创业计划书15篇(优秀)
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,来为以后的工作做一份计划吧。那么你真正懂得怎么写好计划吗?下面是小编为大家整理的创业计划书,希望对大家有所帮助。
创业计划书1
一、舞蹈机构公司概况。
(一) 舞蹈机构公司介绍。
详细介绍目前拥有的机构背景、团队力量、师资力量、资本构成等等,如果没有的话可做预设。
1、舞蹈机构主要股东:股东名称、出资额、出资形式、股份比例。
2、舞蹈机构团队介绍:核心团队、师资力量介绍、运营思路、管理经验等等,一定要说明我们的优势是什么?
3、 舞蹈机构的基础结构。
4、舞蹈机构师资、员工等情况:
(二) 舞蹈机构经营财务情况(从建立起开始写)。
(三) 舞蹈机构招生网络和宣传:
宣传预算、合作单位、招生网络、战略合作伙伴等等。
(四) 舞蹈机构的运用思路和营战略规划:
比如,近期及未来3-5年的发展方向是什么?近期半年的目标是什么?全年目标是什么?
二、舞蹈机构的.课程介绍及服务标准。
(一) 舞蹈培训课程设置、服务标准。
(二) 舞蹈培训核心竞争力是什么?
(三) 舞蹈培训品牌的注册。
三、舞蹈机构行业及市场。
(一) 舞蹈机构行业情况。
(二) 舞蹈机构市场潜力:
对舞蹈培训市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析。
(三) 舞蹈机构行业竞争分析:
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括课程、师资、价格、环境、服务等方面。
(四) 舞蹈机构收入(盈利)模式:
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润。
(五) 舞蹈机构市场规划:
机构的未来3-5年的销售收入预测。
四、舞蹈机构营销策略。
(一) 舞蹈培训市场分析和客户群体。
(二) 舞蹈培训客户消费分析。
(三) 舞蹈培训营销业务计划策略。
(1) 招生网络、宣传机制。
(2) 舞蹈机构促销活动策划。
(3) 舞蹈机构课程优势和服务定价。
(4) 员工的激励机制和师资等课时费的标准。
(四) 舞蹈培训服务标准体系是什么?
五、舞蹈机构财务计划。
财务预测,并说明预测依据:
1、未来3-5年舞蹈培训项目资产负债表。
2、未来3-5年舞蹈培训项目现金流量表。
3、未来3-5年损益表。
六、舞蹈机构出资计划。
(一) 舞蹈机构出资方式:
详细说明舞蹈机构未来阶段性的发展需要投入多少资金,目前机构能提供多少(没有设立可做预设),需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限。
(二)资金用途(详细说明每个环节的支出,以及投资的比例概况)。
(三)退出方式(详细说明,中途股东退股后的方式等等)。
七、舞蹈机构风险控制:
创业不能光想好的一面,我们应当未雨绸缪的规避,所将要或者未知的风险。说明该舞蹈培训项目实施过程中可能遇到的风险及其应对措施。
创业计划书2
基本上每个地区都有自己的特产,我们xx具体说没什么特产,只是靠海海鲜多点儿。我认为我可以创建一个我们的特产出来,打造一个品牌效益。莱州大家乐食品是每个xx人都知道的品牌,很受青睐,因为确实很好吃,而且很有代表性。所以,我想以此来作为我的创业项目。通过电子商务这个有力工具来实现它。
一、宗旨及目标
宗旨:您的肯定是我们的动力你乐我乐大家乐
目标:让每个人随时随地都可以吃到海鲜
二、市场调查
1、我在网上调查了大家乐食品的销售情况,很不乐观,在百度中,只能搜到其公司简介,没什么具体内容,而且内容更新很慢,只是公司内部的一些简单情况。其次,我在旺旺和淘宝上也搜查了其开的`网店,在旺旺上,虽开了店,但没人料理。而且,搜关键词还搜不到,只有加上市名才能找到,所以基本上是没什么销量的。淘宝上也是如此,总的来说,其公司在网络销售这一方面钱是白搭了。
2.在公司的网页中,查到产品不负责订制,也就是不接单,使利润空间下降。
三、实现方式
1、与厂家进行合作,达成共识,共同创立品牌,我们为其提供电子商务技术上的支持,其公司为我们提供资金上的支持。获得的利润由双方协商后决定。
2、解决计算机上网问题
3、为此项工作申请邮箱、qq、msn、虚拟空间,注册域名。
4.、改造其官方网站,在原有的基础上更新更新,申请新浪博客,利用其连接,使其排名往前。每天在官方网站上发布新信息,定时更新新产品的图片及产品信息。
5、在旺旺上公司已是诚信通会员,在淘宝上也参加了消费者保障计划。所以只需修改旺旺和淘宝上的部分店铺,如果有必要再重开。购买装修软件,装修店铺。
6、在产品销售初期,大力宣传,利用电子邮件、网络广告、病毒营销、交换链接方式进行宣传,发展一批固定客户。
7、销售前期与全国各大超市、商场尽可能的进行合作,厂家让利,低价出售,视产品销售情况逐步回升价格。同样,在网店及官方网站上公布其让利信息,让其产品比同类产品价格低,使产品在价格排名中尽可能的排在前面。
8、保证店铺24小时有人在线。
9、到各大银行开设账号,开通网银功能。
10、联系xx为其进行快递。在官方网站及网店上注明满xx元免邮费。
11、详细介绍食品,在发货时,把公司的食品说明附加到邮包里。
12、在官方网站上开通订单服务,满足买家需求。
四、销售前景
产品价格适中,携带方便,口味多样,市场上类似这种包装的同类产品比较少,网上卖的同类产品也基本上是散装,邮寄不方便,所以市场竞争力应该不是很大。调查人群中的绝大部分人乐于再次购买并推荐给周边朋友。
五、项目未来
由于内陆海鲜较少,在未来几年,我们会把市场发展到内陆,使产品遍布内陆个大市场、超市,让每个人都可以很方便的吃到海鲜产品。
创业计划书3
一、计划摘要
近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明、对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。
二、公司简介
1、公司宗旨、以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标、在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势、奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品。
4、管理团队、在我们这个创业团队中,总共有三人,分工如下:制作、销售:现金结算:外卖服务、店面整理、材料订购:
三、市场分析
1、市场情况介绍、本地区周边地区共有3所学校(商职学院。城建学院。济职学院),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析、进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的.口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。
3、顾客需求分析、经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
四、竞争分析
1、竞争对手、目前,已有的奶茶店有旺客,茶风暴,查理一世,麦可思,避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。
2、SWOT分析
㈠优势分析
⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;
⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;
⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;
⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
㈡劣势分析
⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;
⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;
⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
㈢机会分析
⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;
⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
㈣威胁分析
⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;
⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。
3、市场竞争策略、本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:
①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;
②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;
③不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群;
④适时的进行产品促销活动;
⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。
五、产品服务
1、产品发展规划、本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。
2、研究与开发、本店采用“傻瓜调配法”,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯。产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康。当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。
3、生产与运输、为了保证产品的口感,现做现销,根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品,外送没有数量限制,极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多,需要进行多方原料采购,对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门,并与之达成长期合作关系;而对于距离近的我们则会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等各方面的要求。
六、市场营销策略
1、产品策略、 ①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;③根据消费者的不同,推出不同产品;④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。
2、价格策略、 ①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。
3、广告策略、广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;②利用在学校的人际关系,多做宣传;③借助于互联网进行信息发布;④利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品。
4、促销策略、 ①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;③积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。
七、财务计划
1、资金需求说明首先一个商店营业需要注册相关执照。而且,由于采取不同的经营方式,因此,在店面要求上我们的需要会大一些,且采取租房的方式。然后是基本设施的购买,最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉很多的长期顾客,我们千万不可大意。
2、资金投入计划相关证件办理(营业执照,商标注册等):800元店面租金:30000元/年50M2店面装潢:20000元桌椅等设备:40000元
专用设备:饮水机一台1500元,果糖定量机一台3000元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,收银机一台800元,咖啡机一台1600,冷藏柜一台20xx元,烤炉一台400元。奶茶杯、勺、吸管等:2500元材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年电动自行车:一台20xx元
3、投资收益预测日销售量:奶茶等:杯/天60(取一年平均数值)休闲食品:260元/天(一年按360天,月30天计算)年销售额:65000元/年
八、风险分析
1、市场与竞争风险对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。
2、产品与技术风险产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。
3、管理风险由于创业者都是比较熟悉的同学,而且店面都是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁。同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱。
九、内部管理
1、组织结构、店长
收银员
店员一
店员二
2、管理制度、为加强管理,明确责任,实现整个工作的规范化和制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本奶茶店规章制度:⑴本店要求树立全心全意为消费者服务的思想,不断提高管理水平和服务水平,积极完成本职工作。
⑵本店要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生。 ⑶本店要求对消费者要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;⑷本店要求不准随意抓吃食品;⑸本店要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用,做好餐具消毒和卫生工作。 ⑹本店要求要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,作好防火防盗工作。
3、人力资源计划、在现有的人力基础上,随着经营的不断扩大,需要的人员也会随之增加。在未来经营中,我们鼓励更多的有创业精神的大学生加入我们,只要你有一颗热情真诚的心,都可以成为我们之中的一员。
创业计划书4
一、申请理由
★★★★★★位于★★★东南西部,有★个行政村,★个村民小组,★户农户,人口★人,全乡耕地面积★亩,人均占有耕地★亩,人多地少,农村经济发展缓慢,为切实改变这一状况,增加农民收入,我们充分利用★★★紧邻★★★城和★★国道,交通便利,水土条件适宜种植瓜果蔬菜这一优势条件,在★★★大力推广温室大棚,就目前已建成大棚来看,经济效益十分明显,但是由于建设大棚的投入较大,单靠本乡的财政和农民集资建设有一定困难。因此,为有效拉动城乡经济发展,切实帮助贫困户脱贫致富,我县特申请财政扶贫资金在★★★建立设施农业项目。
二、项目概要
XX年—XX年在★★★建立设施农业项目主要申请国家财政扶贫资金进行建设,重点在★★★的喀拉巴格林
(3村)、阿克库克村
(5村)、阿热买里村
(8村),恰克月库村
