创业计划书

时间:2024-06-26 10:08:39 创业指南 我要投稿

【优】创业计划书

  时间就如同白驹过隙般的流逝,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。相信大家又在为写计划犯愁了?下面是小编为大家整理的创业计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。

【优】创业计划书

创业计划书1

  一、项目名称:

  绿色特色餐饮(巴味食府)

  二、创业目标

  发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

  三、市场分析目前餐厅的现状:

  1、品牌餐厅:

  陈麻婆、味道色湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

  2、酒店餐厅:

  由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦色宾馆、家园色酒店、色假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

  3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗——巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化——菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐色化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

  四、市场调研:

  必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责。

  五、餐饮特色:

  以秘制色为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。

  六、目标市场的定位。

  中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。

  七、市场策略。

  产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比色五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。

  八、餐厅设计

  1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色色采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。

  2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。

  3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。

  4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)

  5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。

  6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

  7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。

  8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。

  9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。

  10、门匾采用木制招牌(烫金字)。

  11、门旁或前厅设有“色色色序或赋”。

  12、嘉宾留座牌全部用木刻。

  13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处典故。

  14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。

  15、菜谱专门设计,本店名菜使用色色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。

  九、投资费用预算(按20/平方米)

  1、装修:130万

  2、厨房设备:30万

  3、照明设备、空调(不采用色空调)、卫生间、办公室、收银台:80万

  4、餐厅用具:30万

  5、前期广告费、开业庆典:15万

  6、流动资金:50万总共资金准备:350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万

  十、人员配置

  1、厨房:50人

  2、楼面(含后勤):70人总经理:负责整个酒楼的经营大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作销售经理:协助总经理,负责酒楼的销售工作主任:负责楼面的片区管理工作部长:协助主任做好各再分片的细化工作营养点菜员:专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜营销员:负责酒楼的`销售导引回访工作服务员:执行为客人的服务工作迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆库管员:负责库房物品的管理和收发工作收银员:负责每天客人用餐的结算工作吧员:负责酒水的发放和果盘制作洁净员:负责整个餐厅的清洁工作采购员:负责整个酒楼物品的采买工作美工:负责整个酒楼的宣传工作维修工:负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)办公室主任:负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作稽核:负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作质检监察员:负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作

  十一、盈亏预测

  1、如果按每人均40元,每日500人次,月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50%计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年

  2、如果按每人均40元,每日700人次。月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50%计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年

  3、如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50%计算,每月可盈利20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半

  4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万,费用控制在36万,综合毛利按50%计算,每月可盈利24万元,每年利润为:280万,收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行十常管理法(费用比其它餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。

  十二、装修

  1、实行公开招标

  2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍

  3、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案

  4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)

  十三、员工招募

  1、提前两个月开始招聘工作

  2、提前一个月开始员工岗前培训

  3、开业前十天开始上岗(做清洁)

  十四、广告策划

  1、提前1个半月策划完毕开业广告

  2、提前1个月开始出现广告

  3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告

  4、提前20天策划完毕开业庆典方案

  十五、供货商入场

  1、提前两个月开始接洽供货单位

  2、提前1个月定下供货商名单

  十六、手续办理

  装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等),开业前必须完善。

  十七、规章制度

  提前一个月必须写完公司所有规章管理制度

  1、企业理念

  2、财务管理制度

  3、员工守则

  4、厨房管理制度

  5、采购管理制度

  6、楼面管理制度

  7、宿舍管理制度

  8、员工奖惩制度

  9、各部门人员职责

  10、黄小平十常管理法

  11、员工绩效考核管理法

  12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。

创业计划书2

  一、基本情况

  酒吧名为“夜巴黎”,以安静的背景、浪漫的色彩、安静的环境为特色,独具一格。以“安静”与一般酒吧区分开,可以说是酒吧运营的一个新模式和新创新,是一种新式酒吧。利用安静的音乐,优雅的环境给人们精神上最大的放松,心灵上得于慰藉。

  二、市场分析

  1、顾客需要:据分析,现阶段酒吧的投入产出比为负数,这说明酒吧的营业在走下坡路,一个很重要的原因就是因为随着当今生活日益发展迅速,经济日益发达,随之而来的各种、各方面压力,促使很大一部分消费者去酒吧。但是现在的酒吧几乎都是喧嚣声与猜拳声等等,吵闹的酒吧在精神上给与放松但却在身体上给与人们巨大的劳累,去多了以后,人们就会觉得到喧嚣之后的劳累,进而就会导致去的次数少,从而导致酒吧营业额总体呈下降趋势。只有真正意义上搞懂当今什么才符合消费者,这才是王道。顾客需要的是一个在生活中可以给与精神和身体双方减压的酒吧,是一个工作和生活得润滑油,所以安静的酒吧在这个喧嚣的'时代符合了广大消费者的需求。

  2、竞争优势:国内一般酒吧,主要顾客面向了20到35之间的青年人。为了满足喜欢追求刺激和激情的青年人,大多数酒吧无论从装潢还是环境,整体气氛离不开光怪陆离和震撼人心,音乐也是以摇滚和重金属为主,吵闹的音乐使一些顾客不喜,而我们的酒吧中,几乎都是一些比较优雅安静的音乐,比如有古典音乐,蓝调,爵士乐等优雅轻缓的音乐,在此不仅可以喝酒,还可以品茶,聊天,上网(开通WIFI功能)玩桌游,观赏电影等。而且一般提到酒吧,年长的人会觉得是一个不好的地方,但是我们的酒吧却不存在那些所谓的喧嚣不健康内容,取而代之的是优雅的给人一种健康的环境,可以让那些年长的家长不会反对孩子到此消费。在人群范围和数量上是一个巨大的优势

  三、营销策略

  1、创造顾客:我们的顾客是针对与17—60的人群,首先17—22岁,大多都是高校的学生,同学之间会有一些聚会,饭后一起说话,玩桌游的地方就可以选择我们这里,喝酒在学生中很常见,这里可以为他们提供饮品和场所但是喝酒打数有上限。的年轻人,大多正值恋爱择偶期间,安静的有情趣的一个地方恰好是一个约会的好地点,我们酒吧就符合了这个主题,不像一成不变得咖啡厅,让现代的女生听了就会头大,一个新颖的酒吧,对于年轻人约会来说是个好的选择。30—45岁的中年人,这些人大多事业有成,他们更多的是子女问题以及回忆过去,家长和子女谈心,20年老同学聚会,战友聚会等情况基本每个人都有,这个时候一般酒吧就不合适了,我们的安静的酒吧是个全新的',绝佳的选择。45—60岁,这些老年人大多退休在家养老,其中很多爱好喝茶喝酒,在云南这个生活很舒适的城市,老人在我们的酒吧可以听歌,喝茶,看风景。

  2、留住顾客:酒吧像别的店一样会发会员卡,同时我们还会推出学生卡,会定时举办歌唱比赛,街舞比赛等学生爱好的项目,还会举办品酒大会给中年人参与,举办品茶大会给老年人参与。还有制作“我的青春,我作主”照片墙、留言板等,让各个年龄段的人将这个“夜巴黎”酒吧当作他们青春回忆的一个地方,他们可以把自己当年的照片还有一些未说出口的话,未完成的梦想放到梦想箱里,等几年之后再来的时候可以观看,留着顾客最好的就是留住他的心,让他有回忆和留恋。这个做法恰好做到了。是一般酒吧无法做到的。

  四、开支预算

  1、预计一次性投入:

  房租:1万(一次交6个月)

  装修及设施:一次性10万(很节省、简单的装修),每月成本8000元

  水电:3000元(商业用电,主要是照明)

  杂费:3000元(定额税、管理费、卫生费等)

  人员工资:5000元(3名服务员,各1000,一名调酒20xx),乐队等按次付筹,不计在内。

  第一个月的投入是:60000(首次房租)+100000+3000+3000+5000=171000元。酒类、饮料、休闲食品等找代理公司,减少现金支出。

  2、月成本:10000房租+8000装修+3000水电+3000杂费+5000工资=29000元

  3、盈利预测

  每天要有1000元盈利才能保本

  按折中利润100%计算,每天的营业额不能低于20xx元,如果按洋酒消费400元计算,只要每天有5组客人就可以了。

  五、风险分析

  1、由于宣传力度小,店面小等原因,会出现客流量不理想等情况。

  应对:为此,我们会将酒吧开到小吃街附近或者北市区附近,第一人群流量大,第二人们都是在很累的情况下看到一个休闲的场所进去的机会很大。另外,我们会找人在一些学校(比如云南农业大学、机电学校等),小区附近发宣传单进行宣传。开业时还会举办一些表演节目,优惠活动等来吸引顾客。

  2、安全问题。

  应对:除了必要的安全设施外,会招募一些服务员。还会在私下里和附近的巡警及附近一些小地痞流氓交好(定期给他们喝一些便宜酒水,以免他们来闹事),以保证安全。

  3、资金问题

  应对:可以先申请大学生创业基金以及大学生生源地贷款,以此来缓解资金运行周转断裂现象出现。

创业计划书3

  第一章:本店介绍

  第一节,我们的目的

  我们的目标是围绕主食品行业,坚持探索专业化前提下的多元化经营模式,这是打造中国食品行业又一高峰的战略目标。以企业发展带动农村经济发展战略也是国家对农业、农村和农民的关注。鼓励在适合种植芋头的农村地区多种植芋头,从而降低店铺成本,带动经济发展;想占领郑州大部分市场;最终目标是把店建成国际知名的食品店。

