个企业的人力资源部负责人或社会单位人事部负责人到我院举行面向全院的大型招聘会,现场为参与者提供意见、建议;传授应聘技巧。

  2、参加招聘的公司可直接面向学生做实际招聘,为同学提供各种就业,创业和实习锻炼的机会。

  九、活动宣传

  1.海报宣传

  在全校各宣传栏内张贴大型海报。

  2.咨询点宣传

  活动阶段设点接受学生咨询,介绍此次活动的相关事宜和注意事项。

  3.发通知到各系(分院),请各个院学生会协助宣传

  4.邀请院内记者跟踪关注本次活动

  5.邀请院外记者,媒体前来报道。

  十、活动具体安排

  (一)筹划准备阶段

  (二)报名咨询阶段

  1、设立咨询台:宣传本次活动,并介绍此次活动的各事项。

  2、加大宣传力度,对本次参加活动的企业招聘作介绍,鼓励我校学生踊跃参加。

  3、在宣传板上张贴相应的具体要求等。

  4、设点报名,可设在招生就业处。

  (三)举办培训讲座

  1、目标:提前准备,获得经验,个人发展方向

  2、主讲内容:对当前大学生进行就业指导,具体阐述求职应聘技巧、基本礼仪,并现场教授如何制作个人简历,以及其他针对求职就业的准备情况。

  3、具体安排:

  (四)招聘阶段

  1、主办方

  作为校方在此阶段,应做好对招聘方的服务工作和应试者的咨询工作。同时有关单位如有特别需求可酌情商议,主要是场地的安排和时间的调整。

  2、招聘方

  招聘方按照主办方的安排由主办方工作人员的引领,到指定的摊位,设定自己的海报和单位简介等有关宣传企业的方案。

  在招聘中,企业有关人员按照预定方案实施来挑选所需人才。主要是面试和答卷,其流程由公司制定。

  如果企业有意与应聘者进行第二轮的面试或签订协议的,可与应聘者所在系部进行协调安排特定场地。

  3、应聘者

  有意参加的应聘者可以携带本人简历,到自己有意的企业摊位面前进行应聘,保持会场秩序和安静,不得喧哗,以防影响其他应聘者的发挥和自己在企业方面的形象。

  十一、招聘会的收尾工作

  在这个过程中,主要是主办方和招聘方的'工作。

  一方面招聘方要整理好的自己的东西,如海报之类。同时要将本企业在招聘会的成果统计表以及对招聘会安排的建议交与主办方。

  另一方面主办方不仅要将企业回馈单整理,做好备用资料。同时要将招聘方的摊位整理,如清理企业招牌。由相关人员做好会场的清理工作。

  十二、后期总结

  1、企业招聘结束后,会对整个校园招聘工作进行总结和评估。评估的主要指标包括:招聘人员的数量是否达到计划的目标、录用人员的素质是否符合企业的要求、招聘的成本是否控制在预算之内。

  2、宣传工作:通过校报、广播、网络宣传板、等媒体形式宣传此次模拟招聘中学生所表现的亮点和不足,让每个大学生都能了解并掌握一些基本的应聘技巧。

  举办大型模拟招聘是为我院同学提供最新的就业资讯,和增强就业实践的有效渠道,大学生毕业面临多方面的困境,通过本次活动,能够让广大同学亲身体验现场求职的实况和气氛,从而全方位多角度的了解市场,提升自我,同时,通过专职指导就业的教师进行交流与沟通,能够更好的定位自己,并结合自身能力为自己尽早的规划就业方向与目标,更加现实的认识自己的前程发展和就业形势,从而获得更多的技巧去面对将来的就业压力。这不仅对即将毕业的大三学生来说是一次难得的实践机会,这更是对大一大二大三学生有良好的教育指导作用。让我校学子能够在就业之路上赢在起跑线上。

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