(9村)、古勒巴格村
(2村)、尤喀克霍加村
(7村)、喀拉巴什粮台村
(11村)、喀拉巴升村
(15村)共八个村新建温室大棚60个,资金总投入60万元,项目工期XX年1月-XX年11月。
三、项目提出依据
第一,地理环境好
★★★地理位置紧邻★★★城,交通便利,因此,很早就开展了设施农业,目前全乡有大棚总数★个,而且农户也都有一定的温棚栽植技术和经验。
第二,生产地理好
★★★土壤、水肥条件较好,农民平均文化素质较高,乐于接受,使用新技术、新生产方法。
四、项目内容及规模
①XX年开始动工新建★★★喀拉巴格村
(3村)、阿克库什村
(5村)、阿热买里村
(8村)、恰克日库依村
(9村)的设施农业项目。其中喀拉巴格村新建大棚7座,阿克库村
(5村)新建大棚10座,阿热买里村
(8村)新建大棚8座,恰克日库依村
(9村)新建大棚7座,每棚标准地理面积为70×10m(长×宽),每棚预算为10000元,地理工期为XX年4月-XX年10月。
②XX年动工新建★★★古勒巴格村
(2村)、尤喀克霍加村
(7村)、喀拉巴什粮台村
(11村)、喀拉巴什村
(15村)设施农业项目。其中古勒巴格村新建大棚7座,尤喀克霍加村新建大棚7座,喀拉巴什村粮台村7座,喀拉巴什村7座,每棚标准建设面积为70×10m(长×宽),每棚预算为10000万元,建设工期为XX年4月-XX年10月。
五、项目的管理方式和实施计划
1、设施农业建设是促进农民增收,切实帮助农民脱贫致富的'有效途径,为确保建设工作正常开展进行,县政府主要领导和有关部门负责同志将直接对此项目进行监管。
2、严格资金管理,保证专款专用
项目建设资金由扶贫办统一管理,实行报帐制,保证工程质量和资金使用,确保专款专用。
3、严格招投标,确保工作质量
对于设施农业温室的建设工程要求较高,为此,我县将公开招标,坚决使用有建设资质等级的施工队伍,严把质量关,确保工程质量。
实施计划
建设项目分为两部分:
第一部分分为三个阶段:
第一阶段:准备阶段。筹备建设★★★3村、5村、8村、9村设施农业土建工程,时间XX年1月—XX年4月。
第二阶段:实施阶段。对★★★3村、5村、8村、9村温棚建设及项目开始实施建设,时间XX年4月—XX年10月。
第三阶段:检查验收阶段。工程完工后对工程质量进行检查验收,时间XX年10月—XX年12月。
第二部分:
第一阶段:筹备阶段。筹备建设对★★★2村、7村、11村、15村设施农业土建工程,时间XX年1月—XX年4月。
第二阶段:实施阶段。对★★★2村、7村、11村、15村温棚建设及项目开始实施建设农业土建工程
时间XX年4月—XX年10月。
第三阶段:检查验收阶段。工程完工后,对工程质量进行检查验收,时间XX年10月—XX年12月。
六、扶贫效益分析
我县开展设施农业已有两年,经过两年的调研得出结论:一个棚种一茬早熟西、甜瓜,可收入3—4千元,两年可收回建棚投资,而农民经过培训后,种植一茬早熟西甜瓜,可收入5—6千元,加上一茬夏菜,每棚收入可突破万元,当年即可收回建棚成本,经济效益十分可观,并且,高收入可大大刺激农民学习新技术,使用新技术的积极性,形成一个良性循环,社会效益极好,是帮助农民脱贫致富的一个有效途径。
七、结论
★★★是一个国家三定贫困县,全县贫困人口占大多数,怎样有效帮助农民脱贫致富,开辟致富渠道,一直是我农业部门的研究课题,经过多年的探索,我们也总结出一些经验。就目前来看,设施农业是一条帮助农民脱贫致富的有效途径,没有培训过的农民每年收入有3—4千元,经过技术培训,掌握温棚栽培技术的农民年收入可轻松突破万元,经济效益十分可观,并且可起到良好示范带头作用,提高农民脱贫的信心和学习、使用新科技、新知识的增强科技兴农的意识,使农民的生产经营进入一个良性循环过程,可有效增加农民收入,维护社会稳定。
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全国首个妇女扶贫创业项目 中电云商助力南方电网“母亲幸福(光伏)电站”
近日,在贵州威宁县板底乡,由南方电网投资,中电云商光伏易承建的“母亲幸福(光伏)电站”工程正在快速有序地建设中。该项目于7月份动工,目前光伏发电设备安装已进入尾声,预计十月中旬并网发电。
“母亲幸福(光伏)电站”项目,由中国妇女发展基金会发起,南方电网公司捐资,中电云商光伏易承建,该项目建成后,将成为全国第一个由政府、企业、慈善机构共同开发的光伏发电扶贫项目。
本工程建设总容量约500KW,占地面积12亩,采用多晶硅太阳能组件作为光电转换装置,年均发电量约46.92万千瓦时,所发电量全部并网。该项目的收益将全部用于支持当地贫困妇女发展生产,改善生活条件。
光伏电站投运后,经培训合格的一批当地贫困妇女,可配合专业技术人员参与电站的运维工作。光伏电站不但能带动当地妇女就业谋生,增加妇女的收入,更能借此将相关的职业技能、科学知识教授给当地妇女,对于促进贫困地区妇女发展方面具有积极意义。
创业计划书5
第一步、决定卖什么;
第二步、拟选择门面;
第三步、考察路过拟选门面的人流里有没有你的服务对象。如果有的话,有多少?按最底消费计算,能不能让你的生意有盈余?如果有盈余,请你按下面的说法,对你的项目进行考察和设计。考察和设计完毕后得出的投资数不能随意裁减
(一)店的硬件设施:
a、店内硬件设施:
1、门面装修:考虑的范围:门面的位置。远看,近看,装修图案及色彩,了解当地主要的宗教信仰,当地人喜欢什么图案和颜色,不喜欢什么图案和颜色。装修材料的选用。
决定的依据:门面位置的选择,考察你的主要服务对象的流量在哪里,门面就选在哪里。远看门面装修时,用数码相机将拟选门面拍照,包括周围环境,越多越好。放入电脑处理,把设计方案放在图中,要求自己的门面更抢眼。近看门面装修时,要考虑材料的档次,制作工艺。档次的确定,参照你邻居的装修水平,主要是考虑你的主要服务对象是哪些人,满足他们的需求。装修之前请一些当地人看看方案图,提提意见。
注意事项:国家和集体禁止的图案不能用。当地人忌讳的图案不能用。有版权的图案未得到许可时不能用。
2、店名选择:考虑的范围:店名的文化内涵,型,大小,色彩,对联。
决定的依据:由主要服务对象来确定。如果开在乡镇街上,店名直接是你的菜名也可以。如果开在学校边,主要服务对象是学生,店名就要有点内函,有点说法,有点故事。
注意事项:不能采用当地忌讳的用语,不能采用国家禁止的用语。
3、服务员:考虑的范围:服务员的长像,身材,行走姿势,上菜动作,服装色彩和样式。
决定的依据:主要服务对象的层次是决定因素。如果你的主要服务对象是贫穷的小城市里只是赶着上班的人,那你家三代人一块儿上就行了,按当地得卫生习惯就行。如果你的主要服务对象是大城市里只是赶着上班的人,一家三代也可以上,但是卫生要讲就一点。如果你的主要服务对象是大中城市的商务请客,那服务员就得挑选,而且需要培训走姿,站姿,说话得语气,语音,语调,常用礼貌用语。
注意事项:每个服务员们应将店当成自己的家,对进店来的客人都当成是象到了自己家以样对待。这是最重要的基本要求。长相是次要。
4、洗手间:考虑的范围:洗手台,洗手台上放牙签盒,便池,水冲,卫生纸,镜子,洗手液及洗手液的容器,洗手间的卫生,防滑地板,装修档次,洗手间里应有供酒后呕吐的大池。
决定的依据:装修档次由主要服务对象决定。高档餐馆应洗手间和便池间个自独立分开,主要是考虑中国国情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手时要洗口,容易有恶心反映。
注意事项:中国人的小便习惯不好,所以,要考虑有专人负责定时清理消怪味。有条件的应有专人守候。专门设一能冲整个卫生间的水管。卫生间应通风好,或增加排气扇,排气扇应有足够的排风能力,可将气味彻底排出。
5、看周围环境:考虑的范围:拟建餐馆的邻居的装修档次,门口有无挡视线的障碍物(如垃圾箱,电线杆,大树,广告牌等),由进到远的看店门(越远越清楚越好)。
决定的依据:路人从远处挑选进餐地时,对看不清的店门会自然排除在挑选范围以外。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:拟选店门面若不是本地独家经营,最好不要让路人仰视(仰视会有高高在上的感觉,对客人不敬)也不要太低(太低会使客人有委屈的感觉)
6、经营品种:考虑的范围:菜的样品,价格表,色彩。
决定的依据:小餐馆经营品种得选择是生死抉择。一定要考察本地人得生活习惯,饮食习惯,和口味特店。最好在本地人喜欢得品种里寻找,这样风险最小。小餐馆经营的内容不要多,要精。一般小餐馆不会有专业厨师,都是自己亲自操作,或请一业余厨师,能有几样好菜就很不错了。如能让这几道菜有回头客,餐馆就有希望开下去。定价不要心狠,约有利润即可。也要参照当地同类价格。明码标价。
注意事项:增加新菜谱要特别小心,先请几个常客尝一尝认可后,再将其标准化后推出(不然客人昨天吃了叫好,今天邀约几个朋友来品尝,结果味道变了,会使客人丢大面子,再也不会来了)追求特色创新风险最大,如同赌博中的追求中大彩一样,不适合赚血汗钱的普通百性。追求特色创新是那些把钱当成手纸用的人的游戏。
7、卫生:考虑的范围:门口地面,门面,店内地面,桌椅,服务员,厨师,餐具,厨具,卫生间,店内人员的卫生习惯。
决定的依据:采用对比法,考察同档次邻居餐馆的卫生水平,等于或好于他们就可以了。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:从外到里,凡是客人能看见的一定要认真对待。
我有几个老外朋友,有一次,一块儿在丽江一酒吧喝啤酒。不知是谁谈起了中国厕所,一谈就是两小时。甲曰:“我来时有朋友告诉我,在中国找不到厕所。”乙曰:“我不进厕所,我宁可憋两小时找野外方便”。丙曰:“餐馆里更糟糕,进了厕所后再也不想吃了,倒胃口。看看桌上的菜像模像样的,千万别看厨房。”
说得我想拿把锄头挖个坑钻进去。
餐具:考虑的范围:餐具的档次,餐具的风格,餐具的材质。
决定的依据:主要服务对象的层次决定餐具的档次和材质。经营的餐饮风味决定餐具的风格和色彩。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:餐具最好统一色调。形状大小不一样,一种菜配一种盘,方便记帐。建议小餐馆选用厚壁餐具,不易缺边。
考察环境声音:考虑的范围:了解拟开店周围声音24小时的变化,最好是自己亲自去考察一天。
注意事项:若有一种环境声音是不可抗拒,让人难受的,而且在主要服务时间内,结论是:此地不能开店!
店内声音设计:考虑的范围:环境声音传进来的大小,厨房的声音,店内设备的声音,播放的背景音乐。
决定的`依据:以主要服务对象喜欢听为标准。比如,主要服务对象是追求时髦的年轻人时,你一定要播放最新流行的音乐。其他声音以不让人难受为标准。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:背景音乐千万不要以自己爱听为标准。
厨房:考虑的范围:炉子个数,案板大小和材质,仓库,备料处,盛菜的盆,红案白案分区,生菜熟菜分区,排气排烟系统,排水系统,防滑地板。
决定的依据:炉子的个数要根据每道菜的烹调时间,保证客满时最快的上菜速度。最基本的炉子数是:蒸煮一个炉,炒菜一个炉。厨房里尽可能选用不锈钢制品,因不锈钢制品易清洁,包括盛菜的盆,不要用网状的器皿,因为不易清洁,看起来很脏。小餐馆的厨房尽可能透明,让客人看见操作全过程。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:沿着流程布置,多安排清洗水管,便于卫生。厨房卫生要等于或好于当地人的卫生习惯。厨房用具的禁忌生活中各类厨具,功能、作用不同,应科学地使用。否则,不但无益反而有害。
1)忌铁锅煮绿豆:因绿豆中含有单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。
2)忌不锈钢或铁锅熬中药:因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质,尤其在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,或使药物失效,甚至产生一定毒性(络合物较多时)
3)忌用铝锅盛菜肴:铝锅属淘汰厨具。因其抗腐蚀性能力差,遇弱酸、弱碱、盐等物质会发生化学反应,生成特殊的化合物,故菜肴、酒、味精等不应装在铝制容器中过夜。还有鸡蛋也不宜在铝锅中搅拌,因为蛋清遇到铝会变成灰白色,蛋黄则变成绿色。剩饭、剩汤等也不应在铝制容器中过夜。
4)忌用乌柏木或有异味的木料做菜板:乌柏木含有异味和有毒物质,用它做菜板其味不但污染了菜肴,而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此,民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。
5)忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷:涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质,对健康有害,且遇热后有异味,影响食欲。雕刻的竹筷看似漂亮,因其藏污纳垢,滋生细菌,不易清洗,容易致病。
6)忌用各类花色瓷器盛佐料:佐料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的“氡”对食品产生污染,对人体有害。
桌凳:考虑的范围:桌凳的大小,高矮,色彩,布置,桌凳材质,桌凳数量。
决定的依据:主要服务对象的平均身高决定凳的高矮大小。当地的风俗习惯决定布置。餐馆档次决定材质。经营的主菜风味和当地人的喜好决定色彩。估算每天每个座位的营业额来决定数量。没经验的人可去同类餐馆吃一顿,估算就有了。
设计确定:(对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:一定要了解了当地人的习俗后,再来布置桌椅板凳。
做生意的人,要有一颗平常心,一颗善心,童叟无欺。做生意的目的是结人缘。人缘好了,何愁生意不好!这样才可以常盛不衰。你才有可能开创百年老店的基业。
所以,开店之前的准备工作之一,就是走访邻居店的老板们。先结人缘。一面是各做各的生意,一面又要互相关照。大家和和气气的共同发展。这是上测。否则,当你四面楚歌时,有谁在你的水缸里放了耗子药,你都不明白。
广告:考虑的范围:电视,报纸,传单,口传,走街串巷叫。
决定的依据:若小店门口路人流量大,传单和口传即可。若小店偏僻,电视报纸可用上,设计一广告词,将主菜的特色表现出来。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:小店偏僻时,作为小本经营者,不可自以为是,认为酒香不怕巷子深而不重视广告。小本生意等不起。
内装修:考虑的范围:装修材质,主色彩,色彩搭配,灯饰,光的强弱,施工质量。
决定的依据:主要服务对象的档次决定材质,质量和灯饰;经营内容决定主色调,同时,远看门框与店内的关系,应是画框与画的关系;参照同类餐馆来确定亦可。色彩产生的奇效。研究表明,红色使人心理活跃,绿色可缓解紧张,黄色使人振奋,紫色使人压抑,灰色使人消沉,白色使人明快,淡蓝色使人凉爽。小餐馆用粉红色或白色。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:主色调的选择要考察本地人有无忌讳色,喜欢哪种色就选哪种色。
门面的气味设计。考虑的范围:门口,地沟,邻居店的气味。
决定的依据:客人在门口不希望有异味。只希望闻着与主要菜肴有关的味道。所以,最好经营者自己围绕拟建店门考察24小时,考察其气味在24小时内的变化。分析气味对客源的影响。
注意事项:邻居店的气味若比本店气味吸引客人,此店不可在此开。经营时间里有败味的怪味,此店不可开。
考察环境声音:考虑的范围:了解拟开店周围声音24小时的变化,最好是自己亲自去考察一天。
注意事项:若有一种环境声音是不可抗拒,让人难受的,而且在主要服务时间内,结论是:此地不能开店!