  我们决心保持我们在开发和销售领域的声誉,提高我们的声誉,制造高质量和高品质的产品,在多样的食品口味中创新产品,以产品质量和口味进入郑州食品市场。产品包装和外观都有独特的创新。通过提供优质、高附加值的产品和优质的服务,为客户创造新的生活感受;通过与员工共同发展,为员工创造新的成长空间;我们通过合理的管理和持续的成长为企业带来新的利润空间;通过贡献物质财富和精神财富,我们把一个店铺的心捐给了社会。

  另外,通过加盟扩大店铺的人脉,扩大店铺未来的规模和影响力。商店采用新的管理模式,重视以人为本的管理理念,引用现代科学技术和方法,促进管理水平的提高。它主要强调系统化,重视人的因素,加强信息工作,效率与效果相结合。

  第二节。本店介绍

  美娇芋头甜品屋成立于20xx年3月,主要生产以芋头淀粉为原料的食品店。店名:美娇玉甜品屋。地址:河南省郑州市龙子湖大学区。商店占地50平方米,有5名员工。

  第三节,我们的文化

  作为中国食品行业的新生事物,美娇玉甜品屋在引进国外先进技术的基础上,通过宣传食品潮流,迅速提高了品牌知名度。更重要的是,美交玉甜品屋率先在中国食品行业的民营企业中挖掘整理出自己的企业文化,提出了自己的使命、愿景、创业精神、核心理念、核心价值观、共同价值观、管理文化,并邀请了著名的正邦品牌识别设计店进行视觉形象设计,再次体现了“美交玉甜品屋永远想走在前面”的企业精神。

  第四节,我们的战略

  规模和定位

  公司初期注册资本10万元,租赁经营场所建筑面积80平方米,初期投资36.05亿元。公司定位主要针对龙子湖大学城的大学生,团队成员为管理层,5名员工。

  中期,大学城周边龙子湖大学区租用的商务房面积50平方米,总投资30万元。该公司的主要目标客户是龙子湖大学区18至29岁的年轻人。每个分公司的高层主要由团队成员服务,其他经理选择有经验、有能力的人。

  发展策略:根据大学生消费群体的不同层次,从追求时尚和浪漫出发,我们的战略重点是用时尚和浪漫的方法传达爱的信息,推出我们的产品和服务,提高知名度,增加市场份额。

  开店后要在学校创业街站稳脚跟,包括培养自己的技术人员,稳定自己的供应商和客户群体,有了稳定的供应商、客户和资金后再决定向外拓展。

  第二章,市场分析

  第一节,市场介绍:

  在目前市场竞争还是激励的情况下,每个行业几乎都是饱和的,要想进入一个市场,就要分析市场。各种营销策略和推广方式都要以全新合理的方式占据一定的市场份额。我们的糕点是一种食品,它的生产和质量保证过程非常短。对于这样的产品,分销商一定多,分销渠道一定广,所以在促销的.时候要有赢得一点市场的优势。但是如何获得市场呢?针对未来一段时期中国经济运行面临的新的不确定因素,我们预测了其下游产业发展的长期和短期趋势以及糕点需求的变化。针对当前行业发展面临的机遇和威胁,提出了我国糕点行业发展的投资和战略建议。我们在这个难题上分析市场。

  中华民族有着悠久的历史和古老的文化,糕点制作是五彩缤纷的食品艺术花园中的一朵奇葩。几千年来,经过历代劳动人民的培育和浇灌,中国糕点以其精湛的生产工艺、丰富多彩的品种、美丽的颜色、风味和形状而闻名,赢得了中外客人的赞誉。如何充分利用中式糕点的优势,大力发展中式糕点市场,是每个食品市场研究者都要考虑的问题。

  目前,随着社会的发展和人民生活水平的不断提高,人们对饮食的要求越来越高,这不仅要求“吃饱”,而且要求“吃好”,科学饮食”因此,糕点食品的质量和营养要求日益提高。因此,中国糕点食品的生产应该在继承优良传统技术的基础上勇于改革创新,以科学理论为基础,整合百家之长,不断发展壮大。

  糕点行业不仅有创造物质财富的生产劳动,还有提供服务的服务劳动。它与人们的衣食住行息息相关,能直接反映人们的消费水平。同时,它在国民经济收入再分配、吸收社会购买力、抽走货币、安排劳动就业等方面发挥着积极作用。因此,糕点业作为中国餐饮业最重要和传统的组成部分,必将成为与农业生产同步发展的极其重要的产业。

  说到糕点,虽然还是很常见,但也有一种奇怪的感觉。随着生活质量的提高,人们吃得多,喝得多,所以忘记了以前被认为是“高档食品”的蛋糕。偶尔会吃一点,但更多时候是睁一只眼闭一只眼,不理他们。随着春节的临近,糕点市场出现了一些新的变化。然而,糕点现在很受欢迎。据郑州部分糕点店调查,糕点卖得很好,特别是最近下午三四点原料基本枯竭,晚上六点基本售罄。各种蛋卷、芙蓉饼、沙琪玛、核桃饼、杏仁干粮、鸡油饼、绿豆饼等。,还有一些叫不出名字的南方小吃,都是现在做的,只要路过这里闻到香味,肯定会光顾。比起西式糕点,这款更可口,更实惠。与西式糕点相比,顾客更喜欢传统糕点,包装精美的零食给人一种美好的印象。但是他们自己吃的话,还是要手工制作,流水作业的零食口感很差。

  第二节。市场开发

  一、当前市场发展

  1.当前生产形势

  据全国工业普查统计,全国糕点企业3085家,20xx年全国规模以上糕点企业401家,产量59万吨,实现产品销售收入136亿元,均占市场总量的50%以上。截至20xx年8月,中国糕点总产量达到388,688.79吨,比20xx年同期增长71,369.63吨。

  2.销售状态

  随着人们销售水平和口味的提高,方便美味的糕点产品越来越受到市场的青睐。比如沙琪玛的便携小包装正在逐步进入千家万户的早餐行业。根据中国食品工业协会的一项调查数据,中国沙琪玛的年消费量呈两位数增长。20xx年全国消费者一年吃掉50万吨沙琪玛,价格超过50亿元。

  3.安全现状

  20xx年第三季度,安徽省面包糕点质量检验结果显示,面包糕点平均抽检合格率为48.2%。发现有固定生产场地和QS质量安全认证的企业产品质量都很好,有些小门面和车间由于缺乏检测能力和质量管理水平低,产品质量较差。20xx年6月19日,江西省工商行政管理局公布流通领域食品检验结果:糕点、饼干布料合格率达到20%。不合格项主要是过氧化值和酸值。过氧化值和酸值超标是由于储存时间长或储存条件不足而引起的酸变化和油氧化。

  二、市场概述

  随着大学生消费水平的提高,他们的消费品味也在不断提高,追求理性和健康的消费观念日益旺盛,所以营养丰富、美观大方的蛋糕迎合了他们的需求。另外,中国是礼仪之邦,互惠是必不可少的。目前大学生也对互赠小食品情有独钟。因此,独特的食物适合他们作为礼物。经过对龙子湖大学区11所高校的问卷调查,69.3%的大学生愿意去这样的面点店消费。

  三、需求分析

  根据之前的市场调研,龙子湖大学区及其周边地区没有这样的糕点店。新进入这个空缺的市场肯定会赢得每个人的青睐。通过对龙子湖大学区大学生的调查,得出大学生对礼物的需求具有以下特点:

  1.大学生情侣的比例为35%,其中56%的人互赠过蛋糕或巧克力。

  2.75%的大学生可以接受50-80元的价格。

  3.他们都愿意给爱人买某些食物(蛋糕)。

  中式糕点有以下特点和市场需求:

  (一)中式糕点具有浓郁的地域风格

  由于中国幅员辽阔,不同地区的气候、材料和饮食习惯不同,不同地区的糕点形成了自己的风格和生产工艺,与不同地区人民的生活密切相关,在一定程度上反映了不同地区人民的生活方式和饮食习惯。比如馒头、饺子等品种经常作为主食,在家做要花很多时间。如果大力发展该地区的生产加工企业,建立现代化的“主食厨房”工程,使传统主食的生产实现工厂化、产品标准化和连锁经营,提供物美价廉的食品出售,将会给人们的生活带来极大的便利,进一步发展中式糕点。

  (二)中式糕点制作工艺精湛

  中国糕点以其高超精湛的生产工艺而闻名。其独特的生产工艺使每一块中国糕点都成为一件工艺品,集精美的色彩、风味和形状于一体,处处闪耀着我们劳动人民的智慧和勤劳。所以中国的糕点制作技术是一门艺术,中国的糕点师傅是艺术家,是工匠。

  (三)中式糕点爱吃,具有浓厚的节日气氛

  自出现以来,中国糕点逐渐成为人们庆祝节日的食物,人们在糕点上寄托和表达了记忆、渴望和希望的感情。例如,元宵节“汤圆”代表团圆的希望;端午节“粽子”代表人们对屈原的纪念;生日“寿宝”代表生日庆典等等。这些蛋糕不仅增添了节日的气氛,也表达了人们的感情。

