【精华】方案策划汇总5篇
为了确保工作或事情有序地进行，我们需要提前开始方案制定工作，方案是有很强可操作性的书面计划。方案应该怎么制定呢？以下是小编整理的方案策划5篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
方案策划 篇1
活动主题：迎国庆大酬宾
活动内容:
一.××商场国庆同欢乐 好梦成真大抽奖9.24-9.29
凡当日购物满100元的顾客,可凭购物小票换取愿望卡一张(每人仅限一张),在奖品展示处挑选出一种最喜爱的商品,将其对应的编号及相关信息填写在愿望卡上,投入抽奖箱中 ,即有机会获得该件奖品.每天将产生5名幸运顾客
二.**商场国庆节尽享意外惊喜--"今日购物不花钱" 9.30-10.7
凡当日购物的顾客,可在购物小票的重发行小票背面注明姓名,联系电话,身份证号码, 放进抽奖箱内参加抽奖,商场将于每日分两次,共抽取30张购物小票(其中全额返还10张 ,半额返还20张).9月30日和10月1日另增加22:00,23:00,24:00三次抽奖(每次抽奖全额5名,半额10名)
三.**礼券免费送 9.24-10.7
凡当日购物满200元的顾客,即可凭购物小票领取免费券一张,十里堡店(舍宾试跳券含淋浴,桑拿),亚运村(超值美容卡)每天限前100名,先到先得,送完为止
四.**商场金秋十月--**商场婚纱大联展 9.27-10.7
在这金秋十月,**商场为您准备了一系列婚纱服装展,您不但可以欣赏到精彩的婚纱表演,还可现场咨询婚纱适宜,也许您的终身大事在**就可以决定了.
活动地点:店外广场
五.**商场举行飞镖比赛9.27-9.29
凡当日购物满100元的顾客,即可凭购物小票报名参加9月29日的'飞镖比赛,前5名还将有礼品赠送.限前30名顾客.征集时间:9月24-9月29日
六.**商场举行漫画比赛活动9.29-9.29
在9月29日即将来临之际,凡来店的小朋友,均可将自己最好的漫画,交到我店服务台,即有机会获得意外惊喜!优秀作品还将在店内楼梯处进行张贴 征集时间:9月24日-9月28日
方案策划 篇2
一、打好经营基础
餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。
1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。餐厅必须关注市场，以市场为导向，围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律，做好市场调查，了解市场需求，不能靠主观臆测进行经营，而要随市场变化及时调整经营策略，有目的的开展餐厅经营活动。
2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争，有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜，必须首先练好内功，把企业内部各方面的工作管理好、协调好，才能增强经营实力，在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点，就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下功夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的，客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工，就不会有一流的服务;没有满意的员工，就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质，丰富知识，娴熟技能，规范礼仪，诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业，服务要尊客为上，让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点，就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念，树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。
二、经营要有创新思维社会越发展，市场越细分，餐厅经营越应该专业化。
我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出，致使餐厅间竞争愈演愈烈，导致成本上升，效益下降。消费者需求的'多样化，要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全，而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作，就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行，充分征求顾客的意见，听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见，及时改进工作，使老顾客不断感受到新的服务和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色，突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客，产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性，最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显，入住的客人绝大多数是异地客人，且越高客人与餐厅所在地的距离往往越远，文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点，吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务，客人的一般心理总是求新、求异、求变的，对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式，不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方，程式化的模式不可能适应所有客人，有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然，创新服务不能强加于人，要给客人提供多种选择的余地，并尊重客人的选择，做好个性化服务。
三、做好餐厅内部营销
餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销，这是餐厅营销的继续和延伸，是节约营销成本的形式。
首先，内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销，稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次，内部促销不需要专职人员，与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员，从前台到后台，人人都可参与，餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来，再适当地掌握一些方法和技巧，餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次，内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支，而是在完成本职工作的同时，不失时机地、恰到好处地向客人推销，只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低，见效最快的促销手段。另外，内部促销不受任何限制，在服务过程中随时随地都可以展开促销，非常便捷。所以，内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意，才能让客人乐于接受内部促销的诱导，愿意增加消费和再次消费。此外，建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。
1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不单单是食品，因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶光彩艳丽的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色采，清馥的香昧，可以使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响令人犹如漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外愉快。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照耀，对餐饮消费者的就餐情绪有侧重要的影响。公道的餐厅光色，既可以激起消费欲看，又可使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调。不同的色采能引发餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色采假如调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调理、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，势必遭到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好职员的基本服务培训，促销特点培训，态度意识的培训等等，这样可让促销活动更好的发挥它的效果。
3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式。劳很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
制作。让消费者参与到整个制作进程中，更能满足消费者的成绩感与体验的欲看。
观赏。在消费者眼前进行食品的制作，吸引消费者的留意力，也为餐厅增加无形招牌。
价格。通过价格来吸引消费者，这也是商家经常使用的方法，太要拿捏到位，不要下降价格的同时也下降了餐厅的品牌。
赠品。提供一些节日相干的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提早预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
餐馆活动策划方案
方案策划 篇3
一、活动目的：
中秋节的活动已经结束，由于人们在节日期间走亲串友，家中的礼品类商品比较充足，因此在国庆节期间，我商场的销售思路应在日常消费品上，因此我们在十一期间，可以再次组织，“超低商品、重拳出击”，推出十一超低商品的抢购大潮，再次吸引人气，带动商场的人流及销售高峰。
二、活动主题：
精彩华诞，举国同庆
三、活动时间：
x月_日—x月x日
四、活动内容：
1、国庆节里乐无边，精彩大戏随您看
活动期间，在_西门口，_为您在_邀请来了精彩的文艺演出，高雅的演出风格，多种多样的文艺形式，让您在国庆节里大饱眼福!
2、我是中国人，国旗大派送：
国庆节当天，凡在我超市二楼一次性购物满38元，即可凭小票到一楼服务台领取小国旗一面。(限500面，送完为止)
3、秋装上市，名品服饰展示会
10月1日起，_三楼时尚服饰馆，名品秋装隆重上市，休闲装、商务装、职业套装等新款名装靓丽登场，上百款服饰总有一款适合您的品位，敬请光临锦上花200_秋装展示会。
4、名品夏装、换季打折，超低特价、最后清仓
活动时间：10月1日——7日(7天)
10月1日起，在_广场举办三楼名品男女夏装，换季打折活动，超低的.价位，让您心动到家，带上您的家人，到_名品服饰特卖场来淘宝吧!
由百货部安排三四楼各专柜，有出外卖的，统一安排处理。
5、国庆七天乐欢乐实惠颂
国庆7天假，每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。除了菜价外，出惊爆价的部门依次为：二楼食品、酒饮、洗化、百货、针织、食品，酒饮。选择商品时，根据_的近期活动，要有针对性的选择商品，原则上为平毛利。情况特殊可作负毛利。一定要在活动期间作出清早买菜老太太满场飞奔的情况
6、购物有奖刮刮乐，惊喜大奖乐翻天
在10.1-5日，凡在我商场二楼次性购物满38元，或是在一三四楼一次性购物满58元，即可凭购物小票参加国庆刮刮乐活动，获得刮奖卡一张，刮开涂层，便可获得对应奖品：
一等奖：29英寸_彩电一台。
二等奖：_洗衣机一台。
三等奖：电饭锅一台。
参与奖：洗衣粉一袋或是醋一瓶。
100%中奖!
国庆节，逛商场，顺便还能拿大奖!
7、黄金周，结婚季、浪漫而甜蜜
曾经，因为那次的怦然心动，如今，我要对你实现我的承诺，那就是，给我一个机会，让我一生一世对你好!亲爱的，我们结婚吧!让锦上花和紫梦为我们共同见证，天长地久，此情不渝!
