＂美食美客＂文化才艺大比拼活动策划书

＂美食美客＂文化才艺大比拼活动策划书

　　时间一溜烟儿的走了，工作已经告一段落了，迎接我们的将是新的工作目标，这时候，最关键的策划书怎么能落下！相信大家又在为写策划书犯愁了吧！以下是小编精心整理的＂美食美客＂文化才艺大比拼活动策划书，希望对大家有所帮助。

　　一、活动主题

　　领悟饮食文化，扬起健康之帆

　　二、活动背景

　　在这个有着悠久历史的中华民族中，饮食作为其中最主要的一部分，自然也有着源远流长的魅力，民以食为天。在倡导健康，环保，节约的今天，如何让健康，营养食品进入我们的生活如何让健康食品，垃圾食品找到自己的家

　　三、活动宗旨

　　引导健康饮食，增强身体素质，弘扬中华美食文化，以"丰富饮食文化生活，科学引导健康饮食，促进社会主义精神文明建设"为服务理念，树立正确饮食观，把健康饮食的科学知识弘扬出去，让更多的人了解健康，安全内在含义，将健康饮食与人们生活紧密结合。积极服务社会努力创造一个良好的饮食氛围，提高广大学生的健康饮食知识水平，使中华美食文化在科技文化迅速发展的今天发扬光大。

　　四、活动时间和地点

　　活动时间：初赛xx。5.09复赛xx。5.16决赛xx。5.23

　　活动地点：教学区，西苑餐厅四楼，知音广场

　　五、大赛组织结构

　　1、主办单位：青岛农业大学校团委

　　2、策划承办单位：食品科学与工程学院团总支

　　3、协办单位：食品科学与工程学院学生会，社团联合会

　　中华美食营养与安全协会，食品营养安全宣讲团

　　六、赛事设置

　　初赛（淘汰赛）：美食寻客——各地特色美食文化及烹饪技巧相关的知识竞赛

　　复赛（晋级赛）：食客相伴——冷拼技术大赛

　　决赛："温情煮意，非常来客"烹饪大赛

　　七、大赛流程简介

　　组织报名，各学院填写，上交报名表，每学院上交4份报名表，即三组参赛队员，每队3人。报名表填收齐后，送到食品学院团总支（化学楼211）；

　　组织选手进行培训并发放学习材料；

　　进行初赛即淘汰赛（取前20组）；

　　通知晋级参赛选手进行复赛准备；

　　召开复赛前选手会议；

　　复赛——冷拼大赛，进行20进12的晋级比赛；

　　通知晋级参赛队伍准备进行决赛；

　　召开决赛前选手会议；

　　决赛定胜负；

　　公布名次。

　　八、奖项设置

　　一等奖：1组，颁发证书及奖品

　　二等奖：2组，颁发证书及奖品

　　三等奖：3组，颁发证书及奖品

　　优胜奖：6组，颁发证书及奖品

　　九、活动预算

　　1、淘汰赛环节100元

　　2、冷拼大赛费用200

　　3、烹饪大赛环节费用510

　　其他费用：胶水，胶带，绳，矿泉水，工作证等物品180元左右

　　共计：1000元

　　十、注意事项

　　1、参加活动的同学必须配合承办单位维持好现场秩序；

　　2、选手有问题直接与赛场工作人员联系；

　　3、选手要提前到场进行准备；

　　4、原料及配料杜绝浪费，节约材料，保持赛场卫生；

　　5、啦啦队要注意赛场秩序，不得进入赛区活动。

　　十一、负责人联系方式

　　（略）