  (4)中式糕点随处可见,营养丰富

  制作中国糕点的材料种类繁多。除了大米和小麦,几乎所有的植物性食物都可以作为做蛋糕的原料,动物性材料大多作为馅料。中式糕点有多种加热方法,如油炸、油炸、烘焙、蒸等。只要材料和烹饪方法搭配得当,就能生产出营养丰富的糕点。

  (5)中国糕点是反映不同社会的镜子,因为它适合季节,雅俗共赏

  中式糕点是一种雅俗共赏的食品。自从它产生以来,人们从贾到文人,从普通人到皇族,都喜欢它。《后汉书》记载:“令弟善胡兵,京师食胡兵。"几千年来,中国出现了许多与糕点有关的历史故事和民间传说,从不同的方面反映了当时的社会状况和人们的爱憎、愤怒和追求。如“月饼”意为团圆;"面”寓意长寿;"重阳糕”意为步步高升等等。

  第三章,竞争分析

  潜在竞争对手:

  目前我们甜品店投资30万,门槛不高,竞争比较激烈。我们有许多潜在的竞争对手。虽然我们的市场定位是针对学生的,但从另一个角度来说,他们会根据市场的需要慢慢改变产品营销策略,所以我们会面临另一个方面的压力。

  另外,对于目前刚上市的糕点店,如果根据市场的需要调整经营理念和管理方式,慢慢发展,将会是我们的竞争对手。

  总结:

  根据以上分析,“美人蕉芋甜品屋”的优点是:

  1.鉴于目前人们对健康的重视,我们生产的蛋糕不含化学物质,是纯天然的,不含人工色素。可以满足大多数人对健康和追求绿色的需求。

  2.芭蕉芋富含对人体有益的铁、钙等微量元素,以及人体必需的各种氨基酸,是一种营养丰富的食品。

  3.芭蕉芋具有独特的减肥和美白功能,可以生产各种产品来满足消费者。这和其他糕点很不一样。

  4.产品最大的特点是口味新颖,分类细致,生产多样化。

  5.芭蕉芋还具有清理肠道、预防肥胖、改善胆固醇代谢的作用。有了这个特点,我们就可以生产出天然的健康蛋糕。

  6.现在的大学生非常重视自己的身体。从这个角度出发,我们可以开发一系列产品来满足广大学生。

  弱点(w):

  1.与几十家老面点店相比,生产实力不足。

  2.经验和资金相对不足。

  3.竞争力不够强,品牌效益没有建立。

  第四章,营销策略

  第一节,产品战略

  本店坚持不断创新和变化,以不断增加市场份额,主要生产精美的美人蕉芋食品,为客户提供健康时尚的膳食。同时,坚持创新的服务理念,让客户享受每一次!通过对市场的深入调研和分析,针对蛋糕的需求,我们的产品大致分为以下几类:

  1.面包:

  面包由芭蕉芋提取的淀粉制成,营养丰富,具有美容瘦身的功效。

  2.糕点:

  经过与嘉华蛋糕屋的仔细对比和对比,我们精心打造了自己的这种蛋糕品牌。

  受嘉华蛋糕的刺激,以下是我们甜品屋的蛋糕样本;

  第二节。产品质量

  质量是一种追求,是质量、信誉、责任、文化的集合。公司吸纳高素质员工,为社会贡献优质零食

  独特的香蕉芋头服务占据目标市场,严格控制原材料质量,确保所有产品在有效期内销售,是公司赢得客户满意和声誉的保证。

  充分利用团队成员的调查研究能力,重视对客户消费倾向的调查,并根据调查结果及时调整经营策略,更好地服务目标市场的客户。每个月都会推出一些季节性小吃,扩大市场份额。

  第三节。功能质量

  优质服务是我们未来城市的基石。我公司团队成员学历较高,受过专业培训,能够吸收先进的管理理念,注重理念创新,不断提高服务质量。我公司坚持“好吃、好玩、时尚、新鲜、健康、美观”的服务理念,为客户提供上门服务。

  第四部分,价格策略

  调查显示,我公司的市场定位在中档水平,我们的价格定位也在中档水平。目前在试运行中,我们认为中档定价非常合适。我们准备在开店初期降价销售,以扩大知名度,制造轰动。我们也做了推广计划,平均价格比原价低15%左右。

  第五节。品牌战略

  根据市场竞争激烈、模仿性强的特点,我店将引入形象设计。实现显性文化和隐性文化的有机融合,强化品牌保护意识。为了维护“芭蕉芋”的品牌声誉,我们将严格执行绿色食品商店的标准,严格控制原材料采购、食品加工、卫生和环境等各个方面,确保食品质量。

  (1)提高餐饮质量,打造特色产品

  (1)确保原材料的卫生和新鲜。严格控制,特别是原材料的采购和加工,禁止使用不合格的原材料或其他成分。

  ②严格按照各种生产工艺流程制作每一道工序,提升口感。定期培训糕点师傅提高厨艺。

  ③保质保量。在我们做的问卷中,有同学指出:产品重量不足等。针对这种情况,可以采取以下解决方案:

  一、在成本允许的范围内,保证充足的供应。

  b、定期举办产品生产流程等讲座和现场演示,向学生展示每一个流程和环节,让客户有身临其境的感觉。

  (2)注重产品组合

  产品组合的目的是增强产品的吸引力,增加销量。以蛋糕为主,辅以面包。精心制作生日套餐和个人消费套餐,形成自己的特色。

  第六节。销售渠道策略

  根据校园的特点,应采用直销和一流的销售渠道,以前者为主要形式。

  直销:尽量满足来甜品屋的新老客户,形成二三回消费,形成一部分稳定客户。

  一级销售:选择社区或学校活动,与他们建立关系,使用代金券作为奖品等。、或其他形式,以增加客流量。

  建立电话或短信预约系统,及时提供客房服务。

  第7节。促销策略

  (1)广告

  1)原则:

  (1)服从饼屋整体营销宣传策略,通过香雪尔文化的宣传,促进面包和蛋糕的消费;扩大饼屋的知名度和影响力,注重建立饼屋和产品的形象。

  ②长期:广告内容主要介绍饼屋文化和饼屋特色产品。

  ③普及性:在选择多样式广告媒体的同时,注意宣传效果好的方式。

  (4)配合不定期的促销活动,把握合适的时间,及时灵活地开展,如在某些节日期间,或对蛋糕店或学生群体有重大意义的时候,及时开展促销活动。

  2)具体行动计划:

  A.广告媒体选择:“学校广播电台”为主选择,醒目的广告栏目为辅。

  学校电台的宣传成本较低,宣传范围可以覆盖整个生活区,所以宣传效果会比文字宣传好。广播宣传是被动接受学生的,而报纸、传单或广告牌的宣传需要学生的主动接受。而且广播宣传还可以节省发布广告所消耗的人力物力。所以我们选择广播作为主要的宣传媒体。

  1.跟踪服务

  继续做好会员管理工作,尊重会员,为会员提供更好的服务,在一些特殊日子及时给会员发短信、打招呼,争取老客户。

  2.内部晋升

  在门口等处,宣传饼屋产品,标明消费场所;面包店的特色产品和促销产品的宣传应放在明显的位置。培养所有服务员的推广意识,奖励受顾客欢迎的服务员。

  第五章,财务分析

  第一节:融资渠道分为内部渠道和外部渠道。

  1、内部融资渠道。企业的内部融资渠道是从企业内部开辟资金来源。企业内部的资金来源有三种:企业的自由资金、企业应缴纳的税费和利息、企业未使用或未分配的专项资金。一般在并购中,企业尽量选择这种渠道,因为这种方式保密性好,企业不用支付借款费用,所以风险很小。

  2.外部融资渠道。外部融资渠道是企业从外部开辟的资金来源,主要包括:专业银行信贷资金、非金融机构资金、其他企业资金、民间资金和外资。企业外部融资具有速度快、灵活性大、资金量大的优势,因此一般是并购过程中的主要融资来源。但其缺点是保密性差,企业需要承担较高的成本,导致风险较高,在使用过程中要注意。

  第二节。资本预算

  房租押金周转金每年10万,注册资金10万,装修费2万,制模2万,两个冰箱4000,一个冰柜20xx,空调2500,收银机2900,展示柜和消毒柜4500,烤箱20xx,DV 20xx,音响600

  鉴于店铺开在学校附近,扣除3个月寒暑假,年按9个月计算

  运营成本:房租7000元/月,水电费20xx元/月,人工工资合计8200元/月,推广推广平均1000元/月(节日集中使用,每次1000元左右,一年5次),税金800元/月,其他费用1000元/月,每月总成本支出2万元,年成本支出18万元。

  利润预算:

  预计月营业额5万元,固定资产折旧500元/月,成本2万元/月,净利润2.5万元/月。年净利润22.5万元。

  利润分配:

  22.5万元年净利润的60%用于品牌升级,40%用于向股东分红,即9万元。

  第六章,企业风险分析

  目前我们糕点在龙子湖大学区没有竞争对手,所以在运营初期,我们店基本没有竞争对手,所以市场风险不大,时间不到5年。但是,我们在前期也会有一定的风险,如下:

  一、融资风险分析

  1内部融资渠道:这个渠道,由于其保密性好,企业不用支付借款费用,所以风险很小

  2.外部融资渠道:从企业外部筹集资金具有速度快、灵活性大、资金量大的优势,因此一般是并购过程中的主要资金来源。但其缺点是保密性差,企业需要承担较高的成本,导致风险较高,在使用过程中要注意。

  第二,缺乏以往经验

  因为我们团队年轻,缺乏丰富的管理经验,所以在人事管理和健康管理上会有风险。

  反措施

  (1)完善就业制度;

  (2)建立完整科学的财务和人力管理体系;开展专项知识培训,提高团队整体能力;

  第三,食品安全风险

  食品卫生是所有消费者的第一考虑,也是塑造店面形象的重要条件之一。

  反措施

  (1)上岗人员必须持有健康证。

  (2)使用的设备应定期清洗消毒

  四.竞争风险

  时代要变,趋势要变。如果我的产品继续单一,没有技术上的突破和创新,就很容易落后。

  反措施

  (1)与时俱进,推陈出新。

  (2)技术人员应定期进修和培训。

创业计划书4

  第一章 执行概要

  一、执行概要

  牛奶奶茶等行业作为奶制品行业的关联行业,受到的影响也是十分大的。而且奶茶业用的主要辅料奶精(学名:植脂末)刚好与此次危机的罪魁祸首奶精(学名:三聚氰胺)重名。

  然而,现磨豆浆异军突起,凭借其营养、安全、口味好的特点,迅速占领了奶茶等现售饮料市场。现磨豆浆冷热均可,但是热饮味道更佳!现在中国冬季市场,现售饮料是很匮乏的,而现磨豆浆正好弥补了这个空缺,在寒风凛冽的冬季,手捧一杯口味浓香,热热的现磨豆浆,是多么惬意舒心的一件事情啊!

  起源于中国的豆浆承载着浓厚的传统文化积淀,成为人们由衷青睐的健康饮品。魅力无限的豆浆不光成为营养早餐必备,也适合不同口感搭配,豆浆健康生活逐渐成为一种时尚。

  针对本人为应届毕业大学生,资金、经验还很不足,因此,大致规划是从小做起,一步步做大。

  第二章 公司介绍

  一、创办新企业的`思路和情况

  豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明,《本草纲目》记载:“豆浆,利气下水,制诸风热,解诸毒”,“豆浆性平味甘”。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津止渴;冬饮豆浆,祛寒暖。

  豆浆在中国出现20xx多年了,中国人骨子里对豆浆就有一种偏好,而且每天大家早上喝的豆浆基本上都是商家昨天下午做出来的,大豆的香味已经荡然无存。现磨豆浆现磨现卖,只放水和白糖,没有任何添加剂,豆香浓郁,口感爽滑,是消费者看得见的绿色好饮品。

  科学家称豆浆为“心血管保健液”,“21世纪餐桌保健液”。美国国家食品药品管理局数据证明:每日摄入25克大豆蛋白可有效预防心血管疾病。500克黄豆所含的营养价值等同于1500克鸡蛋,或10千克牛奶。黄豆营养价值高,成为了众人青睐的豆浆经典。

  二、公司预计成立时间、形式与创立者

  五谷豆浆屋坐落于沧县三中,是一家以现磨豆浆为主要经营产品的小店。在这个崇尚健康绿色的年代,人们更希望喝到既可口又健康的饮品。在这样一个大趋势下,我们成立了以健康、绿色、低价为理念的五谷豆浆屋,针对高中生和学校老师为客户群体,提供周到满意的产品和服务。

  企业类型:餐饮业

  所在地区:沧县三中食堂

  联系方式:138********

  成立日期:20xx年3月

  员工人数:1人

  三、公司投资人背景资料

  投资人:刘亚杰

  资产:3万

  四、公司业务范围

  五谷豆浆屋坐落于沧县三中,是一家以现磨豆浆为主要经营产品的小店。在这个崇尚健康绿色的年代,人们更希望喝到既可口又健康的饮品。在这样一个大趋势下,我们成立了以健康、绿色、低价为理念的五谷豆浆屋,针对高中生和学校老师为客户群体,提供周到满意的产品和服务。

  五、企业的目标和发展趋势

  通过在校园里的销售,提升品牌影响力和认知度,加快“五谷豆浆屋”抢占沧县三中校内市场的步伐,让鲜豆现磨豆浆成为人们新的消费品牌,从而扩大市场,做成连锁

  第三章 产品/服务介绍

  一、产品/服务的基本描述

  1、原味爽口豆浆

  2、红豆浪漫豆浆

  3、绿豆活力豆浆

  4、黑豆魅力豆浆

  5、黑芝麻醇香豆浆

  6、红枣补血豆浆

  7、核桃补脑豆浆

  8、杏仁补心豆浆

  品种众多,也可自行选择几种混合型豆浆。

  二、产品/服务的竞争优势

  豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明,《本草纲目》记载:“豆浆,利气下水,制诸风热,解诸毒”,“豆浆性平味甘”。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津止渴;冬饮豆浆,祛寒暖。

  豆浆在中国出现20xx多年了,中国人骨子里对豆浆就有一种偏好,而且每天大家早上喝的豆浆基本上都是商家昨天下午做出来的,大豆的香味已经荡然无存。现磨豆浆现磨现卖,只放水和白糖,没有任何添加剂,豆香浓郁,口感爽滑,是消费者看得见的绿色好饮品。

  科学家称豆浆为“心血管保健液”,“21世纪餐桌保健液”。美国国家食品药品管理局数据证明:每日摄入25克大豆蛋白可有效预防心血管疾病。500克黄豆所含的营养价值等同于1500克鸡蛋,或10千克牛奶。黄豆营养价值高,成为了众人青睐的豆浆经典。

  起源于中国的豆浆承载着浓厚的传统文化积淀,成为人们由衷青睐的健康饮品。魅力无限的豆浆不光成为营养早餐必备,也适合不同口感搭配,豆浆健康生活逐渐成为一种时尚。

  第四章 市场机会分析

  市场背景

  市场需求变化:近年,在提倡健康生活的大环境下,起源于中国的豆浆,其营养和保健作用已被大众广泛接受,豆浆已经成为众多家庭的生活必备饮品。20xx年至去年,中国豆浆机市场分别销售180万台、300万台和550万台,间接表明了人们消费选择由乳制品向豆浆制品的转变。预计在今后若干年中,人们生活水平和健康意识的提高,加之豆浆消费习惯的不断转变,现磨鲜豆浆市场仍有巨大的增长空。

创业计划书5

  一、创业目标

  经营目标:在--师范大学--学院建立首家专业甜品店——--甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

  经营宗旨:甜美、健康、时尚。

  二、市场及竞争分析

  市场介绍:--师范大学--学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的--甜品店正是填补了这样一个空白。

  市场竞争分析:--师范大学--学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。--专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

  目标顾客:有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以--的目标顾客是全校学生。

  三、产品与服务特色

  原料专业,放心更多:--与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在--店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

  品种丰富,选择更多:众口难调。--要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

  营养全面,健康更多:--经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上大学生创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

  服务规范,满意更多:--员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

  四、选址分析

  --门店设置在--师范大学--学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

  五、人事与管理

  人事:--每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

  管理思想:优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的.管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。

  管理理念:

  (1)尊重餐饮业人员的独立人格

  (2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

  (3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

  (4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

  (5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

  管理队伍:投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

  管理制度:建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

  六、企业形象

  传媒广告:考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。

  形象代言:制作可爱的--吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

  店面布置:--店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

  七、促销决策

  美食手册:制订--健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

  节日活动:在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对--产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有--卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。

  许愿树:店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

  店内常备各种小礼物,如--的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

  八、财务需求与运用

  开张成本

  桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备

  预付店租、装潢

  原材料

  以上项目将移交专业人士代为预算评定。

  九、--的发展

  根据企业实力,--以--师范大学--学院这个市场为起点,放眼--五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

  1.立足--师范大学--学院市场,占据一定份额

  填补--师范大学--学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

  2.占领--师范大学--学院市场,建立连锁机制

  当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在--五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

  3.走向--市场,开放加盟经营

  在--市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在--市内扩张连锁店,开放加盟经营。

创业计划书6

  茶,在我国历史悠久,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋。”茶圣,唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。

  目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶,如:“柴米油盐酱醋茶”,“琴棋书画诗酒茶”。

  现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能对人体健康、防病有帮助,何乐而不为呢?因此,我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时,提高社会效益。

  本人从事临床医疗工作三十年,饮茶习惯也持续了三十年,平时喜好品茶,也了解一些茶叶知识,经常从医疗保健角度了解,思考饮茶对人体健康的作用,积累了少许经验,准备通过茶艺技能培训,能更全面,深入地学习茶的内涵,以便在今后的茶叶经营活动中发挥有效的优势作用。

  通过创业培训,创业组织暂定名为某某区某某街道泉茗食品配送服务社,以非正规劳动组织申办,属18大类范畴。选择地段中档偏高,在商业圈或居住区,服务对象根据市场细分等中高档消费群。当然,茶叶产品也以中高档为主,兼顾一般,在价格方面,根据市场规则,参考同行价格,另批发商差价略低5%到10%,约控制在35%左右。在品牌方面,选择一个到二个,如黄山毛峰、福建乌龙,在进货渠道方面,准备在茶叶批发市场中,选择茶叶品种好,价格适中,有诚信的茶场经销点,作为主渠道以发挥产品特色,兼顾价中物美的.品种。