店内的气味:考虑的范围:服务员,餐桌,地面,厨房,菜肴,卫生间。
决定的依据:客人只对主要菜肴气味感兴趣。
注意事项:与主要菜肴不一致的任何气味都会阻碍一部分人进入餐馆。本地人传统不喜欢的气味不能有。
服务员身上的气味:考虑的范围:服务员的衣服,服务员上班时不能洒香水,口臭。
决定的依据:每一种香水都会有一些客人不喜欢。
注意事项:每天上班时检查一遍,让服务员从检查人员身边走过,检查人员一闻便知。
拟选店的平面布置应使服务对象在经过下列路径时比同行业更方便:
(1)服务对象从家里到店里坐下所经过的路径。比如,服务对象是上班族,你的店面不在他们上班的必经之路上。这就会麻烦客人们绕道而来,对客人不敬。若有同样餐馆比你更方便,你的店将无人光顾,你就会倒闭。所谓酒香不怕巷子深的故事,不会出现在你的身上。它只是一个神话传说。不要自以为自己的酒是香的。酒是否香,只有后人才有资格评价。千万不可拿自己搞试验。
(2)服务对象从坐位到卫生间所经过的路径。此路应考虑饮酒过渡的客人步履蹒跚地走路易摔。因此应安装防滑地板,而且要有专用通道。
(3)服务对象回家所经过的路径。不要怕麻烦,应全程考虑,让你的客人在喝了夜酒后,感觉可安全回家。
店周围不能有难闻的气味。
店门边不能有难闻的气味。
店内不能有怪味出现。
客人闻到的气味不能联想到恶心的事。
味道标准化,每一道菜都标准配料、用标准量杯配.
每道菜吃起来有说法,有故事,有联想。
经济分析:
1)硬件的投入:略
2)营造声音的投入:音响设备
3)营造气味的投入:略
4)菜肴设计的投入:略
5)总投入:略
6)收入,集体收入,国家收入三者都考虑。
7)计算价格:计算价格是经营时的最低打折销售价。这个价格仅用于估算盈亏。先制定菜谱清单,计算每道菜的成本,成本乘以1.3等于计算价(含税)
8)月成本估算:
a)月成本(y)构成――原料费,税,管理费(排污费,门前卫生费等地方政府规定交纳的费用),招待费,礼品费,工资,转让费折旧(十二个月折旧),新店投入折旧费(十二个月折旧),房租费,服装折旧费(十二个月折旧),培训费折旧(十二个月折旧),广告费折旧(十二个月折旧),新菜研究费折旧(十二个月折旧),背景音乐新碟费折旧(十二个月折旧),人平免费用品费(餐巾,一次性筷子,茶或豆浆等饮料,牙签,洗手液,卫生纸,水,电,风,气,燃料),b)每天平均销售额(x)估算:
x=0.3mnc
0.3x上座率;
mx每天供餐数(早餐,午餐,晚餐,共3餐);
nx餐厅座位数;
cx最低人平消费;
9)若y/30x等于或大于1时,此店可有盈利。若小于1时,店亏,放弃。
10)流动资金:有公款签单的按一个月的销售额准备。没有公款签单的按两天或三天的销售额准备。
一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和。一旦决定开店,必须对所选地点作全面的考察,了解该区人口密度、人缘等等。开店选址是很讲究的,一般应该掌握以下10个细节。
1、交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。
2、接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点,来过的顾客向别人宣传介绍,会比较容易指引人光顾。
3、选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。
4、要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。
5、选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
6、根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。
7、要有“傍大款”意识。即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如,你想经营吃的,那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。
8、位于商业中心街道。东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十路口的西北拐角。另外,路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。
9、要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
10、选择由冷变热的区位。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置,不如选择不远的将来由冷变热目前未被看好的街道或市区。
再补充一些:
做生意前的心里准备:不要执着于“钱”。如果,当你执着于“钱”时,你的思想会被“钱”奴役。拼命地降低成本,极大地追求利润,而忽视那么多的点点滴滴。然而,在往后的经营过程中,为你赚取利润的,又恰巧是这些点点滴滴。你应该把全部精力集中在拟选项目的计划书中。计划书的好坏决定项目的成败。要有一颗平常心,一颗善心,童叟无欺的心。做生意的目的是结人缘。发自内心的尊敬每一位来客。众生平等。人缘好了,何愁生意不好!这样才可以长盛不衰。这个思想贯穿整个经营全过程。你才有可能开创百年老店的基业。
开店之前的准备工作之一,就是走访邻居店的老板们。先结人缘。一面是各做各的生意,一面又要互相关照。大家和和气气的共同发展。这是上测。否则,当你四面楚歌时,有谁在你的水缸里放了耗子药,你都不明白。
考察人流量和需求层次:数一数拟建店门口的人流量,早餐时段多少,午餐时段多少,晚餐时段多少。判断人流之中有没有服务对象。判断的方法有,观察邻居店的经营品种是不是与自己一样,如果一样,就说明人流中有你的服务对象。如果不一样,你就要将人流分类。比如,赶路的,上班的,游客,休闲的,经商的,白领之间请客,商务请客的等。每一类都要分成五个层次。
将你的服务对象分层次是决定你开餐馆的档次。服务对象的层次越高,餐馆的装修档次就越高,老板的投资当然就越高。
比如:你的服务对象只是为了吃饱的第一层次的人时,你只需推一个小车,车上有一个炉,一口锅,再有一些大土碗。卖点面条,盒饭,馒头,包子,等等。如果,服务对象是有尊重需求的人群,你开的餐馆就应该好好的装修一下。
门面选择:考虑的范围:位置,朝向,大小,高于路面或低于路面。
决定的依据:考察你的主要服务对象的流量在哪里,门面就选在哪里。选朝南的方向,全年光线最好,四季远看门面不会有背阴时。别的方位也可以选,但要考虑更多一些。一年四季的光线变化,一年四季的风向变化。你从不同的方向分别走到门面,边走边看边听边闻,感觉有没有不舒服的路,色彩,和气味。然后,站在拟选店门口用眼睛看看,用耳朵听听,用鼻子闻闻周围的环境,静心地感觉一下周围有没有让你不舒服的东西(包括:建筑的形状,地形,邻居经营项目,周围建筑的色彩,气味等)如果有不舒服的东西,这种不舒服的程度有多大?你每天在这种不舒服之中能忍耐多久?如果,每次来这里都得忍耐这种不舒服,此地不能开店。
拟选店门面若不是本地独家经营,最好不要让路人仰视(仰视会有高高在上的感觉,对客人不敬)也不要太低(太低会使客人有委屈的感觉)门口应有宽阔的平地。无障碍物。视野宽广,看的越远越好。门面若高出地面有台阶时,就得麻烦客人抬起尊贵的腿往上走,抬起尊贵的头往上看。作为餐馆老板,应该感觉不好意思。怎么办呢?那就将门面装成艺术品,在台阶下安排服务员迎接,这叫“下阶而迎”,表示对客人的尊敬和歉意。作为有自尊的客人而言,你的餐馆有什么值得他又抬腿上,又抬头看的。你一定得做点什么东西让客人感觉值得抬腿抬头。这是一个微妙的心理过程。如果,你的门面低于地面,你就得麻烦客人屈尊。做法与门面在路面上同理。
另外,门外不吉祥的建筑有:烟囱、厕所、牛栏、马厩、殡仪馆、医院等一些容易使人感到心理不适的建筑。这些建筑,或是黑烟滚滚,或是臭气熏天,或是哭嚎,或是病吟。经营些日杂小百货尚可,如果经营饮食,必然是食客少至。对于经营者来说,常处在这样的环境之中,也会造成精神不振,心气不畅,甚至重者,还会染病成疾。
如果店门是朝东西开,那么,在夏季,阳光就会从早晨到傍晚,通过店门照射到店内。夏季的阳光是火辣辣的,对经营活动是不利的。店员在烈日的暴晒之下,口干舌燥,头冒金星,全身大汗,很难保持良好的情绪。店员工作情绪低落,或自找遮阳物,或尽管纳凉,或电扇冷气猛吹,处在这样境况下的店员,必定心火烦躁,因而也就势必对经商者视为上帝的顾客简单应付,甚至粗暴对待。如此这般,当然也就谈不上做买卖了。
选择经商地址,考虑的因素还有很多。比如有人考虑选择一个带有吉祥意义的街名,或者是选择一个能给自己带来好运的门牌号码,来作为店铺的地址。这样的选择,能给经商者和顾客在心理上以某种安慰的作用。
如果店铺朝北方,冬季来临也是不堪设想。不管是刮东北风,还是刮西北风,都会朝着门户大开的店铺里钻。对人对经商活动均有不利。寒风袭来,店员又受到了另一种煎熬,身体好的还顶一顶,身体差的就可能得病。尽管店员是加衣烤火,但寒气过重,就使店员不愿走动,来达到商品销售的目的。店员因寒冷不愿走动,就会使商品的流动速度减慢,造成商品销售量减少。