凡是在黄金周期间结婚的新人，且在我商场一次性购物满500元以上，即可获赠_婚纱摄影名店提供的20寸免费艺术照一张。
8、您来购物我送礼：
凡在10.6-7日在我商场二楼一次性购物满48元，或是在一三四楼一次性购物满88元的顾客朋友，凭小票即可到服务台领取洗洁精一瓶。(小票不拆分不累计，每张小票限领一个单品)
五、广告宣传：通过各类媒介做好活动推广的宣传。
方案策划 篇4
一、指导思想：
为了活跃节日气氛，丰富学校文化生活，促进教职工的交流合作，增进教职工间的友谊，创设文明、健康、和谐的'校园文化氛围，特组织本次活动。
二、活动时间：12月30日晚上
三、活动形式和内容：
1、学校统一组织，各部门、班组协调配合。
2、各年级组至少2个节目，形式不限，内容健康向上，于12月26日下午上报团委审定。
3、各部门、班组积极协助支持。
4、各组分组聚餐，8：30在卫星接收教室聚会。
四、活动地点：卫星接收教室。
五、具体安排与分工：
1、主持人：
2、团委、政教处负责音响、场地的布置。
3、出好会场黑板报。
4、做好会场服务工作。
六、后勤保障服务
七、议程：
1、校长致辞。
2、联谊活动。
方案策划 篇5
一、目的及意义：
为增强公司凝聚力，提高员工对公司的认可度，并为同事间相互交流、进一步认识提供机会，公司有必要在年末岁初举行一次全体员工聚餐及文化活动。通过活动，公司一方面可以向员工传递发展的决心、信心，增强员工对公司的信任和满意;一方面可以了解一些员工的心态和不同方面，以备来年公司发展、管理做到有的放矢。
二、活动方案：
1、活动原则：玩好、吃好，让员工开开心开准备迎接春节;安全第一，活动第二。
2、活动项：
1)在特色饭店聚餐(郭林、湘鄂情、重庆菜、四川菜等)，一大包间(20人)，现场点菜;
预订桌席：两桌，每桌10人标准;点菜标准：每桌1200元，包括酒水。预算共计：2400元;活动时间控制在：3个小时，即16：30出发，17：00-20：00用餐。
2)在KTV唱歌(歌神或其他)：20：00-12：00 (4个小时)年终聚餐活动方案文化活动分为A、B、C三组，由各组人员推举出组长，并命名组名;公司共17人：两人主持，活动参与者15人，每组5人。主持人：暂定：xx。
A、员工唱歌接龙活动(个人奖)：奖品：MP4一个，价值300元;
活动规则：A、B、C三组，每组轮流上台接歌;上台接歌的组排成一字队并背对电视屏幕，由另一组选择一人上台正对屏幕(此人称为起歌者)，主持人点歌，起歌者开喝，起歌人唱到一段时间后，由上台接歌的'组按顺序接歌，谁接不了谁就淘汰;直到只剩一人为止;起歌者顺序：
若A组上台接歌，由C组推荐一人当起歌者;B组上台接歌，由A组推荐一人当起歌者;C组上台接歌，由B组推荐一人当起歌者;最后，每组最后一人参加选择一首拿手好歌，由观众评选，支持者最多的，获奖。活动时间控制在：35分钟。
B、猜歌名活动(集体奖)：奖品：集体奖-每人一个U盘或价值50元的充值卡，共五份奖品。
A、B、C三组，各推荐一名员工上台背对电视屏幕，当主持一点歌，出来歌名时，由本组台下成员用动作、
语言提醒台上组员，让台上组员在10秒里猜出歌名，共五次，每次一分，得分最多的组获胜。活动时间控制在：35分钟。注意：台下组员提醒台上组员时，不能提到歌名中的任何一个字，或谐音，也不能写歌名中的任何一个字，或相近的字。
C、抽奖活动：共五名：兔年纪念品。由王总抽奖，五份，第一次，价值50的纪念品;第二次，价值80元的纪念品;第三次，价值100元的纪念品;第四次，价值150元的纪念品;第五次，价值200元的纪念品。抽奖结束后，是颁奖活动。颁奖结束后，20xx年年会活动集体活动结束，接下来是自由活动时间。此环节控制在20分钟内。
D、自由活动：(2个小时)。
3、活动预算：
用餐2400+唱歌1500+奖品1130+西安两人200+回家出租车费用600元=5830元，总预算控制在5900元，人均消费预算310元。
4、活动组织事宜：
1)活动组织负责人：某某某等;协助组织：某某某;
2)活动日期：20xx年1月21日星期五，下午16：30出发;
3)地点：待定;
4)活动纪律：参加者统一接受组织人员的安排;活动期间一定要时刻维护公司形象;活动期间，不得擅自离开团队，有事者必须向相关组织人员请假，上级领导获批方可准假;活动期间，员工自己保管好身上的钱物，小心丢失。
三、其他：
1、活动结束后，员工结伴打车回家;
2、活动最终解释权归公司所有。
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