  在经营活动中,首先是提高服务质量,热情接待每一位顾客,根据顾客的需求,有的放矢,介绍产品的特色、层次、价格,同时提供有关的冲饮方式,保健知识,储藏方法等专业知识,为了成功的开展经营活动,在经营活动初期,做好宣传工作,如印制名片发放,告知经营特色,服务内容(如免费配送、免费咨询等)优惠程度,双向联系方法,根据多年的社区医疗服务经验,以热情服务、优质产品、优惠价格、耐心咨询争取赢得市场一份。

  风险防范措施:

  1、走企业,访社区,价格优惠,服务到位——推销

  2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品——促销

  3、茶艺展示,提高购物兴趣,普及茶文化——展销

  风险意识心理准备:(共八个月约亏损32113.80元)

  1、创业初期,亏本让利,得到市场认可,付学费必不可少,准备按固定费用,承担亏本风险,当月以60%每月递减10%,六个月后达到持平,初算如下:

  第一个月:9578x60%=5746。80元

  第二个月:9578x50%=4789。00元

  第三个月:9578x40%=3831。20元

  第四个月:9578x30%=2873。40元

  第五个月:9578x20%=1915。60元

  第六个月:9578x10%=957。80元

  总计:XX3.80元

  2、从而始租铺经过办理行业许可证、健康证、申办创业组织办理相关手续,期间还要装璜,涤置必要设备,进货等许多准备工作。约持续二个月时间,要付二个月商铺租金1XX元。

  本项目开业资金约12万RMB,预算如下:

  资金来源为:自筹资金7万RMB,贷款5万RMB。

  租借商铺:面积约30平方米,月租费:6000元(付三押一:24000元)

  商铺装璜:约2万元。

  设施漆置:储藏冷柜一台XX元。

  茶艺品摆设:XX元。

  工夫茶具:1000元。

  箱、听、罐、瓶:1000元。

  电话(固定+移动):XX元。

  合计:8000元。

  工资支付:本人工资1000元/月

  雇工工资:8000元/月。

  合计:1800元。

  电费:冷柜、店内照明、店外广告:700元/月。

  通讯、交通费:300元/月。

  进货:约3万元(少量多次)

  开业前资金投入:

  房租24000元、装璜XX0元、设施8000元、进货30000元

  合计:8。2万RMB。

  保本业务量分析:(装璜费XX0元+设施添置费8000元)/三十六月=778元(折旧)/月

  房租费6000元/月、工资1800元/月、通讯、能源费1000元。

  计:每月支出9578元(固定费用)

  拟:毛利率35%、国税17%

  9578+9578x0。17/0。35=32018元/月(营业额),约1100元/天(营业额)

创业计划书7

  一、立项依据与目的的意义

  超市--超级市场(supermarket)的简称,属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的出现,便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可,成为一种风行全球的商业业态,被称为零售业的一场革命性变革。

  任何一个产业的发展,都离不开自身的正确定位--即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置,以及在产业空间的位置。

  社区便利店,是近几年迅速发展起来的一种零售业态。它以连锁店形式开设在社区内,其营业面积不大,商品种类不多,规模相对较小,属于小型简易商店类,但是便利店自有其特点:

  一是营业时间长(许多便利店都采用24小时全日制形式),填补超市和一般商店营业时间较短的空缺;

  二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的,这既面向最广大消费群体日常的小额消费,也是便利店大量进货、降低成本的关键;

  三是满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。社区便利店将是即大型百货超市后,又一种新兴的零售业态,是零售业发展的趋向。

  谈到社区便利店的形式,又分为两种:一是百货便利店;二是分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的7-11、喜事多等;合资的联华快客、可的、统一便利等为主。济南市内以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的发展起来,目前只存在烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等形式。它们是销售某个单一类型商品的门店,也是分类商品便利店的初级形式。

  本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对象,试图分析和挖掘市场,掌握开设济南市水果连锁超市的可行性方案。

  二、研究内容与实施方案

  1、研究内容

  1-1零售业市场趋向

  零售行业的发展历程如下:(以济南市为例)

  ① 传统集市 (早期业态)

  ② 百货商场 (七、八十年代零售业态)

  ③ 仓储式超市 (九十年代零售业态)

  ④ 社区小型百货超市 (九十年代零售业态)

  ⑤ 大型百货超市 (新型零售业态)

  ⑥ 社区便利店 (当今最新零售业态)

  1-2 现今水果消费行为研究

  水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:

  ⑴ 集市水果摊 ⑵ 大型超市

  针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。

  对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

  下面以表格进行分类

  消费群体 群体组成 消费场所占比 消费倾向 消费心理

  水果摊 一般消费群体 中老年 70% 30% 低价、便利 实惠、实用

  超市 中高消费群体 中青年 40% 60% 品质、种类 时尚、高品质、诚信

  通过上面的对比表我们能够发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要研究的"水果连锁超市"的销售形式,也是"水果连锁超市"的.基本定位。

  结论:水果连锁超市的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、高品质

  1-3 竞争对手分析

  我们已经做出了水果连锁超市的市场定位,那么就要对竞争对手有一个比较全面的了解。

  前面提到,现今消费者的水果消费主要来源于集市水果摊和大型百货超市。下面将从进货、销售方式、售价、储存等几个方面进行对比分析。

  进货

  集市水果摊:进货方式多以果品批发市场为进货渠道,单次进货量很小,以每天的销售量为进货依据,品种较少。

  大型超市:进货方式多以市内水果经销超市为进货渠道,单次进货量较大,以每天的所有连锁门店销售量为依据,采取统一进货、统一售后服务的方式,品种多样。

  进货渠道虽不相同,但是都被加上了2到3个环节的利润。进货价格从产地到本地除了运输等必须的费用外,最主要的是被果贩或水果经销超市扣除了利润。

  销售方式

  集市水果摊:水果摊主要以各种人力或机动车为销售工具,机动性比较强,一般在居民区出入的主要路段贩卖,定点贩卖和流动贩卖是主要销售方式。

  大型超市:超市的销售方式可谓灵活多样,在大型的卖场里,讲究商品的卖相和丰富的种类搭配。他们把卖场分为多个区域,把不同价格不同档次的水果分开陈列,并且设立折扣区或特价区,明码标价和每天的时段特价等方式也是吸引消费者的重要因素。统一称重、统一结算、统一形象、诚信服务等都是超市的重要营销策略。

  大型百货超市的销售方式正是我们借鉴和学习的类型。水果超市的销售方式同样需要统一形象、统一布局、统一称重和结算,做到诚信服务,并且要提出"包退、包换、包送"的三包政策,能超市所不能,及超市所不及。利用各个节假日或公休日作足销售策略的实施,把优质的水果以最廉价的价格卖给顾客,充分发挥为社区居民服务的宗旨,力争做到社区内最优秀的水果采购代表。

  售价

  集市水果摊:由于是小本生意,所以售价的变动幅度不大,一天中,除了傍晚的剩余水果需要进行降价出售外,其他时间售价变动不大。

  大型超市:售价变动灵活,在一天中的销售过程中,可能进行多次变价,并且运用买赠、时段促销等方式进行间接变价。

  相同的是,售价的确定都是根据每天水果进货价的差异而变化的。不同的是,水果摊的变价策略相对单一,一般只是在傍晚时段进行降价出清,避免积压。而超市的变价策略就比较灵活,除了傍晚的变价出清外,还会有很多变价策略,目的是最大限度的贩卖货品,提高销售和毛利。

  储存

  集市水果摊:水果摊的储存办法很简单,一般是存放在干燥通风的地方,因为每次进货量小,所以储存工作不是很重要的环节。

  大型超市:由于每日的周转量大,进货较多,超市必须做好储存工作。储存的方式是把水果放在特定的冷库中,保持适当的温度以进行保鲜。

  超市的冷库(或保鲜设备)的投资是比较可观的,水果的保鲜温度一般在0-4摄氏度之间,不仅能够延长水果的保鲜期,也可以更大限度的周转货品。

  综上所述,在进货、销售方式、售价、储存等几个环节,我们不难看出:

  集市水果摊 大型超市

  进货 直接在批发市场进货, 由水果经销超市送货,

  量孝品种少 量大,品种多

  销售方式 靠近居民区、 销售方法多样,明码标价,

  流动性强 分区分类陈列、促销方式灵活

  售价 变价方式单一 可随时变价

  储存 基本没有储存办法 有专业的储存设备

  由此可见,集市水果摊唯一的优势在于,在居民区的出入路段进行销售,给消费者带来了便利,从而成为经久不衰的销售形式。而超市几乎占到其他的全部优势,销售方式的灵活性、售价的透明化、储存设备的应用等等方面都是--超市,这种新兴零售业态的独特魅力。

创业计划书8

  一、概要

  (所谓概要,是指一个非常简练的计划及商业模式的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右)

  二、公司描述

  (对公司大致情况的'介绍和你的基本创业构思)

  1、公司的宗旨

  2、公司的名称、结构

  3、公司的经营策略

  三、产品与服务策划(企业的产品/服务策划,这是企业将来生存和发展的源泉)

  1、产品/服务

  A、产品优势描述

  B、技术描述

  2、技术发展环境

  3、产品的研究与开发计划

  4、产品/服务的发展计划

  5、产品/服务的售后支持

  四、市场分析策划(未来市场的构成,以及自己如何能够打入这些市场)