在市镇上,人流穿往密集的地方就是繁华的地段。有人就有生气,人愈多多生气就愈旺,乘生气就能带来生意的兴隆。
从经济学的角度说,市镇上的繁华地段,就是商品交易最活跃最频繁的地方,人们聚集而来,很大程度上就是为了消费。将店铺选择在市镇繁华的地段开业,就可以将自己的店主动迎向顾客,将生意做红火。
相反,如若将店铺开设在偏僻的街段,就等于回避顾客。店开张经营,而顾客很少光顾,就会使店冷冷清清,甚至门可罗雀。
店铺正前方的开阔,不能有任何遮挡物,比如围墙,电线杆,广告牌和过大遮掩的树木等等。
门前的开阔,不仅视野广阔,也使处在较远的顾客和行人都可以看到铺面,这样利于将信息传播四方,传给顾客,传给行人。顾客和行人接受了店铺的信息,就可能前来选购。如果店面狭窄,或者受遮挡,不利于发展经营,改良的方法有四:一是努力去拆除店前的遮挡物,使店面显露出来;二是对店面狭窄而无法改变,就把店牌加大高悬,使较远的地方张眼就能看到,但调整要十分小心,不要太招摇,与地方习俗顶撞;三是通过电视、电台、报纸、广告牌等新闻媒介,广泛地进行介绍宣传,尽量做到使顾客知道地址、经营的品种,以及服务的特点;四是积极参加各种社会福利的赞助活动,以扩大知名度。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:路上尘土直接飞进店里的店面尽量不要选。
店名选择:考虑的范围:店名的文化内涵,型,大小,色彩,对联,决定的依据:由主要服务对象来确定。如果开在乡镇街上,店名直接是你的菜名也可以。如果开在学校边,主要服务对象是学生,店名就要有点内函,有点说法,有点故事。的大小比照邻居店的大小来确定,约大一点。型选用电脑刻美术即可。色彩与门面装修协调,要比邻居店突出一点,邻居店老板会原谅。如果太突出,太招摇,你会招来嫉妒和麻烦。
店名易读易记,才能高效地发挥它的识别功能和传播功能。如何使店名易读易记呢?新颖,典雅,含蓄,响亮。
中国名称一般以2个至4个节为宜,外国名一般以4个至7个母为宜。
避免与其他店名混淆,这样才能在公众心目中留下鲜明的印象。要新颖、有时代感或者赶上时代潮流、创造新概念。店名还应该是响亮、有气魄的,具备冲击力的店名能给人以震撼感。
另外,取店名应注意:避免谐音不雅,避免太生僻。
虽然,你开的是小店,不妨也幻想一下:有一天把你家的菜推向世界。所以,顺便将英文名也取出来备用。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:不能采用当地忌讳的用语,不能采用国家禁止的用语。
店名补充:
不能采用当地忌讳的用语,不能采用国家禁止的用语。如要加外文名时,一定要把外文名弄清楚,不然要闹大笑话。外文读音不能和本地语中的忌讳语同音。反复的用外文和中文拼音读拟选店名。对比着在本地语中寻找相同的忌讳音。比如,取名:”jjbar”,用汉语拼音读出来就是笑话了。而且,小姐太太们不敢进。生意不会好。有些人用自认为优美的中文译成英文音。又如,有人用“芳芳餐馆”,再用英文写fangfang.这可惨了,fang的英文意思是牙,犬牙,毒牙等。老外看见就不会进。
拟选店的平面布置:应使服务对象在经过下列路径时比同行业更方便:
(1)服务对象从家里到店里坐下所经过的路径。比如,服务对象是上班族,你的店面不在他们上班的必经之路上。这就会麻烦客人们绕道而来,对客人不敬。若有同样餐馆比你更方便,你的店将无人光顾,你就会倒闭。所谓酒香不怕巷子深的故事,不会出现在你的身上。它只是一个神话传说。不要自以为自己的酒是香的。酒是否香,只有后人才有资格评价。千万不可拿自己搞试验。
(2)服务对象从坐位到卫生间所经过的路径。此路应考虑饮酒过渡的客人步履蹒跚地走路易摔。因此应安装防滑地板,而且要有专用通道。
(3)服务对象回家所经过的路径。不要怕麻烦,应全程考虑,让你的客人在喝了夜酒后,感觉可安全回家。
免费用品:
(1)餐巾纸(不能贪图便宜而去批发市场购买一些廉价的餐巾纸,因为这里经常有出售“三无”产品或以次充好、冒用知名品牌的现象。购买时,要注意检查餐巾纸外包装是否完好,封口是否整齐牢固,有无破损。餐巾纸也有保质期,一般为三年。过了保质期的餐巾纸也会滋生细菌。超过一定限度就不卫生了。最好选择用纯木浆生产的餐巾纸,纯木浆生产的产品一般白度好、皱纹细腻,摸起来手感好。好的纸巾纸应该不掉毛、掉粉、掉色,遇水仍保持一定的强度,表面应洁净,皱纹应均匀细腻、柔软。)
(2)牙签:牙签有,单尖竹牙签,双尖竹牙签,单尖木牙签,双尖木牙签,塑料牙签,木梳型牙签,海豚签。
(3)筷子:竹筷子,木筷子,塑料筷子,一次性竹木筷子,乌木筷子,紫檀木筷子,鸡翅木筷子,酸枝木筷子,仿象牙筷子。
(4)酱油:酱油分酿造酱油、配制酱油和化学酱油三类。酿造酱油——是指以大豆或脱脂大豆、小麦或麸皮为原料,经微生物天然发酵制成的液体调味品;
配制酱油——是指以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。
化学酱油——也叫酸水解植物蛋白调味液。以含有食用植物蛋白的脱脂大豆、花生粕、小麦蛋白或玉米蛋白为原料,经盐酸水解,碱中和制成液体鲜味调味品。
我们买酱油的时候常常看到生抽和老抽酱油。这“生抽”和“老抽”是什么意思呢?
它们都属酿造酱油,“抽”就是提取的意思。
生抽——是以优质的黄豆和面粉为原料,经发酵成熟后提取而成,并按提取次数的多少分为一级、二级和三级。
老抽——是在生抽中加入焦糖,经特别工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色之用。
餐桌用免费酱油,一般用本地生产的正品。本地人习惯,价格较合适。
(5)醋:食醋古代又称为醯(我们的祖先首先使用的酸性调味品为“梅”,因梅并非四季都有,于是梅酱产生,古称醯)、酢、苦酒等,汉始称醋。因其在烹调中位居“五味之首”,酷爱食醋的古人给它起了一个拟人的称号——“食总管”。按食醋生产方法的不同,食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋,添加水、酸味剂、调味料,香幸料、食用色素勾兑而成,仅具有一定的调味功用。而酿造醋,是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,其营养价值和香醇味远超过配制食醋,具有调味、保健、药用、医用等多种功用(酿造食醋摇一摇,会产生白色泡沫,且不易腿掉)。
(5)餐前饮料:客人远道而来,风尘仆仆,一杯清茶在手,就像到了家。主人一片热情,好心有好报。在本地人习惯的饮料中寻找。或豆浆,或茶水等。当然,越便宜越好。但是,不能假。
1、餐桌用具名称:牙签,牙签盅,筷子架,餐巾,餐巾纸,台布,圆台布,方台布,小毛巾,毛巾托,烟灰缸,托盘,五味架,盐盅,醋瓶,酱油瓶。
2、餐具名称:餐碟,园碟,鱼碟,小号平碟,中号平碟,大号平碟,椭圆盘,方盘,高脚盘,茶盘,水果盘,纸盘,竹盘,垫盘,汁酱碟,酱油碟,茶杯垫碟,白饭碗,小碗,汤面碗,有盖汤碗,汤碗,瓷匙,匙碟,餐匙,汤匙,长柄匙,筷子,竹筷子,木筷子。
3、禽类的各部分名称:头,颈,胸肉,背脊,翅,腿,腰肋,脚,胗,肝,掌,腰,蛋。
4、鱼的各部分名称:鱼头,鱼眼,鱼嘴,鱼唇,鱼舌,鱼鳃,鱼尾,鱼鳞,鱼皮,鱼骨,鱼鳔,鱼肝,鱼肚,鱼卵,鱼肠。
5、常用淡水鱼名:鲤鱼,青鱼,草鱼,鲫鱼,鲢鱼,土鲮鱼,鲈鱼,鳟鱼,桂花鱼,河豚,黑鱼,泥鳅,白鳝,黄鳝,鳗鱼,鳜鱼,江鲢,鲑鱼。
6、猪肉分切部分名称:猪肉,猪杂,猪头,猪脑,猪耳,猪舌,天梯,肩胛肉,腰肉,猪排,排骨,五花肉,里脊肉,猪肘,猪腿,猪脚,猪手,肥肉,瘦肉,猪皮,蹄筋,猪心,猪肝,猪肺,猪腰,猪大肠,猪小肠,猪大肚,猪小肚,猪尾,猪油。
7、部分调味品名称:大油,肥油,黄油,食用油,花生油,菜子油,豆油,芝麻油,橄榄油,沙拉油,茴香油,棉子油,精盐,椒盐,酱油,老抽,生抽,芝麻酱,花生酱,黄酱,干酱,豆瓣酱,辣椒酱,虾酱,酸梅酱,柠檬酱,番茄酱,蚝油,苹果酱,海鲜酱,甜面酱,鱼子酱,蟹酱,奶油酱,草莓酱,酸辣酱,调味酱,白醋,米醋,甜醋,香醋,镇江醋,保宁醋,老陈醋,白糖,糖精,砂糖,方糖,红糖,蔗糖,甜菜糖,冰糖,麦芽糖,蜂蜜,糖浆,香料,黑胡椒,白胡椒,红辣椒,干红辣椒,辣椒油,咖喱,咖喱粉,芥末,香草,香精,味精,五香粉,豆豉,花椒,干姜粉,淀粉,芡粉,苏打粉,发酵粉,酵母,生粉,豆粉,硼砂,明矾,色料,染色剂,琼脂,胶料,嫩精,膨松剂,蛋黄素,话梅。
餐厅基本用语
1)基本服务用语
①“欢迎”、“欢迎您”、“您好”,用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。
②“谢谢”、“谢谢您”,用于客人为服务员的工 ——请原谅,我把您的菜搞错了。
——实在对不起,我们马上为您重新做(换一盘)
——先生,这是您订的采。
④席间为客人服务时
——先生(小姐),您的菜上齐了,请慢用。
——您还需要些什么饮料?
——您的菜够吗?
——对不起,我马上问清后告诉您。
——先生,您是?您的电话。
——小姐,打忧您了,我可以清整一下桌面吗?
——谢谢您的合作。
——谢谢您的帮助。
⑤餐后结帐并送客
——先生您的帐单。
——对不起,请您付现金。
——请付xx元,谢谢。
——先生(小姐),这是找给你的零钱和发票,请收好,谢谢。
——希望您对这里的菜肴提出宝贵意见。
——非常感谢您的意见。
——十分感谢您的热心指教。
——谢谢,欢迎您再来。
——再见,欢迎您再次光临。
重新整理门面选择:考虑的范围:位置,朝向,大小,高于路面或低于路面。
决定的依据:原则:考察你的主要服务对象的流量在哪里,门面就选在哪里。
然后,将自己当作客人,用挑剔的心态,对拟选门面进行下列考察:
(1)用眼睛远看拟选门面,再近看,再进店内看,最好一天24小时,至少也要一日三餐的时段。
远看的内容:
门面朝向,选朝南的方向,全年光线最好,四季远看门面不会有背阴时。别的方位也可以选,但要考虑更多一些。考虑一年四季的光线变化,如果店门是朝东西开,那么,在夏季,阳光就会从早晨到傍晚,通过店门照射到店内。夏季的阳光是火辣辣的,对经营活动是不利的。店员在烈日的暴晒之下,口干舌燥,头冒金星,全身大汗,很难保持良好的情绪。店员工作情绪低落,或自找遮阳物,或尽管纳凉,或电扇冷气猛吹,处在这样境况下的店员,必定心火烦躁,因而也就势必对经商者视为上帝的顾客简单应付,甚至粗暴对待。如此这般,当然也就谈不上做买卖了。一般小粥馆门口就要摆设餐桌,所以不宜选朝东西开的门面。如果粥馆朝北方,冬季来临也是不堪设想。不管是刮东北风,还是刮西北风,都会朝着门户大开的店铺里钻。对人对经商活动均有不利。寒风袭来,店员又受到了另一种煎熬,身体好的还顶一顶,身体差的就可能得病。尽管店员是加衣烤火,但寒气过重,就使店员不愿走动。店员因寒冷不愿走动,就会造成服务质量下降,生意当然不会好。
门前开阔,不仅视野广阔,也使处在较远的顾客和行人都可以看到铺面,这样利于将信息传播四方,传给顾客,传给行人。顾客和行人接受了店铺的信息,就可能前来消费。如果店面狭窄,或者受遮挡,不利于发展经营,改良的方法有四:一是努力去拆除店前的遮挡物,使店面显露出来;二是对店面狭窄而无法改变,就把店牌加大高悬,使较远的地方张眼就能看到,但调整要十分小心,不要太招摇,与地方习俗顶撞;三是通过电视、电台、报纸、广告牌等新闻媒介,广泛地进行介绍宣传,尽量做到使顾客知道地址、经营的品种,以及服务的特点;四是积极参加各种社会福利的赞助活动,以扩大知名度。相反,如若将店铺开设在偏僻的街段,就等于回避顾客。开张经营,而顾客很少光顾,就会冷冷清清,甚至门可罗雀。粥馆正前方应开阔,不能有任何遮挡物,比如围墙,电线杆,广告牌和过大遮掩的树木等等。
考察四季风向变化,平原地区四季主要风向是东南和西北。而在山区,其风向顺谷上下,不分东南西北。考虑拟选门面在四季里的迎风情况。避免风直吹门面。
考察邻居店,看看邻居店的装修档次。拟开店的装修档次应等于或高于邻居店。但不能太高,太高会招来嫉妒和麻烦。不利于与邻居店搞好关系。
邻居店的经营内容,邻居店的经营内容应搞清楚。若邻居店也是餐馆,且生意好,可以在此地开。若邻居店是西餐,不可开。
附近建筑物,让人感觉不舒服的建筑有:烟囱、厕所、牛栏、马厩、殡仪馆、医院等一些容易使人感到心理不适的建筑。这些建筑,或是黑烟滚滚,或是臭气熏天,或是哭嚎,或是病吟。经营些日杂小百货尚可,如果经营饮食,必然是食客少至。对于经营者来说,常处在这样的环境之中,也会造成精神不振,心气不畅,甚至重者,还会染病成疾。
从各个方向到拟选店的路,你从不同的方向分别走到门面,边走边看边听边闻,感觉有没有不舒服的路,色彩。然后,站在拟选店门口用眼睛看看,用耳朵听听,用鼻子闻闻周围的环境,静心地感觉一下周围有没有让你不舒服的东西(包括:建筑的形状,地形,邻居经营项目,周围建筑的色彩,气味等)如果有不舒服的东西,这种不舒服的程度有多大?你每天在这种不舒服之中能忍耐多久?如果,每次来这里都得忍耐这种不舒服,此地不能开店。
近看门面,拟选店门面若不是本地独家经营,最好不要让路人仰视(仰视会有高高在上的感觉,对客人不敬)也不要太低(太低会使客人有委屈的感觉)门口应有宽阔的平地。无障碍物。视野宽广,看的越远越好。门面若高出地面有台阶时,就得麻烦客人抬起尊贵的腿往上走,抬起尊贵的头往上看。作为餐馆老板,应该感觉不好意思。怎么办呢?那就将门面装成艺术品,在台阶下安排服务员迎接,这叫“下阶而迎”,表示对客人的尊敬和歉意。作为有自尊的客人而言,你的餐馆有什么值得他又抬腿上,又抬头看的。你一定得做点什么东西让客人感觉值得抬腿抬头。这是一个微妙的心理过程。如果,你的门面低于地面,你就得麻烦客人屈尊。做法与门面在路面上同理。
进店内看,从店内看外面,视野应宽阔,不能有让人感觉压抑或不舒服的环境。这个环境包括,建筑物的形状,色彩,经营内容,让客人可能联想到不舒服事的东西,(2)用耳朵远听环境声音,再近听,再进店内听,最好一天24小时,至少也要一日三餐的时段。
远听环境声音,不能有让人难受的声音。用眼境看周围的环境,静心地感觉一下周围有没有让你不舒服的声音。如果有不舒服的声音,这种不舒服的程度有多大?你每天在这种不舒服之中能忍耐多久?如果,每次来这里都得忍耐这种不舒服,此地不能开店。
近听环境声音,不能有让人难受的声音。如果有不舒服的声音,这种不舒服的程度有多大?你每天在这种不舒服之中能忍耐多久?如果,每次来这里都得忍耐这种不舒服,此地不能开店。
店内声音,考察有没有改不了的让人难受的声音。
(3)用鼻子远闻环境气味,再近闻,再进店内闻,最好一天24小时,至少也要一日三餐的时段。自己亲自从可能的所有方向走向拟选餐馆门口。
远闻环境气味,用鼻子闻闻周围的环境,静心地感觉一下周围有没有让你不舒服的气味。如果有不舒服的气味,这种不舒服的程度有多大?你每天在这种不舒服之中能忍耐多久?如果,每次来这里都得忍耐这种不舒服,此地不能开店。
近闻环境气味,用鼻子闻闻周围的环境,静心地感觉一下周围有没有让你不舒服的气味。如果有不舒服的气味,这种不舒服的程度有多大?你每天在这种不舒服之中能忍耐多久?如果,每次来这里都得忍耐这种不舒服,此地不能开店。
店内闻气味,比如地沟里发出的气味。如果有不舒服的气味,这种不舒服的程度有多大?你每天在这种不舒服之中能忍耐多久?如果,每次来这里都得忍耐这种不舒服,此地不能开店。邻居店飘来的气味。如果客人到你店里,鼻子里闻着的是邻居店的卤肉味,那就大杀风景。
选择一个带有吉祥意义的街名,或者是选择一个能给自己带来好运的门牌号码,来作为店铺的地址。这样的选择,能给经商者和顾客在心理上以某种安慰的作用。
从经济学的角度说,市镇上的繁华地段,就是交易最活跃最频繁的地方,人们聚集而来,很大程度上就是为了消费。将店铺选择在市镇繁华的地段开业,主动迎向顾客,招引顾客,就能起到促销的作用,将生意做红火。
必要时,请一个风水先生来看看,出出主意。注意,如果,你请的风水先生说的话玄之又玄,听不懂,别相信他的话。如果,风水先生说出的话合情合理,你能听得明白。此话可作为参考。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:路上尘土直接飞进店里的店面尽量不要选。千万别自以为“酒香不怕巷子深”,那是历经几十年上百年才有一个的事。或者,是完全关系维持的生意。普通创业者不可效仿。
创业计划书6
一、市场分析
蜜奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,蜜奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,非常适合小本自主创业。一般一家蜜奶茶店都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回成本,但是蜜奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的蜜奶茶文化。
近两年,蜜奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,不论男女老少,消费水平高低,蜜奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到。手里拿着一杯蜜奶茶,男女青年的身影,口感新鲜、味美。都是现做现卖,由多种可口的原料配成。随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品的质量越来越高。原材料价格一涨再涨。加上一些商家为保证利润,不断降低原料品质,导致现在蜜奶茶市场一片混乱。蜜奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于蜜奶茶口味的问题。口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列,消费者选择广。
现在我们最大的竞争对手就是学校外的蜜奶茶,我们要从价格上与他们竞争。
二、蜜奶茶店的设备选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源。具体使用过程中的注意事项:
1、封口盖必须与杯口直径大小一致,而且购买时要检查一下封口盖,是否有十字花刀,这样可以给顾客带来方便。我们会一大包的卖,这样可以节约成本。
2、杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。
3、吸管选购的时候要注意用料的厚薄。
三、设备的维护与优惠计划
1、卫生是第一的。你的东西可以不好吃,但是一定要让人放心。
2、一些学生会问我们有关色素、原料、质量等等方面的为题,我们一定要想好怎样回答。
四、风险分析
创业中的挫折是难免的。生意好不免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的。他们终究会觉得我们的产品口感要更好些。我们要不断进行创新。
五、财务分析
1、日常消耗开办一家蜜奶茶店是避免不了其他的日常消耗的`,如水电费等。在用上电,我们会采取购置技能电灯泡,这样既环保又节约。在用水方面,我们也做到了一水多用。水和电尽可能的做到回收利用。
2、货物进出所有工作人员必须用有效凭证来到出纳处报销,此外,由出纳管理财务,会计每日一次对账,店长一星期一次查账。
六、店面装置
由于主要消费是学生,而现在的学生又比较早熟,因此,店面风格可以比较中性、温馨和浪漫。至于店面内的设计,则选择室内精美壁纸,营造出一种童趣、浪漫、休闲的环境,同样以花草作为主要装点工具。桌椅以红色为主,可以引起顾客的食欲。
第四部分行业及市场
(一)行业情况
创业贷款行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
(二)市场潜力
对创业贷款市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
(三)行业竞争分析
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面
(四)收入(盈利)模式
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
(五)市场规划
公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)
第四部分营销策略
(一)创业贷款目标市场分析
(二)创业贷款客户行为分析
(三)创业贷款营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(2)广告、促销方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四)创业贷款服务质量控制
第五部分财务计划
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3-5年创业贷款项目资产负债表
未来3-5年创业贷款项目现金流量表
未来3-5年损益表
第六部分融资计划
(一)融资方式
详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
(二)资金用途
(三)退出方式
第七部分风险控制
说明该创业贷款项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等
创业计划书7
一、概述
此商业创业计划书旨在阐述我们的新创企业——xxx公司的愿景、目标、战略及预期成果。xxx公司是一家专注于提供高端定制家居用品的电商平台。我们致力于通过创新的设计、优质的材料和精湛的工艺,为消费者带来独一无二的家居体验。
二、市场分析
家居用品市场日益增长,消费者对个性化、高品质家居产品的需求不断提升。然而,当前市场上的家居用品往往缺乏创新性和独特性,不能满足消费者的个性化需求。因此,xxx公司有机会通过提供高端定制家居用品,满足这一市场需求。
三、产品与服务
xxx公司的核心产品和服务是高端定制家居用品。我们将与知名设计师合作,通过创新的设计和优质的材料,为消费者提供个性化的家居产品。此外,我们还将提供一站式的购物体验,包括在线设计咨询、产品定制、快速配送和完善的售后服务。
四、营销策略
我们将通过以下策略推广我们的产品和服务:
1.社交媒体营销:利用社交媒体平台提高品牌知名度和曝光率。
2.内容营销:通过发布设计灵感、家居趋势等高质量内容,吸引潜在客户的关注。
3.合作营销:与知名设计师、家居博主等合作,扩大品牌影响力。
4.优惠活动:定期举办限时优惠、满减等活动,吸引消费者购买。
五、运营计划
我们的运营计划包括以下几个阶段:
1.产品研发阶段:与设计师合作,开发具有创新性和独特性的家居产品。
2.市场推广阶段:通过社交媒体、内容营销等渠道,提高品牌知名度和曝光率。
3.销售与服务阶段:提供一站式的购物体验,满足消费者的个性化需求。
4.持续优化阶段:根据市场反馈和客户需求,不断优化产品和服务。
六、财务预测
我们预计,在第一年,xxx公司的.收入将达到xx万元,随着品牌知名度的提高和市场份额的扩大,预计第二年收入将增长至xx万元,第三年收入将达到xx万元。同时,我们将通过有效的成本控制和风险管理,确保企业的稳健发展。
七、风险评估与应对
我们面临的主要风险包括市场竞争、消费者需求变化和政策风险等。为应对这些风险,我们将采取以下措施:
1.持续关注市场动态,调整产品和服务策略,以满足消费者需求。
2.加强与合作伙伴的沟通与合作,共同应对市场竞争。
3.建立完善的风险管理机制,降低政策风险对企业的影响。
八、总结与展望
xxx公司致力于成为高端定制家居用品市场的领导者,为消费者带来独特的家居体验。我们将通过创新的设计、优质的材料和精湛的工艺,不断满足消费者的个性化需求。在未来的发展中,我们将继续拓展市场、优化产品和服务,并不断提升品牌影响力,成为家居用品行业的佼佼者。
创业计划书8
一、项目概要
xx羽毛画是xx宝贵的文化财富,然而现在,这种文化正在渐渐在我们的生活中流失。xx羽毛画厂是历史最久,规模最大的画厂,而经营状况不太乐观,画厂女工工资水平较低。该项目,旨在通过网络,媒体及支持宣传xx羽毛画这一地方文化特产,提高社会对这种文化的关注度的基础上,运用更易于大众接受的商业方式帮助改善xx羽毛画厂的经营管理,提高女手工艺人的生活水平和质量。
二、团队介绍
SIFE(国际大学生企业家联盟),全球性非盈利组织,在45个国家共2所大学拥有运行的学生团队。组织并鼓励学生策划社会实践项目活动,将SIFE独特理念和知识传授给他们周围需要帮助的人,通过帮助大众而改变人们的固有思维模式、改善人们的生活质量。
辽宁大学SIFE团队成立3年,成功运行的项目有:花开不败,民间艺人-手工布艺,赛默飞环保项目,宜信微金融微动力,沃尔玛上门理发项目。正在运行的项目有:环保卫士,宜信扶贫抚农,戴尔项目,xx羽毛画项目。我们是一支有责任感的团队,留心与身边细微之处,并试图利用我们的知识,资源和能力发起并运行公益性的商业社会实践活动,通过教育和配合不同人群而提高他们的经济收入,改善生活质量,帮助更多人走向成功,从而使社会变得更加和谐,用大学生的责任心和方式改变我们周围的环境,为社会做力所能及的贡献。
三、项目背景
作为xx特产之一,xx羽毛画是运用各种禽鸟毛,汲取国画构图技法手工制成的一种工艺画类。xx羽毛画绚丽多彩,富有浓郁的装饰性,别具一格。造型按内容不同要求,分别采取平贴、浮雕和圆雕,层次清晰,形象逼真。xx羽毛画善于利用各种羽毛的天然色泽、纹彩、亮度和质感,以达到完美的艺术效果。卷轴羽毛画,主要汲取中国水墨画艺术形式,以绫绢装裱,以供观赏。羽毛壁挂,借鉴艺术挂毯形式,用羽毛层层叠贴而成。在时代变化如此之快的今天,羽毛画作为一种文化产业似乎淡出了人们的视野,人们对于民间艺术,文化特色保护的意识变的越来越淡,甚至几乎所有xx本地人都不知道羽毛画的存在,作为珍惜文化资源并有一定文化保护意识的青年学生,我们的心被这种现状深深的激痛。
四、受益群体及项目目标
在xx羽毛画的规模性宣传过程中,必定会加强xx市民对于xx特色文化的自豪感,甚至提高全社会的文化保护意识和对文化资源的珍惜意识,在文化产业可持续发展中起促进作用。