  1、市场描述

  A、自己的目标顾客是谁

  B、当前市场的大致情况如何

  2、目标市场综述

  3、销售战略分析

  4、销售渠道分析

  五、竞争性分析(企业的竞争对手是谁他们的优势在哪里自己如何打败对方)

  1、竞争描述

  2、市场进入障碍分析

  3、竞争战略策划

创业计划书9

  一、计划摘要

  (1)书吧的业务范围和性质:

  1.书吧将向公众(主要是大学生和普通工薪阶层)出售各种时尚杂志、体育报纸和网络畅销书

  同时,店内还设置了半封闭的包间,为读者提供咖啡、茶等饮料,让读者悠闲的聊天

  3.图书吧提供图书订阅服务

  (2)主要商品:

  1.各种杂志和报纸,涵盖美容、体育、经济、政治、军事、旅游和绘本

  ⒉.网络畅销书,包括流行的网络小说和哲学书籍

  3.各种茶和咖啡

  (3)消费对象:大学生和普通工薪阶层

  二、书吧地址

  书店所处的黄金地段主要是在拐角处,靠近学生聚集地、居民区、三叉路口。因为书吧的主要消费者是大学生,所以书吧的地址位于浙江某大学附近

  三、书吧的装修

  装修预算:4 ~ 5万元

  装修设计:

  1.书吧分为上下两层。一楼以图书销售为主,有一个略大的全开盒,二楼有一个单间,有桌椅。

  ⒉.书吧整体颜色为蓝色,从一楼到二楼颜色由淡蓝色逐渐变为深蓝色,轻松优雅。

  3.单人包间根据动画、军事、文学等不同主题设计壁画和灯光。

  四、管理结构

  1名经理,主要负责书籍的选择和购买,协调和管理店员的'工作。同时,经理负责商店的财务管理。财务系统采用日结制,即当日进行财务结算,填报报表,每月月末进行损益计算

  有1-3名店员,主要负责店里的服务和清洁,结合店员考核制度和奖金制度,提高员工的积极性

  五、市场预测

  (1)商品特征:以图书销售为主,休闲娱乐为辅

  (2)消费者特征:17-30岁,追求时尚,渴望激情,有一定文化基础

  (3)价格决定:因为消费者主要是大学生,价格定位不能太高,为了维护书吧利益,也不能太低。

  (4)推广计划和广告策略:

  推出读者会员制,会员享受图书折扣。他们可以在保持图书完好的情况下免费借书,并收取茶水费和包房费

  采取传单的形式宣传这本书

  定期介绍房间间的特别优惠

  六,书籍的来源

  出版社、图书批发市场、个体工作室(注意折扣问题,出版社的折扣一般是部分教材打八折,其他大部分在6.5-7.2%之间)

  七、风险和风险管理

  1.很多畅销书往往只有一两个月的市场效应。这就要求书商及时跟踪图书市场,调整图书结构,最大限度地满足读者需求。

  ⒉书吧的特点很难长期保持。这就需要店长有独特的文学视角,坚持自己的特色。

  八、成长与发展

  扩大单店规模。(经营区域、经营品种、经营范围)这种方式有风险,需要充分了解和合理预测当地的市场容量和一定的竞争优势。

创业计划书10

  一、项目介绍

  项目名称:xx养羊场

  经营范围:本地山羊

  项目负责人:xxx

  项目投资:40万元

  场地选择:沂源县

  项目概述:销售本地山羊

  二、市场分析

  1、市场需求分析

  随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,长倩生态山羊养殖场正是迎合人们对“山”字的要求,利用优质山羊种,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山林间可食天然虫草,又以补饲玉米秸为主要饲料,运动充足,高山放养时间为7个月以上。所以,山羊体格健硕,肌肉丰满结实,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特。同时,由于山羊肉营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着其他肉类所不能具备的特点,因此,该产品在市场上有着良好的发展前景。

  育肥羊就相当于一个羊肉的中转站,他是从一个瘦到胖的过程,从各个地方将羊买到,然后经过我们育肥,一般是两到三个月时间就可以出栏,这期间我们保证了“绿色”“环保”“节能”的服务宗旨。

  社会物价水平总体上升等因素的影响下,肉羊价格必然会大幅度的上升,并将维持在较高价位,养羊效益也在增长。

  2、市场竞争与效益分析

  经济效益分析:年饲养90只山羊,需要羊苗 防疫费 秸秆等生产成本26000元。社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养山羊正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。

  三、项目计划

  作为项目的计划人,我有很好的先决条件,因为我家就是一个农牧结合的家庭,有良好的自然条件,为建厂提供足够的空间,而且自家的'农田也可以提供绿色的饲料来源,周围也有便利的交通。

  1、近期计划

  在一年之内,科学管理,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式,让养殖场的高品质羊得到有较高生活档次人群的认可。

  2、远期计划

  在三年之内,将养羊厂办成企业 大大提高品牌社会认可度 扩大养殖规模二倍以上

  四、成本预算

  1、贷款投资预算

  (1)需秸秆粉碎机5台约5000元饲料加工机5台约10000元 配套的料槽30个{每个约350元}三轮车一辆月15000元场地建设费约15万元

  (2)流动资金20000元

  (4)购买羊苗、疫苗药品、网子10000元

  3、经营预算

  年饲养山羊180只,总销售72万元,

  五、风险预测

  1、经营风险

  (1)选择经营场地的地理位置是否合理;

  (2)养殖过程是不是能保证纯天然原料;

  (3)羊苗是否高质量存活;

  (4)疾病的防治是否到位;

  (5)销路是否畅通;

  (6)管理制度是否完善。

  2、控制办法

  (1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。

  (2)羊舍设置合理,场地进行消毒防疫工作。

  (3)采取优质羊苗。

  (4)聘请专业山羊疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。

  (5)做好宣传工作,扩大影响力,打开销路。

  (6)囤积秸秆和山上天然草料。

  六、市场营销

  1、营销策略

  主打天然品质 全程监控设立销售点提高品牌知名度; 实行羊苗认领制 走高档路线

  2、营销方式

  (1)熟人推荐:利用熟人介绍。

  (2)销售推广:在城区生活质量较高的区域设立销售点

  (3)宣传推广:到对生活品质要求较高的小区进行宣传推广,到各个写字楼进行电子屏幕和发传单等宣传。

  (4)电话热线:接受电话销售业务。

  3、经营计划

  (1)将养殖场发展成高品质品牌羊肉和私人认养两种模式。

  (2)联系经济水平较高的人群,稳定销路。

  (3)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。

  (4)联系小型个人企业等,建立固定的买家。

  (5)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立高品质养殖企业。

创业计划书11

  一、养殖基地概况

  养殖场建设初期规模不大,大约30头种牛左右,约需资金20万元。将养殖场建在普定县农村,因为在农村拥有大量廉价,甚至免费的秸秆资源和充足的水源,可节省大量的资金和饲料,且这样喂养也有利于提高牛的肉质。种牛从湖南新晃引进夏洛来牛为主,另外可与其他种牛进行杂交,以培育出品质更好的牛。二、产品介绍

  1、夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家,参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育,或在引人国进行纯种繁殖。

  2、夏洛莱牛肉多,尤其瘦肉多,且国内早已引进,在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快,瘦肉产量高。成年活重,公牛平均为1100——1200千克,母牛700——800千克。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%--70%,胴体瘦肉率为80%--85%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率66.3%。夏洛来母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率为4.0%--4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。

  3、综合上述信息,我们有信心培育出体型大,肉质好,生长快,繁殖能力强,母乳好的良种牛。且最近几年来,我国也早就进行了与黄牛的杂交实验,取得了明显效果。

  4、关于防疫及饲养技术,则可向种牛源地进行学习。

  三、市场调研与分析

  1、随着社会经济发展,人民生活水平不断提高,人们不再局限于食用猪肉上。肉的种类不断增多,尤其是牛肉因肉质鲜美,口味好,越来越受人们的喜爱。且交通发达,周边城市人口多,需求量大。再加上冷藏技术的进步,也可服务于贵州、云南、四川等各城市。

  2、肉牛业面临良好的发展机遇。一是肉牛繁殖周期长、繁殖量少,当前肉牛长期处于供不应求阶段,货紧价扬将是今后相当长时间内肉牛市场的主要特点,现在发展正当其时。二是当前在市场经济趋势下,消费对象的日趋多元化,牛肉市场前景广阔。如我国与世界交往越来越多,海外对牛肉特别是高档牛肉的需求量将不断增大。三是肉牛养殖比其他养殖业风险小,疾病少,不会受散户的冲击。

  四、创建养牛场的优势

  本人出生在农村,小时候就放牛,对牛产生了一种特别的情趣,家中一直养牛,父母具有丰富的养牛经验。在养牛方面,父母可以为自己提供很好得到帮助。另外,养牛具有以下优点:

  1、消化周边的秸秆和杂草,避免秸秆和杂草焚烧所产生的废气污染环境,加重温室效应。

  2、对于养牛所产生的牛粪以及污水,可用于施肥,这也是收益之一。另外,也可用于沼气池,作为产生沼气的原料。

  3、养殖基地需要投入大量的人力,帮助周围农民提供就业,村民可以不用到遥远的城市打工也能在家挣钱,减少留守儿童的'比率,这也是增加农民经济来源的有效途径。

  4、当前农村居民由于外出务工,土地大多荒废,可以征用农村荒废土地种植玉米,草等植物作为饲养原料,使丢弃的土地得到充分利用的同时也能绿化环境。

  5、可以发展其他行业。如酿酒,将酿酒剩余的酒渣也是饲养的饲料,而且可以加速肉牛的生长。在养殖基地的下游还可以发展旅游业,渔业,行成小生态饲养园。

  五、生产与经营计划

  1、制定生产计划。社长依据生产计划指挥和组织生产,使各生产环节协调运转,顺利完成生产任务。

  2、牛群周转计划。肉牛场规模和经营活动决定牛群周转,根据牛群周转计划组织饲料供应,制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。牛群周转计划是作到有计划生产的保证。

  编制牛群周转计划的依据:

  (1)牛群结构。由生产规模确定年内牛群数量的变动情况,如牛群存栏头数、淘汰牛头数、分娩牛头数以及按计划应出售的幼牛、育肥牛头数。

  (2)牛群繁殖情况。牛群繁殖情况与牛群结构紧密联系。根据参加种配种牛头数,计算分娩母牛数和犊牛数。 对于育肥肉牛,根据生产规模购进育肥牛数。

  (3)基础母牛使用年限。根据体质和繁殖性能,决定基础母牛使用年限和淘汰牛头数。同时,决定育成母牛的预留比例,这也与牛群结构互为联系。

  (4)育肥计划。由牛群产犊数确定各期育肥牛数及相应的产肉计划。

  六、人员和组织管理

  1、建立机构。为保证肉牛场生产有秩序的进行,需建立一个统一的指挥系统,行使决策权,来有效地组织生产,协调各部门有序的工作。肉牛场一般为场长负责制,由场长通过班组长和技术人员直接管理牛群和经营工作。对于规模较大、牛群分组的牛场,可建科室或场长助理来协助场长管理生产。科室或场长助理对场长负责,行使范围内的职责,深入第一线指挥生产。

  2、当牛场扩大以后,进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种牛,并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。

  3、雇佣周围村庄的有经验的村民进行养殖,工资低且能留得住,经验有利于合作社的发展。

  七、成长发展规划

  1、自己的目标是随着合作社规模的扩大,资金的宽裕,会进一步发展肉牛屠宰加工厂,皮革厂等相关的产业,形成一个完整的牛产品加工链条,把牛产业做强做大。

  2、通过自己的小企业,带动全村人甚至更多的人发展。更希望更多的人才投入,帮助下岗的工人再上岗就业,也能够解决很多大学生毕业就业困难的问题。

  3、当上述过程进行当中时,我会进一步“走出去”:到牛肉需求量多的地方建立分厂及一系列的配套工厂;让我们的牛肉走出贵州去,建立自己的牛肉品牌,最终是建立自己一整套的养殖,加工,销售一条龙体系。

创业计划书12

  一:招商策略

  招商策略:立足济宁、面向全省

  以济宁为重点,在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时,并确立招商部门安排出招商力量,对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下,在保证北京地区招商指标的同时,随时进行调整加大外地招商力度。

  二:招商项目背景介绍

  北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店,地处城区东南部,紧依北湖风景区,位于济邹路与火炬路交汇处,交通便利,位置优越。酒店占地240余亩,背依青山,面迎碧波,山水相间,风光秀丽,风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣,展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画,是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。

  设备最多最先进的水上乐园,它一天的客人吞吐量为达到万人,它的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验.北欧水上乐园占地3万平方米,由国际知名的**公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统,不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下,消灭水中出现细菌的苗头,使园内用水变的更纯净,更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。

  客人坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息,特别适合喜欢体验新鲜感受的客人;有水上过山车之称的喷射滑道能带给客人难以置信的滑行体验,非常适合喜欢挑战刺激的年轻客人;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道,它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道,特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目,它是济宁最大主题式的水上游玩区,有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的客人无穷的欢乐;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备,都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人,以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。

  水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外,为了更贴近广州市民的需求,水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚,使客人不仅能享受到白天的日光浴,也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,园区内还可以欣赏到风情表演,篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。

  水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩,也适合情侣共渡假日;最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力,消暑降温,也能增进人与人之间的感情,它将是市民在夏日里最佳的休闲选择。

  水处理、水质化验

  水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统,确保水质符合标准,使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定,而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌,及时消灭水中细菌出现的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查,并对外公布检查结果,让入园客人及时了解当前水质信息,以确保水质量符合标准。

  专业水上急救、景观设计和遮荫结构

  水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主,形成一个自然和放松的环境给客人,园内有很多遮荫设施免费为客人提供,让客人在阳光下得到最好的保护。

  三:项目执行人介绍(含经历、阅历、学历)

  1.罗女士

  四:项目内容简介

  1.该项目所属娱乐行业

  2.此项批准介绍

  批准机构:

  批准时间:

  文件编号 :

  3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)

  4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表

  五:项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)六:项目招商要求(投资形式:资金、设备、技术、管理、市场)

  1.资金形式招商付款方式

  a.租金交纳及优惠政策有以下三种方式:

  1、一次性交纳3年的租金。从第四年起租金递增5%;第五年

  租金递增6%;第六年租金递增7%;总体租金递增比例不超过原租金水平的20%。

  2、首期交纳5年租金的30%,正式开业前再交齐5年租金全款。从第六年起租金递增5%;第七年递增6%;第八年递增7%;总体递增比例不超过20%。可签定租约合同期为**年。

  首期就一次性交纳5年租金。可获得6年实际使用权的优惠政策。从第七年起租金递增6%;第八年递增7%,总体递增比例不超过20%。除享受以上优惠政策以外,还可以获挑选一间商铺位置的机会。

  3、首期交纳10年租金的.30%,入驻前交齐**年租金全款。可获得**年实际使用权的优惠政策。可签定租约合同期为**年。如**年租金在首期就一次性交齐,除享受以上优惠政策以外,还可以获挑选两间商铺位置的机会。

  4、租金交纳方式及提供优惠政策的理由:

  考虑到项目的招商不但要符合公司的总体定位,同时还要兼顾公司的成本回收,并且回收期越短,产生的运营财务费用支出就越少,同时,及时还贷将有利于公司信用等级的提高,对将来的公司发展极其有利。上述方案一方面可以起到将缺乏实力小商户挡在门外的作用(及抬高门槛),达到自然淘汰的目的。同时,根据‘现金是王’的原则,运用对我们影响极小的使用年限的优惠,让利商户,做到先期既给出优惠又不会使应收现款产生丝毫损失。

  另外,兼顾将来项目升值,我们可以充分享受到升值的利益,方案设定是为了尽量引导商户去选择5年一次性交纳租金的方式。此方式达到的经济效益将在附上的经济分析内容中计算出具体的数据体现。

创业计划书13

  外部风险及应对

  作为新潮流的引领者,创意行业在各大行业中处于一个特殊的位置,收到其他行业的排挤与积累的竞争,因此,想要继续让行业存活,就需要不断的将行业大众化,让每个人的心理都有一个创意的概念,并通过行业对消费者的影响,促使国家提供支持,对行业进行帮助。因为创意吸引的是年轻人,而绝大多数年轻人喜欢新兴事务,所以新兴事务也会对我们的产品造成一定的冲击。面对这种情况,我们只有不断创新,不断推陈出新,即使把握目标客户的.想法与需求,顺应潮流的趋势,才能立于不败之地。

  创意行业是我国从韩国、日本等其他国家引进的,这意味着我们还有原创的国际竞争对手,如果我们经不起国际冲击,这就代表我们将输得一败涂地。因此,加强我们的国家竞争力也该是刻不容缓的行业规定。这就要求我们不断掌握最新的创意潮流,增强竞争力。

  至于在技术方面,由于都是手工创意作品、因此,只要我们不断的利用创新思维,不断地变换着花样,在行业的激烈竞争中打造出一席之地,那么赢利也将是必然会发生的事。

  内部风险及应对

  资金问题:巧妇难为无米之炊。确实,资金是创业的基本要素,必须开拓思路,多渠道融资,除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统途径外,我们还会充分利用风险投资、

  创业基金等融资渠道。面临资金短缺时,我们应该做到以下四点:(1)合理、分散投资;

  (2)构造合理的自己循环模式,减少资金使用成本;(3)提升内部管理,打造融资平台;

  (4)明确发展战略,实施战略投资。

  管理问题:职位细化,做到责任到人。这里值得强调的一点是在顾客面前,员工必须无条件服从上级安排,绝对不能在顾客面前出现内部争吵现象,一旦发生,立刻解雇。 公关的问题:制定出一套完整的应对公关危机的机制,做到临危不乱。

  人员的问题:穿戴统一,服务标准一视同仁。上岗前必须接受统一的培训,未达标者坚决不能上岗。

  合同方面:依照《劳动法》的相关规定执行, “三金”交齐。制定一套完整的奖惩制度,做到奖惩分明。

创业计划书14

  项目概述

  我们欲成立的启航教育信息咨询公司是一家提供外语培训信息咨询,考研培训信息咨询,各类职业培训咨询的一站式教育咨询公司,服务对象为全体矿大学生。

  我公司通过整合分析所有有合作关系的教育培训机构,职业培训机构提供的课程信息,免费为客户推荐合理的课程学习计划。同时与一些培训机构合作推出针对矿大的学生的优惠政策。通过打造教育市场经营开发、专业化咨询服务和咨询服务营销三支优秀队伍,逐步构筑自身的核心能力和竞争优势,实现持续成长和持续为客户创造服务价值。