而宣传该文化所产生的经济意义,会直接增加xx羽毛画厂的新订单量,而各直营商店个体商户的持续性长期经营水平提高也会间接带动羽毛画厂的现有订单收益,从而提高女工的生活水平,改善他们及家人的生活质量。
羽毛画原料为消毒后的动物羽毛,这种再利用的资源对于环境保护和可持续发展意义深远。
五、前期调研
(1)羽毛画认知度调研
调研对象:xx市民,太原街路旁。我们在有羽毛画专柜的礼品城外进行此调研,调查显示,xx人对于羽毛画的了解程度几乎达到。
(2)深度调研xx画厂经营
xx羽毛画厂现以批发为主,收益情况不太乐观,有巨大的市场潜力尚待开发,而画厂的工作人员(多为女工)工作很辛苦收入水平却很低,生活状态也有待提高。我们在参观并在羽毛画厂进行了两次调研,无不被羽毛画精致的做工和独特的中国魅力所吸引,与厂长有了一定的交流后,我们得到了画厂方面极大的信任和支持,同意双方配合实现更好的发展。
(3)羽毛画直营店调研
我们在温馨礼品城二楼的羽毛画展示处进行了调研,发现羽毛画展示的位置很小而且不易被顾客发现,服务人员对于羽毛画产品的`介绍也显得极为粗糙。调研中还发现,礼品城店内的保安人员都表示不了解xx羽毛画。
六、项目
PEST:
环境:
1、国家对于文化产业保护的法律法规和经济带动的方针政策相对较少,文化产业多元的市场主体亟需建立,需要国家支持文化产业投资。
2、亟需对于羽毛画产业的引导从而消费者欲望
3、羽毛画国际化进程涉及国际贸易
经济环境:
1、文化产业的多样性越来越多,传统的艺术在人们生活中渐渐被淡忘
2、人均收入水平不高,在文化产品领域的消费比例占支出比重不高
社会环境:
1、社会对于文化的认可度和对传统文化的保护意识尚不高
2、顾客消费心理及投资重点不侧重文化产业
3、随着生活水平的提高及社会对文化保护的呼吁,传统手工画作在特定目标市场中的购买欲望可以被激发
技术环境:
1、科技发展日新月异,传统手工业的发展显出很多局限
2、羽毛画发展要注意科技带来的分销渠道的变化,目标客户的关注点转变,网络宣传,方式,网络营销模式的不断更新
3、羽毛画产业考虑技术环境对于产品转移和产品商业化的影响
4、产品技术专利保护(考虑xx羽毛画的非物质文化遗产申请等方面)
羽毛画厂SWOT
优势:
1、羽毛画是xx特色手工艺文化,其浓重、有特色的历史内涵可以被更深入的挖掘。
2、羽毛画有很高艺术价值和欣赏性
3、xx羽毛画厂是xx第一家,也是最大的羽毛画厂,在羽毛画发展中最有代表性。
4、xx羽毛画厂工人经验丰富,羽毛画工艺精湛,质量上乘,在界内享有良好声誉,且有一定成熟的客户积累。
5、xx羽毛画厂逐渐重视市场开发,产品多样性的发展
弱势:
1、羽毛画的知名度较低
2、羽毛画属于工艺品,市场需求较小。纯手工制作价格较高减少客户群,加之其被赋予的文化内涵,普通大众的购买力和购买欲望较低,其主要目标客户为、商业人士、学者、白领阶级
3、xx羽毛画厂的经营情况不太乐观,可流动现金较少,用于宣传、扩大发展规模、产品创新研发等的资金很少
4、产品不具有需多次购买的特点,采购频率低
5、产品易破损,不方便进行物流运输
6、产品生产能力成本固定,很难降低成本或在现有资源基础上大规模生产
7、文化产业发展需要来自于国家,或大企业的支持和帮助
8、xx羽毛画厂体制建设
机会:
1、由于羽毛画知名度的局限,羽毛画的潜在客户市场巨大
2、羽毛画有很高艺术价值和欣赏性,可用作装饰画,收藏品,馈赠礼品等,结合当下大众多样化需求,开拓多样化分销渠道和销售模式。
3、通过产品创新或不时发现新的用途使产品生命周期不断地延伸
4、采取集中策略,把企业能力和资源集中在最有利的细分市场和分销渠道上,从中获取利润,有利于为产业发展积累更多的客户群,同时又能为企业创造更多的利润
5、尽可能开发面向大众的产品并利用大型活动(如全运会)和特色节日消费者对于传统文化的购买欲望
6、部分中间商对于羽毛画销售与同类商品比较并不给予足够重视,在宣传羽毛画文化的过程中也要注重提高中间商参与热情
7、羽毛画为地方特色,因此较为多的购买力集中在游客,访客或出差等,即对于即将离开xx的消费者具有更大吸引力
威胁:
1、市场认可度亟需提高
2、市场现有需求水平对于该行业的未来发展有很大威胁,亟需消费者需求
3、xx羽毛画厂的薪资水平和待遇无法满足年轻人的从业愿望,该技艺存在继承威胁
4、其他小型羽毛画制作者以降低质量前提降低成本,一定程度上降低xx羽毛画技艺的名声,xx羽毛画厂的资源优势和成本优势小有削弱
七、项目实施:
1、宣传阶段(鉴于羽毛画的认知度不高,宣传工作首屈一指)
宣传方式:SIFE技术部前往xx羽毛画工厂对羽毛画作品,羽毛画制作工艺流程,手工艺人工作环境等进行拍照及摄影。制作用于网络转载的视频宣传片,针对不同人群的网络相册。同时,发掘xx羽毛画的历史内涵,在其历史的发展情况中发现适合当代社会和吸引消费者亮点。SIFE各部门联合寻找资源,联系学者,外国人,文化界内和商界,政界人士,媒体名人,利用名人带动在网络上进行大规模宣传。
最少目标浏览量为3985 +(5982)/2
PS:3-四位名人效应5-sife主要成员及sife所能联系的老师,学者数8/8-一次转载量5/2-二次转载量
宣传渠道:
(1)网络渠道:
微博海量的信息和资源优势成为了宣传工作的重点
豆瓣,豆瓣人士对于羽毛画的认同感普遍高于其他同类网站,利用豆瓣绘画、手工等关键词标签,豆瓣同城活动吸引更多人参与到羽毛画的宣传工作中
人人:大学生的社交天地,大学生群体是未来文化市场的潜在消费人群,大学生受教育程度相对高,对于文化保护意识较高。且人人网有地域性联系,方便集中xx人从而得到宣传效果
Twitter:针对外国人的网站平台
(2):尝试多种方式得到对于羽毛画这一文化特产发展的支持
(3)媒体:联系媒体,通过拍摄羽毛画系列宣传片等方式得到更多人的认可
(4)与公益组织如WWF(世界自然基金会)联系,借助公益组织进行推广。同时,SIFE将考虑将羽毛画申请非物质文化遗产
2、画册制作
在利用网络渠道进行宣传的同时,我们将与xx羽毛画厂合力完成羽毛画平面+立体画册的定量制作。由于制作成本控制,将用于后期联系媒体、、大型公司的画册数量控制在5~6本
3、走进鲁迅美术学院
深入鲁迅美术学院调研,与学校的领导商谈关于组织同学到羽毛画厂参观,学习了解羽毛画,感兴趣的同学可以通过面试得到羽毛画厂的实习岗位;此外,鲁美学生有绘画基础,学校可以与羽毛画厂合力,由羽毛画厂提供老师,在校内开设课程让有兴趣的同学学习该门课程。开展羽毛画制作大赛,让学生参与到制作中感受乐趣
4、寻找合作商
(1)以走访形式联系xx大中型家装公司,从有地方特色的装饰画角度宣传xx羽毛画,签订长期合作合同。
(2)与企事业单位工会部门,大中型公司行政部门联系,将羽毛画列为节日馈赠佳品,职工福利,以及外地领导访问时的馈赠礼品,有地方特色,且可以根据公司需要设计适合公司的羽毛画图案(如公司logo,公司文化)
(3)大学生市场,与高校合作,将羽毛画作为毕业生离校的纪念品在毕业典礼结束后或进行销售,或是返校的校友会,也可以向学校内的文具店推广,可以依据不同大学绘出以不同校园风景为主题的羽毛画。
5、产品多样化发展
(1)为不同人士,不同场合量身定做的羽毛画
(2)产品延伸:除了销往精美的羽毛壁纸外,可以将羽毛(画)制作成精美书签套装,在较小型羽毛画外加以外框装饰做成钥匙链,车内吉祥挂件等。
(3)面制小花:成本小且做工精致,向花店进行销售推广,与婚庆公司签订单(用于婚礼来宾的小礼物),向五爱批发市场推广该产品,在大学校园招聘勤工俭学或想创业的学生,投入小且收益可观。
6、利用大型活动和节日推广
全运会十二生肖结合十二运的羽毛画推广,各传统节日的羽毛画商品的制作和推广
7、寻找赞助商
寻找与文化或礼品有关的实力较大的企业或看重文化市场潜力有兴趣合作的公司,寻求赞助,
赞助方式可以为资金赞助或客户资源共享的合作(以合作方式利用现有资源帮助推广羽毛画)
八、项目进程计划及项目组织架构(见附录)
九、费用、预算与效益
十、监控与评估
网络宣传结束后,我们会进行一期网络调研,并辅助以有奖竞猜和网络答题的形式:通过网络有目标有针对性的进行认知度的调研。若结果证明宣传效果达到预期目标,进行市场的销量突破环节;若效果不满意,针对有问题之处加大力度再次进行宣传。
对于合作商及赞助商,以合作效果来决定合作的持续性。
创业计划书9
公司描述
本公司是一个涉足餐饮行业的公司,其本身围绕健康休闲的服务而建设,徐图慢慢打造自身品牌,并占有市场的份额。
公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的基础上,不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。
公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符合顾客的各种需要,实现双赢。
另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。
公司的宗旨
公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感,让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被认同。
我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于市场,放眼于将来,服务于顾客。
经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊重。
公司的目标
公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。
一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。
公司在顾客的立场上,会尽最大努力对顾客负责,以建立优良的口碑,为公司树立起较好的形象,以达到品牌的建设。
最重要的,公司要实现盈利。理想中,一个三年计划,第一年立足市场,第二年市场拓展,第三年实现真正盈利。
经营项目及内容
作为服务行业,我们不只是提供单一的产品,周到的服务,特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。
经营主产品:
各式中西蛋糕、糕点,甜品,奶酪制品
前期,我们将有“科萨米尔”或者“85度C”为我们提供成品,我们藉此加以包装出新,保证质量,并加以改进,最终推出自己的产品。
我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进,推出属于自己的特色产品,成为公司的品牌项目蛋糕店syb创业计划书蛋糕店syb创业计划书。还会在各个节假日或者不同季节,推出专门的主打产品。
各类新鲜现榨的健康果蔬饮品
蔬果汁饮品,将以各种产品配方,采购最新鲜饱满的果蔬,采用分别榨汁、搅拌均匀的方法,达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标,给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。
套餐类
特别针对现今白领的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。
优雅舒适的店内环境
传统蛋糕店,吸引顾客的是本店的产品,以及其本身的品牌价值。然而,我们吸引顾客再次光临的`除了自己的特色产品外,还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店,是为了享受休闲时光,追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调,给人一种更放松的感觉。如配合堂吃,时尚又人性化的桌椅摆设,配合主环境,给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设,在小细节就给顾客留下深刻的印象。
轻松亲戚的店员服务
无论什么行业,顾客都是重中之重,更何况服务行业,顾客便是上帝,所以优质的店员服务也是至关重要。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系,在营业过程中,主动与顾客进行交流,让顾客有种亲近的感觉,使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。
我们将统一店员的着装,培训店员有统一的迎宾口号,礼貌谦虚,微笑服务。
经营原则
诚实守信原则。对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善好客。另外必须做到商品质量过关。
微笑服务原则。顾客是上帝,将会是一种真实的感受,做到礼貌谦逊,互相尊重。
双赢互惠原则。在诚实的基础上,做到主顾双方平等互惠,既达到我们创业的目的,也让消费者满意。
市场分析
我们计划在饮食服务行业竞争,相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。
随着现代人生活水平的提高,生活节奏的加快,在日常生活中,对各种健康食品的需求不断增加,健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎,对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。
虽然市场机会在眼前,但是它存在的市场竞争也是极大的,这是一个极具挑战力的市场。
蛋糕店,或者果汁饮料奶茶店,在嘉兴比比皆是。
但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店,虽然具有很好的口碑及顾客群,其品牌也是一个长年累月积累下来的。且其本身只是以蛋糕为主要经营项目。
再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店,他们都以饮品为主要产品。
我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店,他们主要以西式餐饮,及高规格的服务立足市场,并且在不断的壮大着自己的消费群体。
综述,他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者,缺少多元化合并的优势,且很多都没有一个绿色、健康的理念蛋糕店。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场,积极开拓,力求更新,必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求,打造自己的特色,利用产品的高质量,优雅的环境,利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”,慢慢提高知名度,然后申请品牌专利,实行品牌加盟,达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值,招揽更多的加盟商,市场占有率就越大。
目标市场
糕点及果蔬饮品,男女老幼皆宜,也一直深受广大消费者的喜爱
而且其产品的新鲜健康特色,尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高,所以一部分人将其当做正餐来食用,可见其在市场的前景。
我们可以先将目标市场定位于白领一族,他们早出晚归,很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客,提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以,早点是我们必须加强的卖点,以吸收并巩固一类顾客。
创业计划书10
餐饮美食行业竞争激烈,这一点相信大家都知道。而xx火锅米线品牌也是众多以米线美味为中心的美食品牌中的一个。但是,xx火锅米线品牌不同的是,它不断地创新,不管是美食还是饮品,又或者是消费者想要的各种特色凉菜,xx火锅米线品牌应有尽有,满足消费者饮食需求,赢得市场。
我国美食行业品牌众多,不同的地方自然也有自己的代表性美食。而米线自然就是云南地方特色美食,xx火锅米线品牌总部抓住了消费者对特色小吃的期待,从米线美食的制作、原材料、工艺等等方面偶读秉承云南米线的正宗性,打造更受的大家欢迎的xx火锅米线品牌,市场前景好。xx火锅米线创业
xx火锅米线选料精良,汤正味浓,沿用传统工艺精心调制,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。xx火锅米线的品牌形象可以用四个词语概括:云南、风味、时尚、真情。针对经营亏损或者上客率低的情况,xx火锅米线总部将第一时间提供亲情救援,大区负责人亲临指导,市场专家提出一对一促销方案,从而快速拉动人气,收回成本并迅速赚钱!
xx火锅米线高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,最大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。xx火锅米线砂锅里的汤“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。
xx火锅米线富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。米线中含的脂肪非常少 ,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此还具有减肥的作用。
xx火锅米线结合东北、西北、华北、西南等地区口味改酿为全国各地能接受的原味、清汤、微辣、麻辣、酸辣等大众均能适应的口味。并结合肯德基、麦当劳等快餐巨头经营理念,现已发展为“米线”全国创业中的王牌。
xx火锅米线创业条件:
1、创业xx火锅米线的投资者必须是可以独立承担民事责任的自然人或企业法人。
2、认可公司的经营与发展理念。
3、自有资金充足,资金来源合法,有良好的资金信用。
4、合理的店铺选址,经公司实地考察确定后统一装修方案。
5、自愿遵守并接受“xx火锅米线”的各项服务,经营与管理。
6、具被良好的商业信誉以及沟通领导的能力。
7、具有企业家的精神,热爱该行业,具备沟通领导能力。
8、有一定的商业经营管理能力和较强的市场开拓能力。
9、能够全身心的投入到经营中,具备一定的市场敏感度。
xx火锅米线创业优势:
1、做原创 自然无人能敌
俗话说:第一个去做的是天才,第二个是庸才,第三个是蠢材。xx火锅米线创造火锅米线,大胆创新,只做原创,不惧怕效仿。
2、味道全 自然老少皆宜
xx火锅米线有香辣、山椒、泡椒、海味、清香5大口味,不仅适合喜欢重口味的年轻一族,也适合喜欢清淡口味的老幼人群。
3、售价广 自然宾客盈门
xx火锅米线价格从低到高划分细腻,任何阶层均可食用,从而使我们更人群化、更地域化、更层次化。xx火锅米线创业
xx火锅米线创业支持:
1、店面选址:总部协助开展对当地市场的考查定位、店址选择等工作,帮助合作商走好成功的第一步。
2、产品支持:总部会无偿将新开发的`产品及其技术定期提供给合作店,使合作店在保持稳步生命力的同时,增添活力,实现可持续发展的目标。
3、技术支持:xx火锅米线总部无偿将产品标准化制作工艺、流程全面提供给合作商,并将派出专业技术指导对各合作店进行技术巡检。
4、培训支持:将对合作店派送的厨房人员、店面管理人员开展专业系统的理论及实作培训。同时,开业经理及技术指导还会驻店对店内人员提供专业岗位培训。培训的内容将涉及专业的行业培训和日常经营管理知识培训。
5、装修服务:总部将根据合作店的实际情况,在店内布局规划、装修设计、工程施工、设备摆放、现场监理验收等方面提供专业的服务支持。
6、设备采购:可根据合作商的实际需求,提供集约化的质优价廉的采购服务,同时,总部向合作店派出的驻店专业指导人员,就地选购合格的店内设备和经营所需物料。
7、团队支持:对合作店提供现场“一对一”的全方位营业策划、营业管理等综合营运指导,直到店面实现平稳营运状态,确保新店的市场适应能力。
8、市场保护:总部对每家合作店都设有严格的区域保护制度,保障片区内该店的独家经营权,维护正常经营秩序,保护合作商的长远利益。
9、全程辅导:合作商在经营过程中,需及时将经营信息反馈回公司总部,总部及时为各店在经营中遇到的困难提供专业化的服务,直至派出总部资深人员上门指导。
xx火锅米线创业流程:
1、投资咨询:xx火锅米线投资者通过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。
2、实地考察:投资人需到xx火锅米线总部进行项目实地考察,参观门店,确认项目,提交申请。
3、资格审核:xx火锅米线总部对投资人进行资格审核,确认投资人的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合作合同。
5、经营指导:xx火锅米线总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。
创业计划书11
咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品,无论是谈生意还是朋友见面聊天,咖啡店都是不错的选择,所以,对于创业者来说,能够开一家咖啡店也是不错的选择。
一、公司基本情景
(一)项目名称:往昔之音咖啡厅
(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等
(三)行业类型:餐饮业
(四)项目投资:约200万元
(五)场地设置:上海浦东新区
(六)消费对象:中高层消费者
(七)经营面积:约200平方米
(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境并且供给方便(主要供给咖啡、茗茶、各类小点心等),还供给在校大学生兼职,以满足礼貌大都市人们追求精神需要供给优质服务。
(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客供给一个放松、舒适、浪漫环境并且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。
二、产品服务介绍
1、往昔之音咖啡厅不仅仅供给中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。
我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。
咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格供给最好的服务”的宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。
门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。
室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。
坐在窗前,你能够周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。
在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客供给方便。
2、核心竞争力或技术优势
我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。
可是,我们有坚实的核心观念。
他们是:
(1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节俭利用。
(3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工供给最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。
(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)独树一帜的文化品位:有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。
我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们能够为其供给他所熟悉和满意的服务。
有时,不用他们自我开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。
三、行业市场分析
随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所理解,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。
咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一齐,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。
如今,在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见,许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。
而在日本和英国,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。
日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。
拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。
在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。
正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。
未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。
总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。
本行业报告在很多周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息,
对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。
目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。
去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。
可是,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展应当比较快,坚持在30%左右。
几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。
其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外,可口可乐目前在日本热销的“乔治亚”咖啡也有可能被引入中国市场。
可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一向在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时间。
除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。
摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。
四、业务现状
目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,异常是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。
并且,位置异常有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费本事都能够满足。
五、财务分析
(一)投资估算:
1、一次性固定投资:180万元(其中包括:1、转让费加房租首付110万元,2、装修费40万元,3、办费用4万元,4、杂项支出1万元,5、设备用具购置15万元、原材料10万元);
2、流动资金及原材料备用金20万元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不一样的级别不一样的工资,不可预支薪水的10%。
小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。
月均营业额:300000元。
4、盈利本事(月):营业额—成本=营业利润,300000-230000=70000;年利润:70000×12=840000元
5、投资回收期:投资回收期:2000000840000≈3年
六、融资计划
向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。
期限为两年。
其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。
七、风险控制
各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着必须的风险,比如食物中毒、火灾等。
那么在风险面前如何控制呢首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。
还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,能够把风险降到最低。
八、公司经营战略
我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数明白、了解我们的'商品,并且还进来消费。
为此我们会做到:
优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力必须要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。
在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要应对各种商店的竞争,所以“咖啡的美丽”便成为了商店成功的基础。
商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。
诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。