  市场潜力分析

  当前矿大校园内各类教育培训机构,职业培训机构依托矿大庞大的学术生态环境,成为大学商业市场中不可小觑的一股力量。此类培训以提高大学生学术水平,职业能力为目的,有广泛的受众群体,和成熟客户。

  现在已经进入矿大的教育培训机构,如考研培训的学航考研,海文考研,导航考研,恩波考研等,外语培训机构如新东方教育集团,文昌外国语学院,环球雅思等,还有徐师大心理咨询师培训,教师资格证培训,公务员考试培训等职业培训。

  这些机构相互独立,通过自己的销售团队和推广渠道在矿大校园内宣传发展,建立客户群。这种“各立门派”式的经营方式,局限了那些有意向参加培训的同学的选择范围,不利于他们做出正确合理的决定。

  学员所面临的主要问题是,信息匮乏,单一,不全面。据调查,在决定学员报名与否的几种因素中,最重要的是课程质量和课程价格这两点。通常学生获取此类信息的途径有三种,一是各机构宣传海报,二是讲座宣讲,三是积累的口碑。但是,通过海报仅能获得相关课程的价格,参加讲座,参考少数几个人的意见也仅能获取相当少的关于课程质量的信息。这些信息不足以让学生做出合适的选择,有时甚至导致做出错误的选择,这点从校园内转让各种培训听课证的广告可以看出。所以,一家能够整合所有培训信息,并提供精准咨询服务的公司是必须的。

  对于培训机构而言,独立宣传导致无法交流客户资料。我们通过在校园内的问卷调查得出一项结论,曾经参加过教育培训或者有计划参加教育培训的学员比未参加过培训的同学有更大的兴趣参加其他的培训。所以,我们可以向培训机构 提供大量潜在客户资料,如,向英语培训机构提供参加过职业培训的学员信息,向考研机构提供参加过英语培训机构的学员信息,以我们的提供的信息帮助这些机构获得更大的发展。

  以下为我们在矿大校园内进行的市场调查数据图表(样本容量:112 调查方式:随机问卷):略

  通过对调查数据的统计和分析,我们团队得出以下结论:

  1. 矿大学生对教育培训的刚性需求较大,针对考研和各种考证有34%的学生愿意选择进行教育培训。

  2. 学生对教育培训的形式要求多样,通过调查我们了解了几种主要的培训需求及需求人群:大一新生对英语口语及四级的培训需求旺盛;大二及大三学生对英语六级课程有较强的需求;庞大的考研群体对考研课程需求最为强烈;管理学院大三、大四学生对BEC英语培训表现出较强的兴趣;国际学院,外文学院学生有兴趣报名托福雅思英语培训课程;文法学院大三大四学生有参加教师资格证培训以及心理咨询师培训的意向;部分大四学生愿意参加公务员培训,英语口语提高班。

  3. 48%的受调查同学愿意为教育培训支出500元以上的培训费,只有29%的'受调查同学认为不参加培训的原因是价格太高,可见矿大学生愿意为教育培训支付较高的费用。

  4. 影响学生不愿参加培训的主要原因是,培训的效果不明显,不如自学的效果好。

  从上可以看出,教育培训在矿大市场需求很大,而我公司的目标客户就是所有需要教育培训的学生,我们借助教育培训这个大市场,通过与培训机构的合作,一方面为学生制定合理的学习课程计划,以及争取更多的价格优惠,另一方面我们可成为培训机构的一种有效的招生途径。

  盈利模式

  通过为各个培训机构招收学员,从中收取一定的合作费和提成是我公司主要的盈利方式,另外辅以为教育机构开办讲座,发放宣传单等取得盈利。

  日前,我团队已与新东方教育集团签订合作意向,成为其合作伙伴。通过向客户提供新东方课程信息,为新东方起到宣传,招生的作用,同时也为矿大学生争取到了特殊的优惠政策。

  目前,我们团队还正在积极联系海文考研,学航考研等其他机构,欲与之建立合作关系,成效显著。

创业计划书15

  前言

  随着现在年轻人对服装个性化的要求越来越高,水电学院、经济职业学院和希望高中的学子们居住在远离城市的里建镇学习、生活,而里建镇服装市场狭小,远远满足不了他们的需求。也因此为我们创业提供了一个良好的发展机遇,三所学校是我们的第一目标群体,他们正处在追求时尚个性的年龄阶段,我们的个性化服装将会给他们带来不一样的新鲜感,而网络时时刻刻都引领着潮流,所以,在网上开个性化的服装店是很有发展前景的。

  一、市场分析

  (一)市场机会分析

  如今是一个追求个性化的时代,人们厌倦了千篇一律,不愿意看到大街上有人和自己穿一样的衣服,背一样的包,希望商场里自己喜欢的东西都是独一无二的,专门为自己设计制作的,在里建这个充满商机有着广阔发展前景的地方,如今又是网络发展的潮流时代,电子商务逐渐发展起来,在淘宝网上开店也是我们网上创业的机会之一。

  (二)目标市场确定

  首先是里建市场,包括水电学院,经济职业学院,希望高中,华侨中学等等学校人群;这些目标群体多为学生,消费水平不高,但是又追求着个性时尚的服装,美衣吧的服装价格实惠,适合这类消费群体。

  其次是淘宝网站,面向全国各地的消费者。T恤是夏季大众所需,而个性化的T恤又被年青一代所追求,需求量大。

  (三)竞争对手分析

  服装市场实体店有很多个性的服装出售,网络上个性的服装店也很多,这些店面的.发展已经相当成熟,我们正处在起步阶段,无论在哪个方面上都有所欠缺。

  (四)SWOT分析

  1、优势

  (1)价格优势

  在价格方面,“美衣吧”网店也占据了比网下一些同类型商铺大的优势。首先,由于充分利用了网络资源,可以大大节省了店铺的租用费用以及一些目标性不明确的宣传费用。其次,基于网络平台,用户也可以很方便地在网上进行自己的个性化T恤设计。在完全自动化的操作下,商家便可以大大节省用于与客户沟通的人力,从而降低了成本。

  (2)原创个性设计优势

  “美衣吧”所销售的虽然是属于服装类的产品,但是由于T恤衫的结构设计简单,款式变化通常在领口、下摆、袖口、色彩、图案、面料和造型上,一般分为有袖式、背心式、露腹式三种形式。而规格也有比较明确的规定,价值也主要体现在图案的设计上,对于面料等的要求相对较低,因此客户对于它的体验要求较低。这些特点都使得T恤具有了很好的网络适销性。

  (3)面料优势——环保自然

  人们不仅要穿得漂亮,还要穿得健康,竹炭纤维作为绿色环保生态纤维,其面料除具天然抗菌,屏蔽紫外线辐射,柔软,冬暖夏凉的功能外,还具有尊贵高雅,自然等风格。并针对人们追求绿色环保、时尚潮流的需求,美衣吧作为原创品牌,既满足了消费者个性的穿着,又满足了人们向往健康着装、自然的要求,竹炭纤维T恤的价格区间是100-200元 ,此区间较符合大多数年轻人购买服装的价格需求。“美衣吧”能够充分迎合顾客对于T恤的个性化与环保需求,顾客不仅可以在该网络平台上选择自己喜爱的图案,而且可以使用自己的设计作品来印制属于自己的独一无二的个性T恤。从而体现自己的独特风格,在销售中体现出自己的主动性。

  2、劣势

  (1)产品类型不够丰富,缺乏影响力

  (2)网店诚信度低。目前网上商城的数目比较多,在“美衣吧”网店建立后,需要一段合理的时间进行市场推广以及诚信度的积累。

  (3)网店没有固定的消费群体。

  (4)顾客上传的个性化图案中,可能存在一些侵犯知识产权的图案。

  3、机会

  由于这种个性化产业在国内仍处于起步阶段,是一种新兴的事物,参与到其中的各商家的地位是平等的,还没有一个有权威地位的企业出现。因此,只要经过自己的努力,是有赢得市场高占有率的机会。

  4、威胁

  尽管“美衣吧”是提供个性化产品的网络平台,但是并没有脱离网上商城这一本质。而目前建立网上商城的技术已经日趋成熟,并且建立的成本也在不断下降,因此,会有许多的后来者在巨大利润的驱使下,进入到该领域。

  二、网店策略

  (一)网店目标

  实现我们的创业目标,半年内在校园里打造我们自己的品牌,让每一个人都能知晓我们的网店、产品以及服务。让大家都能穿上自己想要的独一无二的衣服,满足顾客独特的穿着风格。在淘宝网上,让我们的店铺能有一定的信誉度,有自己专属的忠实客户,新的客户也源源不断。

  (二)产品策略

  1、主营产品:有自主设计个性T恤及在市场上热销的T恤成品,质量保证,样式新颖;顾客可以自主设计图案也可以选购我们已有的T恤成品,励志满足顾客的需求。

  2、附营产品:有袜子、发圈等,让顾客在购买T恤的同时能够买到生活常品。

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