卓越的服务,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。
所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈本事。
还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并供给各种服务设施。
我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。
创业计划书12
1.1. 公司
公司名称:玉茗堂茶室有限责任公司。
公司性质:有限责任公司。
本公司是一家以提供养生饮茶、倡导绿色饮茶观念的茶室,主要目标顾客群体 定位为男女老少。
公司立志在经营中恪守对消费者的承诺、提高公司在饮茶行业的声望,以快捷 的服务、合理的价格、丰富的产品、无公害的货源、安全的生产、周到的服务来保 障顾客的权益和满足他们的各种需求,进而将公司品牌发展成为我国饮茶行业的著 名品牌。
1.2. 市场
饮茶已成为风险投资商逆市投资的最佳选择之一。饮茶业是一个社会需求量 大,服务面广,投资少,见效快,利润丰厚,通过税收为国家提供财政收入,满足 人们不同层次的生活及社交活动的需要,极具发展前途的经济产业。近年来在国内 饮茶几乎成了一种流行时尚,传统饮茶业在风潮推动下,发生了很大变化。目前在 我国各大城市中,饮茶店正逐步发展,并建立自己的品牌,逐渐形成饮茶文化,受 到越来越多消费者的青睐。日常的饮食中,长期的大鱼大肉,容易引起高血压、高 血脂、高胆固醇等疾病,而饮茶有助于养生保健,多饮茶有益身体健康。饮茶在广 西市场发展前景很广阔,特别在桂林地区市场存在空白。桂林市人口较多,消费水 平比较高,作为国际旅游城市,旅游业也同时带动了桂林饮茶业的发展。“玉茗堂” 饮茶店面向男女老少,公司致力于打造有品位、有档次、高雅、温馨的茶室,地道、 真诚地为顾客服务,让顾客如沐春风,感到家的亲切和温馨。
公司开发与创新饮茶,主要在原料上开发。中国饮茶原料非常讲究,选择茶叶 要以清、净、素、雅为标准。公司以饮茶为主,结合各种天然植物为主要原料,大 力提倡纯净、健康、自然饮茶。推出的茶品不但具有色、香、味、形、器、质等的 特色,特别具有养生、保健、美容之功效。让顾客在享受饮茶的同时感受到饮茶文 化。公司采用多种适合自己的营销策略,吸引顾客的消费,提供多种茶品满足消费 者的需求。
1.3. 投资与财务
公司的创业者为大学生,享受国家优惠政策:贷款利率按同档利率下调20%; 免征一年所得税。
公司成立之初所需资金40万。注册资本4万;外来风险投资入股10万;创业 团队自筹30万。
公司成立初年年末预计净利润83. 36万;成立第二年开第二家直营分店,预计 盈利149. 73万;第三年开设第三家直营分店,预计实现净利209. 68万。公司总体 获利能力是逐年增加的。
风险资本在4-5年撤出确保公司的稳定发展。退出方式是通过公司向风险投资 者根据当时公司股份价值出资收回股份。
1.4组织与人力资源
公司性质是有限责任公司,在创业初期,公司的所有权与经营权合并,直属茶室归公司所有,实行总经理负责制。
创业初期,公司的领导层为总经理及各部门主管,其中总经理拥有决定权,对 公司的
经营管理作出重大决策;部门主管有建议权,针对部门出现的情况上报总经 理并做相应调整。总经理下设一个直营店和四个部门.直营店、市场部、财务部、 办公室、人事部,各部门行使所属职能;聘请经验丰富的高级泡茶师作为泡茶师长, 同时聘请职业管理者作为直属店店长,负责经营公司所属茶室。创业三年后,公司 将设立董事会作为公司最高机构,由创业团队成员、投资人作为董事会成员,承担 公司经营风险,拥有公司权益,并对公司的经营管理作出重大决策。
总经理:潘舒敏——财务管理专业,性格较为开朗,具有较强的分析、解决问 题的能力,擅长控制全局,在市场开拓、人事方面有较深入的.研究以及较为丰富的 实践经验;
市场部主管:肖玲——财务管理专业,性格开朗、活泼,具有很强的思维逻辑 创新和语言表达能力,擅长对外交往、开拓市场和客户服务,具有丰富的市场营销 理论知识和实践经验;
财务部主管:陈昱坊一-财务管理专业,性格沉稳,做事细心认真,具有高度 的责任感和逻辑思维能力,能够对财务状况进行分析和预测,对财务方面的知识有 较为深刻的理解;
办公室主任:宋青娥一一财务管理专业,思维缜密,行事严谨认真,待人真诚, 具有较强的人际交往和协调能力,能够妥善处理部门之间的关系;
人事部主管:劳超凡财务管理专业,为人正直,待人真诚,有较强的服务 意识和人格魅力、较高的责任感。擅长与人沟通,具有较为丰富的人力资源专业技 能和实践经验;
直营店店长:董川斌——待人热心,对工作认真负责,有较强的亲和力和管理 指导能力,擅长统筹管理茶室,并能够真诚与顾客交流。
创业计划书13
内容规划具体内容详解包括以下11个:
一、概况
项目一句话介绍。用简洁清晰的一句话概括项目在xx领域解决xx问题,目的是让合作人很直观的了解你现在做的事情。
二、用户痛点
分别列出用户最重要的痛点关键词ABC,表明该用户群有此类需求(需求要合理且强烈)。痛点需与产品功能相对应,此处正是体现产品价值所在的关键。
三、行业分析
分析整个行业现状目的是告诉合作人产品在行业内所担任角色的重要性。进行整体分析行业现状:分别列出行业痛点的关键词ABC并加以解释分析。
四、产品优势
具体描述产品的情况,一是为了表明产品解决了用户行业痛点问题,二是为了向合作人阐述目前产品进行的阶段,其中应该包括产品的形式、核心功能,产品优势。需将产品亮点最大化,此部分内容页数控制在1-3页。
产品形式:如:微信公众号、网站、app、实物等(此时需要提供照片。)
核心功能:如:社交、交易等(简要描述其最核心的功能。)
产品优势:如:便捷、垂直等(最核心的优势abc三点即可。)
五、竞品分析
分析竞品主要是为突出产品的优势和差异化,列出竞品ABC,并分别分析出各自优势、劣势和差异,其中包括直接竞争对手和间接竞争对手。注:需要深入思考后得出结论,否则会让合作人产生对团队专业能力的质疑。
如果没有竞品,则此页可不写。
六、商业模式
商业模式最重要的是可行性,能否产生收入和利润。此页用一两句话清晰的描述项目运转情况及盈利模式。再用一两句话说清楚项目目前是否有盈利,如果有,用数据图表证明,如果没有,请注明何时会以怎么样的方式盈利。
七、运营现状
此部分用尽可能多用图表展示出项目运营的`进展及数据。
进展:如:开发阶段/正式发布阶段/已有数据(如果处于开发阶段,请注明开发周期。)
数据:如:用户量/活跃度/交易额/留存率等(列出项目涉及到的主关键性数据。)
八、核心团队
在早期项目的最初阶段,团队是获得合作的一项关键考核指标。
核心团队成员可以是:创始人、联合创始人、CXO等,描述信息包括:真实头像、姓名、简介(简介包括:核心竞争力,过往职业背景,重点突出担任角色的匹配度即可。)
核心团队成员不易过多,介绍2-4人最为合适,适当补充相关行业经验人士。
九、发展规划
发展规划一是为创业者自己梳理思路,二是为合作人表明公司接下来的发展路线清晰、明确。其中包括:产品线的拓展、新市场的进入、对外合作的战略、营销推广手段等,这可使得合作人清楚公司的想法及未来的走向和目标,也可强合作人对项目的信心。
发展规划可分三个阶段来写:短期、中期、长期。(长期规划不重要,中期规划次之,短期规划最重要。)
短期规划:如:产品迭代/团队招募/营销推广等。
中期规划:如:拓展功能/拓展品类等。
长期规划:如:拓展领域/营造生态链等。
十、合作计划
此处需要尽可能清楚的写明所需合作额度、出让股权、资源用途、是否有过往合作经历。
合作额度:xx万(资源使用周期以24个月为宜)。
出让股权:xx%(投后估值合理)。
资源用途:人员工资%、产品研发%、营销推广%。
过往合作经历:获得xx机构/个人的xx万xx轮合作,出让xx股权(如果没有可不写)。
十一、联系方式
此页留联系方式是为了增加意向合作人联系创业者的便捷性。
产品图+项目slogan。
个人电话+微信号。
创业计划书14
在国内电子商务并不成熟的现实下,服务并不规范,没有一个统一的商务网站标准,特别是本地区基本没有成熟的商务网站。
本公司在电子商务市场并不成熟的情况下进军电子商务市场,能在竞争并不激烈的情况下占领市场,扩大市场份额,以最快的速度实现盈利。
一、市场定位,功能定位
前期类型:C2C、B2C,服务对象基于本地区市民,经营小商品,食品,书籍,软硬件等,类似于传统仓储型超市的网上超市,另建立小型二手市场平台。
后期类型:B2C,B2B,增强交易平台功能,增加企业交易、产品发布平台,扩大网上超市产品内容,从经营低价商品扩充到大件商品,高产值,高利润产品。
二、发展目标
初期:申请域名,申请贷款,吸收风险投资,制作网站。联系ISP,申请网络介入,购买服务器等软硬件设备。
x个月:建立网站,扩容网站内容,规范网站服务,吸引加盟营销商,使网站在本地区有一定知名度,建立服务网络,建立产品采购网络,建立产品配送网络,培训员工,产品采购、配送依托连锁超市等传统物流网络。依托传统物流网络可以采用合作加盟等方式,可作为一个传统零售商的从属企业。
x年:在本地区有较强的知名度,能打出自己的品牌,在网站内容上有更进一步的充实,争取更多的加盟营销商,丰富网上超市的产品,并向高端产品发展。
吸纳投资,扩大经营范围,着手建立B2B商业交易平台。
实现网站盈利。
x年:达到本地区最大的几个电子商务网站之一,巩固市场份额,网站集成,B2B、B2C、C2C三种经营方式为一体,建设独立的物流体系,降低经营成本。在巩固低端产品市场的同时,重心向高端产品发展,建立以高利润,高附加值产品为主的经营体系。
x年:收购产品供货企业,建设自己的产销体系,进一步降低产品成本。完全脱离传统零售商,物流公司,建立更便捷,更优惠的产品营销网络。
3年以后:视情况再定。
三、网站板块及风格
网站初期分为产品索引、在线交易、新品发布、BBS、二手市场,五大部分。
以后逐渐增加企业产品发布板块,增加会员板块,对付费会员实行优惠政策。
风格定位为简洁明快,图片和文字相结合,以淡色做基调。
产品网页形式采用统一模块,突出产品图片。
二手市场平台用统一格式,从产品名到产品备注都统一格式,并采用类似于易趣的信用制度,鼓励网下同城交易,避免不必要的纠纷。
仓储超市产品价格统一定价为xx元,百元以上产品定价为xx元。
四、网站维护
初期聘请专门的数据库操作员,网站内容每天更新,制定网站规范。
五、网站推广
加入大型网站的搜索引擎,如新浪 搜狐 百度等。
初期由于和传统零售商联合,可以在连锁零售商店内做广告,并在零售商店内采取诸如买一定限额商品送会员资格的推广优惠活动。。
等网站有了一定点击率之后可以找专门的'策划公司来包装。 从网页到宣传口号进行一次大的改版,打响品牌,进一步开拓市场。
六、技术方案
1、租用虚拟主机
2、操作系统:Window20xx/NT
3、采用系统性的解决方案(如IBM、HP)等公司提供的电子商务解决方案。
4、网站的安全包括防止病毒的袭击、防止黑客的入侵、防止因为以外事件导致数据的丢失电子商务网站还包括在交易过程中不泄漏客户的讯息,例如拥护的银行帐号、个人信息等等。使用著名公司设计的杀毒软件,并且经常定时升级,不使用来历不明的软件,注意移动存储设备的使用安全,这些可以有效地防止病毒的袭击。使用网络防火墙、定期扫描服务器发现漏洞即是打补丁,是的黑客没有入侵的道路。对付意外事故,必须每天备份数据,如果有可能,使用RAID冗余磁盘列阵进行同步备份。对客户的信息保证安全是最重要的,在交易时要注意提醒客户提高警惕,在传输数据的过程中要对数据进行加密,例如使用密钥加密数据和数字签名技术等,保证客户的权益不受到损失。
5、相关程序开发。如网页程序ASP、JSP、CGI、数据库程序等。
创业计划书15
创业计划必须明白投资商最关心的是投资项目/未来企业的盈利潜力,以及未来利润分配方式,产成品或服务是否存在有效需求,通过计划书阐述投资项目/未来企业的目标行业的性质、潜在优势,发展前景、实施战略、预期效果等方面,以及整个企业的情况进行全面深入系统的分析,才能使真正有投资价值的项目能够快速的获得投资商的认可。为了确保融资和计划项目的成功。成功的创业计划书,必须明确以下几个问题
1. 市场分析
投资项目/未来企业的行业性质?其产成品或服务是否存在有效需求? 如何向投资商证明市场需要你的`产品或服务?这种需求的规模是否足够大?需求持续时间是否足够长?产品或服务的优势是什么?吸引消费者的亮点是什么?产品或服务的核心价值是什么?是否符合人们的消费需求和消费习惯?市场的需求量估计及发展趋势和规模?预期市场领域及可能占有的份额?进一步的市场开发战略以及业务拓展方向和领域?这些都需要将市场调查分析报告及调查程序说明展示给投资商。
2. 竞争策略
目前及潜在的竞争对手处于什么状态?创业竞争主要体现在什么方面?竞争对手是谁?他们的优势和劣势?如何发挥优势弥补劣势?是否具有阻止其他竞争对手进入的壁垒的技术优势?如何保护你的优势,具备申请专利或知识产权的条件吗?有后备替代的创业方案吗?
3. 计划实施策略
创业计划实施方案?经营战略选择?是否寻求战略联盟以及合作方式?计划进程时间表。展销促销及市场调查方式?产品服务定价战略?销售渠道的开拓和使用?品牌形象塑造措施?降低成本、提高市场占有率的措施?销售价格定价战略等等。为了向投资方证明新注入的投资将会增加未来企业的价值?你需要将强有力的营销计划、组织及管理团队计划展示给投资商。
4. 财务分析
如何向投资方证明各种预测符合实际?投资商一般是依据投资项目所在行业的现状和发展趋势进行判断,所以需要将资金需求计划及来源、财务规划以及实施期间按月或按年的资产负债表、现金流量表和损益表等财务数据来源及分析方法清晰地展示给投资商。
5. 风险分析
由于在经营期间会出现诸多未能预见因素,不可避免面临政策风险、竞争风险、市场风险、经营风险、技术风险等诸多风险因素,需要认真研究制定出应对措施,最大程度规避、应对、消解这些风险因素的不良影响!
对于初创业者还需要对自主投资经营、寻求风险投资,寻求就业分配三者根据自身条件分别作出可行性、利弊、风险对比分析后出抉择。
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